豆のスープ

マッコイ爺さんスレになる

セブンイレブンで食ったチリコンカンはうまかったよ

チリコンカンだっけ

どう食うのがいいんだ？

多分チリソースなんとかってやつ

美味そうに食ってるやんけ

売ってるものなのか？

コッペパン(じゃなくても良いけど)に挟んで食べると美味しいよね

カートマンのレス

タイコン官みたいやな

実際に食べると美味いぞ

>美味そうに食ってるやんけ
このシーン何で周囲が見てるの

チリ味

パンじゃなくてご飯でもいける

コロンボが好きなやつ
日本だとウェンディーズで食える

パプリカパウダーだけの奴はマズい
ちゃんとチキンスープとチリペッパーで煮込んでる奴はうまい

>このシーン何で周囲が見てるの
あんなマズいのめちゃ食ってる..

コロンボ

>このシーン何で周囲が見てるの
一皿出そうとしたらフライパンごと抱えて食べ始めたから

チェーン店にあったんで食ったわ
大豆入りミートソースのスープって感じ

サイバーパンクで食べてた

>このシーン何で周囲が見てるの
余所者なのと
渡されたチリコンカンは普通食べる分だけ取り分けて
他の人に渡すのに独り占めしたから

>実際に食べると美味いぞ
まあレシピ見たけどまずくなる要素はないわな
肉抜きでもトマトの旨味でそこそこいけそう

これあるから外国の人はアンコに抵抗があるらしい

>美味そうに食ってるやんけ
撮影で忙しすぎて飯食う時間無いからわざわざ食事シーン作って撮ってた場面じゃないか

ケイジャンスパイス味しそう

3食毎日だと気が狂うかもしれないな

>>美味そうに食ってるやんけ
>このシーン何で周囲が見てるの
本来なら自分の食べる量を皿に取り分けてから食べるのをフライパンごと独り占めして食べてるからルール知らない余所者扱い

>大豆入りミートソースのスープって感じ
大豆…？

ブイヨン入れればすごい旨いよ

豆料理をおかずにパンを食うの無理っす

不味そうな豆のスープというとMr.BOO冒頭の賭けに使っていたグリンピースのスープ思い出す

レーションにあるらしい
缶詰で出して他国に売る戦争の話好きだな

上のよく見る動画
共通認識なのかしゅごぃ

>>大豆入りミートソースのスープって感じ
>大豆…？
スレ画は豆入ってるでしょ

付け合せには悪くないけど
こればっかり毎日だと嫌になるだろうな…

>豆料理をおかずにパンを食うの無理っす
めっちゃ美味い

>本来なら自分の食べる量を皿に取り分けてから食べるのをフライパンごと独り占めして食べてるからルール知らない余所者扱い
バイキングのトレーごと食べるようなものか
そりゃ周囲に注目されるな

>本来なら自分の食べる量を皿に取り分けてから食べるのをフライパンごと独り占めして食べてるからルール知らない余所者扱い
ツレいなさそうだけど分けるの？

>美味そうに食ってるやんけ
むしろ硬そうなパンが気になる

味付けとかスパイスの問題じゃね
あと豆はもっと応用しろ小麦ぐらい応用しろ

>>このシーン何で周囲が見てるの
>一皿出そうとしたらフライパンごと抱えて食べ始めたから
いや最初から皿で出せや

>>>大豆入りミートソースのスープって感じ
>>大豆…？
>スレ画は豆入ってるでしょ
赤インゲン豆(キドニービーンズ)だが？

>ツレいなさそうだけど分けるの？
おばちゃんがフライパン持ってテーブルごとに回るよ

>上のよく見る動画
>共通認識なのかしゅごぃ
ネットで探して全部見ちゃったぜ
これの他にも飯うまそうに食うシーンが多い役者だ

なんか甘いのもあるらしいから脳がバグ起こしそう

>バイキングのトレーごと食べるようなものか
的確過ぎるたとえ

>むしろ硬そうなパンが気になる
パッサパッサに乾燥してるだろ

>赤インゲン豆(キドニービーンズ)だが？
ひよこ豆っぽいのも見えるな

現代のテクノロジーで調理されたやつは美味いだろう
と思いたい

>味付けとかスパイスの問題じゃね
>あと豆はもっと応用しろ小麦ぐらい応用しろ
はい

>>>大豆入りミートソースのスープって感じ
>>大豆…？
>スレ画は豆入ってるでしょ
レス乞食してますまで読んだ

>いや最初から皿で出せや
置いてある皿に盛ったらフライパンごと取られたんだよ

インゲンと大豆だとだいぶ味わい変わるだろうな
インゲンはどっちかと言うとでんぷん質の豆だし

入って豆はこういうのだな

サラダ豆とひき肉と玉ねぎとニンニクをトマト缶+コンソメの素で煮込んでスレ画みたいなの良く作る
うまい！

ウェンディズのチリはニンニク臭かったな
他のもそうなのかは知らんが

>>>>大豆入りミートソースのスープって感じ
>>>大豆…？
>>スレ画は豆入ってるでしょ
>レス乞食してますまで読んだ
ウェンディーズの話なのにスレ画に話をすり替えるしな

>インゲンと大豆だとだいぶ味わい変わるだろうな
>インゲンはどっちかと言うとでんぷん質の豆だし
大豆はすごく独特の風味あるしね

>本来なら自分の食べる量を皿に取り分けてから食べるのをフライパンごと独り占めして食べてるからルール知らない余所者扱い
ずっとめちゃくちゃ腹が減ってる描写かと思ってた

>むしろ硬そうなパンが気になる
開拓時代のパンと言えば大抵はサワーブレッドだと思う

チリコンカン家で普通に作るんだが…

>>本来なら自分の食べる量を皿に取り分けてから食べるのをフライパンごと独り占めして食べてるからルール知らない余所者扱い
>ずっとめちゃくちゃ腹が減ってる描写かと思ってた
そういうルールは説明してくれよ
ってかなら皿に持ってよ

ウェンディーズいくと「ここぐらいでしか食べられないから」
とついフライドポテトのチリ・チーズかけを頼んでしまう

>味付けとかスパイスの問題じゃね
>あと豆はもっと応用しろ小麦ぐらい応用しろ
ほい

>マッコイ爺さんスレになる

映画のマズそうな豆はウォッチメンでロールシャッハが食ってた豆の缶詰だなぁ
実際あれはマズいとは聞くけども映画だと演出もあって確かに旨そうには見えなかった

>>味付けとかスパイスの問題じゃね
>>あと豆はもっと応用しろ小麦ぐらい応用しろ
>ほい
このスレで出てきている豆の話じゃないでしょそれ

映画のは挽き肉とか入ってないやつだから味気ないだろうな

調べたら大豆が欧米に伝わったのって割と最近なんだな

>>>本来なら自分の食べる量を皿に取り分けてから食べるのをフライパンごと独り占めして食べてるからルール知らない余所者扱い
>>ずっとめちゃくちゃ腹が減ってる描写かと思ってた
>そういうルールは説明してくれよ
>ってかなら皿に持ってよ
代金はどうなるんだろう
一律？

コロンボでは豆入りと豆抜きを選べたから
豆はオプションなのかな

>>>本来なら自分の食べる量を皿に取り分けてから食べるのをフライパンごと独り占めして食べてるからルール知らない余所者扱い
>>ずっとめちゃくちゃ腹が減ってる描写かと思ってた
>そういうルールは説明してくれよ
>ってかなら皿に持ってよ
西部劇のアメリカはそんなにお行儀よくないのだ

>西部劇で不味そうな顔して食べてるやつスレ
チリコンカンではないぞ
ホボシチューという奴だ
hobostew

>調べたら大豆が欧米に伝わったのって割と最近なんだな
しかも食料用ではなくて油しぼる用途が主じゃね

>映画のは挽き肉とか入ってないやつだから味気ないだろうな
肉無しはちょっとキツイね...
せめてベーコンぐらい入っててほしい

クミンとオレガノが良い働きをする

一時期自作してた
クミンがあればあとはトマトソースとほとんど変わらない
余ったらパスタソースにして食ってた

動物性脂肪が少ないから日本人にも食えるやつだ

水分飛ぶまで煮詰めてパイに詰めて食えば美味しいよ

文化の差
慣れたら普通に食う
てかNo.1053781797
うまそう

西部開拓時代は法律が及ぶ以上の速度で開拓した感じあと通信手段も未熟だから
犯罪もデトロイトな状態

>美味そうに食ってるやんけ
これはボトルの酒みたいなのも一人用なんだろうか

>西部劇のアメリカはそんなにお行儀よくないのだ
マカロニウェスタンだとメキシコよりの地理だからいっそうお行儀悪いイメージあるな

>西部劇で不味そうな顔して食べてるやつスレ
それ冷めてるからが一番の理由
薪代がやばい時代があのころ

チリビーンズのことか？

当時中国人もそれなりに居たから中華料理広まってないのかなぁ

>>赤インゲン豆(キドニービーンズ)だが？
>ひよこ豆っぽいのも見えるな
俺の好きな豆ばかり
これで不味い訳が無い

>余ったらパスタソースにして食ってた
適当にカレールウぶち込んでカレーにしたりもする

>代金はどうなるんだろう
>一律？
色んな種類の料理が頼めて
それぞれに細かく値段が付いてる料理屋なんて
世界中で一般化したのは第二次大戦後だと思う

基本「何か食わせろ」「あいよ」で
出てきたものを黙って食って言われただけ払う

Googleすごい

>美味そうに食ってるやんけ
なんて映画？

>コロンボでは豆入りと豆抜きを選べたから
>豆はオプションなのかな
チリコンカン(チリコンカルネ)はスペイン語で肉入り唐辛子って意味だしなー
ちなみに豆だけだとチリビーンズ

