思ったより大惨事になってた

たぶん大惨事にはならないからヨシ！精神を感じる

実験動画としての価値はありそうなので賠償すれば許そう
愉快犯で虫とか揚げて見た動画なら許さなくていいけど

アイスも揚げれるんやからいけるやろの精神

弾けなくて良かったな
下手すりゃ大火傷だ

好奇心が抑えられなかったんだろうな

典型的な水蒸気爆発にならなかったね

てっきり消防署の協力動画かと…

揚げ物で油に火がついて消火しようと水かけて大惨事とか聞くよね

>典型的な水蒸気爆発にならなかったね
なってたら病院送りだろうし幸運だったな

この動画はバイトテロ？
フライヤーや床に損傷あったら賠償金結構くるよね

1個にしろよ…

やるにしても取り敢えず1個から試してみない？

>1個にしろよ…
1個で意外と行けたからこの量でやってみたんじゃない？

>【動画】コンビニ店員「氷を揚げてみた」パシャ
> https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1672121399/ [link]
>なんj見てスレ立て
クリスマス頃にはここで動画出回ってたぞ

おはようポテトの霜でもびちゃびちゃ飛ぶもんな

>【動画】コンビニ店員「氷を揚げてみた」パシャ
虹裏にもツイッターにも出回ってる動画なのに嬉々としてレスしてるの可愛い

>氷を揚げてみたけどヨシ！

今って氷水が気体の水蒸気になると体積が千倍ちょいになるって小学校の理科では教えないの？

どんな結果を想像して揚げたんだろう

>今って氷水が気体の水蒸気になると体積が千倍ちょいになるって小学校の理科では教えないの？
スレ画みたいな事するアホが教えられたことを聞いて覚えてるとでも？

>【動画】コンビニ店員「氷を揚げてみた」パシャ
> https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1672121399/ [link]
>なんj見てスレ立て
ん？
なんでなんjのスレって気づいたの？

実際やるとこうなるんだーって興味を引く内容ではあった

七面鳥スレで見たな

揚げ物してて水で跳ねるんだからわかるだろうに

>どんな結果を想像して揚げたんだろう
炎と氷のバトルなんて想像もつかないからワクワクして揚げてみたのさ

無能な働き者のバカのおかげで知識が増える
普通ならやろうと思わないことをしてくれる

>実験動画としての価値はありそうなので賠償すれば許そう
>愉快犯で虫とか揚げて見た動画なら許さなくていいけど
別にお前の施設でもないのに許すとか何様だよ

>炎と氷のバトルなんて
ドラクエマンガの悪影響かな？

おはようポテト笑

世の中には想像できないような馬鹿がさも一般人かのように闊歩してるんだな
としあきだってここの書き込み的にとても人前に出せないやつ揃いだけど普通に仕事してたりするし

フライヤーの底の水嵩が増えて電熱線で沸騰
油が零れて水にかかってた圧が減り下から溢れてきてる状態だっけ

>思ったより大惨事になってた
むしろ思ったよりマイルドだった
発火すると思ってた

>炎と氷のバトルなんて想像もつかないからワクワクして揚げてみたのさ
油と氷なんだよなあ…

>七面鳥スレで見たな
脳みそチンパンジーくらいしかなさそう

知識の無さを露呈

>1672124669046.mp4

>>七面鳥スレで見たな
>脳みそチンパンジーくらいしかなさそう
火を怖がる分チンパンジーの方が賢いかもしれん

フライアイスになると思ったんじゃね

>揚げ物してて水で跳ねるんだからわかるだろうに
それがイコールで繋がらないから馬鹿なのだわ

こーゆーやつ

もっとジュワー！って油大爆発になるんかと思ったわ

ボイルオーバーや

思っていた以上に体積があふれるんだな
どういう原理なんだ

>ボイルオーバーや
間違えたスロップオーバーや

学べよ

食用油って水分のせいで劣化していたのか！
空気や食材のカスが原因かと思ってた

>こーゆーやつ
こんなのあるんか…考えた人頭いいなあ

アメリカだとターキーを自宅で作る時にお父さんがしゃしゃってきて火事になることが多いとか
冷凍のターキーをそのまま油にぶち込むんだと

>思っていた以上に体積があふれるんだな
>どういう原理なんだ
氷が一気に解けて気体になった

燃えないのか

氷を揚げてみた！って割とよくある発想なのか？

>思っていた以上に体積があふれるんだな
>どういう原理なんだ
水が水蒸気になってドカンだ
水蒸気は水のだいたい1700倍だから一気にドカンだよドカン

>氷が一気に解けて気体になった
そこまでは理解できるが次から次へとフライヤーからあふれ出るのがびっくりでな
あんなにひたすら湧くものなのかと驚かされる
短時間で終わるものだと想像してたよ

