あの奇抜なピンク色とかの外装にプロデュースされるパン屋さん達の事？

流行り廃りの自然淘汰なので

結局なにが凄かったんだ

>高級食パン専門店がこの先きのこるには
「キノコる」ってなんだ？

>高級食パン専門店がこの先きのこるには
唐揚げとタピオカと白い鯛焼きと巨大わたあめと台湾スイーツも売る

タピオカ屋とか餃子の無人販売店とかに鞍替えしよう

>結局なにが凄かったんだ

>あの奇抜なピンク色とかの外装にプロデュースされるパン屋さん達の事？
新潟市民だが西堀の街の景観が壊されるんで不愉快

食ったつもり運動

>結局なにが凄かったんだ
変な名前の店増えたよな
お高いんだが別に感動するほどうまいわけじゃない

>唐揚げとタピオカと白い鯛焼きと巨大わたあめと台湾スイーツも売る
>タピオカ屋とか餃子の無人販売店とかに鞍替えしよう
十円饅頭も売ろうか

>食ったつもり運動
「高級食パン」なんて食ったことないし食いたいとも思わんな

>高級食パン専門店
田舎のわが町にも出来たが白いたい焼き屋と同じ末路になると思う

>というかそこらへんもうゲンスルー一味で分かりやすくやってんだろ！
手動かスクリプトか知らんがdelしとくね

ペリカンの普通のパンがいい

ぶちゃけ変なパン屋の巻き添えになったよな

そりゃ高級食パン屋が乱立するのがおかしいし

タピオカみたいなもんだろ

ケシの実を混ぜて病みつきになる超高級食パンとして売り出そう

>変な名前の店
「なにふざけてるんだ馬鹿野郎」としか思わない

>ぶちゃけ変なパン屋の巻き添えになったよな
ぶっちゃけ似たようなマーガリンの味と似たような商売方法
巻き添えでもなんでもなく当然の結果

こういうのは店舗数が少ないから有難味が増すのであってそこら中にできると客の奪い合いになって共倒れするよ

あんまり食パン自体が好きじゃないので
少し高くても良いからしっかりとした
うまあじのあるバケットを出す店が増えて欲しい

これが高級だと…

>うまあじのあるバケットを出す店が増えて欲しい
都内に引っ越せ

値段に見合ったうまさだったら廃れないんだよなあ

>結局なにが凄かったんだ
経営コンサルがめちゃ儲かった

儲かるのは胴元だけだろ

予約できた人が取りに行く店
予約しなくても買えることがある
予約しなくてもほぼ買える
いつでも買える
ほとんど誰も買わない
このままでは破産する（今ここ）

生食パンの生ってどう言う意味なの？

>生食パンの生ってどう言う意味なの？

>儲かるのは胴元だけだろ
こう言うのは大抵そうだよね
なぜつぎ込むのか分からん...

>これが高級だと…
ショートブレッドみたいにもう少し素材割り切って欲しいね

>生食パンの生ってどう言う意味なの？
生食　パンだよ
焼かずに食えって事

クロワッサンの方が高級感ある気がする

高級メロンパンに業態変更しよう

くじでも付ければ売れるんじゃないか
当たりの食パンの中にはパン屋の裏のお店に高く売れる謎のカードが！

>こう言うのは大抵そうだよね
>なぜつぎ込むのか分からん...
ただの馬鹿なんだろうなあ
普通本当に儲かる話なんて人に教えないもん

霧吹きで表面湿らせてからオーブンで焼けばカリフワになるぞ！

>ケシの実を混ぜて病みつきになる超高級食パンとして売り出そう
もしかしてケシの実って普通に食用だって知らない子？

>生食パンの生ってどう言う意味なの？
「若奥様のナマ下着」てのと似たようなもんじゃないかって思う(適当)

もう十分儲かったからコンサルはさっさと手を引いて次の似たような
いかにも独立できます儲かります的な事業始めるだろうな

カロリーみると意識高い系になった菓子パンみたいなもんだよね

パンと違ってからあげ屋が完全に定着してて悲しい
多すぎる

>これが高級だと…
小麦粉は分かるし砂糖やマーガリンもまぁ分かる
乳等を主要原料とする食品ってなんだ

食当たりパン！

ダブルソフトでいいや…

>経営コンサルがめちゃ儲かった
あのオッサンが生理的に受け付けない

うちの近所は全滅した

>生食パンの生ってどう言う意味なの？
原材料に生クリーム入れてますってこと
生カステラとかでもやってたでしょ

ぶっちゃけ言うほど美味しくないからな

>「なにふざけてるんだ馬鹿野郎」としか思わない
どれが店の名前なんだろうか

白いタイヤキからなにも学んでない...

だいたいパンは近くのスーパーで買ってる
いいパンを食いたいときは伊勢丹の地下で買う

飽きる

なるほど椎茸パンか

>パンと違ってからあげ屋が完全に定着してて悲しい
>多すぎる
唐揚げは普通の昔ながらのお肉屋さんのか自分ん家で揚げたのが好きだな
雨後の筍のように出来た唐揚げ屋はどうもあんま好きになれない

元祖はそれなりに儲けたんじゃね？

焼く時スチームしたら中しっとりになるらしいで知らんけど

そういえば食ったことないな
いつかは食べてみようとは思ってたが

あの長髪のおっさんが儲けただけ

>くじでも付ければ売れるんじゃないか
良いよね...

低級パンにしろ

アンパンの上に乗ってるのがケシの実でえす！

あれ食事パンじゃなくて菓子パンやん
面白いとは思うが何度も食おうとは思わない

乃が美も直営とフランチャイズで味が違うってマジ？

あのへんな名前の高級パン屋って個人じゃなくて
フランチャイズだったってことか
うちの地元にある店も閉店するってさ

>だいたいパンは近くのスーパーで買ってる
>いいパンを食いたいときは伊勢丹の地下で買う
伊勢丹にブルディガラ入って欲しいな
あそこのクロッカン好きなんだよ

美味しいところは生き残ってるからそれでヨシ！

>低級パンにしろ

>元祖はそれなりに儲けたんじゃね？
元祖がなにか知らんけど高級食パンの先駆けと言われてるセントルは今なお頂点に君臨してる
のがみとか変な名前とかは本物を買えない地方民のための代替品でしかないしなあ

>あれ食事パンじゃなくて菓子パンやん
>面白いとは思うが何度も食おうとは思わない
うまくて何斤でも食えるってとしちゃんが言ってたのに…

わかったぞクリスマス銘菓シュトーレンをドライフルーツの代わりに干しきのこで作ろうて魂胆だな

>元祖はそれなりに儲けたんじゃね？
スレ画はブームの前からあるし今も売り上げ落ちてない
潰れてるのはインチキコンサルが仕掛けた珍名パン屋
まぁ最初から数ヶ月しか持ちませんからと事前説明してるかもしれんが

コロナ禍に店出した人が見事に株の高値を掴んだ人

>唐揚げは普通の昔ながらのお肉屋さんのか自分ん家で揚げたのが好きだな
>雨後の筍のように出来た唐揚げ屋はどうもあんま好きになれない
結局元からノウハウ蓄積している店が強いよね

なんか木村屋のあんぱん食いたくなってきた

>あのへんな名前の高級パン屋って個人じゃなくて
>フランチャイズだったってことか
>うちの地元にある店も閉店するってさ
開業資金に退職金当ててなる人が多かったとか聞いたが
全く素性の知らん人から与えれた事業の事業主なんてなるもんじゃないよね

物価高も追い打ちですか

レパートリーが無さすぎる
普通の食パンならサンドイッチとか加工できるが

最初から死ぬ予定の商売はるな

>フランチャイズだったってことか
フランチャイズって程に強い関係でもない気が

>スレ画はブームの前からあるし今も売り上げ落ちてない
自己破産するしかって書いてあるけど

昔ながらの個人パン屋ぶち殺して自分も死ぬ田舎のイオンみたいになってる地域もあるらしいな

田舎だから結局まだ食ったことないわ
なくなる前に食ってみたいな

曲がりなりにも今まで給料をくれた会社を信じられずに脱サラして
その退職金を詐欺師に託す
死にそうなFCオーナーには今どんな気分？って聞きたくなる

>開業資金に退職金当ててなる人が多かったとか聞いたが
>全く素性の知らん人から与えれた事業の事業主なんてなるもんじゃないよね
半世紀近く働きつづけてこんな事もわからないの？

常食するもんでも無いし…お土産にも嵩張る
一回買ったら十分って分かり切ってた

>あの長髪のおっさんが儲けただけ
この格好で食い物はかなりキツい

>昔ながらの個人パン屋ぶち殺して自分も死ぬ田舎のイオンみたいになってる地域もあるらしいな
田舎だけど昔ながらのパン屋は全然元気だな

>>唐揚げは普通の昔ながらのお肉屋さんのか自分ん家で揚げたのが好きだな
>>雨後の筍のように出来た唐揚げ屋はどうもあんま好きになれない
>結局元からノウハウ蓄積している店が強いよね
作ってるとこひとつ見てもプロの仕事と言うか丁寧だしね
巷によくできてる唐揚げ屋さんはちょっとね...もう少しなんとかならんのかな...

ロイヤリティ10%は安いと思うけど
仕入れる材料が高いのかねえ

>この格好で食い物はかなりキツい
おかげで「コンサル」って胡散臭いってイメージでしか見られなくなった

砂糖はちみつバター入れて食パンは甘いってそりゃ甘いよ

でもおいしいよ

>>開業資金に退職金当ててなる人が多かったとか聞いたが
>>全く素性の知らん人から与えれた事業の事業主なんてなるもんじゃないよね
>半世紀近く働きつづけてこんな事もわからないの？
でもハマる人が一定数いるんだよな...
自分が偉くなりたいのを叶えてくれるみたいな
暗示でも掛けられるんだろうか...