>調べたら大豆が欧米に伝わったのって割と最近なんだな
アメリカにはペリー提督が持ち込んだ
ヨーロッパには何回か伝わってたんだけど土壌に大豆が成長するのに必要な菌がいなかったのと日照条件が悪かったので上手く育たなかった

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ためになるし腹も減るスレだぜまったく

>チリコンカンではないぞ
>ホボシチューという奴だ
ほぼシチュー！

>チリビーンズのことか？
チリビーンズは肉が入らない

みんな詳しいな…

一日2食だった時代
豆の缶詰に固いパンとかそんなんだしなスレ画系はごちそうの部類じゃないか

>なんて映画？
これみたい

これ食ってた時代のアメリカ人は痩せてた

>ほぼシチュー！
じゃあカレーかな

中世でこんなんだけど西部劇も似たようなモノだったのか

西部劇って言えばイーストウッドとジェンマどっちの印象が強いだろう

テクスメクス

>なんて映画？
風来坊　花と夕陽とライフルと

>>ほぼシチュー！
>じゃあカレーかな
肉じゃがかもしれん

>Googleすごい
不味いのかよ

>>いや最初から皿で出せや
>置いてある皿に盛ったらフライパンごと取られたんだよ

>>なんて映画？
>これみたい
探せばyoutubeで観れる

>これみたい
>風来坊　花と夕陽とライフルと
ありがとう
唆られる邦題だ

大豆がアメリカで栽培され始めるのは20世紀初頭から
当初の栽培目的は食用ではなく油を取るためだった

家畜がろくに普及せず魚も捕れないととなるともう豆しかないのか

>中世でこんなんだけど西部劇も似たようなモノだったのか
とにかく酒なんだな

>中世でこんなんだけど西部劇も似たようなモノだったのか
酒飲み過ぎだろ！

風来坊普通に面白いぞ

>大豆がアメリカで栽培され始めるのは20世紀初頭から
>当初の栽培目的は食用ではなく油を取るためだった
まじか
じゃ西部劇で豆のスープ食うのは嘘か

>中世でこんなんだけど西部劇も似たようなモノだったのか
産業革命を堺に食事情も変化するからね
なによりその時代の移民とかの詳細な出費やらが残ってるのが大きい

>>中世でこんなんだけど西部劇も似たようなモノだったのか
>酒飲み過ぎだろ！
安全な水の確保が難しかったからな

>家畜がろくに普及せず魚も捕れないととなるともう豆しかないのか
家畜は売買もされるいわば資産だからな
豆は乾燥させやすく保存もしやすいってのもあるんだろう

>>中世でこんなんだけど西部劇も似たようなモノだったのか
>とにかく酒なんだな
>酒飲み過ぎだろ！
エールは栄養剤

>>>ほぼシチュー！
>>じゃあカレーかな
カレーじゃん！
>肉じゃがかもしれん
肉じゃがじゃん！

>>中世でこんなんだけど西部劇も似たようなモノだったのか
>とにかく酒なんだな
大分アルコール度数低いみたいだし感覚的にはほぼ麦茶だったんじゃないか

>>>中世でこんなんだけど西部劇も似たようなモノだったのか
>>酒飲み過ぎだろ！
>安全な水の確保が難しかったからな
古代中国でも酒が安くて茶が高いみたいな感じだったか

>まじか
>じゃ西部劇で豆のスープ食うのは嘘か
インゲン豆えんどう豆ひよこ豆レンズ豆いくらでもある

安全な水が手に入れ辛いから長期間持ち運べるものとなるとどうしても酒になるのだ

>とにかく酒なんだな
>酒飲み過ぎだろ！
水がゴミで加工しないと水分まともにとれない土地だったという欧州

南部料理いいよね…
ケイジャン料理もクレオール料理も旨いんだ
当然チリビーンズだってうまい

食用油は偉大だぞ草を食べやすくする効果が絶大だ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>>大豆がアメリカで栽培され始めるのは20世紀初頭から
>>当初の栽培目的は食用ではなく油を取るためだった
>まじか
>じゃ西部劇で豆のスープ食うのは嘘か
大豆以外にもインゲン豆だのひよこ豆だの豆はたくさんあるんで

>古代中国でも酒が安くて茶が高いみたいな感じだったか
その通り

>大分アルコール度数低いみたいだし感覚的にはほぼ麦茶だったんじゃないか
なるほど確かに

>>中世でこんなんだけど西部劇も似たようなモノだったのか
>とにかく酒なんだな
>酒飲み過ぎだろ！
当たり前だが奇麗な水が手に入らない時代
お茶がない地域では飲み物は酒にするしかない
少なくとも酒にバイキンはわかないから

あと中世ヨーロッパだと水に酢（ワインビネガー）を入れて飲んだりもした

>挽肉とタマネギを炒め、そこにトマト、チリパウダー、水煮したマメ
普通にうまそうだな

俺は今日本の代表的な豆料理の汁粉を作っている
そろそろ煮上がる

軍隊の飯としては米や麺よりは優秀なのか

>挽肉とタマネギを炒め、そこにトマト、チリパウダー、水煮したインゲンマメ（金時豆、赤いんげん豆やピントビーンズなど）などを加えて煮込んだものが最もよく知られている。
まぁ現代日本で作って不味くなる要素はないな

日本の西部だって行儀悪いしな

チリコンカンはローソンにもおいてたはず

昔のフランス人がワインをがぶ飲みするのも安全な水が手に入りにくいからだしな

>>挽肉とタマネギを炒め、そこにトマト、チリパウダー、水煮したマメ
>普通にうまそうだな
現代のトマトやタマネギでは無いし挽肉も今より獣臭いし豆も品種改良前だ
何もかもが違うよ

>ってかなら皿に持ってよ

>置いてある皿に盛ったらフライパンごと取られたんだよ
少し上に有るレスくらい読め

>普通にうまそうだな
そこにチリパウダーを抜いたりしたのがゲロ先ず料理と言うね
スパイスは高級品

>軍隊の飯としては米や麺よりは優秀なのか
保存食としての豆はかなり強い

>西部劇って言えばイーストウッドとジェンマどっちの印象
ヘンリーフォンダでは

>何もかもが違うよ
アスペかよ

>1673104286942.jpg
にドンタコス砕いて入れたらスレ画ぽくなる？

>にドンタコス砕いて入れたらスレ画ぽくなる？
ならない

豆は偉大な栄養食なのにどこの国でも貧乏人の食い物扱いしやがる…

>>軍隊の飯としては米や麺よりは優秀なのか
>保存食としての豆はかなり強い
豆だけでタンパク質取れるのがまず強い

豆だと思って食べたらゴキブリの卵だったの思い出して鬱

>昔のフランス人がワインをがぶ飲みするのも安全な水が手に入りにくいからだしな
年寄りの冷や水ってことわざも岸に近い淀んだ水飲むの死ぬぞってアレであって
欧州の水事情で言えば川の水はドブだったからな

>日本の西部だって行儀悪いしな
失礼だな日本の西部はFAされた人数が初めて２０人超えただけだぞ

日干しして粉にすりゃ携帯性もいいしな
そのまま湯に突っ込めばとりあえず食えるし

>豆は偉大な栄養食なのにどこの国でも貧乏人の食い物扱いしやがる…
実際そうだからな
肉は偉い人の食い物

>1673104816478.png
現代人の目で見ると味気ないな
昆布出汁入れたくなる

>豆だと思って食べたらゴキブリの卵だったの思い出して鬱
ええ…

よし

>豆は偉大な栄養食なのにどこの国でも貧乏人の食い物扱いしやがる…
びーがん「豆腐こそ神が我々に与えた神聖な食べ物
　日本人ども食うな
極端すぎる

>西部劇って言えばイーストウッドとジェンマどっちの印象が強いだろう
ジョン・ウェインとゲイリー・クーパー
あとゆる・プリンナー

>>1673104286942.jpg
>にドンタコス砕いて入れたらスレ画ぽくなる？
ソースどこいった

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>No.1053784669
フムスって名前は聞いたことあるがうまいの？

