株式会社遠藤孝商店は、新潟県燕市にある業務用製菓・製パン器具、厨房用品の総合商社です。

地元燕三条の製品のみならず、日本全国ならびに海外の様々なキッチンウェアを取り扱っています。

お菓子・パン業界に強い自社ブランドＷhite Thumb（ホワイト・サム）の商品を柱に、食文化を発信するキッチンやテーブルを華やかに演出する、シェフの道具を届けています。

「Ｗhite Thumb/ホワイト・サム」は、英語で「白い親指」を意味します。お菓子やパン作りをまごころこめてつくるプロの職人たちの、小麦粉がついた白い手をイメージして名付けられました。それはすなわち、「料理やお菓子・パン作りの名人」の白い指先であり、我々はそれを尊敬をこめてホワイト・サムと呼び、それを株式会社遠藤孝商店のブランド名としています。

食文化の担い手であるシェフのみなさまの大切なパートナーを目指すとともに、食の道具を通してさまざまな方々の生活にお役に立てるものを提供していきます。

特にお菓子やパンに特化した専門性の高い型や道具の会社です。