>おかげで「コンサル」って胡散臭いってイメージでしか見られなくなった
基本的に胡散臭いだろコンサル業(真面目にやってる人には悪いが

パンを一日何斤売れば開業資金含めて生計立てられるでしょう？

>でもおいしいよ
でも数回も食べたら飽きてリピートしなくなるよ

>でもおいしいよ
これでまずかったら目も当てられないだろ

>でもハマる人が一定数いるんだよな...
>自分が偉くなりたいのを叶えてくれるみたいな
>暗示でも掛けられるんだろうか...
そら会社で俺は不当に低い評価を受けているっていう思いが強いんだろ
俺がオーナー社長だって夢を見たいんだろうねと
まぁ夢の対価はべらぼうに高いが

パン屋さんのお店の前をかけて通りゃ

食パンって別に大家族でもなきゃ1日2日で食べきるもんじゃないし
美味しく食べれるのは1日だけですなんてパン出されても困る

>基本的に胡散臭いだろコンサル業
ここにはこんだけ人が来ています
ですのでこの価格でうればこれだけ売れます!
とか系みるとあ、だめだこれは案件とみてる

店の数とその店のある町の人口で考えれば
何万人に一人ってレベルだし
そりゃそういう人も一人くらいは居るかとは思う

そもそも糖質制限ブームという逆風が吹いてる

スーパーとかで手間がかからずに買えるならいいけど
わざわざ店頭まで買いに来てもらうだけの魅力がないといけないね

>美味しく食べれるのは1日だけですなんてパン出されても困る
パンは基本的になんでも冷凍できてそこまで味は落ちないぞ
賞味期限内に食べきる必要はない
それが問題じゃなくてシンプルに価格以下の味というか価値しかないことがバレてるだけ

当たり前だが会社勤めより商売始める方が楽で儲かるなんてことはない

この手のパンはコロナで手土産需要が激減した
昨今の食料費高騰でダブルパンチ
スレ画の会社は9割以上をフランチャイズで占めてるがロイヤリティの率を減らすと上場に差し支えるという理由で枝の陳情も厭わず搾り続ける所存
大事にしてやれよ……
雑誌の質問状によるとFC店舗はほぼ全部赤字と推測できる状況なのでいきステか東京チカラめしと同じルートを辿りそう
230店舗が何軒残るのか

>パンは基本的になんでも冷凍できてそこまで味は落ちないぞ
スレ画はクリーム＆砂糖ドバドバパンだから…

>>元祖はそれなりに儲けたんじゃね？
>元祖がなにか知らんけど高級食パンの先駆けと言われてるセントルは今なお頂点に君臨してる
>のがみとか変な名前とかは本物を買えない地方民のための代替品でしかないしなあ
意識高い感じがして食べに行けない
なんか怖い

>これが高級だと…
高級の売りが甘い事らしいけどはちみつ使ってるなら甘くて当然だよな

私はもう十分儲けたので特別に儲け方を伝授します！
で本当にいい儲け話に当たる確率ってどんなもんなのかねぇ
限りなくゼロに近いような気だけはするが

>>でもハマる人が一定数いるんだよな...
>>自分が偉くなりたいのを叶えてくれるみたいな
>>暗示でも掛けられるんだろうか...
>そら会社で俺は不当に低い評価を受けているっていう思いが強いんだろ
>俺がオーナー社長だって夢を見たいんだろうねと
>まぁ夢の対価はべらぼうに高い
だろうな...結局は周りのせいにしてるだけだったような人が
コンサルに「アナタハスゴイ」的な口車に乗せられてやるんだろうな
事業やるなら自分(たち)で何か新しい価値を世に広めて行くぐらいの勢いじゃないと
ただ良いように使われて金むしり取られるだけだよなぁ...

ブームってそんなもんだろ
みんな飽きる

>雑誌の質問状によるとFC店舗はほぼ全部赤字と推測できる状況
マジかよ悲惨だな

>私はもう十分儲けたので特別に儲け方を伝授します！
>で本当にいい儲け話に当たる確率ってどんなもんなのかねぇ
>限りなくゼロに近いような気だけはするが
その人との関係が近ければ近いほど可能性は上がる
一般人に流れてくるころにはマイナスになってるレベル

>この手のパンはコロナで手土産需要が激減した
>昨今の食料費高騰でダブルパンチ
>スレ画の会社は9割以上をフランチャイズで占めてるがロイヤリティの率を減らすと上場に差し支えるという理由で枝の陳情も厭わず搾り続ける所存
>大事にしてやれよ……
>雑誌の質問状によるとFC店舗はほぼ全部赤字と推測できる状況なのでいきステか東京チカラめしと同じルートを辿りそう
>230店舗が何軒残るのか
地元にあるけどもうだめっぽい
あとバウムクーヘン屋が始めたのもあるけど
こっちもだめっぽい

正直言うと「気味が悪くて」お店に入れない

田舎だから既存のベーカリーにしか需要がないのが向こうにも理解できたのか
うちでは無縁のブームだった

ホームベーカリーで雑に焼いたパンでも
焼きたてならこれより美味いから自分で焼くわ

>意識高い感じがして食べに行けない
>なんか怖い
全然だよ
予約もできないし現金払いで少し並べば誰でも買える逆に意識低い店だ

パン職人と言うか言葉があるほどにパンは
人間と有史以前から結びつきが強いもので
それの冒涜とも言える気がする...

ハマった家庭でもせいぜい買って週に1本でしょ
スタートダッシュで客が寄ってる時はともかく
恒常的に儲かるわけない

たまーに食べる分には甘くてしっとりで満足感あるんだから超高級食パンとしてリネームして金持ちターゲットに売っていこう

>>これが高級だと…
>高級の売りが甘い事らしいけどはちみつ使ってるなら甘くて当然だよな
だから乃が美も正直あんまりなんだよ

>ただ良いように使われて金むしり取られるだけだよなぁ...
このてのFC商法に引っかかる脱サラ組っていつになったら
コンサルの持ってくる仕入れや流通網に頼るのが雇われと変わらない根性だと気が付くのやら

>田舎だから既存のベーカリーにしか需要がないのが向こうにも理解できたのか
>うちでは無縁のブームだった
人口8000人のおらが街にもできたぞこれ

>たまーに食べる分には甘くてしっとりで満足感あるんだから超高級食パンとしてリネームして金持ちターゲットに売っていこう
金持ちは舌肥えてるから逆に「甘すぎて下品な味ねぇ…」とかなりそう

食べる人の健康を思うと絶対に真似できない商売よな

>>ただ良いように使われて金むしり取られるだけだよなぁ...
>このてのFC商法に引っかかる脱サラ組っていつになったら
>コンサルの持ってくる仕入れや流通網に頼るのが雇われと変わらない根性だと気が付くのやら
ラーショだけはなんかどちらも上手くやってる印象がある

>マジかよ悲惨だな
現状はいかに本部が一気に儲けられるか法的な整備と手口の開拓に余念がない魔境だから…

スーパーで売ってるヤマザキの100円しない食パンでもうまいのに

本当の「お金持ち」はこんなパン買わないと思うぞ

>金持ちは舌肥えてるから逆に「甘すぎて下品な味ねぇ…」とかなりそう
ゲイツ「マックうんめえ」

>高級の売りが甘い事らしいけどはちみつ使ってるなら甘くて当然だよな
原材料名って確か重量順だとか聞いたから
甘い理由は辛うじて塩の前にあるはちみつよりも砂糖だと思う

>>あの長髪のおっさんが儲けただけ
>この格好で食い物はかなりキツい
オーラ出てる

>本当の「お金持ち」はこんなパン買わないと思うぞ
本当の〇〇論嫌い

高くて味はいいから人様にあげる品としてはいい案配だったけど
外出減るし接触も減るしとなればそりゃそんな機会も減る

まぁ制作現場見たわけじゃないから断言はできないけどバターなんて数％も入ってないマーガリンと業務用スーパーにあるような安いホイップクリームがほとんどだとは思う

>>高級の売りが甘い事らしいけどはちみつ使ってるなら甘くて当然だよな
>原材料名って確か重量順だとか聞いたから
>甘い理由は辛うじて塩の前にあるはちみつよりも砂糖だと思う
砂糖エグい

マーガリンベタベタ塗った食パンの方が贅沢感ありそう

>ラーショだけはなんかどちらも上手くやってる印象がある
ラーショはラーメンを出すことくらいしか規約がないんだ

>本当の「お金持ち」はこんなパン買わないと思うぞ
見た目がそうは見えないだけでただの菓子パンだしなあ

こんな感じの英国風食パンが好き

>マーガリンベタベタ塗った食パンの方が贅沢感ありそう
へいおまち！

>>ラーショだけはなんかどちらも上手くやってる印象がある
>ラーショはラーメンを出すことくらいしか規約がないんだ
王将も割と自由だよね

>>高級の売りが甘い事らしいけどはちみつ使ってるなら甘くて当然だよな
>原材料名って確か重量順だとか聞いたから
>甘い理由は辛うじて塩の前にあるはちみつよりも砂糖だと思う
そんな順番なのね…勉強になるなあ
ってか高級パンに見えてただ砂糖ドバドバブチ込んだだけの貧乏舌パンだってのかなしい

甘くしつつも焦がさないのは頑張ったんだろうなって思う

>>高級の売りが甘い事らしいけどはちみつ使ってるなら甘くて当然だよな
>原材料名って確か重量順だとか聞いたから
>甘い理由は辛うじて塩の前にあるはちみつよりも砂糖だと思う
もっと言えばバターよりもマーガリンが多く入ってる