>西部劇って言えばイーストウッドとジェンマどっちの印象が強いだろう
リー・ヴァン・クリーフ！！

>昆布出汁入れたくなる
トマトは昆布と同じグルタミン酸が豊富

>>>なんて映画？
>>これみたい
>探せばyoutubeで観れる
機械和訳字幕か字幕無しは見つけた

豆と言うと大豆しか浮かばないのも問題ある様な
それだけ日本は大豆に支配されていてると言う事かも知れないが

トマトは煮込むとめちゃくちゃ美味いからな
イタリア人もそうだそうだと言ってる

ウェンディーズのポークチリビーンズめっちゃ美味いよ

日本も普通に獣肉食ってた鎌倉時代の武士はデカいのに時代経て肉食わなくなった江戸時代になったら小さくなったみたいね
やっぱ動物性タンパクの有無ってデカい

枝豆も大豆なんだろ
大豆じゃない豆ってマジでクリトリスくらいしか知らない

>>西部劇って言えばイーストウッドとジェンマどっちの印象
>ヘンリーフォンダでは
ジョン・ウェインだろう

イタリア辺りは地理的に色んな物入ってそりゃ飯うまくなるわなぁ

>ゆる・プリンナー
絶対に許さないよ！

>1673105447454.png
牛肉とシーチキンの缶詰開いてるやん

>豆と言うと大豆しか浮かばないのも問題ある様な
>それだけ日本は大豆に支配されていてると言う事かも知れないが
品種がある程度統一されてるのはそれはそれでメリットも多い

>豆料理をおかずにパンを食うの無理っす
もちろんあんこサンド系やアンパンの類食った事ないんだよね？

>豆と言うと大豆しか浮かばないのも問題ある様な
あとは小豆。餡子と赤飯

日本人も米と大豆だけで生きてきたし

>チリコンカンはローソンにもおいてたはず
あれよりかは海外のチリの缶詰の方が美味かったな

一時期イオン系の店でトップバリュ扱いで売ってたわフムス
クラッカーに盛って食べるとおいしかった・・・最近見ない

>どんぐりだろジャップ
トトリだったっけ

チリコンカンは以前としあきに市販のミートソースに豆の水煮の水切ったやつぶち込んで煮て
チリパウダーで整えれば簡単にそれっぽく作れると聞いて目からウロコだった

>大豆じゃない豆ってマジでクリトリスくらいしか知らない
小豆（比喩的表現）

日本人も豆食いすぎ

>>>中世でこんなんだけど西部劇も似たようなモノだったのか
>>とにかく酒なんだな
>>酒飲み過ぎだろ！
>当たり前だが奇麗な水が手に入らない時代
>お茶がない地域では飲み物は酒にするしかない
>少なくとも酒にバイキンはわかないから
>あと中世ヨーロッパだと水に酢（ワインビネガー）を入れて飲んだりもした
あと果物を水分補給用に食べてたりもするから
日本ほど糖度が高くないのが多い

>チリコンカンは以前としあきに市販のミートソースに豆の水煮の水切ったやつぶち込んで煮て
>チリパウダーで整えれば簡単にそれっぽく作れると聞いて目からウロコだった
今度試してみるか

>>No.1053784669
>フムスって名前は聞いたことあるがうまいの？
スパイシーで滑らかなひよこ豆のペーストで美味い
パンや野菜に塗ったりして食う
日本だと塩昆布メーカーのくらこんが作ってる

チリコンカンは大豆で作るのが好き

>日本人も豆食いすぎ
味噌醤油納豆豆腐油揚

家に賞味期限が２年過ぎたチリコンカーンの缶詰があるわ...
どうすっべかな...

>>>西部劇って言えばイーストウッドとジェンマどっちの印象
>>ヘンリーフォンダでは
>ジョン・ウェインだろう
フランコ・ネロ

他にもビーフやターキーがあったはず

>味噌醤油納豆豆腐油揚
逆を言えば大豆だけでこれだけバリエーションがあるんだよな
豆って偉大

個人的にはご飯と合わせても全然イケると思う
インドでも豆のカレーとかあるし

ローソンの冷凍のやつが量に対して割高だけど
レンチンお手軽だから冷凍庫に常備してるわ

>今度試してみるか
とりあえずチリパウダーとチリペッパーを間違えないようにしよう
とその知ったスレで言われてたのでここでも言っておく

>ホボシチューという奴だ
>hobostew
ホーボーな

>個人的にはご飯と合わせても全然イケると思う
>インドでも豆のカレーとかあるし
タコスとかパンに挟んでも美味いと聞く

>日本人も豆食いすぎ
大豆小豆黒豆空豆
特に大豆製品だらけ

セブンイレブンにチリコンカンのブリトー売ってたよね

酒といえば教会でも子供にエール配ってたらしいね
マジでまともに綺麗な水はない

>当時中国人もそれなりに居たから中華料理広まってないのかなぁ
今丁度この本を図書館から借りてるんだけど
アメリカの項目ざっくりよんだところ
ゴールドラッシュの頃に中国人がまとまって渡米して
その後中華料理店が開かれたとか
1950年代にリトルチャイナができてきたけど中国人に対しての料理提供に留まってたみたいね
アメリカ式中華料理が生まれるのは1900年前後頃になってから

>>>中世でこんなんだけど西部劇も似たようなモノだったのか
>>とにかく酒なんだな
>>酒飲み過ぎだろ！
西部では酒が最も利益率が高くてな
なんなら自家製で酒作って提供していたりする
そして酒頼めば飯が一回分タダで付くサービスをしていたから
流れ者は重宝していたという

>>今度試してみるか
>とりあえずチリパウダーとチリペッパーを間違えないようにしよう
>とその知ったスレで言われてたのでここでも言っておく
これでいいんかな

>個人的にはご飯と合わせても全然イケると思う
>インドでも豆のカレーとかあるし
最後にカレールゥ入れればカレーだしなこれ

>日本人も豆食いすぎ
日本人のソウルフード
味噌汁

材料は何かな
味噌　・・・　大豆
豆腐　・・・　大豆
揚げ　・・・　大豆

oh! japanease peaple!!!

>>豆と言うと大豆しか浮かばないのも問題ある様な
>あとは小豆。餡子と赤飯
和食や和菓子でも普通にいんげんやえんどう豆使うだろうに

チリコンカン好きで一時期毎日作って気がついたのはクミンシードが必須だということ

いじめっ子の両親を殺したあとバラバラにした後に投入して本人に食わせる料理

>豆は偉大な栄養食なのにどこの国でも貧乏人の食い物扱いしやがる…
アフリカの紛争国でも難民はみな豆を喰って生きてるのだ
なおほとんどの豆は過熱しないと毒があるので
薪すら手に入らない貧困国では非加熱の豆を食べて内臓やられて大量に死人が出てる模様

>1950年代にリトルチャイナができてきたけど中国人に対しての料理提供に留まってたみたいね
>アメリカ式中華料理が生まれるのは1900年前後頃になってから
西海岸は特に多いイメージある

>日本人も米と大豆だけで生きてきたし
魚貝もあるぞ

西部劇とは言えないけどレジェンドオブメキシコでジョニーデップが食ってるプエルコピビル(メキシコ風豚の蒸し焼き)を食べてみたい

>これでいいんかな
うn
チリパウダーは数種類のスパイスブレンドで
チリペッパーはその中の辛さ成分の1種類

>チリコンカン好きで一時期毎日作って気がついたのはクミンシードが必須だということ
チリパウダーの中にクミン入ってるから普通の人はそれでいいと思う

こういう味で豆食うのに慣れてるから
その辺の外人さん甘い味の小豆あんこがどうにも受け付けないんだっけ

西部劇って思ったより肉にかぶりつくよりシチューとパンみたいな食事が多いイメージある

>チリパウダーは数種類のスパイスブレンドで
>チリペッパーはその中の辛さ成分の1種類
つまり…七味唐辛子と一味唐辛子？

乾燥レンズ豆便利よなにせ安いし
スープやシチューや汁物何にでも雑にぶち込んでよい

古い西部劇映画だと長旅のカウボーイが油テカテカのベーコン食いてえとか言っててステーキより要求度高そうだった

>>>No.1053784669
>>フムスって名前は聞いたことあるがうまいの？
>スパイシーで滑らかなひよこ豆のペーストで美味い
>パンや野菜に塗ったりして食う
>日本だと塩昆布メーカーのくらこんが作ってる
シンブルなだけに店によってかなり味が違う
オリーブオイルって味がそれぞれ異なるからそういうものの影響ダイレクトなんだと思う
東京の人だったら店で作って出してる外国料理店複数あるからそっちがおすすめ
ナショナル麻布で売ってるTA-IM （タイーム）って店のが個人的には好き

>チリコンカン好きで一時期毎日作って気がついたのはクミンシードが必須だということ
上のレトルトミートソースに水炊き大豆のレシピはハリッサで整えたほうがクミン入ってるからより近づくかもな

>日本人のソウルフード
>味噌汁
納豆もつけよう

>乾燥レンズ豆便利よなにせ安いし
いつも水煮になってるヤツ買ってるけど乾燥豆もありか

>西部劇で不味そうな顔して食べてるやつスレ
めっちゃくちゃ鍋底にこげつきそう

>こういう味で豆食うのに慣れてるから
>その辺の外人さん甘い味の小豆あんこがどうにも受け付けないんだっけ
まあイギリスの朝食で出るベイクドビーンズは甘いんだけどな

