奈良御菓子製造所 ocasi

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奈良御菓子製造所 ocasi
@nara_ocasi
水菓子、和菓子、洋菓子 三つのお菓子を重ねあわせる ペアリングスイーツ Natural, Native and New sweets factory in NARA 奈良御菓子製造所 ocasi 10/22 グランドオープン ※12月は火曜休業 #ocasi #奈良御菓子製造所
奈良市元林院町5ocasi.jpJoined May 2022

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ocasiの中庭に育つ、大和橘。 オープンを迎えた10月下旬にはまだ小さく、深い緑をしていた大和橘の実も、一回りほど大きくなり明るい黄に染まりました。 もうすぐ収穫するため、豊かな実を眺めていただけるのは残り数日。 ぜひ、この季節だけの色をお見逃しなく🍊 ←現在 10月下旬頃→
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- 年末年始の贈りものに、特別な水引を - お歳暮やお年賀の贈りものに、特別な水引をお付けいたします。 年末年始のお集まりにもぴったりの華やかなギフトボックスを、ぜひお楽しみください。 ◇販売期間:12月15日(木)~1月7日(土) ◇店舗、オンラインショップ共通 ocasi.jp/blogs/news/221
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⏰今季の大和橘ジャム、まもなく終了⏰ 大和橘ジャムの今季分が、まもなく売り切れとなる見込みです🙇‍♂️🙇‍♀️ 今まさに収穫期を迎えている今冬収穫分の実を使用したジャムは、現在、販売開始日を調整中。 年末年始の贈り物などで検討いただいている場合はお早めのご注文をお願い致します🍊
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ありがとうございます☺️!!
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真野知子
@mano_tomoko
「奈良御菓子製造所 ocasi」 中川政七商店 & sio鳥羽周作シェフの共同プロジェクトによる菓子店のチーズケーキは奥深いクリーミーさと爽やかな味わい。大和橘のジャムを添えて味変も楽しい。大きめサイズなのでクリスマス、年末年始の大人数で集うホームパーティーにも◎ special thanks @nara_ocasi
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- 年末年始の営業のお知らせ - いつもocasiをご利用いただきありがとうございます。 ocasiは年末年始もお休みをせず営業致します。 閉店時間が通常より1時間早く17時となりますので、お間違いのないようご注意ください。 年末年始も、おいしいお菓子をご用意してお待ちしています。
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- 寒い日に、ホッとひと息 - ocasiのペアリングティーはこの季節、温めたものをご提供しています。 橘の酸味でさっぱりと味わえる橘水茶(きっすいちゃ)と、ほんのり甘い梅桂茶(ばいけいちゃ)。 いずれも茶×香辛料×果物をあわせてお作りしています。
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大切な日の贈り物や、ご自身へのご褒美に。 ocasiのWEBショップに、期間限定で「すもも」「キウイ」ジャムが入荷しました🔴🟢 ホリデーギフトセットとして販売中です🎅🎄 この期間はいつものギフト箱に、赤いリボンをおかけする特別なラッピングもお選びいただけます🎀 ocasi.jp/pages/2022holi
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チーズケーキを一度ぜひご賞味ください。手前味噌ながら本当に美味しいです! #ocasi
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奈良御菓子製造所 ocasi
@nara_ocasi
🎄Xmasラッピングのご案内🎄 Xmasまでの間、ギフト箱入り商品を購入いただいた方には、この時期限定のXmasラッピングをお選びいただけます🎅 一緒に添えるジャムは、12月らしい色をしたすももジャムやキウイジャムがおすすめ🔴🟢 店舗でのご購入他、ECからのお取り寄せの際もご選択可能です。
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🎄Xmasラッピングのご案内🎄 Xmasまでの間、ギフト箱入り商品を購入いただいた方には、この時期限定のXmasラッピングをお選びいただけます🎅 一緒に添えるジャムは、12月らしい色をしたすももジャムやキウイジャムがおすすめ🔴🟢 店舗でのご購入他、ECからのお取り寄せの際もご選択可能です。
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- 深いのに軽い、最先端のチーズケーキ - お取り寄せや、お持ち帰りもいただけるocasiのチーズケーキ。 最先端のフレンチ料理のように、シンプルな材料を丁寧に重ね合わせることで、奥深くクリーミーながらさわやかな味わいに仕上げています。 ▼お取り寄せはこちらから ocasi.jp/collections/all
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- 橘始黄(たちばなはじめてきばむ) - 一年を72等分し、季節それぞれを名前にした七十二候。 12月2日~6日頃は橘の実が黄色くなる頃であることから「橘始黄」と季節の名がついています。 ocasiの中庭に植わっている大和橘の実も、1か月ほど前は濃い緑をしていましたがすっかり黄に染まりました。
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- 12月の休業日のお知らせ - いつもocasiをご利用いただきありがとうございます。 誠に勝手ではございますが、12月は毎週火曜日にお休みをいただきます。 寒くなりましたのでご来店の際はお間違いのないようご注意ください。 12月も、おいしいお菓子をご用意してお待ちしています。
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【N.PARK PROJECTの取り組み】 ocasiのレシピ監修を務めていただいた一つ星シェフ・鳥羽周作さんと、中川政七商店会長の中川政七。 ocasiのプロジェクトを共に進めた2人に、「いいお店」の哲学を聞きました。 URL:
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