新しい一週間が始まりました！

今日は家での作業、撮影の日だったのでお昼はパパッと冷凍うどんを使って作りました。

お気に入りの、冷凍やわもちうどんです＾＾
（私はコシのあるうどんが苦手なのです）

袋のまま、耐熱容器の上において



電子レンジで3分加熱するだけって、ほんとラクでいいわ〜！！



丼にうどんを移して、その上に辛子明太子のほぐしたもの、万能ネギの小口切り、そして真ん中に卵黄を落として、最後に刻みのりと大葉を散らせば出来上がり＾＾



パパッと出来る、明太釜玉うどん〜♡



お気づきでしょうか・・・
そうなの、卵黄がつぶれたー！！！笑

優しく丼に移したつもりだったのに、置いた瞬間破れてしまって
慌てて大葉とか海苔で隠したんだけど・・

ぷっくりとした卵黄は、みるみるうちに萎んでしまいましたとさ。笑笑



ま、別にいいのだけど。
めんつゆをお好みで適量かけて、ぐちゃぐちゃって混ぜて食べるから〜＾＾



あぁ、美味しい。
やっぱりこの食べ方は最高ですね！

ほぼ飲み物のようにしてズルズルと私の胃袋に消えていきました。笑


そろそろ皆さんのご家庭も、三者面談ウィークに突入してそのまま冬休みに入る頃ですよね。
ってことは、3食ご飯作りというけたたましい試練がやってくるというわけです！ううう涙

冷凍うどんをストックしておくと、絶対役立つので一緒にやっときましょー＾＾

あと、明日あたりにおにぎりストックもしておく予定です。
（白・わかめ・鮭・混ぜご飯あたりで）

これもあると助かるから♡

参考になればうれしいです！




トイロノートの今日のレシピは、厚揚げの煮物。



絹揚げで時々作るこの煮物。
とにかく簡単で美味しくてお弁当にも使えて、大活躍〜！！

鶏肉と一緒に炊いてボリュームを出すのもオススメです＾＾

作り置きおかずを日々少しずつ足していけば毎日のご飯作りがちょっとだけラクになるので
ぜひこういう常備菜を上手に取り入れてくださいね♪

詳しいレシピはこちらです↓



今日のムスメ弁当はこれ！ででん！！



鶏肉に塩こしょうとカレーパウダーを揉み込んでソテーした、チキンのカレーソテー！

どうやら今日が2学期のお弁当の最後の日だったようで
私は朝から小さなガッツポーズをしました＾＾

空がまだ暗いうちから作るお弁当作り・・・大変なんだぞ♡
ここで一段落付いたのがうれしい〜！！

とはいえ、さっきも言いましたが、明日からは子供の分も昼ご飯を作らねばですがw

二学期は長かったので、お弁当作り嫌だよ〜休みたいよ〜と何度も思っちゃいましたが
無事駆け抜けることが出来て本当にホッとしました。

少し休憩して、また3学期も頑張りたいと思います。
弁当作り仲間のみなさんも本当にお疲れ様でした〜！



そうそう、先日から悩んでいるふるさと納税ですが、月末までに決めてしまわなきゃでしょ？
で、とりあえず、この2つは決定して寄付させていただくことにしました〜！
（楽天だとポイントも付くのが嬉しい）


どちらも冬休みに助けてもらおうと思って選びました。笑

とてもレビューが良かったので、楽しみです。
ふるさと納税しながら、全国各地の名産品とか特産品を知れる、味わえるってうれしいですね。

もう少し寄付する予定なので、迷ってる候補の中から決めたいと思います！



あと、友人から結構プレゼントのオススメとか聞かれることが多いんですね、わたし。
（いろんな商品レビューとかやってるからね）

食べ物とかファッション系以外に高校生・大学生にお勧めのプレゼントある？って聞かれたので
我が家も愛用しているグーグルのネストハブを紹介しました。

いわゆるスマートスピーカーってやつです。
天気を聞いたり、タイマーとか目覚ましお願いしたり、そういうのはもちろん出来るし
音楽を聴いたり、これは映像を見ることも出来るの。
（今日のインスタのストーリーに動画UPしてます）

YouTubeみたり、Netflixみたり出来るからほんとに便利！
もはや家族の一員です♡

お値段もこのショップだと￥6250とお手頃なので、選びやすいかなと思います。

参考になったらうれしいです！


ほかにも、私が人へのプレゼントに選んだものや、ほかの友人に相談されて紹介したものなど、毎日ROOMの方に追加してるので、こちらもチェックしてみてくださいね＾＾


さあ！！
今週も体調管理をしっかりしながら、楽しんでいきましょう〜！！


みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。