>砂糖エグい
糖尿になりそう…

俺はなぜ食パンにはちみつなんざぶち込んじまったんだろうな…

高級っていうなら素材と職人技に拘ってるのかと思えば
単に生クリームや蜂蜜混ぜただけなんだもんそりゃ直ぐ飽きられる

>マーガリンベタベタ塗った食パンの方が贅沢感ありそう
ユ藤パン「俺は先駆けていたんだな...！」

スレ画上場する気なの？上場ゴールもいいところだな

>>ラーショだけはなんかどちらも上手くやってる印象がある
>ラーショはラーメンを出すことくらいしか規約がないんだ
店舗によって味がかなり違うのは何とかしてほしい
いや仕方ないんだけど
好きな店の味を期待していくと結構な差があってガックリすることがある

>俺はなぜ食パンにはちみつなんざぶち込んじまったんだろうな…
普通のトーストを焼いてから少しだけ塗った方が美味しい

結局あの外観が嫌で一回も買わないままだった

良い砂糖ならちゃんと書くだろうしな
てんさい糖とか

>もっと言えばバターよりもマーガリンが多く入ってる
バターと蜂蜜はなんかこう名義貸しみたいな事になってんな

>>マーガリンベタベタ塗った食パンの方が贅沢感ありそう
>へいおまち！
コンビニのジャムパンとかこんなに食って良いのか！？ってくらいジャムとかマーガリン入ってて身体に悪そうで好き

>こんな感じの英国風食パンが好き
ああ良いね
香ばしく焼いてバターとジャムを塗って紅茶と頂きたい

パンなら全粒粉でやいたドイツ系でいいよ

美味いには美味いけど常食するようなもんじゃねぇな…ってなるからメインにしては駄目なパン

話の種に一回買ってみるか…と思いつつも
食い切るの大変そうだなと二の足踏んでる
そのまま店がなくなると思う

>>俺はなぜ食パンにはちみつなんざぶち込んじまったんだろうな…
>普通のトーストを焼いてから少しだけ塗った方が美味しい
トーストしてブロック状に切ったバターを散らすと
熱いトーストに冷えたバターがいいアクセントになるのよね
うまい

>甘くしつつも焦がさないのは頑張ったんだろうなって思う
そのへんは開店前の講習で温度とかきっちり仕込まれるからでえじょうぶだ
その費用がこれまた高いんですが…まあいいか！よろしくなあ！！

乃が美はたまに買うけど自分用ってより贈答用だなあ
手ブラでいくにはちょっとあれかな…って時に高過ぎず安過ぎずで丁度いい

タピオカ唐揚げ食パンときて次は何をブームにさせるんでしょうね

>>こんな感じの英国風食パンが好き
>ああ良いね
>香ばしく焼いてバターとジャムを塗って紅茶と頂きたい
角食がすき
角食はもっちりしっとりだから

>俺はなぜ食パンにはちみつなんざぶち込んじまったんだろうな…
客を信じ切れなかった…！

>タピオカ唐揚げ食パンときて次は何をブームにさせるんでしょうね
マーラーカオ

>>>ラーショだけはなんかどちらも上手くやってる印象がある
>>ラーショはラーメンを出すことくらいしか規約がないんだ
>店舗によって味がかなり違うのは何とかしてほしい
>いや仕方ないんだけど
>好きな店の味を期待していくと結構な差があってガックリすることがある
それがラーショの楽しみだと考えるんだ...！
自分の口に合うラーショを探すんだとしあき！

コンサルタントは大儲けできたしいいんじゃね

ドリームショップって番組で脱サラパン屋が売り上げ苦戦してるの見て
パンの儲けって一個幾らだ…？そりゃ無理だよな…ってなった想い出

駅前のパン屋があった頃は毎日のようにバゲットやバタール食っていた
ああ言うのでいんだよ

>田舎だけど昔ながらのパン屋は全然元気だな
田舎は固定客掴むとどんな店も強い

>>>俺はなぜ食パンにはちみつなんざぶち込んじまったんだろうな…
>>普通のトーストを焼いてから少しだけ塗った方が美味しい
>トーストしてブロック状に切ったバターを散らすと
>熱いトーストに冷えたバターがいいアクセントになるのよね
>うまい
厚切りに溝掘ってバター乗っけて焼くのも好き...

>タピオカ唐揚げ食パンときて次は何をブームにさせるんでしょうね
悪魔合体させてタピオカ揚げパンでも作ればあるいは

>タピオカ唐揚げ食パンときて次は何をブームにさせるんでしょうね
なんていうか焼き畑商法よね…通ったあとはぺんぺん草も生えてないわ

ヤクルト1000を割高価格で売れば
としあきみたいな情弱が食いつくんじゃね

カスクート流行ってくれ

>>田舎だけど昔ながらのパン屋は全然元気だな
>田舎は固定客掴むとどんな店も強い
信頼を売ってるって感じよね
そういうのが一番大切だと思うの

>No.1042865034
トラピストバター塗りまくるの好きぃ
日本のエシレバターだよ

そら食パンだけじゃ飽きられるわ

普通の売れ筋廉価パンメインにして店内ブランドの位置付けでほっそり売ってれば傷も浅くて済んだ気がする
まあ単価の高さで何坪って狭小店舗でも利益出せるってスタイルだったからFCも相応に減ったろうが現状見ればそっちの方がよかったんじゃない？って話

メスイキがカレーパンプロデュースしてるよ

首里城近くのはまだ生き残ってるな
看板きしょ過ぎて景観壊してるが沖縄だとこの手のパン自体がレアで一人勝ちっぽそう

>田舎は固定客掴むとどんな店も強い
ただし後継者は居ないらしい
というパターンも少なからずあるのが罠だな
まぁそれは都会でもあんま変わらんか…

そういや高級カレーパンとかあったよな？
どうなったんだろ？

>メスイキがカレーパンプロデュースしてるよ
メスイキカレーとかなんか嫌なものを想像しちゃうから怖いなあ

店内に居心地のいい席を作って
テラスも用意して
上等なコーヒーや紅茶や簡単なランチを用意して
ってやると
それ喫茶店じゃん

>タピオカ専門店がこの先きのこるには

>>タピオカ唐揚げ食パンときて次は何をブームにさせるんでしょうね
>悪魔合体させてタピオカ揚げパンでも作ればあるいは
タピオカパンならもちもちしたポンデケージョ好き
グルテンフリーだし白玉粉でも作れるからたまに大量にこさえる

コンサルタントなんて単語が聞こえ出して早十数年いい加減正体に気が付いてるのかと思えばそうでない人も多いとはなぁ

岸本拓也ってコンサルとスレ画の乃が美の関係性がわからん

>1670390436585.jpg
あ殺されて歯抜かれて埋められた人だ

>ただし後継者は居ないらしい
デカい借金して店舗構えて苦労してる親を見て育ったせいか安定したデカい企業に行きたいって言ってるとか近所の店は言ってたっけ

>>田舎は固定客掴むとどんな店も強い
>ただし後継者は居ないらしい
>というパターンも少なからずあるのが罠だな
>まぁそれは都会でもあんま変わらんか…
割と真面目に手に職系は強いんだけどな...
みんなスーツ着たホワイトカラーと言うか
サラリーマンになりたがるんだ...

この食パンしか作れない時点でヤバい商売だと気が使いないもんかね
促成栽培じゃ他のパンまで覚えるの無理か

近所では乃が美の他数店がひしめきあってたが甘い味付けしてないい志かわって店が生き残った
プレーンは大事だな
まあ俺はたまごサンドしか買ったこと無いけど…

>コンサルタントなんて単語が聞こえ出して早十数年いい加減正体に気が付いてるのかと思えばそうでない人も多いとはなぁ
勉強しない人がコンサルに食い付くんだろう

喫茶店雑貨パンやとかは拡張性が低すぎて個人店の域を脱することが難しい職種だからなぁ
経営に興味あるならもっと売れ筋を扱ったほうがいい

× 高級食パン
○ カロリーと値段が高い食パン

>コンサルタントなんて単語が聞こえ出して早十数年いい加減正体に気が付いてるのかと思えばそうでない人も多いとはなぁ
なんか引っかかる人後を経たないよね...
サラリーマンやってたんでしょ？て思ったりする

こんな時代もあったんだよ
左から二人目が岸本拓也氏

単品売りの流行り物出店商法と考えると廃れて当然だよな…
設備投資に金かかりそうだからタピオカや唐揚げに比べて殺傷力が高いのがエグい

>割と真面目に手に職系は強いんだけどな...
>みんなスーツ着たホワイトカラーと言うか
>サラリーマンになりたがるんだ...
としちゃんは何の仕事してるの？

>近所では乃が美の他数店がひしめきあってたが甘い味付けしてないい志かわって店が生き残った
実際にしかわが味の方向性を抜きにしてもよくある高級食パン系の中では美味いと思うわ
むしろのがみがマーガリンだらけで一番不味いまである

>サラリーマンやってたんでしょ？て思ったりする
中小なら経営者がいきなりコンサル連れてきて痛い目見るとか結構あるはずなのになぁ

>>サラリーマンになりたがるんだ...
>としちゃんは何の仕事してるの？
ぼくは自宅警備員！

>>サラリーマンやってたんでしょ？て思ったりする
>中小なら経営者がいきなりコンサル連れてきて痛い目見るとか結構あるはずなのになぁ
まあ社員はそんなコンサルの姿見えないし

本当に高いパンって味付け甘くないよね

潰れろ

>メスイキカレーとかなんか嫌なものを想像しちゃうから怖いなあ
大市民よりは似てるな…

>うまあじのあるバケットを出す店が増えて欲しい
石窯焼きの本格バケットが凶器みたいにクレストが硬くてまるかじりすると口の中血まみれになったが美味しかったなぁ・・・

>まあ社員はそんなコンサルの姿見えないし
コンサルが社員に面談とかやるとか結構あるある・・・

>設備投資に金かかりそうだからタピオカや唐揚げに比べて殺傷力が高いのがエグい
この手の一点突破型のは汎用性は無いけど安い機材が基本だろうから
相対的にはお高くてもそこまでエグイ額にはならないような気もする