>七面鳥スレで見たな
なんでこんなことに？と思ったら冷凍の七面鳥を凍ったまま油に放り込んでるのかね

>冷凍のターキーをそのまま油にぶち込むんだと
解凍して下さいって書いてなかったら莫大な損害賠償請求されるな

失敗例

アイスクリームの揚げ物みたく衣つければ安全だな

>水が水蒸気になってドカンだ
>水蒸気は水のだいたい1700倍だから一気にドカンだよドカン
蒸気機関はその原理を応用してタービンを回すのよね
今のところ最高率のエネルギー変換が行えちまうんだ

tiktokで流行ってた

コンビニ店内を撮影禁止にできないものか
それだけで不幸になるものはかなり減る

>>氷が一気に解けて気体になった
>そこまでは理解できるが次から次へとフライヤーからあふれ出るのがびっくりでな
>あんなにひたすら湧くものなのかと驚かされる
>短時間で終わるものだと想像してたよ
水蒸気爆発はしてない
油圧が抜けて下から水が上がってきてる状態

>蒸気機関はその原理を応用してタービンを回すのよね
>今のところ最高率のエネルギー変換が行えちまうんだ
懐かしいな
よくドライバーで球体の位置を変えて実験してたよ
同僚はみんな死んだ

>氷を揚げてみたけどヨシ！
どうすんのこれ

>水が水蒸気になってドカンだ
>水蒸気爆発はしてない
どっちだよ！！

水入れたらやべぇってどのタイミングで知るんだろうな

>水入れたらやべぇってどのタイミングで知るんだろうな
入れる前に気がつけ

>思っていた以上に体積があふれるんだな
>どういう原理なんだ
水蒸気が油面を押し上げる

>水入れたらやべぇってどのタイミングで知るんだろうな
知人は大学生の頃にそれを知ったみたいだ
実家全焼させてた

失敗したのは衣つけなかったからだよね？

水蒸気の泡を油膜が保護することで割れることなく吹き出ている必殺シャボンランチャーみたいな状態ってことなのかな

>実家全焼させてた

>失敗したのは衣つけなかったからだよね？
アイスが揚げれるってのはつまりそういうことか

ユーチューバーならなんでもやるんじゃね

その動画撮ってる板で一旦調べてからやれよ

>水蒸気の泡を油膜が保護することで割れることなく吹き出ている必殺シャボンランチャーみたいな状態ってことなのかな
なんか大惨事になりそう…

>入れる前に気がつけ
いつ知るかって話してるのに入れる前に気づけとか会話能力低すぎじゃね

ドライアイスを揚げてみようぜ

失敗は成功の元

https://www.youtube.com/watch?v=G2WLpKOobXA [link]
水を使ったクリーンフライヤー

>入れる前に気がつけ
スレ画くらいの知能しかなさそう

としは普段天ぷらやフライ作る時に油の温度をどう見極めてる？
自分の場合はここだ！と白身フライを投入すると外は真っ黒中シャリシャリになっちゃう

> https://www.youtube.com/watch?v=G2WLpKOobXA [link]
>水を使ったクリーンフライヤー
下で金魚泳いでるのすごい…
業務用として使うのなら最高よねこれ

IHだから気にならない

>なんか大惨事になりそう…
まさにスレ画やな・・・

>クリーンフライヤー
掃除めんどくさそー

>> https://www.youtube.com/watch?v=G2WLpKOobXA [link]
>>水を使ったクリーンフライヤー
>下で金魚泳いでるのすごい…
>業務用として使うのなら最高よねこれ
これが14年前で今は水循環式のゴミ取り機能とか付いてる

例えば氷を天ぷらとか唐揚げのように
回りをコーティングすれば高温の油で揚げるのが可能
アイスクリームの揚げ物がバブルの頃に流行ってたし

実際少量なら大丈夫だろ？氷が付いたイワシとかそのまま揚げるし

>>クリーンフライヤー
>掃除めんどくさそー
水抜く時に一緒に流しだすから楽だよ

>例えば氷を天ぷらとか唐揚げのように
>回りをコーティングすれば高温の油で揚げるのが可能
>アイスクリームの揚げ物がバブルの頃に流行ってたし

熱した油に水を入れたのと同義じゃん…

>としは普段天ぷらやフライ作る時に油の温度をどう見極めてる？
衣を落とす
菜箸の先の泡立ちを見る

>熱した油に水を入れたのと同義じゃん…
いや当人は氷と水は違うモノだという認識だったのでＯＫ

>No.1049728517
想像もつかないか？
ちゃんと考えたか？
決まってるだろ
極上に揚がった天ぷらをさくっとかじって「やっぱアイスクリームはアイスクリームだけで食ったほうがうまい・・」って再認識するためだ
俺も老舗の天ぷら屋に３０年通い続けてようやく最近気づいた