>>西部劇で不味そうな顔して食べてるやつスレ
>めっちゃくちゃ鍋底にこげつきそう
スープよりドロっとしたシチューに近い感じっぽいし混ぜてないと焦げそうではある

>インドでも豆のカレーとかあるし
そもそもだがインドって豆めちゃ食うぞ
日本では使ってない種類の豆も多いけど

これにひき肉炒めたやつとか豆の水煮ぷっこむ

>個人的にはご飯と合わせても全然イケると思う
>インドでも豆のカレーとかあるし
ご飯の上にチリビーンズそしてチーズ
数回繰り返してオーブンで焼こう

>西部劇って思ったより肉にかぶりつくよりシチューとパンみたいな食事が多いイメージある
肉は貴重

>豆と言うと大豆しか浮かばないのも問題ある様な
それしか浮かばないって言うのはメジャーがそれってだけで問題なわけないぞ
というか何が問題なんだ

>>日本人のソウルフード
>>味噌汁
>納豆もつけよう
昔は味噌汁の具だったんだっけ？

>こういう味で豆食うのに慣れてるから
>その辺の外人さん甘い味の小豆あんこがどうにも受け付けないんだっけ
まあ俺ら日本人が
米にジャム掛けて食べるのに抵抗あるようなもんなのかね

パンとスープはどれだけ乾燥したパンも浸せば食えるようになる
スープは頑張って煮ればなんらの出汁が出るぐらい必死さがある

>>豆と言うと大豆しか浮かばないのも問題ある様な
>それしか浮かばないって言うのはメジャーがそれってだけで問題なわけないぞ
>というか何が問題なんだ
このスレでは問題

>>乾燥レンズ豆便利よなにせ安いし
>いつも水煮になってるヤツ買ってるけど乾燥豆もありか
乾燥レンズ豆は皮付き(緑～茶色)と
皮なし(大抵オレンジ)があるから気をつけろ

ポーク＆ビーンズ
これにコーンブレッド（トウモロコシ粉＋小麦粉を練って焼き上げたパン）がつけば１９世紀末のアメリカ開拓民食

>西部劇とは言えないけどレジェンドオブメキシコでジョニーデップが食ってるプエルコピビル(メキシコ風豚の蒸し焼き)を食べてみたい
アントニオが不味い扱いしたせいで可愛そうなことになるシェフ...

おらアメ公もあんこ食え

>>豆と言うと大豆しか浮かばないのも問題ある様な
>それしか浮かばないって言うのはメジャーがそれってだけで問題なわけないぞ
>というか何が問題なんだ
外国料理スレで
豆と言ったら大豆だけって言ってたらそりゃあ…

豆ってすごいんだな

インドは豆のカレーが一般的だよな
日本みたいな肉使ったカレーはちょっとお高いのかも

>アフリカの紛争国でも難民はみな豆を喰って生きてるのだ
クスクスも食う
荒れ地で育って成長も早いからな

>まあイギリスの朝食で出るベイクドビーンズは甘いんだけどな
みたらし団子が甘いからライスプディング受け入れろって言われたら困る

日本ほど大豆を愛してやまない民族もいない

豆の根の凄さは讃えよ

空豆に中るのは地中海沿岸の人に多いと言う不思議

豆って脂質とタンパク質が主？
筋トレやダイエットにも良いのかも

>豆の根の凄さは讃えよ
そうかもやしもか・・・

falloutとかサバイバルゲーのせいで缶詰のポークビーンズは不味いってイメージが付いてしまった
実際に食べたことは無い

>これにひき肉炒めたやつとか豆の水煮ぷっこむ
それ4倍くらいにしないとかなり味濃くね？

>豆ってすごいんだな
畑の王様って誰だ？聞かれたら豆って答えるくらいにはすごいぞ

>まあ中国の朝食で出るおにぎりは甘いんだけどな

>>当時中国人もそれなりに居たから中華料理広まってないのかなぁ
>今丁度この本を図書館から借りてるんだけど
>アメリカの項目ざっくりよんだところ
>ゴールドラッシュの頃に中国人がまとまって渡米して
>その後中華料理店が開かれたとか
基本的にその頃アメリカ行った肉体労働者の中でちょっと料理できる奴が中華屋開くのが多くちゃんとした料理人が少なかったんで安かろうタイプの店やアメリカ中華が先に広まった

この影響が今でも大きくて中華料理といえば安物・人口調味料で不健康（アメリカのジャンクフードを棚に上げて!）のイメージで高級中華は存在さえ想像できないアメリカ人が多い

作ってみると分かるけど材料的にこれを不味く作るのは結構難しい

>>なんて映画？
>これみたい
グルメ映画かと思ってた…
「俺が本物のチリコンカンを見せてやる！」的な

>チリコンカンは大豆で作るのが好き
日本式のチリコンカンだな給食とかに出てたらしいが俺の時はチリ自体出なかったな

>インドは豆のカレーが一般的だよな
>日本みたいな肉使ったカレーはちょっとお高いのかも
値段ではなく
宗教の戒律の問題じゃね特に伝統的な料理だと

>豆の根の凄さは讃えよ
根粒のこと？

>豆の根の凄さは讃えよ
すごいのは窒素固定菌なんだい

>>これにひき肉炒めたやつとか豆の水煮ぷっこむ
>それ4倍くらいにしないとかなり味濃くね？
うん
適当に水で調節する

>豆って脂質とタンパク質が主？
>筋トレやダイエットにも良いのかも
大豆以外は炭水化物も豊富だ
つまり完全食

こちら豆腐の味噌漬けです
別名山のうに、山うに
酒の肴にいいぞ！
殆ど全部大豆だこれー！

小学校の給食でチリコンカーンって名前でたまに出てきてた
おいしかったな

アゴゲンの南米ランドで出て来る豆を煮た奴だな
世界的にはこっちの方が有名で日本のアンコは気味悪がられる事が多いとか
でもインド人みたいにドはまりするのも居る

納豆にしたり豆腐にしたりはするけど直接煮て食べたりはあまりしないのよな

>いつも水煮になってるヤツ買ってるけど乾燥豆もありか
レンズ豆は戻す必要無いからな
汁物が手っ取り早く食べ応え出るしぶっちゃけその一点だけで利用してる

俺もおひつ抱えて食った時は周りが白い目で見てたからアウトローの気持ちわかる

>この影響が今でも大きくて中華料理といえば安物・人口調味料で不健康（アメリカのジャンクフードを棚に上げて!）のイメージで高級中華は存在さえ想像できないアメリカ人が多い
パンダエキスプレスか

>豆って脂質とタンパク質が主？
>筋トレやダイエットにも良いのかも
種類によってどんな成分がメインかが違っていて
4種類ぐらいに大別されるはず
気になるなら調べてみるといいぞ

>falloutとかサバイバルゲーのせいで缶詰のポークビーンズは不味いってイメージが付いてしまった
>実際に食べたことは無い
豚肉とインゲン豆をトマト味のスープで煮る

>インドは豆のカレーが一般的だよな
>日本みたいな肉使ったカレーはちょっとお高いのかも
まあ宗教の問題もあるしな…
豆は油分もあるのでカレーとも相性がいい

>こういう味で豆食うのに慣れてるから
>その辺の外人さん甘い味の小豆あんこがどうにも受け付けないんだっけ
ざっと海外の感想系を見ていくと「チョコレートだと思って口に入れたら全く違う変な物食べさせられた！」
みたいなのが多いみたい
違う食べ物を想像しながら口に入れたらそら拒否反応でるのはどの国でも変わらんわな

>値段ではなく
>宗教の戒律の問題じゃね特に伝統的な料理だと
羊とかは普通に食えるんじゃねぇかな
詳しくは知らんけど
あと鯖のカレーとかカブのカレーとかほうれん草のカレーとかもよく出るよね

>納豆にしたり豆腐にしたりはするけど直接煮て食べたりはあまりしないのよな
大豆の水煮パック売ってる気が

>俺もおひつ抱えて食った時は周りが白い目で見てたからアウトローの気持ちわかる
よく殺されなかったな

>No.1053786732
ホボシチューで検索すると7days　to die関係のところしかヒットしねぇ
あとhoboってホボじゃなくてホーボーなんじゃ

なんでチキンは奴隷の食うものってイメージ固まったのかなぁ美味いのに

>気になるなら調べてみるといいぞ
脂質が多いイメージだけどそれはナッツ類のイメージかな

>その辺の外人さん甘い味の小豆あんこがどうにも受け付けないんだっけ
ブラジル料理でどう見ても金時豆か小豆の煮たあんこにしか見えんのあるよ
塩味らしいけどはたから見ると脳がバグる

ひき肉とトマトペースト、玉ねぎみじんぎり、ミックス豆
あとセロリとチーズぶち込んで煮てチリパウダーとパブリカ
パウダーで色付けてガーリックパウダーで味決めておしまい
ちっとだけバター入れたかな。うまかった。

>違う食べ物を想像しながら口に入れたらそら拒否反応でるのはどの国でも変わらんわな
ういろうがそれで蛇蝎のごとく嫌われてんな
言われ過ぎてあんこ入れたやつ売ってるのに買われない

>>falloutとかサバイバルゲーのせいで缶詰のポークビーンズは不味いってイメージが付いてしまった
>>実際に食べたことは無い
>豚肉とインゲン豆をトマト味のスープで煮る
インゲンだから甘く感じるよなポークビーンズもチリコンカンも

>>こういう味で豆食うのに慣れてるから
>>その辺の外人さん甘い味の小豆あんこがどうにも受け付けないんだっけ
>ざっと海外の感想系を見ていくと「チョコレートだと思って口に入れたら全く違う変な物食べさせられた！」
>みたいなのが多いみたい
>違う食べ物を想像しながら口に入れたらそら拒否反応でるのはどの国でも変わらんわな
頻出だけどアジア系の外国だと豆の甘煮は普通だけど
西洋方面だと甘く煮ないみたい
なのでそういう反応になる