>>割と真面目に手に職系は強いんだけどな...
>>みんなスーツ着たホワイトカラーと言うか
>>サラリーマンになりたがるんだ...
>としちゃんは何の仕事してるの？
俺は料理人だよ

流行が来たらすぐに始めて
終わったら即撤退
これができない人は商売しない方が良い

物珍しいから売れてたわけで供給過多になったらそら瓦解する

>流行が来たらすぐに始めて
>終わったら即撤退
>これができない人は商売しない方が良い
ぷぷ・・・

>俺は料理人だよ
すき家のバイトかな？

>流行が来たらすぐに始めて
>終わったら即撤退
>これができない人は商売しない方が良い

こんな高級食パンなんてさ
プロの個人パン屋は誰しもが作れて当たり前のド基本のものだろ？
それを素人が騙されて大借金してピンハネされる専門店にして
儲かるわけないなんてバカでもわかるはずだが？

>流行が来たらすぐに始めて
>終わったら即撤退
>これができない人は商売しない方が良い
FXで大損抱えそう

>上がったらすぐに売って
>下がったら即購入
>これができない人はFXしない方が良い

近所にできた変な名前のパン屋は2年くらいで潰れた
値段なりの満足度は全く無かった
ついでにテリーの唐揚げ屋も同じ頃に潰れた

どれだけ売れば減価償却できるかは最低考えて開店した人はおそらくいない気がする
賃貸への投資とか見聞きしてもそういうの一切考えてない人ばっかりだし

>>上がったらすぐに売って
>>下がったら即購入
>>これができない人はFXしない方が良い

>どれだけ売れば減価償却できるかは最低考えて開店した人はおそらくいない気がする
欲に目がくらんだ人間は見境が無くなるからね

>流行が来たらすぐに始めて
>終わったら即撤退
>これができない人は商売しない方が良い
まあ軌道に乗ったら速攻売却くらいの潔さがあれば失敗はしないな
それがコンサルなんだろうけど

地元に出来たこいつあっという間に潰れた

そもそも脱サラは「サラリーマン辞めたい！」が先にあって何をしたいかどうなるかまで考えてない方が多い

オーブンはあるから外装まともにして普通のパン扱った方がいいよな

>流行が来たらすぐに始めて

>>流行が来たらすぐに始めて
>>終わったら即撤退
>>これができない人は商売しない方が良い
俺は自分の仕事で使い古した軽トラをキッチンカーへ俺が屋台部分作って認可とって
料理できる兄弟にやらせてるし割と稼げてる
元手激安でやめたきゃいつでもやめられる気楽さよ

金かければいいもんでもないしな
結局ローン返済の自転車が足枷になるんだし

>ついでにテリーの唐揚げ屋も同じ頃に潰れた
から揚げ屋さんはなんだろうねあれ
韓国から機材なんかが流れてきたのかなあ

>それを素人が騙されて大借金してピンハネされる専門店にして
これにそこまで気軽に貸す所があるかって考えると
基本は退職金を溶かせば済む範囲じゃないかな多分
脱サラで退職金を溶かすってのも相当エグいが

居抜きで普通の惣菜パン屋が入ってくれた方が嬉しい

>>ついでにテリーの唐揚げ屋も同じ頃に潰れた
>から揚げ屋さんはなんだろうねあれ
>韓国から機材なんかが流れてきたのかなあ
その機材があまりいらないから

>元手激安でやめたきゃいつでもやめられる気楽さよ
大正解
元をかけない小さな資金で始めるのは成功の大原則だし流石やな

>>流行が来たらすぐに始めて
>>終わったら即撤退
>>これができない人は商売しない方が良い
>まあ軌道に乗ったら速攻売却くらいの潔さがあれば失敗はしないな
>それがコンサルなんだろうけど
完全にこれにしか見えない

>居抜きで普通の惣菜パン屋が入ってくれた方が嬉しい
何十種類も作るのがどれだけ大変か

>地元に出来たこいつあっという間に潰れた
簡単に書くけどオーナーは数百万払って恐らく脱サラして人生逆転狙ってたんやで

白いたい焼きみたいだ
タピオカとかはなんだかんだ生き残ったよね

>>地元に出来たこいつあっという間に潰れた
>簡単に書くけどオーナーは数百万払って恐らく脱サラして人生逆転狙ってたんやで
人生の逆転を人任せにする時点でアホ

>完全にこれにしか見えない
焼肉屋を開店させられた宮迫さんまんまで吹いてしまう

潰れた店から調理機器が中古屋に流れ新しいカモが買って潰れて中古屋に流れる
永久機関が完成しちまったな

地元のは店先で野菜売り始めた
店畳んだ方がいいと思う

>タピオカとかはなんだかんだ生き残ったよね
うーん
微妙

>白いたい焼きみたいだ
>タピオカとかはなんだかんだ生き残ったよね
いや死んだけど
駅前とかに残ったのは直営だけ
大半のフランチャイズは消えました

>潰れた店から調理機器が中古屋に流れ新しいカモが買って潰れて中古屋に流れる
>永久機関が完成しちまったな
飲食店ってそんなものよ

>人生の逆転を人任せにする時点でアホ
生殺与奪の権をうんぬん

>まあ軌道に乗ったら速攻売却くらいの潔さがあれば失敗はしないな
経営者は仕事が成熟して実るまでの過程を楽しむのもひとつだしな
実った果実はちゃんと種は管理した上でみんなに分配して
次の新たな土地を耕し種を蒔き育てるってのが良いんだ

次は何ブームが来るかしらねえ

>居抜きで普通の惣菜パン屋が入ってくれた方が嬉しい
潰れたあとに次入るのは美容室かマッサージか学習塾とかなんだろうな

マリトッツォとかもそうだけど始まった時点から終わりが見えてるブームによく人生掛けれるな

>飲食店ってそんなものよ
前の店の機材が残っててお得！とかよく聞く話ではある

>オーブンはあるから外装まともにして普通のパン扱った方がいいよな
元料理人とかならまだしも自分で0からレシピ考えられる人は
ほんの一握りのような気もしないでもない

>潰れた店から調理機器が中古屋に流れ新しいカモが買って潰れて中古屋に流れる
>永久機関が完成しちまったな
すっげえワルの敵が使ってくる方法じゃ～ん！

>>オーブンはあるから外装まともにして普通のパン扱った方がいいよな
>元料理人とかならまだしも自分で0からレシピ考えられる人は
>ほんの一握りのような気もしないでもない
これがジ○パン○号じゃぁ！！

>パンなら全粒粉でやいたドイツ系でいいよ
俺もそっちの方が好きだ
表面噛んだ時にがりがりって音して
噛みちぎる時にむしっっ！って音するくらいのがよい

この手の店は食パンとしては甘すぎて菓子パンと大差なかったな

>マリトッツォとかもそうだけど始まった時点から終わりが見えてるブームによく人生掛けれるな
マリトッツォはそれで店出す馬鹿はいなかったろ
パン屋や寿司屋がメニューに加えたくらいだからせいぜい問屋までの仕手だったんだろ
めちゃくちゃやるコンサルはフランチャイズ契約させてくるからな

>>飲食店ってそんなものよ
>前の店の機材が残っててお得！とかよく聞く話ではある
居抜き物件いいよね
しょうがないにゃあ…

>>パンなら全粒粉でやいたドイツ系でいいよ
>俺もそっちの方が好きだ
>表面噛んだ時にがりがりって音して
>噛みちぎる時にむしっっ！って音するくらいのがよい
リンデ良いよね...店内のそこはかとない
薄暗さもヨーロッパっぽくて好き...

そもそも料理人でもないやつが付け焼き刃で店持てるわけないだろってな

白いたい焼きで借金抱えて自殺しようと思ってた人はその後どうしたんだろう

タピオカは元々台湾で定着してるものを持ってきただけだからな
仕入れが一括でブランドイメージを気にするような店以外即廃業した

>マリトッツォとかもそうだけど始まった時点から終わりが見えてるブームによく人生掛けれるな
あれは生クリームの管理とかちょっと手間が掛かるのと
ロスが大きいからコンサルも手を出さなかったんじゃないかと踏んでいる

>から揚げ屋さんはなんだろうねあれ
>韓国から機材なんかが流れてきたのかなあ
地元に同じテンプレ使ってるような店が乱立してたけど何だったんだろう
同じ系列店なのかと思って調べたけど違うっぽかった

タピオカは日本以外でも頑張ってるよ

専門店のはうまい食パンっていうかやわらかい食パンだな…もちろん不味くはない
が…所詮食パンだからな…やってけんのかな？とは思う

>次は何ブームが来るかしらねえ
既に国内にある奴の微妙な変化球で来るか
海外から適当にピックアップして来るかの
1/2くらいは当てたい所だな

>地元に同じテンプレ使ってるような店が乱立してたけど何だったんだろう
>同じ系列店なのかと思って調べたけど違うっぽかった
今ならライバル居ないから儲かりますよ！って色んな人に声かけるじゃん
そしてみんな一斉に店出す

>マリトッツォとかもそうだけど始まった時点から終わりが見えてるブームによく人生掛けれるな
ブームから定着するケースもあるし…
ナタデココとかティラミスとか

脱サラしてチキンは韓国起源

商売は開業するよりもやめるほうが金かかる
せめて店主である自分の車は軽トラであるべきで
自分で出来ることは自分でやり無駄金は避けて
いよいよダメになったらその軽トラで夜逃げするもんなんだよ
軽トラなめてる奴は商売人に向いてねえんだよ

