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両コマース有限会社

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【店舗運営スタッフ】将来のマネージャー候補として自身を磨く！ 両コマース有限会社 予約が取れないイタリアン"ラ・ベットラ"唯一の暖簾分け店を運営

掲載終了日：2022/05/26

この求人のポイント

＼人物重視の採用／段階的に業務を覚えられるから、飲食業界が初めての方も安心して成長できます！
【将来性◎】コロナ禍の先を見据えた体制強化の採用 【革新】伝統の味を生かしつつ、新しいメニューも開発 【正社員採用】マネージャー候補として長期的に働ける 【環境】月給28万円～／休暇・福利厚生・昇給など充実
未経験者歓迎！！コロナ禍でもしっかりと社員還元！SNSなど革新的マーケティング・徹底的な顧客分析◎

ラ・ベットラ ペル トゥッティ新宿本店ってどんなお店？

イタリア料理界の巨匠・落合務シェフが手がけるイタリア料理店「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」。
その唯一の暖簾分け店として、新宿の都庁前で愛されてきました。

その立地の良さから、ビジネスパーソンをはじめとして幅広いお客様にご利用いただいており、記念日やお祝いでのご利用も多いのが特徴です。

今回はそんな当店のコアメンバーとなる方を採用します。

仕事内容

【将来のマネージャー候補】未経験者は丁寧に基礎をお教えいたします！段階的にスタッフの管理や育成もお任せ★慣れてきたら集客施策の企画にも挑戦！

具体的には

▼未経験者は…
テーブルセッティング・オーダーの取りなど、基礎から身につけます。

▼慣れてきたら
店舗運営に関する数値管理・ホールスタッフの研修・育成など、ホールマネージャーとしての業務をお任せします。店舗責任者のアシストをしながら、集客施策ミーティング(WEB・イベントなど)にもご参加いただきます。

配属先の編成

難しい言葉を並べるより、実体験を通じた言葉の方が響く。

お客様満足を実現するため、一丸となって取り組んでいる当店。

例えば新作メニューを出すときは全員で試食し、「このワインが合いそう」など、意見の交換も行います。

お店で出すものを自分たちが味わうことで、お客様に最良のご案内が可能になります。

価値ある知識・経験ができる環境

将来独立を考えている方にも◎

一定のルールは設けつつ、1人ひとりに裁量を与えているのもポイント。
社歴・ポジションに関わらず、良いアイデアは実現していけます。

店舗責任者の下で店舗運営のノウハウを学べるだけでなく、ラ・ベットラの看板を背負っている当店で販促の効果分析ができるのも、役立つ経験です。

対象となる方

【学歴不問】未経験・第二新卒歓迎！「人と接するのが好き」という方をポテンシャル採用　★営業・販売など、接客の経験がある方は尚歓迎します！

飲食業界の経験は不問です

アパレル販売、カスタマーサポート、営業、美容師
カウンタースタッフ等……人と接する業務の経験がある方は大歓迎！

【1つでも当てはまる人はぜひ!】
◎人と接する仕事が好きな方
◎美味しいワインへの興味や知識がある方
◎基本的なPC操作が行える方
◎自分を磨きたい方
◎普段なかなか出会えない人たちと接してみたい方
◎飲食は好きだけどコロナ禍で辞めざるをえなくなった方
◎店舗の利益を追求できる方
◎部下の指導や育成経験をお持ちの方
取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします！

この仕事に向いている人

◎自発的に動ける方

店舗全体・お客様をしっかりと観察し、最適な行動をとることが求められます。『お客様に笑顔で帰ってもらうため』に、自主的に考えて行動が出来る方には、やりがいのある仕事だと感じました。

この仕事に向いていない人

△コミュニケーションが苦手な方

接客業であるため、人と話すことが好きでないと難しいと感じました。

△考えて行動が出来ない方

『お客様に笑顔で帰ってもらうため』考えて動くことが大事になると思います！

マイナビ転職
編集部より

募集要項

雇用形態
正社員
勤務時間
【シフト制】
★実動8h／休憩2時間30分


店舗営業時間

ランチ　11：30～15：00（L.O.14:30）
ディナー　17:30～22:00（L.O.21:00）
勤務地
【転勤なし】
★新宿・西新宿・新宿西口・都庁前の4駅12路線を利用可能
★コロナ禍でも利益率堅調

ラ・ベットラ　ベル　トゥッティ新宿本店

東京都新宿区西新宿1-26-2
新宿野村ビルB1

アクセス

東京メトロ「西新宿駅」徒歩5分
都営地下鉄「新宿西口駅」徒歩6分
都営地下鉄「都庁前駅」徒歩7分
JR・東京メトロ・都営地下鉄・小田急線・京王線「新宿駅」徒歩8分