>なんでチキンは奴隷の食うものってイメージ固まったのかなぁ美味いのに
ブロイラーできるまでは野鳥だったろうしそんなに美味しくなかったんじゃない？

こんな伸びてるのはみんなお腹が空いてるから？

酸っぱい汁に浸した豆が好き

>風来坊　花と夕陽とライフルと
同じ俳優のミスター・ノーボディとよく間違える
おまけにフライパンで豆食う場面もどちらにもある紛らわしさ

チリコンカンとポークビーンズがごったまぜになる

>なんでチキンは奴隷の食うものってイメージ固まったのかなぁ美味いのに
またクリスマス頃にやってたフライドチキンは貧乏人ネタでレス乞食始めてる…

ミスター・ノーボディんもー

日本でも煮豆はあるけね
ただし割と片っ端から甘い

>酸っぱい汁に浸した豆が好き
ピクルスだな

>ひき肉
それは謎肉（豆腐）でいけますね
謎肉最高だよ常温保存なミンチ風食材で
味も問題無い

>チリコンカンとポークビーンズがごったまぜになる
同じじゃないの？

>なんでチキンは奴隷の食うものってイメージ固まったのかなぁ美味いのに
奴隷にいいもの食わせてんだな…

>こんな伸びてるのはみんなお腹が空いてるから？
なんかこういうあんまり美味しそうには食べられてないけどしっかり胃袋を支えてきたであろうものにロマンみたいの感じない？感じろ

>>チリコンカンとポークビーンズがごったまぜになる
>同じじゃないの？
チリ抜きかどうか？

うぐいす豆の正体不明感好き

黒人とスイカってなんで結びつけたらダメなの？

>インドは豆のカレーが一般的だよな
>日本みたいな肉使ったカレーはちょっとお高いのかも
インドカレー屋はマジでダルカレー（豆カレー）とチャナマサラ（ひよこ豆マサラ）が実力のバロメータだと思ってる
…と言ってもこれがマズいお店の方が少数だろうけど美味しい所は本当に美味しいから

>なんでチキンは奴隷の食うものってイメージ固まったのかなぁ美味いのに
白人奴隷主が塊肉取ったあとの残飯っつーか鶏ガラを黒人奴隷の食い物に回したのを食べられるように揚げたのが発祥だから

米と共に日本を支えてきた
人類にとって非常に都合の良い植物

トルティーヤで巻いて食べたいね

チリコンカンとかハリラスープとか全部味一緒
全部クミンが悪い

蒸した豆とか水煮って高いよね下手すると肉の方が安いくらい

>>酸っぱい汁に浸した豆が好き
>ピクルスだな
違う！

>黒人とスイカってなんで結びつけたらダメなの？
さすがにスレ違いよ

今の食べ物は改良の結果
野菜は化学肥料そしてこの野菜を栄養にしてる家畜
野菜も家畜も遺伝子レベルで改良してるし
たまごかけごはんも20年前30年前はもっと臭かった

>びーがん「豆腐こそ神が我々に与えた神聖な食べ物
>　日本人ども食うな
豆腐と投入は日本人の物だ
偏食家たちには搾りかすのおからで十分だ

>黒人とスイカってなんで結びつけたらダメなの？
フライドチキンとスイカは何故かアメリカでは黒人（奴隷）の食い物という扱いなんだよな
映画「グリーンブック」はほぼ全編そのネタ擦ってた

チリビーンズをフードポットに詰めてパン食なお弁当もこの時期にはいいのかな
温かいものが食べたいな

>チリコンカンとかハリラスープとか全部味一緒
>全部クミンが悪い
和食みんな醤油味みたいなもんか…

大豆もいいけどレンズ豆が食いたいんだ

>チリコンカンとかハリラスープとか全部味一緒
>全部クミンが悪い
ハリラスープもいいね
お腹すいてきた

>蒸した豆とか水煮って高いよね下手すると肉の方が安いくらい
今はね

いいのよ

調べてみたらそのまんま「浸し豆」という直球ドストレートな名前だった

>全部クミンが悪い
こいつを入れるとあーそうそうこんな感じってなるよな

>大豆もいいけどレンズ豆が食いたいんだ
成城石井で売っていたな

>>値段ではなく
>>宗教の戒律の問題じゃね特に伝統的な料理だと
>羊とかは普通に食えるんじゃねぇかな
>詳しくは知らんけど
インドにはヒンズー教(肉は基本的に食べない)、イスラム教(ご存知豚以外のハラルミートじゃ無いと食べない)、仏教(肉は食べていい)が混在してるし最大派閥のヒンズー卿がベジタリアン多いから

>>なんでチキンは奴隷の食うものってイメージ固まったのかなぁ美味いのに
>白人奴隷主が塊肉取ったあとの残飯っつーか鶏ガラを黒人奴隷の食い物に回したのを食べられるように揚げたのが発祥だから

>またクリスマス頃にやってたフライドチキンは貧乏人ネタでレス乞食始めてる…

>豆腐と投入は日本人の物だ
>偏食家たちには搾りかすのおからで十分だ
おからも美味いので馬鹿にしてはいけない

大豆がすごすぎる
味噌にも醤油もなるだけで異常だラーメン界は麺が小麦だが
やっぱりこいつの支配圏

ヒクソングレイシーが紹介してたポークビーンズにチーズをのっけてパンに挟んで食うのおいしそうだったな
記事でしか紹介されてなかったからどんなビジュアルかわからんけど

>フライドチキンとスイカは何故かアメリカでは黒人（奴隷）の食い物という扱いなんだよな
これを黒んぼ定食と訳すFMJの翻訳家

>ミスター・ノーボディ
画像あった

>>インドは豆のカレーが一般的だよな
>>日本みたいな肉使ったカレーはちょっとお高いのかも
>インドカレー屋はマジでダルカレー（豆カレー）とチャナマサラ（ひよこ豆マサラ）が実力のバロメータだと思ってる
バターチキンカレー一択

>調べてみたらそのまんま「浸し豆」という直球ドストレートな名前だった
ある程度面積あるスーパーなら100%置いてる印象

>フライドチキンとスイカは何故かアメリカでは黒人（奴隷）の食い物という扱いなんだよな
>映画「グリーンブック」はほぼ全編そのネタ擦ってた
食い物すら差別で自由に食えないとか自由な世界だなあ

豆腐はヴィーガンに需要広がってるらしいすね
大豆最強

スレチだけどアルカトラズのパスタはクソ不味そうだなと思う真っ白やん

これを日本式でやるとしたら
豆と豆腐と油揚げに豚肉を味噌で味付けしたスープ料理になるよね

>最大派閥のヒンズー卿がベジタリアン多いから
なるほど
魚も駄目かな

大豆柔らかく煮るの圧力鍋でやるのめんどい

>頻出だけどアジア系の外国だと豆の甘煮は普通だけど
日本の餡子は甘すぎるって言うアジア人も多いし難しいね

>スレチだけどアルカトラズのパスタはクソ不味そうだなと思う真っ白やん
ソフト麺かな

>>調べてみたらそのまんま「浸し豆」という直球ドストレートな名前だった
>ある程度面積あるスーパーなら100%置いてる印象
こんなの初めて見たぞ…
いやそもそも豆のコーナーなんてじっくり見たことすら無かったわ

>>黒人とスイカってなんで結びつけたらダメなの？
>フライドチキンとスイカは何故かアメリカでは黒人（奴隷）の食い物という扱いなんだよな
>映画「グリーンブック」はほぼ全編そのネタ擦ってた
あのやたら汚くフライドチキン食ってたのそういうネタだったのね

大豆だけ食ってると江戸時代の人間みたいにちびになるぞ

>1673107024800.png
これとシベリアは俺のばあちゃんの為にスーパーに置いてあったと思う
ばあちゃん死んでからどっちもスーパーから消えたんだ近所のいなげや

>豆と豆腐と油揚げに豚肉を味噌で味付けしたスープ料理になるよね
うまそうじゃねえか

イギリス料理のプレート皿に絶対盛られてるイメージ
別皿にしたらどうなの！

明日から作って食うか

>インドカレー屋はマジでダルカレー（豆カレー）とチャナマサラ（ひよこ豆マサラ）が実力のバロメータだと思ってる
個人的にはダルカレーは絶対入れて
もう一品をホウレンソウカレーにするかチキンカレーにするか悩む感じだ

肉が少なくても豆でかさ増しできてて
案外低コストな飯

>ヒクソングレイシーが紹介してたポークビーンズにチーズをのっけてパンに挟んで食うのおいしそうだったな
トマト味にチーズが合わないわけなんてないんだ
熱でとろけかけたチーズに豚のうまあじが合わさってそれは最強だろうさ

昔の人種差別バリバリな時代の映画だと
白人に逆らう悪の黒人にフライドチキンを投げてやれば大喜びで食いついて何でも言うこと聞く...みたいなシーンが皮肉とかじゃなくマジであったりするから
黒人がそのイメージ嫌がるのはそういう前提がある
好きは好きなんだけどね