からあげはフライヤーさえあればすぐ出店できるからな
大したノウハウもいらない
唐揚げ屋増えまくった韓国と同じ構図よ

>軽トラなめてる奴は商売人に向いてねえんだよ
カッコいいな

>タピオカは日本以外でも頑張ってるよ
台湾ではもうかなり昔から定着してる人気の飲料よね
ってか近年のブームの前にも流行が何度もあったとか知ってびっくりしたよ

>軽トラなめてる奴は商売人に向いてねえんだよ
そこで本日はこの軽トラをご準備させていただきました
市場価格800万円の軽トラが今ならなんと750万！

>脱サラしてチキンは韓国起源
デッドオアチキンとかおつらい…

>からあげはフライヤーさえあればすぐ出店できるからな
>大したノウハウもいらない
>唐揚げ屋増えまくった韓国と同じ構図よ
ひでー店はラードを屋外管理してたり脂全然入れ替えないからクソまずいんだよなぁ
結局直営店が一番マシだからフランチャイズなんか行かない

うまい食パンが食いたいなら結局自分で作ってできたて食べるのが一番うまい

ナタデココも地味に生き残ってる

>台湾ではもうかなり昔から定着してる人気の飲料よね
>ってか近年のブームの前にも流行が何度もあったとか知ってびっくりしたよ
昔のタピオカは飲み物に入ってるんじゃなくてナタデココ的扱いだったんよね

タピオカのあとにチーズドリンクみたいなの流行らそうとしてたけど泣かず飛ばずだったな

超熟やロイヤルブレッドを普通のトースターで焼いてバター乗せれば十分
それより高いパンは確かに美味いが
倍の値段を出しても倍の満足度は得られない

昔流行ったココナッツミルクに入った小粒のタピオカ好き

>>軽トラなめてる奴は商売人に向いてねえんだよ
>カッコいいな
実際商売の基本ツールだからな軽トラ
例えば廃業した人からまともに買うと高い特別な設備もらうとかの話があったら
フットワークが軽くないと横取りされるか捨てられちゃう

>市場価格800万円の軽トラが今ならなんと750万！
高級軽トラ屋かよ！

もっちゃりしすぎててあんまり美味しくなかったな

これ買って焼きまくってるから普通の食パン
スレ画は焼くのには向かないのよね

居抜きで同業を始めようとする奴は余っ程自信あるのか
前が潰れた理由知らされてないのか

>昔流行ったココナッツミルクに入った小粒のタピオカ好き
三浦屋で売ってたそれに小豆が入ってるのも好きだった

インパクトはあるけど一過性でしかないもんな

>>市場価格800万円の軽トラが今ならなんと750万！
>高級軽トラ屋かよ！
実際そんな感じで昔　ビルでガソリンで会社役員ともに自爆した事件がありまして

>これ買って焼きまくってるから
3回くらいで飽きて仕舞い込むやつだ

油分と甘み増し増しで値段も高いから常食にはならないパン
長期間地元で愛される様なパンは大体そんなに高くないし
油分や甘みも控えめな印象がある

小麦高騰で普通のパン屋ですら閉店し出してるからな
食パン1本勝負じゃキツかろう

>3回くらいで飽きて仕舞い込むやつだ
気負わなければいい
ハムとチーズだけにするとか

>居抜きで同業を始めようとする奴は余っ程自信あるのか
>前が潰れた理由知らされてないのか
そりゃコンサルは知らせてないでしょ
銀行の貸付までセットで不動産屋とグルだろうし

日本代表でドイツ戦で点とった選手の兄貴が弟の金でこのフランチャイズの食パン屋やってて笑った

冷めた高級パンより焼き立ての俺パンのほうがうまいもん

>小麦高騰で普通のパン屋ですら閉店し出してるからな
>食パン1本勝負じゃキツかろう
じゃあなんですか
みんな自己破産しろってんですか

>そりゃコンサルは知らせてないでしょ
>銀行の貸付までセットで不動産屋とグルだろうし
コンビ打ちでカタにはめるまでのメソッドがもう完成してるよね

>>3回くらいで飽きて仕舞い込むやつだ
>気負わなければいい
>ハムとチーズだけにするとか
サラダチキンとバジルペースト
キッチンペーパーに包んで水切りした
モッツァレラとトマトソース
ゆで卵とオリーブとツナとチーズとかパッと思いついた

>じゃあなんですか
>みんな自己破産しろってんですか
はい

>みんな自己破産しろってんですか
菓子パンと惣菜パン開発しなされ
地方店舗なら特に

ここが直営店増やしすぎて失敗したのが業界の教訓化して
基本的にフランチャイズ増やす戦略になったよね外食店

>冷めた高級パンより焼き立ての俺パンのほうがうまいもん
俺のパンもうまいぞ俺

>3回くらいで飽きて仕舞い込むやつだ
肉まんにバターつけてカリカリにするとか焼き茄子作るとか可能性は無限大やで

>ブームから定着するケースもあるし…
>ナタデココとかティラミスとか
定着はしてもそれだけの一本槍で商売できるかっつーとまぁ無理だろ…

コンサル的には店構えさせるまでが本番で
運良く売れればそれはそれでってレベルの話だからな
ハナから売れることなんか考えてないし

>3回くらいで飽きて仕舞い込むやつだ
ホットサンド用のそれならホットサンド以外にも使えて便利よ
仕切り無い奴なら餃子とか豚足焼くのに便利じゃ

>油分と甘み増し増しで値段も高いから常食にはならないパン
外サクサク中もっちりにする為日本式食パンはタダでさえ砂糖入れまくりなのに
さらにドカ盛りにするのがな

乃が美潰れた
たまに買ってたのに

イキった名前のパン屋が閑古鳥なの見ると悲しくなる

高級食パンって結局甘いだけの食パン？

>高級食パンって結局甘いだけの食パン？
左様

>仕切り無い奴なら餃子とか
うん
>豚足焼くのに便利じゃ
焼かねえよ！

>イキった名前のパン屋が閑古鳥なの見ると嬉しくなる

高級食パン店じゃないけど街中にポンとできるオシャレな感じの個人店、価格強気すぎてヤバいな
大体のパンがオール２００円以上ものによっては３００円こえでびっくりした
それとも１００円パン屋ばっかり行ってたから感覚鈍ってるだけで今となっちゃそれくらいが普通なんだろうか

最近はラーメンやうどんの脱サラコンサル減ったもんな
テイクアウトばっかだ

高級食パンも偶には
いいかもしれんが常食にするには飽きるんやな
喫茶店で使う様な業務用食パンでいい

ただの食パンにミキプルーンを塗って食べたほうがうまいよ
だからとしあきたちは俺からミキプルーンを買ってくれたまえ

>高級食パン店じゃないけど街中にポンとできるオシャレな感じの個人店、価格強気すぎてヤバいな
>大体のパンがオール２００円以上ものによっては３００円こえでびっくりした
>それとも１００円パン屋ばっかり行ってたから感覚鈍ってるだけで今となっちゃそれくらいが普通なんだろうか
多分何も考えずコンサルが推した値付けしてるだけ

コンサル嫌いなのはわかったから…

コンサルもせめて３年ぐらいは持つ奴を勧めてやれよと思わないでもない

まああのコンサルにうまいこと乗せられてアホみたいな店名で
オープンしてもちゃんと素材や作りを丁寧にしてる店はまだまだ
人気あるよ　うちの近所とか

パンが好きで好きでしょうがねえ奴は普通のパン屋になる
当たり前のことだ

>だからとしあきたちは俺からミキプルーンを買ってくれたまえ

>No.1042872769
スレ画は残るかと思ってたがそうでもなさそうだな

>ここが直営店増やしすぎて失敗したのが業界の教訓化して
>基本的にフランチャイズ増やす戦略になったよね外食店
全然掃除してないのか店の中が油でネチョネチョしてる

>まああのコンサルにうまいこと乗せられてアホみたいな店名で
>オープンしてもちゃんと素材や作りを丁寧にしてる店はまだまだ
>人気あるよ　うちの近所とか
成功してるならいいね
こうならないといいね

>コンサル的には店構えさせるまでが本番で
>運良く売れればそれはそれでってレベルの話だからな
>ハナから売れることなんか考えてないし
売れたら今度はその売れた店舗での修行や店主の講義を売り物にするぞ

>全然掃除してないのか店の中が油でネチョネチョしてる
あったな
ナメクジ這ってる中華料理屋とか

>ただの食パンにミキプルーンを塗って食べたほうがうまいよ
>だからとしあきたちは俺からミキプルーンを買ってくれたまえ
ミキプルーン買うから今度会おうよ
料理が楽しくなるアムウェイの鍋セット持っていくよ

一定のレベルで美味さは飽和する
普通のパンより少しうまい程度なら廃れる

近所で窯つきパン屋が人気なんだけど
ふわっふわでケーキみたいでどこに入ったのかわからない…
昼飯にはぜいたくすぎた…

>一定のレベルで美味さは飽和する
>普通のパンより少しうまい程度なら廃れる
小麦粉高騰で仕入れ値爆上がりしただろうからなぁ

>近所で窯つきパン屋が人気なんだけど
>ふわっふわでケーキみたいでどこに入ったのかわからない…
>昼飯にはぜいたくすぎた…
台湾カステラの派生系じゃね？あれも増えてるけどまだコンサルが出店させてはいないね
一気に出してブーム終わらせないようにしてるぽい

>高級食パンって結局甘いだけの食パン？
栄養士も言ってるが
この材料だと高級食パンじゃなく菓子パンだって

割りとマジな話だが日曜大工が趣味でセミプロレベルか
そういう友人がいて材料費以外金なんかいらねーよメシでもおごれやで店舗の基本工事やれないと
今の時代は店舗を借りて店持つなんて無謀だよ

>ナメクジ這ってる中華料理屋とか
チェーンの店なんて味一緒だろと思ってたが
本部からのスープの素をかさ増しするとかそもそも使わないとか
色々あるんやなって

>>豚足焼くのに便利じゃ
>焼かねえよ！
うまいからやってみなよ

>小麦粉高騰
袋パンも値上げや小型化・数量減少が激しいしな
そのうち食パン以外食えんようになる

コンサルとかいう馬鹿な職業違法化しろ

>この材料だと高級食パンじゃなく菓子パンだって
いっそ次は高級菓子パンの店になったりして

就活中の奴見てたら外食系は止めとけってくらいの状況

>コンサルとかいう馬鹿な職業違法化しろ
やる
って決めたのはクライアントさんですから

会社が提携してるコンサルの教育動画サービスの中に高級食パン屋社長が語る経営哲学がどうのこうのみたいなのがあったからモノは試しと見たけどオレスゲーしか言わないクソみてえな内容だった

外食なんてこれから客に文句言われながら値段上げてかないと死ぬって状況だしな
今から参入するのはキツすぎる

>会社が提携してるコンサルの教育動画サービスの中に高級食パン屋社長が語る経営哲学がどうのこうのみたいなのがあったからモノは試しと見たけどオレスゲーしか言わないクソみてえな内容だった
コンサルに頼るような輩には受けるんだろう

飲食はなんか1つでも強いものがあればかなり戦える業種ではあるが
サラリーマン崩れがただただコンサルから与えられた
マニュアルだけでバイト雇ってうまくいくとは思えないな...

