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おせち料理にはそれぞれ意味があり「ラーメン」には「のびのびと生きる」、「カレー」には「華麗な1年を」、「唐揚げ」には「今年もアゲていく」という意味が込められています。
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返信先: さん, さん
NHK「知恵泉｣のSPでおせち料理に詰まった歴史的な知恵を取り上げていましたが、土井善晴先生が「寿ぐ｣事に意味があるので、駄洒落でもこじつけでも
目出度ければなんでもアリだと。
その家で毎年耳にタコが出来るぐらい口にして歴史を重ねるのが文化だと。
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