スレ画は知らんけど意識高いラーメン屋は旨い店が多い

すいません
割り箸浸かってるんで取り替えてください

バーカ

食べ物で遊ぶな

割り箸の束が浸かってるように見えた

何が乗ってんだコレ

スレ画はどんぶりに意識の高さが感じられない

割り箸かと思ったけどこれ皿？なんか意味あるの

まぁシナチクは割り箸にたものだからね

ハラルラーメンを提供してたかぐわしは潰れてしまった…
職場のイスラム系インド人にラーメン食べさせてあげたかったのにな

ブランド付けると金になる

シナチク好きだから美味しそうに見える。

スレ画どこ
めちゃくちゃ行きたい

やっぱり巨大メンマなの！？

中国ではメンマの代わりに割り箸を入れてたことがあったよな

メンマステーキ存在していたのか

そんなにシナチクに自信があるのか

近所の意識高い系ラーメンはやたら底が深い器に少量のラーメンが入っててやたら食いにくかった
味は悪くなかったけど1回で行くのやめた

かじったもん撮るなよ

なかなかうまそうじゃないか

>スレ画は知らんけど意識高いラーメン屋は旨い店が多い
例えば？

スレ画は店じゃなくて個人の手作り巨大メンマだったわ

>個人の手作り巨大メンマ
すげえな
手間が

そもそもラーメン自体意識高くない

竹

>スレ画は店じゃなくて個人の手作り巨大メンマだったわ
意識高くもなく店ですらなかったとは

どっかで見た名前と思ったらデイリーポータルＺのライターか

>みんなAIの画像に何マジになってんの
はずかしいな

スレ豚死ねばいいのに

柔らかい竹って言われるとまずそうなんですけど

まったくわからん

>スレ画は知らんけど意識高いラーメン屋は旨い店が多い
不味いかって言われたら美味しいよね

>そもそもラーメン自体意識高くない
ファーストフードの寿司とか蕎麦が意識高い系やってるし
ラーメンだってやっていいはず

>1673068680273.jpg
どんぶりは意識低そう

>ダブルメンマラーメンって品らしい
お腹壊さないのかな…
繊維質とるのも程があるだろう

どんぶりはそれでいいのか

どんぶりで唐突な親近感というか懐古的な何かが

>>スレ画は知らんけど意識高いラーメン屋は旨い店が多い
>不味いかって言われたら美味しいよね
良くも悪くも素材と調理法に拘ってるからな
「こういうので良いんだよ」なラーメンに比べたら滅茶苦茶打率高い

スレあきに騙されて個人で作ったものに文句言うとしあき

メンマでかすぎ！

てかスレ画は麺整えてないし普通のラーメンに切り分け前のメンマが乗ってるだけで派手さ優先では？

意識高い系とか言ってるやつってひきこもりの底辺の豚とかチー牛だしな

そんな大量にメンマいらんわ

スレ豚昨日もスレをネタにスレ立ててたね
http://kako.futakuro.com/futa/img_b/1012267224/ [link]

>てかスレ画は麺整えてないし普通のラーメンに切り分け前のメンマが乗ってるだけで派手さ優先では？
通常のメンマは煮て味を染み込ませる工程上あのサイズは普通作りません
なので切り分ける前のメンマなどといったものは存在しません
メンマになってから切り分けるのではなく切り分けた原料を煮てメンマにするのです

>スレ豚昨日もスレをネタにスレ立ててたね
> http://kako.futakuro.com/futa/img_b/1012267224/ [link]
死ねゴミ虫

>No.1053567750
>No.1053567807
こういうの見るとラーメンは上品に盛り付けるのは無理なんだなってわかる

自閉症の積み木遊びスレ

>No.1053567807
すみませんアポロチョコ乗ってますけど

>1673069717435.jpg
即カンピロバクター

>No.1053569164
こういうただの食事をアスリートみたいにやるやつすっげー嫌い

>No.1053569164
絶対お腹壊すやつだ

くっせえ自演だな

>スレ画は知らんけど意識高いラーメン屋は値段が高い店が多い

>No.1053569293
https://cocomo-mag.jp/spot/ramen-daisenmon/ [link]
黒い具は塩こんぶかと思ったら岩海苔なのか