>ホボシチューで検索すると7days　to die関係のところしかヒットしねぇ
>あとhoboってホボじゃなくてホーボーなんじゃ
一斗缶の焚火みたいなのがホボ？ホーボー？ストーブって言う
ようはホームレスみたいな貧民がこさえたそれって感じ
だから西部劇の奴はホボシチューって言ったら怒られるだろう

>日本の餡子は甘すぎるって言うアジア人も多いし難しいね
そう言いつつお茶甘くないと飲めない人たちなんだよな

>イギリス料理のプレート皿に絶対盛られてるイメージ
>別皿にしたらどうなの！
うるせぇソーセージもスクランブルエッグも全部ワンプレートだ！

>>最大派閥のヒンズー卿がベジタリアン多いから
>なるほど
>魚も駄目かな
「原則的には」って話で
宗教上の区分では魚もNGが大半だけど
水辺の地域だと食っていいということになっていたりする
あと完全な菜食してる人は自己申告で20%程度なんなや都市部とか外食だと肉食う人も多い
(なので家庭から出られない女性とかが菜食率高くなる)

インドの全く肉食わないのはジャイナ教じゃないかな

『日本人ってクリスマスにフライドチキンを食べるんでしょう？

国ごとの食文化を紐解いていくと地質学とか地理とか歴史とかの話になって睡眠時間がゴリゴリ削れていく

>イギリス料理のプレート皿に絶対盛られてるイメージ
>別皿にしたらどうなの！
洗い物増えるじゃないか

>>チリコンカンとポークビーンズがごったまぜになる
>同じじゃないの？
チリコンカルネは唐辛子その他のスパイスを入れたトマトソースで牛肉と豆を煮たもの
ポークビーンズは豚肉と豆とトマトを煮込んだものスパイスはローリエぐらいしか入れない

なんでもこってりとした味にする魔法の調味料だ
カロリーは考えるな

近所のダルカレーが500円から600円に値上がりして悲しい…

>『日本人ってクリスマスにフライドチキンを食べるんでしょう？
アメリカではケンタッキー州の郷土料理だからな

>>ある程度面積あるスーパーなら100%置いてる印象
>こんなの初めて見たぞ…
>いやそもそも豆のコーナーなんてじっくり見たことすら無かったわ
冷蔵のお惣菜コーナーとか豆腐コーナーとか
どっかにはあるから今度探してみそ

>インドの全く肉食わないのはジャイナ教じゃないかな
床に座るときも虫潰しちゃだめだから払子で払ってから座るっていう厳しい宗教だっけか

>『日本人ってクリスマスにフライドチキンを食べるんでしょう？
何か問題でも？

>>>フムスって名前は聞いたことあるがうまいの？
>>スパイシーで滑らかなひよこ豆のペーストで美味い
>シンブルなだけに店によってかなり味が違う
自作で十分美味い
安いひよこ豆缶買ってきて他の材料とフープロに掛ければ出来るし香辛料や塩気も好みに出来る
何より安い

あっちは豆が米みたいな主食だから砂糖かけたご飯みたいに見えるんだろーね

西洋では甘味料も高価だったしな甘くした豆は有るがお菓子やおやつに使われる
甘い豆でしかも黒いとかそんな物をおかずに主食を食べるのがおかしい

>インドの全く肉食わないのはジャイナ教じゃないかな
ヒンドゥでもちゃんとした僧侶(職業)クラスだと菜食しっかりやってると思うよ
割合は少ないけど

>イギリス料理のプレート皿に絶対盛られてるイメージ
>別皿にしたらどうなの！
多めにチップでも渡して皿を分けてもらえ

>『日本人ってクリスマスにフライドチキンを食べるんでしょう？
クリスマスにはシャケを食べるんだよ

>イギリス料理のプレート皿に絶対盛られてるイメージ
>別皿にしたらどうなの！
あれはインゲン豆の甘いトマトソース煮だ

>>映画「グリーンブック」はほぼ全編そのネタ擦ってた
>あのやたら汚くフライドチキン食ってたのそういうネタだったのね
骨捨てるのは怒らないけどカップ捨てたら拾いなさいって怒るの好き

レンズ豆は調理も楽だし小粒なんで豆初心者にオススメ
水で戻す時間かなり短いんで安い乾燥品を買うべし

ここで豆だけに豆知識
江戸時代、江戸の町においては白米ばっか食う習慣ができて今までの様な雑穀を食わなくなった事で各種栄養不足によるかっけ、江戸患いが町民の悩みの種であった
そんな江戸の人々を救ったのが納豆汁である
納豆をひきわりにしたのを味噌汁に入れたものであるが、これを食すだけで調子がよくなり元気になれるというので救世主の様な料理として持て囃された
あまりにもありがたいのでありがたいという意味の「御」という字を三つも繋げて
御御御付（おみおつけ）と名付けた
…という説がある

豆は豚の餌

>>頻出だけどアジア系の外国だと豆の甘煮は普通だけど
>日本の餡子は甘すぎるって言うアジア人も多いし難しいね
アンパンの八天堂が東南アジアに店舗作ったら
甘すぎるって最初は大不評だったらしいな

>>『日本人ってクリスマスにフライドチキンを食べるんでしょう？
>アメリカではケンタッキー州の郷土料理だからな
このネタでクリスマス頃にずっとスレ荒らしてた荒らし
実際はケンタッキーフライドチキンとは別の料理

かったいパンにスープ浸してもそもそ食いたくなってきた

インドの宗教はクソ面倒というか
仏教すら吸収して現地で権力として君臨してる碌でもない存在だよ

レンズ豆に似てるからレンズ

>『日本人ってクリスマスにフライドチキンを食べるんでしょう？
最近は本場のアメリカでも七面鳥からチキンにシフトしてるぞ

>>『日本人ってクリスマスにフライドチキンを食べるんでしょう？
>何か問題でも？
荒らしはこのネタで日本人は貧乏ってのをずっと連呼してる

>かったいパンにスープ浸してもそもそ食いたくなってきた
シチューにカリカリに焼いたトーストにつけながら食うと最高

>床に座るときも虫潰しちゃだめだから払子で払ってから座るっていう厳しい宗教だっけか
息吸うときも虫が入ったらいかんというアレね
ヒンズーは牛以外は割と緩かった様な

>レンズ豆に似てるからレンズ
そうそう
昔は逆だと思ってた

>このネタでクリスマス頃にずっとスレ荒らしてた荒らし
>実際はケンタッキーフライドチキンとは別の料理
そんな奴までいるのか最近は

なに？アメリカの主食はなんかチーズに浸ったアルファベットのマカロニではないのか？

もしかしたら日本も主食が米じゃなくて豆だったのかもな

>最近は本場のアメリカでも七面鳥からチキンにシフトしてるぞ
ぶっちゃけターキーはあまり美味しくないんだよ
ホロホロ鳥は美味いそうだが

>レンズ豆は調理も楽だし小粒なんで豆初心者にオススメ
>水で戻す時間かなり短いんで安い乾燥品を買うべし
戻す工程自体いらないでしょマメ特有の臭みも少ないし
時短だ時短

>あっちは豆が米みたいな主食だから砂糖かけたご飯みたいに見えるんだろーね
こっちからするとライスプディングが気持ち悪いんだよな…

>インドの宗教はクソ面倒というか
>仏教すら吸収して現地で権力として君臨してる碌でもない存在だよ
インドディスリネタ始めた

固いパンをスープでお粥にして食べるのは
簡単にやるならバゲットをコンソメスープあたりにひたしてレンチン

風邪引いた時によく食べてたこれも似たようなもんか？

>荒らしはこのネタで日本人は貧乏ってのをずっと連呼してる
正月に欧米が日本みたいな料理食わないから欧米は貧乏みたいな理論だな…

>なに？アメリカの主食はなんかチーズに浸ったアルファベットのマカロニではないのか？
チーマカ旨いよね
カロリーやばそうだけど

>もしかしたら日本も主食が米じゃなくて豆だったのかもな
ドングリが主食だった時代もあるだろう

beaner(ビーナー：豆食い野郎)が南部～メキシコあたりの貧乏人の蔑称だから
アメリカ人に豆すき？って聞くときは気をつけろよとしあき

>なに？アメリカの主食はなんかチーズに浸ったアルファベットのマカロニではないのか？
ワンスアポンタイムインハリウッドでブラピがチーズマカロニ貪ってるのがワイルド感あった

ひたし豆は枝豆にして食う文化が強い地域では殆ど売ってないのだ

>こっちからするとライスプディングが気持ち悪いんだよな…
フィンランドのクリスマス料理だったと思うが
米を砂糖入りのミルクで煮てアンズジャムを添えたお粥が定番
在フィン日本人にはかなりつらいという話

>1673107515734.jpg
こんなのあるんだ

マカロニチーズは日本人で例えると卵かけご飯だ

>beaner(ビーナー：豆食い野郎)が南部～メキシコあたりの貧乏人の蔑称だから
>アメリカ人に豆すき？って聞くときは気をつけろよとしあき
メリケン差別多過ぎない？

聖者たちの食卓っていう映画のインドのシーク教徒の寺院で作ってる豆カレーが美味しそうでね…

>大豆もいいけどレンズ豆が食いたいんだ
豆類は街中でもイスラム系の人が同胞向けに開いてる店で主な物は買えるよ

>もしかしたら日本も主食が米じゃなくて豆だったのかもな
米は育成条件があるけど育てられたら収穫量がデカいから

ニンニクの効いたベーコン玉ねぎスープに固ーくなったバゲットを浸して食す！

アメリカのでカロリーだとエルビスサンドが強い

>oh! japanease peaple!!!
people...