天ぷらアイスはねるねるねるねみたいなもん
知育系食品

>極上に揚がった天ぷらをさくっとかじって「やっぱアイスクリームはアイスクリームだけで食ったほうがうまい・・」って再認識するためだ
>俺も老舗の天ぷら屋に３０年通い続けてようやく最近気づいた
普通は30年もかからずに気付く

氷の天ぷらはもう氷をサクサク衣に押し込んだらいいんじゃね

というか本当は分かっててやったでしょ？スレ画
事前に小さい氷１個を入れて確認すれば参事になるのは分かったはず

>普通は30年もかからずに気付く
信じてたんだよ
揚げたほうがうまいって
だってハー〇ンダッツ揚げてんだぜ
そりゃうまいって思うよ
思ってたよ・・・

それ普通に油がきつくなっただけでは

>というか本当は分かっててやったでしょ？スレ画
>事前に小さい氷１個を入れて確認すれば参事になるのは分かったはず
小さい氷と…たくさんの氷は同じ…

ドライアイスのやつは意外だった

んでこうなったらどうするのが正しいの？

でもこんな事故ありましたって報道ないしうまく隠蔽したんだろうな
雑巾で油集めてフライヤーに絞り落としいつも通り営業再開

小学校ぐらいの時期に防災とかのイベント等で
油の火事とかやってたと思うんだが

こうならないようにこうしないのが正しい方法
これに気づかない人間が一人いるとは驚きだ

>>例えば氷を天ぷらとか唐揚げのように
>>回りをコーティングすれば高温の油で揚げるのが可能
>>アイスクリームの揚げ物がバブルの頃に流行ってたし
「氷を」に対するツッコミだろ
この画像レスをしたとしあきはアイスの話はしていない

>んでこうなったらどうするのが正しいの？
まずやらないでくれないか

師走だねぇ

>んでこうなったらどうするのが正しいの？
専用の消火剤はあるが
高温が冷めるのを待つ方が無難…
つまりどうしようも無い ＆ しいて言うならば何もしないのが安全

固めるテンプル入れてみたい

>【動画】コンビニ店員「氷を揚げてみた」パシャ
> https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1672121399/ [link]
>なんj見てスレ立て
なんJから来たお客様del

>【動画】コンビニ店員「氷を揚げてみた」パシャ
> https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1672121399/ [link]
>なんj見てスレ立て
周回遅れに知恵遅れ…

>というか本当は分かっててやったでしょ？スレ画
>事前に小さい氷１個を入れて確認すれば参事になるのは分かったはず
そういやそうだな

>>というか本当は分かっててやったでしょ？スレ画
>>事前に小さい氷１個を入れて確認すれば参事になるのは分かったはず
>そういやそうだな
つまり最初から参事目的だった→犯罪行為

なぜこんな馬鹿なことを…？

そういうボランティアでしょこれ

>極上に揚がった天ぷらをさくっとかじって「やっぱアイスクリームはアイスクリームだけで食ったほうがうまい・・」って再認識するためだ
近所の串カツ屋が食べ放題で雪見だいふく揚げたやつ出してたの思い出したわ
雪見だいふく単品もメニューにくれって確かに思ったわ

俺は偏差値39のバカだがここでアナルと油では絶対遊ぶまいと学んだ
ありがとうございます

>なぜこんな馬鹿なことを…？
馬鹿だから

思ったより大きな事故になってなくてよかったが書類送検くらいはされて欲しい

>近所の串カツ屋が食べ放題で雪見だいふく揚げたやつ出してたの思い出したわ
結果がわかっていても一度は食べたくなるメニューだ

会社の溶鉱炉の上の天井が煤煙で腐食して大穴空いて
屋根に溜まってた雨水が一気に溶鉱炉に落ちた時にスレ画みたいに煮沸した後
火山の噴火みたいに真っ赤な溶鉄が周辺に弾け飛んで熱かったわ