>No.1053569293
衣がスープ吸わないようにって心がけはいいと思う
けど食べやすさ的にも洗いやすさ的にも普通に小皿別途用意してそっちに盛った方がいいって気がつかなかったのかな

>No.1053569979
こういう肉ぶら下げてる系って
銭湯でへりに座ったじいさんの垂れてるキンタマを連想するからやめてほしい

>1673069739359.jpg
気持ちは分かるがやっつけ感がひどい

>No.1053569979
器からはみ出してる奴は見た目汚えからやめろって

>スレ画は知らんけど意識高いラーメン屋は旨い店が多い
高いと高い系は別物だけどな

>フレンチコースを一杯で堪能できるラーメン
その器流行ってるのか

別に意識高いのはいいけど食べ方を指定してくるような店は嫌だ
最初に〇〇を入れて下さい
麺を半分ほど食べたら××を入れてテーブル上のスープを追加して下さいとか

こういうのは実際食ってみると美味いよね

>フレンチコースを一杯で堪能できるラーメン
どれが前菜だ

>No.1053569979
こういう縁にチャーシュー乗ってるの嫌い

メンマ好きだから食いたいな

>みんなAIの画像に何マジになってんの
どうしたマジになって

割り箸半日煮込んだらスレ画になりそう

>フレンチコースを一杯で堪能できるラーメン
フレンチコース食べたことある？

近所に「うちはスープの味で勝負しているので全部飲み干さない方には水はお出ししません」ってラーメン屋があったけど速攻潰れてた
今考えてみたらただ単に飲み残しのスープを処理する費用を浮かせたかっただけだったんだろうけど

>>その器流行ってるのか
>スープ少なく出来るからね・・・
磁器かと思ったけどプラかこれ…？
思った以上に安っぽいな

ラーメン自体がそれほど美味しい料理じゃないよな

やたらでかかったり変な器のは口つけてスープ飲みづらい

>近所に「うちはスープの味で勝負しているので全部飲み干さない方には水はお出ししません」ってラーメン屋があったけど速攻潰れてた
アホすぎる……

スレ豚にdel

>意識高くもなく店ですらなかったとは
これはラーメンに対して意識が高いと言っていい気がする

TOTOの便器かよ

卑屈なオッサンの立てたスレか

>>その器流行ってるのか
>スープ少なく出来るからね・・・
箸の使い方が意識低いね

>ラーメン自体がそれほど美味しい料理じゃないよな
美味いかどうかは好みの問題だけど基本荒っぽいB級グルメではある

>ラーメン自体がそれほど美味しい料理じゃないよな
そこそこ美味くて腹がふくれる
それで十分だろう

この大きさのメンマかじったらどんな食感なのかはちょっと知りたい

>>>その器流行ってるのか
>>スープ少なく出来るからね・・・
>箸の使い方が意識低いね
そういう器ならいっそフォークで食ったらどうだと

>ラーメン自体がそれほど美味しい料理じゃないよな
まあジャンクフードの代表みたいなものだし自分の好みのものを食べればいいし逆に色々な種類を食べ比べるのもいいし
そういうところを楽しめる食べ物じゃないかな