>>会社が提携してるコンサルの教育動画サービスの中に高級食パン屋社長が語る経営哲学がどうのこうのみたいなのがあったからモノは試しと見たけどオレスゲーしか言わないクソみてえな内容だった
>コンサルに頼るような輩には受けるんだろう
「俺が頑張る！」じゃなくて「この人になら頼れる！」だからね

変な名前の方はコンサルも絵に描いたような胡散臭い人だったじゃん
踊るぽんぽこりんの男の人みたいな

>飲食はなんか1つでも強いものがあればかなり戦える業種ではあるが
>サラリーマン崩れがただただコンサルから与えられた
>マニュアルだけでバイト雇ってうまくいくとは思えないな...
あと強みがあっても
>No.1042873048
みたいに同業に類似品出されて終わるパターンもある

>「俺が頑張る！」じゃなくて「この人になら頼れる！」だからね
情報商材みたいな店舗持たされるこっちのが悪質か

>踊るぽんぽこりんの男の人みたいな
インチキおじさん
確かにインチキおじさんだ

たまにしか買わない物だから
そりゃ潰れるよな

実際に今携わってる仕事でお世話になったことがあるからコンサルが全部悪い訳ではないんだけど
「これさえやればあなたも独立・開業して儲かります！利回りは〇〇%です！」系はヤバいとしか思えないぞ俺

>>飲食はなんか1つでも強いものがあればかなり戦える業種ではあるが
>>サラリーマン崩れがただただコンサルから与えられた
>>マニュアルだけでバイト雇ってうまくいくとは思えないな...
>あと強みがあっても
>>No.1042873048
>みたいに同業に類似品出されて終わるパターンもある
まあそう言う時にその次を考えられるか否かだな
逆にもっとうまいもの出せたら更に儲かるしでかくなる

昔やってた愛の貧乏脱出大作戦はヤラセもあるだろうけど
商売に大事なものやっちゃダメなお約束というものを俺の高校時代に見れてよかった
再放送やDVDは無理だろうが全部観たいなあ

>「これさえやればあなたも独立・開業して儲かります！利回りは〇〇%です！」系はヤバいとしか思えないぞ
そりゃまぁ確実に儲かる自信があるなら
なんで自分の財布でやってないんです？としかならんしな…

変な名前の所とスレ画の乃が美ごっちゃにしてるとしあきいるよね

こう言うスレ見てると思うけど割と経営者っぽいとしあき多いよね二次裏って

>>「これさえやればあなたも独立・開業して儲かります！利回りは〇〇%です！」系はヤバいとしか思えないぞ
>そりゃまぁ確実に儲かる自信があるなら
>なんで自分の財布でやってないんです？としかならんしな…
自分でやるのは面倒くさいし…

チカラめしは露骨にクオリティが下がってた事の方が引き金かもしれん

>実際に今携わってる仕事でお世話になったことがあるからコンサルが全部悪い訳ではないんだけど
>「これさえやればあなたも独立・開業して儲かります！利回りは〇〇%です！」系はヤバいとしか思えないぞ俺
コンサルから学ぶこともあるし仕入れ先とかリフォーム会社とか適切に教えてくれる人なら頼りになるからな
ただそんな優しい人はもはや社会にはほぼいないと思う
流行りのパン関連なんかにはまず居ないと思う

>こう言うスレ見てると思うけど割と経営者っぽいとしあき多いよね二次裏って
経営者の気持ちになって適当言ってるだけだぞ

>こう言うスレ見てると思うけど割と経営者っぽいとしあき多いよね二次裏って
やるなら軍師（46歳自宅警備員）

>変な名前の所とスレ画の乃が美ごっちゃにしてるとしあきいるよね
のがみ=ラーメンハゲもどき
へんなの=猿
みたいなもんだな

>No.1042877077
そして人間は思った以上に％の計算ができない
電卓でも使い方がわからない
だからそこらは雰囲気だけでサインしちゃうのな
一番大事な数字なのに

>>こう言うスレ見てると思うけど割と経営者っぽいとしあき多いよね二次裏って
>経営者の気持ちになって適当言ってるだけだぞ
適当はともかく結構大事だなことだと思うぞ

高級パンより超熟のが飽きが来ず美味しい

>>こう言うスレ見てると思うけど割と経営者っぽいとしあき多いよね二次裏って
>経営者の気持ちになって適当言ってるだけだぞ
まあでもとしあき高齢化で社長や経営者がいるのは自然だろう

>高級パンより超熟のが飽きが来ず美味しい
ジャンルが違わない？

ラーメンハゲはあくまでアドバイス業までのコンサルで自社ブランドのフランチャイズ化はしてないから全然違うな
支店のクオリティーが下がるから店長にも厳しい試験出すくらいの職人気質だ

自営業も社長や経営者だからまぁそういうとしあきもいるだろうが…

高級食パンが需要あるなら何故大手メーカーは手を出さないのか

最近できた専門店の類は実際に食べても割に合わないと思うものばかりで
もう全て胡散臭く見えるようになってしまった

>近所で窯つきパン屋が人気なんだけど
>ふわっふわでケーキみたいでどこに入ったのかわからない…
>昼飯にはぜいたくすぎた…
一時期流行ったスフレオムレツがそんな感想になったな
全然食った気しないのにちょっとお高くて
俺は何に金を払ったんだ…？って幻覚魔法くらった気分

最近潰れた新出製パン所は社長が高級外車乗り回して繁華街で遊び暮らしていたというからな
昔は予約じゃないと買えませんと偉そうだったのに
スーパーの一角に積んで売るような有様で転落はあっという間

>高級食パンが需要あるなら何故大手メーカーは手を出さないのか
賞味期限が短い

>>No.1042877077
>そして人間は思った以上に％の計算ができない
>電卓でも使い方がわからない
>だからそこらは雰囲気だけでサインしちゃうのな
>一番大事な数字なのに
やれとは言わないけど社会情勢に目を向けてたり最低限であっても
お金の動きやそれらの計算を勉強する気がない人が手を出すべきではないよね...
税理士さんに任せるにしても自分でも会社のお金に流れは把握してないと...

>一時期流行ったスフレオムレツがそんな感想になったな
>全然食った気しないのにちょっとお高くて
京都のチキチキって店ならぼったくりで炎上していたな

ぶっちゃけコンサルが云々フランチャイズが云々よりも実際に経営する人がちゃんとやるべきことをやれるかどうかの方が問題な気がする

>自営業も社長や経営者だからまぁそういうとしあきもいるだろうが…
自分と全く違うベクトルでもの見てる人がいて
面白いからこう言うスレ結構好きだったりする

>ぶっちゃけコンサルが云々フランチャイズが云々よりも実際に経営する人がちゃんとやるべきことをやれるかどうかの方が問題な気がする
オーナーはやることないぞ
のがみみたいな「ちゃんとした」コンサルはオリジナルメニューも禁止してるし

>>近所で窯つきパン屋が人気なんだけど
>>ふわっふわでケーキみたいでどこに入ったのかわからない…
>>昼飯にはぜいたくすぎた…
>一時期流行ったスフレオムレツがそんな感想になったな
>全然食った気しないのにちょっとお高くて
>俺は何に金を払ったんだ…？って幻覚魔法くらった気分
モン・サン・ミシェル行こうぜ！としあき！

>高級食パンが需要あるなら何故大手メーカーは手を出さないのか
https://withnews.jp/article/f0191106002 [link]qq000000000000000W00o10101qq000020026A [link]
>ヤマザキでは他にも3斤サイズで紙箱に入った「ゴールドソフト」（参考価格は税抜き1500円）があります。月2回の受取日限定の最高級品で、こちらはデイリーヤマザキ、ヤマザキショップのどちらでも予約購入できるそうです。
調べたらあるっぽいぞ

>実際に経営する人がちゃんとやるべきことをやれるかどうかの方が問題な気がする
胡散臭い儲け話に飛びつかないとかね

>のがみみたいな「ちゃんとした」コンサルはオリジナルメニューも禁止してるし
契約打ち切っての独立狙い回避だから

>No.1042878798
はなっから税理士まかせのつもりの奴も商売人には向いてない
三回ぐらいは自分で何回もやり直し食らいながら確定申告しないと
税金の怖さや経費や領収書にレシートの大事さが理解できない

てか
「俺は平均より賢い」と思い込んでるが実際は
平凡以下の知能しかないのが多いのが人間なんだよ
「俺が起業したら絶対儲かる」ってエビデンスもなく信じ込んでるやつが
すぐに倒産するビジネスをやる

ただの甘くて柔らかい食パンだった
それならスーパーで焼いてる食パンでもOKでは？という当然の結果に

>調べたらあるっぽいぞ
ヤマザキやセブンの高級パンの方が早かった記憶

>>ぶっちゃけコンサルが云々フランチャイズが云々よりも実際に経営する人がちゃんとやるべきことをやれるかどうかの方が問題な気がする
>オーナーはやることないぞ
>のがみみたいな「ちゃんとした」コンサルはオリジナルメニューも禁止してるし
実際に見た事はないが胴元のコンサルの名が
傷つくような事は徹底して規約で縛ってそうだな