マイナビ転職の勤務地区分では…


東京都
給与
【月給28万円以上】
★経験・スキル等を考慮の上で決定
★時短営業・休業等の際も給与は100％保証しています


試用期間

3ヵ月(同待遇)

初年度の年収

初年度年収は、入社後向こう一年間に支給される予定の金額で、基本給に諸手当と前年度の標準的な査定ベースの賞与額を加えたものです。 諸手当には、採用対象者に一律支給される予定の固定手当、平均残業時間を基準とした想定される時間外勤務手当を含みます。歩合給やインセンティブは含みません。 初年度年収は、入社される方のスキルや経験によって必ずしも一定ではありませんので、検索した年収額と実際に入社した際の金額は異なる場合があります。
350万円～500万円

モデル年収例

年収400万円 ／ 30歳 ／入社2年目（接客業経験3年）／月給29万円＋賞与年2回※昨年実績
昇給・賞与
◆昇給：年2回
◆賞与：業績により支給
諸手当
◆交通費全額支給
◆資格手当
◆スキルボーナス手当
休日・休暇

休日

◆月7日以上

休暇

◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆リフレッシュ休暇
◆年次有給休暇
福利厚生
◆社会保険完備
◆健康診断
◆インフルエンザ予防接種（希望者）
◆まかない・食事補助あり(無料)
◆制服一部貸与
◆受動喫煙防止対策(敷地内全面禁煙)
こんな方を求めています！
業務を円滑に行うための部下への指導・育成のできる方。
PC業務の行える方。店舗の利益を追求できる方。
ワインへの興味と知識がある方。
この求人の特徴
  • マネジャー採用
  • 急募
  • 業界経験者優遇
  • 学歴不問
  • 第二新卒歓迎
  • U・Iターン歓迎
  • 「女性のおしごと」掲載中
  • 転勤なし
  • 残業月30時間以内
  • 英語を使う仕事
  • オフィス内禁煙・分煙
  • 交通費全額支給
マークの説明を見る

会社情報

この企業の特徴
  • 上場
  • 中途入社5割以上
  • 独立支援制度
マークの説明を見る
設立
2004年7月
代表者
中島 大輔
資本金
―
事業内容
飲食店運営
本社所在地
東京都新宿区西新宿1-26-2
野村ビルB1

応募方法

選考の特徴
  • 夜間面接OK
  • 土日面接OK
  • WEB面接OK
  • 面接日程応相談
  • 入社時期応相談
  • 応募から内定まで1カ月以内
応募方法

★『この求人に応募する』ボタンより必要事項をご入力ください

＊応募の秘密は厳守いたします。
＊個人情報は選考、および採用後の人事管理業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示をすることはありません。
応募受付後の連絡
書類選考後、選考通過者の方には面接日等の詳細を3営業日以内にメールまたは電話にてご連絡いたします。
採用プロセス

★WEB面接応相談

面接日・入社日など柔軟に対応いたしますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
  1. STEP
    1

書類選考

応募データをもとに書類選考を行います。
選考後、通過者の方には追って面接のご連絡を差し上げます。
  1. STEP
    2

面接(1～2回を予定)

人物面も重視した採用のため、リラックスして普段通りのあなたをアピールしてください。
質問も歓迎です。
  1. STEP
    3

内定

入社日はご相談に応じます。
面接回数
1次でWEB面接をご希望の方は、2次に対面面接を行います。
1次で対面面接の場合は、原則1回のみの面接となります。
問い合わせ
両コマース有限会社

住所
〒 163-0590 東京都新宿区西新宿1-26-2
野村ビルB1
地図を見る

採用担当
小坂

電話番号
03-3342-3699

会社・仕事の魅力

革新的な試みで、コロナ禍でも堅実に運営！

コロナ禍で飲食店の苦境が伝えられる昨今。
それでも当店は、様々な施策を実行し、堅調な利益率をキープしています。

例えば…

◆SNSを使ったマーケティング
これまで当店のことを知らなかった、若い客層を取り込むことに成功しました。

◆グルメサイトの効率的・効果的な運用
複数のグルメサイトの予約を一括で管理できるアプリを用いて、予約管理の負担を削減。
オーバーブッキング防止のチェックにかかっていた時間が減った分、前日のネット予約が可能になり、予約数がUPしました。

◆POSレジの活用
お客様のアレルギー情報などを登録することで、次回予約の際に先んじた対応が可能に。
質の高いおもてなしができ、リピーターのお客様からの評価・満足度も高められます。
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仕事内容 対象となる方 募集要項 会社情報 応募方法

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職種

販売・フード・アミューズメントから探す >  販売・フード・アミューズメント >  フード・アミューズメント >  店長・店長候補（フード・アミューズメント系）

勤務地

東京都  新宿区

業種

フードビジネス（洋食）

特徴

第二新卒歓迎  急募  残業月30時間以内  独立支援制度  U・Iターン歓迎

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