>これはラーメンに対して意識が高いと言っていい気がする
自分でラーメンをこのレベルまでこさえたら意識は高いよな

>>その器流行ってるのか
>スープ少なく出来るからね・・・
スーパーカップくらいはあるんでないの

>ラーメン自体がそれほど美味しい料理じゃないよな
値段に対する満足感はいいと思うの
最近開く店高くて微妙だけど

>>その器流行ってるのか
>スープ少なく出来るからね・・・
食いづらそうだな
あとちょっとバランス崩したら倒れそうね

>1673070794611.jpg
流石にコラだよね？

RAMENとか言ってる店はやっぱりだめだな
らぁめんじゃないと

加熱不足で意識他界系に

ラメーン

>No.1053575140
まぁ悪くないと思う

>>1673070794611.jpg
>流石にコラだよね？
ぐぐればすぐ出てくるし本人もネタにしてる
一緒に食べた友人も同時に当たったのこと

>1673070938079.jpg
リコリスリコイルで見た

>RAMENとか言ってる店はやっぱりだめだな
>らぁめんじゃないと
でもちゃあしゅうらぁめんは嫌い

>No.1053574483
生はダメって…

>ラメーン
チャハーン

>本当に生だった…
>てっきり低温調理してるのかと思ったのに
まだ営業してて震えたわ

>本当に生だった…
>てっきり低温調理してるのかと思ったのに
これ系はどこぞの有名人がプロデュースしてる店らしいね

>まだ営業してて震えたわ
保健所ってなんか動いたのかな？

鹿児島では鶏肉を生でたべるんじゃなかったっけ

>保健所ってなんか動いたのかな？
動いたから数日間の営業停止命令出したよ

>鹿児島では鶏肉を生でたべるんじゃなかったっけ
県外の人には提供しないよ

>1673070635959.jpg
ここはガチで美味かった

>鹿児島では鶏肉を生でたべるんじゃなかったっけ
牡蠣と同じで生食専用のものを使わないとほぼ確実に当たる
たまに馬鹿な店がやらかす

>けど食べやすさ的にも洗いやすさ的にも普通に小皿別途用意してそっちに盛った方がいいって気がつかなかったのかな
インパクト勝負だもん

スレ画はメンマのラーメンでメンマ好きの個人が趣味で作ったラーメン

>No.1053569519
>自閉症の積み木遊びスレ
何このレスこわい

>1673071730165.jpg
アメリカ人なら喜ぶ

>フレンチコースを一杯で堪能できるラーメン
これザバッとスープに投げ入れるの？

>1673069051614.jpg
>ダブルメンマラーメンって品らしい
見れば見るほど割り箸だな…すげえ…食べてみたい…

>No.1053579695
まるで美味そうに見えない

板でも浮かしてるのかと思ったけど巨大シナチクか
かなりダイナミックと思うけどこういうの意識高い系って言うのか？

>No.1053579695
食器にリアルめな虫の絵を描かかれても困る

意識が高いのと意識高い系がごっちゃになってるな

>板でも浮かしてるのかと思ったけど巨大シナチクか
>かなりダイナミックと思うけどこういうの意識高い系って言うのか？
もうその問題は解決してるのでスレちゃんと読んで

スレ画はむしろ意識低いだろ

>1673069173345.jpg
>商品じゃなくて製麺研究家が自作したやつか
スレあきはなんでこれを意識高い系ラーメンとして偽ってスレを立てたの？

>スレ画はメンマのラーメンでメンマ好きの個人が趣味で作ったラーメン
たしかにメンマ好きにはたまらんな

>スレあきはなんでこれを意識高い系ラーメンとして偽ってスレを立てたの？
店のでも自家製でも意識高い系なのは同じでは

>スレ画は知らんけど意識高いラーメン屋は旨い店が多い
脳みそ少なそう

インパクトあるから売れそう

チャーシューが薄い店は意識高い

>>スレあきはなんでこれを意識高い系ラーメンとして偽ってスレを立てたの？
>店のでも自家製でも意識高い系なのは同じでは
いや全然違うが…

>>スレあきはなんでこれを意識高い系ラーメンとして偽ってスレを立てたの？
>店のでも自家製でも意識高い系なのは同じでは
メンマ山盛り自家製ラーメンのどこら辺が意識高いの？

>>その器流行ってるのか
>スープ少なく出来るからね・・・
なんだその箸の持ち方

そもそもラーメンを手間かけて自作すること自体が意識が高いんじゃね？

店で出してるレベルのラーメン家で作るの鬼のように面倒いからな

意味のわからない装飾や盛り付けをしてあるのが意識高い系
真正面から取り組んでるのが意識高いじゃねえかな

>みんなAIの画像に何マジになってんの
それも含めて馬鹿にされてるのに気付かないの？
無脳児は生きている価値無いよ
早く殺処分されてね

ラーメンにナルトが乗ってる理由は
戦後蕎麦屋さんが蕎麦作れなくなってラーメンを作るようになって蕎麦屋にある具材を乗せたのがルーツって聞いたが
蕎麦屋にメンマあるんかね？