>高級食パンが需要あるなら何故大手メーカーは手を出さないのか
3斤1740円の大手にしては高級プライス

>>のがみみたいな「ちゃんとした」コンサルはオリジナルメニューも禁止してるし
>契約打ち切っての独立狙い回避だから
まあガチに向上心あるオーナーなら契約は一年限定でノウハウ吸って調理師鍛えてオリジナルメニュー開発して独立、とかやるだろうけど体力いるからな...
あとそこまで考えてる人なら他のオーナーの店にバイトで入って学べば金は抑えられるしな

>オーナーはやることないぞ
>のがみみたいな「ちゃんとした」コンサルはオリジナルメニューも禁止してるし
その結果がスレ画？

一回スレ画は買ったが上手いとは思わず
すぐ近くのパン屋の売り切れるしょくぱんのほうが上手い

>>>ぶっちゃけコンサルが云々フランチャイズが云々よりも実際に経営する人がちゃんとやるべきことをやれるかどうかの方が問題な気がする
>>オーナーはやることないぞ
>>のがみみたいな「ちゃんとした」コンサルはオリジナルメニューも禁止してるし
>実際に見た事はないが胴元のコンサルの名が
>傷つくような事は徹底して規約で縛ってそうだな
一応ブランド価値あるからね乃がみあたりは
どうでもいいへんな名前系やまずいなんちゃって家系ラーメン屋なんかはオリジナルメニューだし放題

上手いのか…

どうせフランチャイズやるならラーメンショップだよな

>上手いのか…
微妙に間違いでも無さそうなのが困るな…

>どうせフランチャイズやるならラーメンショップだよな
ほとんど何にもしてくれないからコンサルに頼るような人間には向いてないと思う

>>>>ぶっちゃけコンサルが云々フランチャイズが云々よりも実際に経営する人がちゃんとやるべきことをやれるかどうかの方が問題な気がする
>>>オーナーはやることないぞ
>>>のがみみたいな「ちゃんとした」コンサルはオリジナルメニューも禁止してるし
>>実際に見た事はないが胴元のコンサルの名が
>>傷つくような事は徹底して規約で縛ってそうだな
>一応ブランド価値あるからね乃がみあたりは
>どうでもいいへんな名前系やまずいなんちゃって家系ラーメン屋なんかはオリジナルメニューだし放題
そうなると上でも上がってるけどラーショ強いな...
どちらかが犠牲になるって事なく上手くやってる...

>>オーナーはやることないぞ
>>のがみみたいな「ちゃんとした」コンサルはオリジナルメニューも禁止してるし
>その結果がスレ画？
仕入れ値がめちゃくちゃ上がったからね

>>どうせフランチャイズやるならラーメンショップだよな
>ほとんど何にもしてくれないからコンサルに頼るような人間には向いてないと思う
その代わり食材は卸すから先に作ってええで

先ってか好きに作ってええで方針

>新潟市民だが西堀の街の景観が壊されるんで不愉快
まさに手のひらで踊るバカだなお前

先生きのこパン

>>どうせフランチャイズやるならラーメンショップだよな
>ほとんど何にもしてくれないからコンサルに頼るような人間には向いてないと思う
実力勝負ではあるけどラーメンショップってだけで集客力はあるからなアレ
フランチャイズ料の話もそんなにエグくはない感じだし

スレ画は甥っ子が好きなんで潰れず続いてほしい
そんなに頻繁に買いにはいかんけど

頻繁に買わないと潰れるだろ

>頻繁に買わないと潰れるだろ
そうなんよね
ただ自分はそんなに食べたいってほどでもないのが難しい

>フランチャイズ料の話もそんなにエグくはない感じだし
エグくないどころかどうやって利益出してるのかわからないレベル
売り上げに対するパーセンテージでも固定で金取られるわけでもなく
仕入れるも仕入れないも自由の本部からの食材にフランチャイズ料が乗ってるだけみたいだし

>高級食パンが需要あるなら何故大手メーカーは手を出さないのか
需要が少なくてスケールメリットが活かせない

変な名前のパン屋
味は好きだな
ちょっとお高いけど

のがみの創業者は今高級芋菓子やってるんだってね
来年は芋菓子ブームが起こるな

>頻繁に買わないと潰れるだろ
達磨くらい日持ちするなら年に一度売れればいいって方向でもなんとかなるけど
日持ちしない食品じゃなぁ

>>フランチャイズ料の話もそんなにエグくはない感じだし
>エグくないどころかどうやって利益出してるのかわからないレベル
>売り上げに対するパーセンテージでも固定で金取られるわけでもなく
>仕入れるも仕入れないも自由の本部からの食材にフランチャイズ料が乗ってるだけみたいだし
ラーメン発見伝で人が良すぎるフランチャイズ店の話あったけど
あれラーメンショップモデルだったのかな

最近はもうヤマザキのパンでさえ高級食パン並み高いよー辛いよー

>最近はもうヤマザキのパンでさえ高級食パン並み高いよー辛いよー
グレードを落としてフジパンにしよう

ラーメンショップはラーメンショップってなだけで
初めて見かけた店には絶対に寄ってしまう吸引力
腹が減ってなくても寄っちゃう

台湾カステラはへんなコンサルがいないからか長く売れてるな
マヌルパンやマリトッツォはあっという間に消えたな

>台湾カステラはへんなコンサルがいないからか長く売れてるな
>マヌルパンやマリトッツォはあっという間に消えたな
言うてカステラという原型はあるからな

マヌルパンはそもそもブームになってなかったというか..
韓国推しを俺はそこまで否定しない（俺は食わないし）が若い女性にニンニク食わせようってのは日本じゃ無理よ

>のがみの創業者は今高級芋菓子やってるんだってね
>来年は芋菓子ブームが起こるな
なんと言うか某エルフ漫画思い出したぞ俺

マーラーカオブーム起こしていいのよ

>>のがみの創業者は今高級芋菓子やってるんだってね
>>来年は芋菓子ブームが起こるな
>なんと言うか某エルフ漫画思い出したぞ俺

下手なコンサルに引っかかるぐらいならラーメンハゲ読んだ方が為になるよな

>No.1042882982
見て思いついた
異世界高級食パン無双ってどうだろう
絵師ガチャ当てたら外食より勝ち目あるのでは

イタリア人「生クリーム使って無いしマリトッツォ(パンの事)も違うからこれは何も合ってないね。マリトッツォは神聖な意味があるのでこれにマリトッツォの名前は使わない方がいいよ」

>下手なコンサルに引っかかるぐらいならラーメンハゲ読んだ方が為になるよな
まあラーハゲ漫画は作中でもチラッと言われるが教科書めばわかることしか書いてないけどな

そもそも旨いパンというのが良くわからない
メーカーの出してる食パンも十分旨いじゃん

マトリッツォとか言って売ってたけどあれコッペパンサンドだよね？

>そもそも旨いパンというのが良くわからない
>メーカーの出してる食パンも十分旨いじゃん
なんか柔らかくて甘いね
違いはあると思う

>マヌルパンやマリトッツォはあっという間に消えたな
お土産で最近貰って食ったわ
ふわふわでレンチンするとさらにぷるんぷるんするカステラだけど
味がびっくりするほど薄い
蜂蜜とかつけないとつらいかな

本気で店を持ちたいなら素人時代から自分なりにそのことを練習したり研究してるもんだ
漫画をヘタでもいいからきちんと完成させたことが無い奴が
漫画専門学校に行けば漫画家になれると思い込んでいるようなもんで

台湾カステラうめえはうめえけど
想像を超えてこない味だからな…
シフォンケーキとカステラの中間みたいなもんだし
狙って売り出すような食い物でもないと思う
美味かったらとっくのむかしに日本に来て定着してる

>>マヌルパンやマリトッツォはあっという間に消えたな
>お土産で最近貰って食ったわ
>ふわふわでレンチンするとさらにぷるんぷるんするカステラだけど
>味がびっくりするほど薄い
>蜂蜜とかつけないとつらいかな
メーカーもそこは理解しててチョココーティングしたりココアパウダー混ぜたりが今はある

ガチで生クリーム使った食い物は賞味期限ほんと短いからな…
コンビニに並べて食わせるの無理

>台湾カステラうめえはうめえけど
>想像を超えてこない味だからな…
>シフォンケーキとカステラの中間みたいなもんだし
>狙って売り出すような食い物でもないと思う
>美味かったらとっくのむかしに日本に来て定着してる
これ単品で店を出すほどでは無い、って感じか
何かワンアイデアあったらコンサルが売り出しそうだな
飲める台湾カステラとか

マリトッツォは結構好きだったぞ俺
柑橘類のピールで大量のクリームをペロリできる感じとか結構良くできてたと思う

パスコの超熟で十分美味しい

食パン以外の作り方知らねえんだからそりゃそこまでだろ

ラーメンショップの看板はラーメンショップでもいいかって割り切れるお客さんに対して集客力あるから何気に強いよね
まあこんなもんだろのラインだから損したって気持ちにはあまりならない

食パン専門店じゃなく
いろんなジャムパン専門店なら行きたいな

>食パン以外の作り方知らねえんだからそりゃそこまでだろ
というかそれ以上は契約でできない
イートインコーナー作って焼きたて食パンのクリームかけモーニングとか出せるスペースや調理人はいても契約でできない

>パスコの超熟で十分美味しい
そらまあ大手メーカーだって日夜研究して今の商品に至った訳だしな

一昔くらい前に流行りで大量に出来てたちゃんとしたハンバーガー屋みたいなのとも違う
マスコミと懇意のよく分からんコンサルが造ったハヤリモドキだもんな
アラが出るのも早いわ

