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最終更新日:2022/11/28
「フードビジネス=店長」だと思っているあなた!ぜひサガミホールディングスの説明会にお越しください。あなたの想像とは違う仕事が見えてくるはずです。じっくり企業研究したい方、選考直結希望の方、どちらの方もお待ちしています内々定までの所要日数:一ヶ月
「人の繋がりをとても大切にする会社です。他店舗のスタッフともとても仲良しなんです」(長澤)「いいスタッフに囲まれ、初めての一人暮らしも寂しくないですよ」(長谷)
「小さい頃から料理が好きだったため、将来は『食』に関わる仕事がしたいと思っていました。そのため、飲食業界にターゲットを絞り就職活動を開始。様々な会社説明会に参加しましたが、当社の説明会は楽しくとても居心地が良かったのを覚えています。説明会では毎回、自分を良く見せるために取り繕い、緊張するのですが…。そんな私に、採用担当の方が緊張をほぐすよう話しかけてくれ、さらに纏っていた鎧を剥がしてくれたんです。素のままの自分でいいんだ…と心が軽くなった瞬間、一緒に働きたいと強く感じました。あと積極的に海外展開していることもあり、ここなら英文出身の知識も生かせるのでは…と。飲食店でのアルバイト経験のない私でしたが、入社前にしっかりと説明を受けていたため、不安はありませんでした。1年目は接客の基礎とおもてなしの心を学び、2年目の現在は、1年目の学びを活かし、接客の応用と調理場を担当しています。最近では、店舗管理に必要なノウハウを学ぶなど、確実にステップアップしているのを実感。これも、成長に合わせてじっくりと指導してくださる先輩方のお陰です。近い将来、お客様からたくさんの『ありがとう』を聞ける店長として活躍したいです」(長澤 彩貴)「服飾系大学出身の私は、好きなことを仕事にするべきか悩んだ時期がありました。同時に、生きる上で欠かせない『飲食業界』であれば将来も安定して働けると思い、ギリギリまでファッション業界と飲食業界で就職活動を継続。そんな中当社の説明会に参加し、採用担当の方の学生目線で話してくれる姿勢や、人柄を重視する姿勢にとても惹かれました。それは、入社後にも実感。採用担当の方の姿勢は会社全体の姿勢でもあり、社員はもちろんパートさん達も人を大切にする方ばかりでした。現在は接客の基礎を学んでいます。お客様に話しかけるのが苦手だった私ですが、当社の店には落ち着いたお客様が多くいらっしゃるため、慣れるのに時間は余りかかりませんでした。最近では、常連さんの好みに合わせた接客もできるように。今ではたくさんの『ありがとう』をいただくまでに成長しました。私にとって、会社はとても落ち着く場所でもあります。おそらく、それも常に素の自分でいられるから。決して気負うことなく日々の仕事に集中できる、そんな贅沢な環境に感謝しています」(長谷 三希誠)
「No.1 Noodle Restaurant Company」をめざす。「和食麺処サガミ」を訪れたことのある人なら、店頭で回る石臼を見たことがあるのでは? あれ、単なる飾りではないんです。本当に各店でそば粉を挽いて、1日2回蕎麦を打っているんです。おいしさへのこだわりと、子どもからお年寄りまで3世代でゆったり食事を楽しめる雰囲気・メニュー構成で、サガミは景気低迷の時期も支持されてきました。現場がお客様の声を吸い上げて、個店でメニュー企画を提案しています。例えば、静岡県内店舗の「掛川茶そば」は実際に企画メニューが採用されました。全員が店舗づくりに参加して、食文化を通じて地域社会に奉仕し、「No.1 Noodle Restaurant Company」をめざしています。健康志向とグローバル化に、「和麺」の魅力で応える!そばと、名古屋めしを代表する調味料の味噌は、介護を受けずに元気で過ごせる「健康寿命」を延ばす食材として注目されています。名古屋に誕生し、そばにこだわりを持つサガミは、こうした食材のよさを引き出すメニューを提供し続け、お客様の健康に貢献する「No.1 名古屋めし Company」「No.1 健康 Company」でありたいと考えています。また、国内店舗での海外旅行者向けメニュー提供のほか、2015年のミラノ万博に出店し大好評を博するなど、「和麺」の魅力をこれからも国内外に伝えていきます。タテ・ヨコ・ナナメの全方向、密につながる人間関係!社員にサガミで働く上での魅力を訊ねると、「何と言っても仲間!」という答えが返ってきます。ある社員は「店舗勤務時代、落ち込むたびに、元上司がタイミングよく声をかけてくれた」と振り返ります。多数の先輩が居る我が社では、悩んだ時には、同期や店舗内のヨコはもちろん、タテの上司に相談。ときには上司がヨコのつながりを使い、ナナメにいる人まで相談に乗ってくれるんです。日ごろから店舗内も本部とも仲間意識が強く、みんなで一つになって良い店にしようとする風土は、大きすぎない規模の当社だからこそ。しかも最近では、社長が若手社員やパートナーさんなど職階別に意見を聴く場を設けており、遠慮のない意見が活発に出て、タテの距離はさらに縮まっています。
<大学> 愛知学院大学、愛知工業大学、愛知大学、岐阜経済大学、中京大学、星城大学、明治大学、名古屋工業大学、名古屋経済大学、中部大学、名古屋学院大学、名古屋商科大学、名古屋大学、南山大学、日本福祉大学、名城大学、近畿大学、大阪学院大学、京都産業大学、福井工業大学、流通科学大学、関西大学、阪南大学、追手門学院大学、大阪経済法科大学、奈良大学、立命館大学、龍谷大学、愛知みずほ大学、朝日大学 <短大・高専・専門学校> あいちビジネス専門学校、修文大学短期大学部、滋賀短期大学、岐阜市立女子短期大学、愛知みずほ短期大学
https://job.mynavi.jp/23/pc/search/corp234179/outline.html 外出先やちょっとした空き時間に、スマートフォンでマイナビを見てみよう! ※QRコードの商標はデンソーウェーブの登録商標です。