どんぐりは渋がな

>なに？アメリカの主食はなんかチーズに浸ったアルファベットのマカロニではないのか？
マカロニチーズをクックパッドのレシピ通り作ったけど
めっさ不味かった。これが奴らの味覚かーって思ったな

>>こっちからするとライスプディングが気持ち悪いんだよな…
>フィンランドのクリスマス料理だったと思うが
>米を砂糖入りのミルクで煮てアンズジャムを添えたお粥が定番
>在フィン日本人にはかなりつらいという話
ふつーにライスプティング系の料理食うけど？
おはぎ嫌いな人は大変だなあ

じゃあミスタービーンは地域によっては放映できないのか

パンを汁に浸して食べるの行儀悪いって言われたけど
外国だと浸して食べるの多いんだね

>ひたし豆は枝豆にして食う文化が強い地域では殆ど売ってないのだ
東京ですが普通に売ってます

>メリケン差別多過ぎない？

>メリケン差別多過ぎない？
あいつら差別大好きだよ

>ニンニクの効いたベーコン玉ねぎスープに固ーくなったバゲットを浸して食す！
アホのスープ！（西部劇じゃなくスペインだけど）

>東京ですが普通に売ってます
強くねえだろバーカ

缶詰コーナーに最近はひよこ豆もレンズ豆も売ってるのだ
なんちゃらビーンズ多すぎ

時間たって石みたいになった雑穀パンだからね
そもそも浸さないと無理

マッケンチーズは基本のレシピだとシンプルすぎて飽きやすい
ただ結構家庭ごとのアレンジレシピがあったりそこに付け合せのスープとかがあれば味が映える

>>東京ですが普通に売ってます
>強くねえだろバーカ
普通に枝豆として食いますけど

>パンを汁に浸して食べるの行儀悪いって言われたけど
>外国だと浸して食べるの多いんだね
というか昔のパンはクッソ固かったんで浸して食うしかなかったのだ

>パンを汁に浸して食べるの行儀悪いって言われたけど
>外国だと浸して食べるの多いんだね
むかーしむかしは村ごと全部の一年間の分のパンをパン屋で一時期に一気に焼いて
それを皆で保存して食ってたから時間が経つとカッチカチの鈍器
それを食うには浸してふやかすしかないのだった

>メリケン差別多過ぎない？
差別が多すぎて
それ自体がネタになるくらいには

>>大豆もいいけどレンズ豆が食いたいんだ
>豆類は街中でもイスラム系の人が同胞向けに開いてる店で主な物は買えるよ
インド雑貨屋でも
何なら日本の豆屋でもアメ横の豆屋でも売ってる

レンズダール（レンズ豆のカレー）
作ったことあるけど
豆と玉ねぎとスパイスだけでもなかなか美味しかった
中世風ファンタジーの豆だけのスープって
こんな感じなのかなって思った

>ふつーにライスプティング系の料理食うけど？
>おはぎ嫌いな人は大変だなあ
米自体を甘くしてるわけじゃないからなぁ

あいつらが差別にやたら敏感なのは自分たちが差別しまくってるから他もそうなはずって思考に主づいてるからな

>強くねえだろバーカ

なんでこんなスレですら仲良くできないんだね君たちぃ

>ざっと海外の感想系を見ていくと「チョコレートだと思って口に入れたら全く違う変な物食べさせられた！」
>みたいなのが多いみたい
>違う食べ物を想像しながら口に入れたらそら拒否反応でるのはどの国でも変わらんわな
逆に納豆は案外美味しいと言われる可能性割とあるとか

昔は小麦挽くのに税金掛ったからみんなもそもそパン食ってたんよ

>豆類は街中でもイスラム系の人が同胞向けに開いてる店で主な物は買えるよ
イスラム横丁はマニアックな食材や安くスパイスを大量に売ってくれててこれは…ありがたい…

>じゃあミスタービーンは地域によっては放映できないのか
豆野郎

>なんでこんなスレですら仲良くできないんだね君たちぃ
上でチキンが黒人の食い物でーって話延々持ち出してる時点で荒らしが居るの明白だから
一人でレスポンチ会話してとしあきはどこでも喧嘩するっていい出すのがいつもの手口

>差別が多すぎて
>それ自体がネタになるくらいには
まあどこの国の事言ってるのか割とはっきり分かるのがなぁ
日本でやったらシャベチュニダーとか言って来るだろう所
あっちじゃ平気なんだな

>昔は小麦挽くのに税金掛ったからみんなもそもそパン食ってたんよ
アルプスの少女ハイジでもパンの話やってたよね
お婆ちゃんが白くて柔らかいパンが食べたいって言うやつ

>普通に枝豆として食いますけど
うるせえよトンキン

>じゃあミスタービーンは地域によっては放映できないのか
ジャーマンやらライミーやら
粥食いとかもあるのにそんなの気にしてたら笑われるで

持ち込んだ小麦を挽いてもらうと妙に量が少ないのいいよね…
でもそこ以外で粉を挽いたら違法扱いなのもいいよね

荒らしが食べ物のレス乞食スレ立てまくってるからそりゃあ…
これとかレス乞食目的なのがわかりやすい
https://may.2chan.net/b/res/1053773649.htm [link]

そもそも豆でレスポンチしてるの初めて見たわ

意味ワカラン略称だな
マカロニ・アンド・チーズでマッケンチーズじゃない？

>>メリケン差別多過ぎない？
>差別が多すぎて
>それ自体がネタになるくらいには
oh…

黙ってdelだぞ

>昔は小麦挽くのに税金掛ったからみんなもそもそパン食ってたんよ
貧乏人はパンも食べれずに粥なんだっけ？

>メリケン差別多過ぎない？
開拓時代の道民より地域対立が激しかったりするからな

>そもそも豆でレスポンチしてるの初めて見たわ
豆の話自体そんなにしない気もする

チキン関連レスしたのは俺だが
そんな大昔の話が今更荒らしになるんか

どの国の料理もそこにある食文化や付け合わせや産業と合わさって出来てるわけだから単品じゃあ到底評価なんてできないよね

>そもそも豆でレスポンチしてるの初めて見たわ
説明したのに対してナイナイ否定しまくって
一人で罵倒しあうのはよく見るぞネタは何でも関係ない

>>>大豆もいいけどレンズ豆が食いたいんだ
>>豆類は街中でもイスラム系の人が同胞向けに開いてる店で主な物は買えるよ
>インド雑貨屋でも
>何なら日本の豆屋でもアメ横の豆屋でも売ってる
ドンキオススメ
ムンぐ豆も売ってたりするし

>ジャーマンやらライミーやら
>粥食いとかもあるのにそんなの気にしてたら笑われるで
ジャーマンって何の意味なのだ？

荒らし荒らし言ってる人が一人で盛り上がってるようにしか見えない
別にスレが荒れてるようには見えないし

パンがないならオートミールを食べたらいいのよ

>どの国の料理もそこにある食文化や付け合わせや産業と合わさって出来てるわけだから単品じゃあ到底評価なんてできないよね
そもそもなんで評価する必要が

>開拓時代の道民より地域対立が激しかったりするからな
ドラえもん放送してみたら腕白が弱虫と仲良くしてるってのが理解出来ないとか言うレベルだからな

>持ち込んだ小麦を挽いてもらうと妙に量が少ないのいいよね…
>でもそこ以外で粉を挽いたら違法扱いなのもいいよね
天使の取り分というやつらしいな

缶詰の汁毎回捨てて軽く水洗いするんだけど合ってるかは分からん

>ジャーマンって何の意味なのだ？
芋つまりドイツ

>>最近は本場のアメリカでも七面鳥からチキンにシフトしてるぞ
>ぶっちゃけターキーはあまり美味しくないんだよ
>ホロホロ鳥は美味いそうだが
そもそも美味いから食べてるって訳じゃなかったような

>ジャーマンって何の意味なのだ？
ドイツ！ ドイツ！ ドイツドイツ！
ジャーマン！

貴族は貴族でほぼほぼ腐ってる判定の肉をスパイスで食ってるし中世は地獄か

>>ジャーマンって何の意味なのだ？
>芋つまりドイツ
芋なんだ

>そもそもなんで評価する必要が
そりゃそうだけど単品だけであーだこーだ言うことはできないだろって言いたいだけなんで…

そもそもマカロニチーズを自作しようって時点でアメリカンスピリットから外れてる
本場の伝統とはマーケットの棚にズラリと並んでる安物を殺風景なキッチンでレンチンして彩りも無いプレートを突っついて独りで胃に運ぶ作業の事だ

>>>>大豆もいいけどレンズ豆が食いたいんだ
>>>豆類は街中でもイスラム系の人が同胞向けに開いてる店で主な物は買えるよ
>>インド雑貨屋でも
>>何なら日本の豆屋でもアメ横の豆屋でも売ってる
>ドンキオススメ
>ムンぐ豆も売ってたりするし
そっちだとムングダール売ってるのかいいなー
こっちは東南アジア系はあるけどインドはあんまないな