>戦後蕎麦屋さんが蕎麦作れなくなってラーメンを作るようになって蕎麦屋にある具材を乗せたのがルーツって聞いたが
わからんがメンマを乗せたルーツも蕎麦屋にあった具材なのか？

>ラーメンにナルトが乗ってる理由は
>戦後蕎麦屋さんが蕎麦作れなくなってラーメンを作るようになって蕎麦屋にある具材を乗せたのがルーツって聞いたが
>蕎麦屋にメンマあるんかね？
メンマはラーメンと一緒に輸入されたんだろう

>No.1053584819
この画像でパスタスレって言われたら信じる自信あるわ

さっきから連続で貼られてる奴がどれも微妙にしか見えない

本当に意識高いのと意識高い系は全く別で
食べにくそうな盛り付けや器してる店は全部意識高い系でしかない

>>No.1053569164
>こういうただの食事をアスリートみたいにやるやつすっげー嫌い
意味がわからんのだけど
どこらへんがアスリートなの？

>本当に意識高いのと意識高い系は全く別で
>食べにくそうな盛り付けや器してる店は全部意識高い系でしかない
意識高い系とは別に本当に意識高い店があると思ってるお前が意識高い系だよ

またラーメンの食べ歩きしたくなっちゃったな
今一番のガイドブックはラーメン大好き小泉さんかね？

泡だってるのはマジで嫌

AIの描いた変な絵かと

なんで最近のラーメンにはカイワレ大根が入ってるの？
ネギじゃダメなの？

>なんで最近のラーメンにはカイワレ大根が入ってるの？
>ネギじゃダメなの？
ダメじゃないだろ
でも白湯スープだとカイワレの方が合うかも

>なんで最近のラーメンにはカイワレ大根が入ってるの？
>ネギじゃダメなの？
洒落乙なところだとルッコラとかになってそう

メンマ気持ち多めで！が貼られてると思ったのに

さっきから微妙な写真貼ってるとしあきは何を訴えたいんだろう

やっぱラーメンは意識低い方がいいね

パクチーラーメンは地獄だった

結構面白そうな店が多いな

元々低いのにいくら高くしようとしても無駄だ

意識高い系ラーメンって叩かれてるけどたぶん不味いわけじゃないよね食ったら普通に美味いと思う
でもラーメンに求めてるのはそんなんじゃなくて簡素で豪快な美味さだから反感買うんだろうな
飲んだ後の〆にラーメンは食べたくなるけど〆にフレンチコースを食べたくならないようなものだ

>なんで最近のラーメンにはカイワレ大根が入ってるの？
>ネギじゃダメなの
個人的には生のネギの青臭さが苦手だからカイワレが入ってるならそっちのがいいわ

味を維持したまま減塩ラーメンの店あったら教えて

>柔らかい竹って言われるとまずそうなんですけど
穂先旨いじゃん

>意識高い系ラーメンって叩かれてるけどたぶん不味いわけじゃないよね食ったら普通に美味いと思う
>でもラーメンに求めてるのはそんなんじゃなくて簡素で豪快な美味さだから反感買うんだろうな
乗せてる手間やコストが旨さを上げる方向に向かってないのもある

>味を維持したまま減塩ラーメンの店あったら教えて
汁飲み干さなければいいんじゃ？

としあきは意識高い料理を嫌うけどデカ盛りでお皿からはみ出しておぼんにこぼれ落ちてるような意識低い系料理も結構叩いてるからよく解らんわ

でかいだけで不味いメンマを乗せてくる群馬の某ラーメン屋は少し考え直せ

>汁飲み干さなければいいんじゃ？
麺だけで満足度高いラーメンが実質減塩志向と言えるか

>としあきは意識高い料理を嫌うけどデカ盛りでお皿からはみ出しておぼんにこぼれ落ちてるような意識低い系料理も結構叩いてるからよく解らんわ
極端なことしないで普通でいいんじゃねえかな…

