甲斐のぶお工房

温もりあふれるカトラリーを手作業で生み出すスペシャリスト 甲斐のぶお工房
自然素材の温かみを形にする甲斐のぶお工房 大分県湯布院の山間で、大分県産の孟宗竹（モウソウチク）や、島根県産のミズメ材などの竹や木を用いてカトラリーを製作している『甲斐のぶお工房』。
職人 甲斐 暢夫さん 竹製品というと少しクールなイメージを持たれるかもしれませんが、甲斐のぶお工房が生み出す竹製のカトラリーは、自然素材の温かみをそのまま表現しているのが特徴です。素材やデザイン性、使い心地、その全てにこだわり、温もりのある竹製・木製のカトラリーは、一度使うとその上質な口触りに魅了されます。
デザインへの飽くなきこだわり
子ども向けのカトラリーを作る時には、デザインはもちろん、仕上がりもやさしい印象を与えるように。 先が尖っているフォークでさえも、安心感あふれるデザインを心がけています。
素材ごとに持つイメージが異なるためデザインもそれに合わせて変えて、すべて職人の手で一つひとつ丁寧に作られています。
食事のたびに口に触れるカトラリーは、その素材ひとつで食材の味やイメージも変えてしまいます。だからこそ、温もりあるデザインでありながら使いやすさを追求するのが甲斐のぶお工房スタイルです。
常にデザイン性・使いやすさを追求するため、作りながら少しずつ形を変える職人のこだわりが、そのカトラリーを手にすると実感出来ます。
使いやすさを追求するスタイル 甲斐のぶお工房には小さいサイズのカトラリーも多く、お子様用に使用しているファンも多いのが特徴です。
その理由は、自然素材の口当たりの良さはもちろん、使いやすさを追求して改良を重ねるそのこだわりが、デザインや使い心地に表現されているから。試作品を作って、実際に使いながら意見を出して改良を重ねていくという甲斐のぶお工房の職人。
必ず口に触れるものだからこそ、使い勝手が良くなければならないというカトラリー。毎日使ってほしいカトラリーです。