>そもそも美味いから食べてるって訳じゃなかったような
そうなのか…

>パンがないならオートミールを食べたらいいのよ
貧乏人は麦を喰え

芋と豆もいいよね…ベーコンとともにコンソメで煮るのだ

>荒らし荒らし言ってる人が一人で盛り上がってるようにしか見えない
>別にスレが荒れてるようには見えないし

>そもそも豆でレスポンチしてるの初めて見たわ

>缶詰コーナーに最近はひよこ豆もレンズ豆も売ってるのだ
缶詰め高いから買わない

>そもそもマカロニチーズを自作しようって時点でアメリカンスピリットから外れてる
>本場の伝統とはマーケットの棚にズラリと並んでる安物を殺風景なキッチンでレンチンして彩りも無いプレートを突っついて独りで胃に運ぶ作業の事だ
それも一部の話だよ…

>そもそも美味いから食べてるって訳じゃなかったような
日本のおせちみたいなもん？

>そもそもマカロニチーズを自作しようって時点でアメリカンスピリットから外れてる
ブラピがトレーラーハウスで調理して食ってるとこは美味そうに見えたんだがなぁ

>>ジャーマンって何の意味なのだ？
>芋つまりドイツ
Germanと書く通りゲルマン人由来で芋関係なくない？

伝統とか由来は分かるんだけど美味しくないとやっぱり廃れていくんだよね
悲しき舌の肥えた現代人

>持ち込んだ小麦を挽いてもらうと妙に量が少ないのいいよね…
>でもそこ以外で粉を挽いたら違法扱いなのもいいよね
そもそも貧乏な中世の農民じゃ
製粉水車作る技術も知らないし金もない（当時はハイテクな超高級機械）
製粉が普及したのは貴族様の資力のおかげであって
じゃあそこまでしたものをタダで使わせるかといえばＮＯに決まってる…
という説明を大学の教科書で読んだことがある

>貴族は貴族でほぼほぼ腐ってる判定の肉をスパイスで食ってるし中世は地獄か
それはまあそうだし時代的に仕方ない面でもある
だからこそ生まれた食文化もあるし

>No.1053805953
荒れてるようなレスポンチにはとても見えないが

>>持ち込んだ小麦を挽いてもらうと妙に量が少ないのいいよね…
>>でもそこ以外で粉を挽いたら違法扱いなのもいいよね
>そもそも貧乏な中世の農民じゃ
>製粉水車作る技術も知らないし金もない（当時はハイテクな超高級機械）
>製粉が普及したのは貴族様の資力のおかげであって
>じゃあそこまでしたものをタダで使わせるかといえばＮＯに決まってる…
>という説明を大学の教科書で読んだことがある
引くだけだったら自宅に石臼あれば出来るしね…
石臼の保有もNGとかはあったっけ？

>そもそも美味いから食べてるって訳じゃなかったような
と言うか七面鳥も高いとかどうとか
そもそも鶏にしろ牛にしろ豚にしろ美味いから家畜として育ててるんだし

>ブラピがトレーラーハウスで調理して食ってるとこは美味そうに見えたんだがなぁ
たくさんレシピ動画あるくらいには向こうでもちゃんと家庭で作る料理だから安心して

>Germanと書く通りゲルマン人由来で芋関係なくない？
まあゲルマンは蛮族扱いなんで芋は後から結びついた

>荒れてるようなレスポンチにはとても見えないが
いつまでやってんの？

>>そもそも美味いから食べてるって訳じゃなかったような
>と言うか七面鳥も高いとかどうとか
>そもそも鶏にしろ牛にしろ豚にしろ美味いから家畜として育ててるんだし
七面鳥って元はクッソ安かったはず

>伝統とか由来は分かるんだけど美味しくないとやっぱり廃れていくんだよね
>悲しき舌の肥えた現代人
現代人に関係なく美味しくなきゃ廃れてるぞ

ザワークラウト食ってるからクラウツなら知ってる

>乾燥レンズ豆便利よなにせ安いし
>スープやシチューや汁物何にでも雑にぶち込んでよい
調べたらこれ尼で1キロ400円かよマジでやっす！

芋！米！麦！豆！
四天王だな

南米から芋が来る前にゲルマン民族の名前はついてたでしょ

>>持ち込んだ小麦を挽いてもらうと妙に量が少ないのいいよね…
>>でもそこ以外で粉を挽いたら違法扱いなのもいいよね
>そもそも貧乏な中世の農民じゃ
>製粉水車作る技術も知らないし金もない（当時はハイテクな超高級機械）
>製粉が普及したのは貴族様の資力のおかげであって
>じゃあそこまでしたものをタダで使わせるかといえばＮＯに決まってる…
>という説明を大学の教科書で読んだことがある
まあ建設にも石臼とかのメンテにもコストかかるし
それはそうなんだけど
家庭用の石臼まで禁止するのは阿漕ですわ

>>伝統とか由来は分かるんだけど美味しくないとやっぱり廃れていくんだよね
>>悲しき舌の肥えた現代人
>現代人に関係なく美味しくなきゃ廃れてるぞ
美味しくても手間と釣り合わないとか安くしか売れないとか

>家庭用の石臼まで禁止するのは阿漕ですわ
あれだな
日本の酒税法

ジャーマンポテトが芋芋になっちまうな

>まあイギリスの朝食で出るベイクドビーンズは甘いんだけどな
イギリスの緑色のも甘いのかしら？
見た目は日本のウグイス豆の甘煮にわりと似てる気がする

粉と言えばグアムに行った時パンケーキミックスが売られてたが
箱写真がめっちゃ汚い仕上がりで吹いたんだ・・・

パン焼き窯も共同(もち有料)だしな

>>そもそも美味いから食べてるって訳じゃなかったような
>日本のおせちみたいなもん？
当初アメリカじゃヨーロッパから持ってきた家畜が上手く育たなくて移民が飢えで苦しんでたが
見かねたインディアンが七面鳥をプレゼントしてピンチを助けたのが食べる切っ掛け
それ以降年に一回収穫を神とインディアンに感謝するために感謝祭っていう祝日で七面鳥を食べるようになった

>引くだけだったら自宅に石臼あれば出来るしね…
>石臼の保有もNGとかはあったっけ？
禁止はされてなかったと思うが税がかかる

>芋！米！麦！豆！コーン！
>四天王だな

こんにゃくの手間とカロリーを考えたらマイナスだし

豆はガチで安いけどまあ米やパスタの方が手を出しやすくて楽だしね…
あと調味料とかも豆に向いたやつ探す必要がある

>芋！米！麦！豆！
>四天王だな
とうもろこし「あのっ…

>>乾燥レンズ豆便利よなにせ安いし
>>スープやシチューや汁物何にでも雑にぶち込んでよい
>調べたらこれ尼で1キロ400円かよマジでやっす！
成城石井とかで買うとお高いけど
上に出てる外国食料品店とか豆屋から直接買うとリーズナブルだよ
楽天にも豆屋が出てるから好きなところで買うといい

インディアンやさしい

>当初アメリカじゃヨーロッパから持ってきた家畜が上手く育たなくて移民が飢えで苦しんでたが
>見かねたインディアンが七面鳥をプレゼントしてピンチを助けたのが食べる切っ掛け
>それ以降年に一回収穫を神とインディアンに感謝するために感謝祭っていう祝日で七面鳥を食べるようになった
ためになった

>現代人に関係なく美味しくなきゃ廃れてるぞ
美味しいの基準がどんどん上がってるから伝統優先の食事が廃れていってるんじゃない？

>>まあイギリスの朝食で出るベイクドビーンズは甘いんだけどな
>イギリスの緑色のも甘いのかしら？
>見た目は日本のウグイス豆の甘煮にわりと似てる気がする
それはえんどう豆の煮たやつ
マッシュにもしてない最低な方で無味(えんどう豆の味はある)

>イギリスの緑色のも甘いのかしら？
>見た目は日本のウグイス豆の甘煮にわりと似てる気がする
普通にグリーンピースだよ
味もイメージ通りか更にまずい

まぁ禁止しないとヤミ小麦粉がでるのはわかる

>>引くだけだったら自宅に石臼あれば出来るしね…
>>石臼の保有もNGとかはあったっけ？
>禁止はされてなかったと思うが税がかかる
ありがとう
大変な時代だったんやな…

挽いた小麦を粉挽き役人がいくらかポッケナイナイさえしなければね

>インディアンやさしい
代わりに毛布をプレゼントするね

>とうもろこし「あのっ…
豆「お前はこっちや」

>>インディアンやさしい
>代わりに毛布をプレゼントするね
やめろ！！

>>インディアンやさしい
>代わりに毛布をプレゼントするね
悪魔！

>引くだけだったら自宅に石臼あれば出来るしね…
>石臼の保有もNGとかはあったっけ？
場所によっては領主が石臼を捨てさせたとかいう話もあるそうだけど
個人の力で回せる小型石臼で家族全員が食べる小麦を引く労力を考えると
利用料払って水車使わせてもらった方が結局得な気もする

>>悲しき舌の肥えた現代人
>現代人に関係なく美味しくなきゃ廃れてるぞ
アメリカは糞マズ製品をロングセラーにするの得意なんだよなあ…イギリスも