>麺だけで満足度高いラーメンが実質減塩志向と言えるか
スープ飲み干さなければたかが知れてるからね

>としあきは意識高い料理を嫌うけどデカ盛りでお皿からはみ出しておぼんにこぼれ落ちてるような意識低い系料理も結構叩いてるからよく解らんわ
食い物で遊ぶなと食い物を粗末にするなといった所かと

>本当に生だった…
>てっきり低温調理してるのかと思ったのに
意識低い系だったか

盛り付けに凝るのは遊んでるわけじゃないしなぁ

マシマシ頼んだら野菜だけ別のボウルに山盛りされたのは初めてだった
食べきるの大変だった

>マシマシ頼んだら野菜だけ別のボウルに山盛りされたのは初めてだった
無理にのせてこぼれるよりは良いんじゃないかな店員の優しさよ

盛り付けに凝りすぎてそれこそ無駄に意識高いイノベーティブフュージョン料理みたいな感じになってるのが
映え意識しすぎて味に向かっていないみたいな

スレ画AI画像かと思ったわ

>マシマシ頼んだら野菜だけ別のボウルに山盛りされたのは初めてだった
>食べきるの大変だった
麺食べるためにわざわざほじくり返さなきゃいけないよりよほど食べやすいじゃん
客のこと考えてるいい店だと思う

チャーシューがヒェッヒエの店ってどうにもダメだなぁってなる確かに冷やした方が切りやすいんだけどさ

>>マシマシ頼んだら野菜だけ別のボウルに山盛りされたのは初めてだった
>無理にのせてこぼれるよりは良いんじゃないかな店員の優しさよ
ありがたくはあるんだけどわざわざマシマシ見本の写真まであったのにそれを遥かに上回る量出してきたのは何故…

>ありがたくはあるんだけどわざわざマシマシ見本の写真まであったのにそれを遥かに上回る量出してきたのは何故…
文句言うポイントが変わったぞ

>>>マシマシ頼んだら野菜だけ別のボウルに山盛りされたのは初めてだった
>>無理にのせてこぼれるよりは良いんじゃないかな店員の優しさよ
>ありがたくはあるんだけどわざわざマシマシ見本の写真まであったのにそれを遥かに上回る量出してきたのは何故…
サービスだよ良かったな

>ありがたくはあるんだけどわざわざマシマシ見本の写真まであったのにそれを遥かに上回る量出してきたのは何故…
それは店員が気を利かせてくれたか単純に3倍マシになっていたか

>>ありがたくはあるんだけどわざわざマシマシ見本の写真まであったのにそれを遥かに上回る量出してきたのは何故…
>文句言うポイントが変わったぞ
最初から皿分けてることに対しては文句言ってないのでは

意識高いってのもどこら辺までが高いって部類になるんだろ？
お菓子系で彩りよく飾ってあるのもダメなのか？
あとはそうめんや蕎麦を一口ずつ巻いてザルに載せてたりするのも意識高い嫌いの人には癪に障るんだろうか

>>  1673069717435.jpg
ラーメン屋って調理師免許とか全くいらんって聞いてから行くの躊躇するようになったわ

鶏の生は管理しているところはしっかりしているんだろうがラーメン屋の衛生意識じゃまったく信用ならん…
安価な商売だし猶更

>意識高いってのもどこら辺までが高いって部類になるんだろ？
>お菓子系で彩りよく飾ってあるのもダメなのか？
>あとはそうめんや蕎麦を一口ずつ巻いてザルに載せてたりするのも意識高い嫌いの人には癪に障るんだろうか
あくまで俺基準だけど食べ方を指定してくる店は意識高い系だと思う