>俺は偏差値39のバカだがここでアナルと油では絶対遊ぶまいと学んだ
>ありがとうございます
火もやめとけ

>俺は偏差値39のバカだがここでアナルと油では絶対遊ぶまいと学んだ
>ありがとうございます
もうちょい勉強して火遊びしろ

>火もやめとけ
>もうちょい勉強して火遊びしろ
どっちなんだよ

これ日本の話なの⁉︎

なぜ揚げた

金魚泳いでるのはすごいけど
水に溶けてる酸素なくなったら死なないのこれ？

定期的にこういうのが出てくるよなぁ…どうなるかという想像が働いてないというか、バカは火で遊ぶのが好きというか…

フライヤーの構造知ってたら水増えたらどうなるか分かりそうなものだが

ものすごくどうでもいいけど、フライヤーの洗い方に油を全部抜いた後水を張ってしばらく沸騰させ続けるというのがあるぞ
排気口の油も蒸気でボタボタ落ちてくるからそっちの対策も必要だけど

>七面鳥スレで見たな
解凍してからオーブンにて発想にはならんのか…
流行ってるのか丸揚げ

アホだなあ

>> https://www.youtube.com/watch?v=G2WLpKOobXA [link]
>>水を使ったクリーンフライヤー
>下で金魚泳いでるのすごい…
>業務用として使うのなら最高よねこれ
凄い・・・凄いけど
どこまで連続稼働に耐えられるかちょっと怖い気もする

業務用で遊ぶな…マジで…

危うくすいじょうきばくはつする所だった

>こーゆーやつ
これだいぶ熱量無駄になりませんかね？

> https://www.youtube.com/watch?v=G2WLpKOobXA [link]
すげー
すげーけど油交換水交換どうやるんだろ

>水を使ったクリーンフライヤー
映像荒いしアナウンサーの語り古いなと思ったら14年前も昔なのかこれ

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

上のターキーが燃えてるのはちゃんと解凍してないからか

氷遁だと爆発しないね
やはり蒸気暴威は水遁

>1672132816028.jpg
分からなかったからググッて初めて知った
へぇー

氷入れると体積があふれる
水蒸気で一気に増えるからね
水以上何よ

>思ったより大惨事になってた
念
ヤバいことになるって予想はあったけど予想以上に大惨事だった
これ即クビ＆多額の賠償金請求されるやつじゃん

>これだいぶ熱量無駄になりませんかね？
うまく設計、運用されてたら意外と変わらん気がする
多分使うようなとこはひっきりなしに揚げるから
水との伝熱で失われるより具材で温度が下がる方が支配的なんだろう

揚げ物用のショートニングは交換時期が来るまでは酸化防止剤を混ぜて一晩冷ましたりする
当然次の日は油が古くなって味が落ちるけど一斗缶から新しい油を出して入れ替えたらまたウマい揚げ物が出来るようになる
まぁ自宅で揚げるのが一番美味いよな

>これだいぶ熱量無駄になりませんかね？
食用油って下の方は元々かなり温度が低いんだ
食材についた水が底に溜まり続けて沸騰爆発する方が厄介だしそれを一挙解決できるから時給も節約できるってわけ

>ヤバいことになるって予想はあったけど予想以上に大惨事だった
業務用フライヤーだったのが幸い
直火コンロに油入りの鍋かけるタイプだったら間違いなく大火事だった

>アメリカだとターキーを自宅で作る時にお父さんがしゃしゃってきて火事になることが多いとか
>冷凍のターキーをそのまま油にぶち込むんだと
実験動画にしては多すぎると思った

衣をつけないからこうなる

>会社の溶鉱炉の上の天井が煤煙で腐食して大穴空いて
>屋根に溜まってた雨水が一気に溶鉱炉に落ちた時にスレ画みたいに煮沸した後
>火山の噴火みたいに真っ赤な溶鉄が周辺に弾け飛んで熱かったわ
遅くなったけど成仏して…

>1672132816028.jpg
3要素って何？

>ユーチューバーならなんでもやるんじゃね
アイスクリームの天ぷらとどのへんがちがうんだろうか

>>1672132816028.jpg
>3要素って何？
温度、燃料、酸素じゃね？

>>例えば氷を天ぷらとか唐揚げのように
>>回りをコーティングすれば高温の油で揚げるのが可能
>>アイスクリームの揚げ物がバブルの頃に流行ってたし
普通に物珍しくて面白いってだけ
別に揚げてもまずくはならないし
飽きられてやらなくなったけどさ

>3要素って何？

氷の天ぷらは昭和の頃には名物として出す店があったそうだ。
ただ珍しいだけだったので他の名物を模索することになるのだが…

水蒸気爆発は家庭で起きる火災事故の上位

タネは冷えてれば冷えてるほど良いらしいと聞いたが
度が過ぎてもいかんのだな

正直ネットでこういうスレ見てなかったら
俺も上の七面鳥の動画みたいなことやらかしてたかもしれん

>氷の天ぷらは昭和の頃には名物として出す店があったそうだ。
アイスの天ぷらは割とあるぞ
衣で断熱できればいける