>まあこんなもんだろのラインだから損したって気持ちにはあまりならない
業務用スープって普通に旨いんじゃねぇの？ってなる

>美味かったらとっくのむかしに日本に来て定着してる
ロシア料理とか朝鮮料理がほとんど定着してないのがその辺の理由だな

>イタリア人「生クリーム使って無いしマリトッツォ(パンの事)も違うからこれは何も合ってないね。マリトッツォは神聖な意味があるのでこれにマリトッツォの名前は使わない方がいいよ」
ナポリタンスパゲッティでも食べなよ

白いたい焼き屋やタピオカ屋から学ばなかったのか

クソ安い食パンならあるいは

近年何故かラーメンショップの名前よく出るね
昔からあるラーメン屋なのに

>>美味かったらとっくのむかしに日本に来て定着してる
>ロシア料理とか朝鮮料理がほとんど定着してないのがその辺の理由だな
ロシアは辛うじてボルシチとピロシキか
似たものが既にあるから差別化図るのは難しいな

いたりあじんは早く「本物のマリトッツォをみせてあげますよ」して欲しい…
どこで食えるの

一方日本ではキャリフォルニアロールが定着した

>クソ安い食パンならあるいは
スーパーに六枚切り68円があるから無理

>異世界高級食パン無双ってどうだろう
どうせ冒険者としあきは保存がきくガッチガッチパンしか食べられないし…
お貴族向けか宮廷料理人か…場所が変わらない世界で食パン一斤でどこまで戦えるか…

コンサル屋とリノベーション屋がタッグ組んで確実に巻き上げるシステム

>場所が変わらない世界で食パン一斤でどこまで戦えるか…
主人公を料理人じゃなく商人にして
王宮御用達の判定を貰って高級食パンのブランド化を図るビジネス物ならどうだろう

本職のパン屋からしたら
ただの食パンに一手間加えるだけだし設備もこれだけで済むのに
奴らはいったい何を？と思ってるんだろうな

>異世界高級食パン無双ってどうだろう
>絵師ガチャ当てたら外食より勝ち目あるのでは
どうせ最初の数話だけで
すぐ外食無双からの食事バフ無双になる…

>白いたい焼き屋やタピオカ屋から学ばなかったのか
自分が痛い目見るまでは他人事でござる

美味しいとは思うが常食するタイプの食べ物ではないよね

3大週刊漫画誌の有名なパン漫画でさえ…なんでやねん！だからな…

>ロシアは辛うじてボルシチとピロシキか
その辺も朝鮮料理と同じで本当にロシア料理に近いやつはちょっと美味しくなかったりする…

このスマホ時代ですらいまでもネズミ講に引っかかる奴がいるように
この手のフランチャイズ詐欺も同じことさ

>3大週刊漫画誌の有名なパン漫画でさえ…なんでやねん！だからな…
でも実際ゴパンとかブーム来たし先見の明はあったかも

久々に当たりの商売だったろうなあんなにカモが続々開業してくれて
パン屋の次は何のネタに切り替えてカモるんだろう

>どうせ最初の数話だけで
>すぐ外食無双からの食事バフ無双になる…
数話持てば上等よ
それまでに住み込みの女の子店員をガンガン増殖させるんだ

あんなウシジマくんにそのまんま出てきそうな感じの人のいう事聞く奴の脳ってどうなってんの？
メロンパンでも入ってんの？

パンに金かけるくらいなら別の物にかけるわ

>白いたい焼き屋やタピオカ屋から学ばなかったのか
「いやいやいや…あんな一過性のブームとは違いますよ。ああいうおやつみたいな物とは違い食パンは毎日食べるものですからね。みなさん選択肢がないから普通の食パンを買っているだけで、おいしい食パンがあればそちらを食べたいと思うのは自然のことでしょう？一口食べてください。いかがですか？それはまあ全てのご家庭がこのパンを買うとは思えないですが、多少裕福なご家庭なたより美味しい食パンに変えていこうと思うのは自然なことに思えませんか？」

>久々に当たりの商売だったろうなあんなにカモが続々開業してくれて
>パン屋の次は何のネタに切り替えてカモるんだろう
カヌレマリトッツォトゥンカロンはブーム来たし
次はセンイルケーキかな

台湾からあげ美味いんだけどデカいのと揚げたてじゃないと厳しい

メインターゲットは金持ちな高齢者って聞いた記憶がある

ちなみにセンイルケーキとは韓国のバターケーキ

>多少裕福なご家庭なたより美味しい食パンに変えていこうと思うのは自然なことに思えませんか？」
多少裕福な家庭「ふぅん美味しかったわ　じゃぁまたね」

経営に携わる事はなかったような退職リーマンが
コンサルに「あなたは仕事ができる」的な事を吹き込まれた
経営者っぽい何かのもとで働くとか気に食わないってだけで
なんか理不尽な事で怒られそうな嫌な予感しかしない

その場で焼き立てじゃなくてどっかの工場で作って狭い店舗で販売なんだろ
売れんわ

無人餃子屋もかなり個人店をカモれただろうしそろそろ次のネタに移動するんかな

食パンインフレーションぴゅるぴゅるして各種魔法ジャムぶっかけて食わせればいいのか…
み…水！！待て！まだ食い終わっtうわやめふじこend

>カヌレマリトッツォトゥンカロンはブーム来たし
>次はセンイルケーキかな
まあ韓国飯だろうな…
本国がかなり切羽詰まってるみたいだし

やべー奴が住んでる家の雰囲気と似てる

パン屋のあれはしょぼくれた個人経営のパン屋に話もちかけて
「SNSで話題！皆やってます！これだけのプロデュース料いただければすぐ改装して月こんな利益！」
つってグルの内外装屋と一緒に儲けて回るシステム

フランチャイズ側が騒いでるみたいだけど将来見る目なさすぎだろ…

今は自販機あたりかな

異世界メシ漫画+ざまあ系でコンサルしようとして失敗する話を書いたらいける気がする
ネタ元はよくあるやらかし先生番組や失敗企業動画を参考にしてさ
アイデアあげるからとしあき描いていいよ

毎日食べる味と値段じゃないからなあ

>ちなみにセンイルケーキとは韓国のバターケーキ
バタークリームはやっぱりきついな

カヌレ流行ったのはマジで謎
あれクセあるだろ味

>No.1042887985
ほとんどの人は騙されないだろうが
騙されるバカが出てくるまで
何度でも同じことを繰り返せばいいだけだからな

>カヌレ流行ったのはマジで謎
>あれクセあるだろ味
形と名前かえただけのシュークリームにあれだけ群がる民度の国やぞ
そらもう我先に飛びつくわ

>異世界メシ漫画+ざまあ系でコンサルしようとして失敗する話を書いたらいける気がする
>ネタ元はよくあるやらかし先生番組や失敗企業動画を参考にしてさ
>アイデアあげるからとしあき描いていいよ
コンサル斬ってまわる料理人を主人公にするといいんじゃないかな
これくらいの料理俺にだって簡単につくれらぁ！

>うまいからやってみなよ
焼きてびちか
有名店がニュースになったな

>>ちなみにセンイルケーキとは韓国のバターケーキ
>バタークリームはやっぱりきついな
一応いまバターブームきてるらしいので

>ほとんどの人は騙されないだろうが
>騙されるバカが出てくるまで
>何度でも同じことを繰り返せばいいだけだからな
潜在的に騙されてでも現状変えたい人は結構いるので…

>>No.1042887985
>ほとんどの人は騙されないだろうが
>騙されるバカが出てくるまで
>何度でも同じことを繰り返せばいいだけだからな
詐欺と同じだな

>>異世界メシ漫画+ざまあ系でコンサルしようとして失敗する話を書いたらいける気がする
>>ネタ元はよくあるやらかし先生番組や失敗企業動画を参考にしてさ
>>アイデアあげるからとしあき描いていいよ
>コンサル斬ってまわる料理人を主人公にするといいんじゃないかな
>これくらいの料理俺にだって簡単につくれらぁ！
クソコンサルに騙された人を助ける漫画なら有るな

騙されるってか周りも一緒なら別にいいって人達だと思う

最近はヤンニョムチキンが目立つな

>騙されるってかこのままでもジリ貧で廃業だから周りも一緒なら別にいいって人達だと思う

アクセスいい場所に歴代流行菓子置く店あったらいいなと思う
たまに食べたくなるのもあるから

変な名前の店は論外だが乃が美ですらダメなら元々高級食パンに需要あんまないんだろう
日本でドーナツ需要低いのと似たようなもんだろ

>騙されるってか周りも一緒なら別にいいって人達だと思う
一昔前はラーメン脱サラとかあったしな
結局は
>No.1042875877
の通り自己責任

>変な名前の店は論外だが乃が美ですらダメなら元々高級食パンに需要あんまないんだろう
>日本でドーナツ需要低いのと似たようなもんだろ
一時期はたしかに流行ったからそれでいいんだろう

>フランチャイズ側が騒いでるみたいだけど将来見る目なさすぎだろ…
テレビとかのオールドメディアを盲信してたり古い手法のネット工作に騙される奴は未だに多いので…

>変な名前の店は論外だが乃が美ですらダメなら元々高級食パンに需要あんまないんだろう
>日本でドーナツ需要低いのと似たようなもんだろ
いやドーナツは需要あがりまくりよ
ミスドが過去最高益出したニュースが先日あった

まさにバブルだな
最初に勝ち馬に乗った人間だけ得して後から参入したらもう終わってる

そもそも小売業で創業すると3割は1年持たない
長持ちした方という気もする

>変な名前の店は論外だが乃が美ですらダメなら元々高級食パンに需要あんまないんだろう
>日本でドーナツ需要低いのと似たようなもんだろ
コンサルのビジネスモデルだから乗ってくる個人経営者が減ってきたら次のコンテンツに切り替えるだけ