鶏の生はあたって大変だったからみんなも気を付けるように

>ラーメン屋って調理師免許とか全くいらんって聞いてから行くの躊躇するようになったわ
食品衛生責任者は必要だぞむしろ調理師免許なんかどの飲食でも必要無いぞ

>飲食店を開業する為には、調理師免許が必須であると勘違いされやすいですが、法律上調理師の設置は努力目標に留まっており、実際は調理師免許を取得していなくても飲食店の開業が可能です。

>ラーメン屋って調理師免許とか全くいらんって聞いてから行くの躊躇するようになったわ
調理師免許はそんな高尚なもんじゃないというか専門学校通うか飯屋で2～3年働く程度でも受験できちゃうから資格持ってても衛生管理とか一切解ってない人が大半だよ
栄養学や衛生学の教科書いちいち読みとおしてる人なんて居らんわ

>1673073184865.jpg
そこ好き
夜中に食う背徳感がたまらん

>1673076139845.jpg
マスタードサンクスみたいなのを店自らがやる場合もあるのか…

>No.1053600916
奇抜な要素が見られるがラーメンそのものは美味そう

とにかくスープがぬるい店は嫌い
俺はね

固形燃料でスープがずっと温かいつけ麺を出してくれた店は間違いなく意識高いラーメン屋だと思ってる

メンマ自作は割と意識高い気がするぞスレ画のラーメン

メンマ自作って凄いね
中国産のやっすいメンマしか知らないや

木材みたいな自作メンマ出してる店は珍しくないような

>商品じゃなくて製麺研究家が自作したやつか
この人だったのか
成長し過ぎた筍の食べられる限界とか調べてたよな

そこそこ客の付いてるラーメン屋がなぜか意識高い系にシフトしてソッコーで潰れてた

オタクあれ見せてよ
店主が鼻触りながら麺整えてるやつ

>メンマ自作って凄いね
>中国産のやっすいメンマしか知らないや
竹から作るから馬鹿みたいに煮込まなきゃいけないだけで
筍から作るタイプなら家でも簡単に出来るよ煮るだけだし

メンマこれ塊なのか…

>メンマこれ塊なのか…
最初は大量に置いてるだけかと思ったんだ

>マスタードサンクスみたいなのを店自らがやる場合もあるのか…
あくまでソースとして出してるわけだから問題ない
マスタードサンクスが邪悪なのは食わないのにマスタード消費してるから

ローストビーフみたいなチャーシュー増えて来たけどあんまり美味しくないなあれ

チャーシューは三枚肉か肩肉じゃないとなあ
もも肉はぱさつきすぎる

鶏系のレアチャーシューはちょっと怖い

メンマ嫌いじゃないから一回食べて見たさはある

器は円形にしろ絶対にだ

今日は家でダラダラするつもりだったのに３駅先のメンマ美味いラーメン食いたくなってしまった
他にも用事あるし出掛けるか…

>今日は家でダラダラするつもりだったのに３駅先のメンマ美味いラーメン食いたくなってしまった
>他にも用事あるし出掛けるか…
3連休だぞ
1日目は無敵だよ早く行け

>筍から作るタイプなら家でも簡単に出来るよ煮るだけだし
それ簡単だからよく作るけどメンマ風の別物だわ
メンマ特有の食感や香りを出すにはちゃんと発酵や乾燥等手間暇かけないと駄目

>3連休だぞ
>1日目は無敵だよ早く行け
だね済ませたい用事もあるし着替えて行ってくるわ

メンマは別になくてもいいや

見てるだけで十分面白い
こんだけ色々試したらうまいのも出てくるだろうな

としあきたちの胃袋をラーメン気分にさせる罪作りなスレ

意識だけムダに高い系としあき

意識高いのも低いのも大体美味そう

寿エンパイアの華山泰臣が繰り出して来そうな
凝ったラーメンもちらほらあったよな

スレあきは洋風ラーメンも全て意識高い系に見えてそう

>緯度高い系ラーメン良いよね...
お麩？

>緯度高い系ラーメン良いよね...
こういうラーメン食いたい

>No.1053569164
あっ手がクリームパンの奴や

>緯度高い系ラーメン良いよね...
湯沢近辺のラーメンだっけ？

肝吸いベースのラーメンあったら美味いだろうなとふと思ったけど
お値段張って中々食えなさそう

>>緯度高い系ラーメン良いよね...
>湯沢近辺のラーメンだっけ？
湯沢付近もお麩入るんか
青森のしか知らんかったよ

>スープ少なく出来るからね・・・
apaの風呂と同じか

ラーメンていいな
無邪気にストレートに美味しさ追求してて

>どうせなら構造自体は同じでも外側はこんな風に覆って
>安定よくすると同時に冷めにくい構造になってればもっとよかったな
重ねて保管できないので店側としては致命的だな

>どうせなら構造自体は同じでも外側はこんな風に覆って
>安定よくすると同時に冷めにくい構造になってればもっとよかったな
それやると上げ底だの詐欺だの騒いでスレ立てるヤツ居そう

スレ画統合失調症の店主なの？

このスレ見てたら普通のラーメンでいい気がしてきた

>それやると上げ底だの詐欺だの騒いでスレ立てるヤツ居そう
上の画像みたいにスープを薬味置いてるとこの下辺りまでにしとけばパッと見で分かるからどうだろう？

スレ主が嘘ついてただけでスレ画は店ではなく個人作
ということを踏まえた上で更に言えば

特定のトッピングをサイズ面でこれでもかと盛るのは意識高い系の対極だよね

俺が知ってる選りすぐりの意識高いラーメン屋を
貼ろうと思ったんだが
写真確認したらめっちゃ見た目普通のラーメンで断念した

>このスレ見てたら普通のラーメンでいい気がしてきた
正直ごく普通の中華そばでいいよね

スープと麺じゃパクりに限りがあるから見た目で誤魔化してるだけでは

>特定のトッピングをサイズ面でこれでもかと盛るのは意識高い系の対極だよね
吉野家で紅ショウガをメガ盛り……自宅でやるとわりと美味しくて楽しいです
外ではやらない

化学調味料をどっさり入れて
ちぢれ麺で
チャーシューがペラペラで
ネギとナルトとシナチクがちょっとずつ入ってる
意識低いラーメンてこういうのじゃないの
食いたくなってきた

>意識高いラーメンどんぶりの新品を１つ買ってカップヌードル入れて食べたい
コロナ禍で早い時期にテイクアウト始めた店の人が
同じの出してるのにカップ麺みたいな容器で出したら味の評判まで落ちたって悩んでたな
器も大事だけどそこに余り金も掛けられないし難しいって言ってた

器が大きいとお洒落にはなる
盛り付けの基本だから
その分意識が高まっているとは言える

>コロナ禍で早い時期にテイクアウト始めた店の人が
>同じの出してるのにカップ麺みたいな容器で出したら味の評判まで落ちたって悩んでたな
>器も大事だけどそこに余り金も掛けられないし難しいって言ってた
見た目が味に影響するのはあるかもだけどラーメンなんてテイクアウトしたら伸びたり何なりで味が変わるのは当然なのでは？

低コストで没個性的なのが意識低いだろ
家系は独特ではあるが彼らの中では確実に意識高い

皆様ご存知ラーメンとはスープをメンに絡めてスープを食べる料理だ意識高い系はそこんとこ大丈夫なのかい？

>>メンマは別になくてもいいや
>たんとおたべ
これは美味いやつ

>皆様ご存知ラーメンとはスープをメンに絡めてスープを食べる料理だ意識高い系はそこんとこ大丈夫なのかい？
いやおまえ
なんか意識高いぞ
カッコいい…

>スープ少なく出来るからね・・・
スープ残す人の方が圧倒的に多いし食べるのに十分な量のスープが確保できてれば文句はないよ

地元の超人気店は
ラーメンを冷凍食品化して自販機で提供してた
コロナ対策で

砂糖や味醂等でスープに粘りが無いと意識高い系と見せかけて味噌汁にご飯入れてるのと変わらないな