中井悠美子（悠石）「四季の絵文日記」 2011/9/24~

丹精されたお花が出むかえてくれて、お店に入る前から「感動」
お花を愛する人柄が好きです・・・シェフにはまだお会いしていませんが！
ルノールラモンターニュ広瀬
●会席・懐石料理店
●住所: 〒563-0021 大阪府池田市畑４丁目１７−１３ シャトウラルウェット
●営業時間： ランチ営業しています。営業終了は22:00
電話： 072-753-1137

シェフは「京都美濃吉」で長年料理長を務められた方とか！

　　　　　　まずはお料理の画像をどうぞ！
　　　　　　
　　　　　　中央は「素麺」そのお出汁のお味が最高！左端「山水母のゴマ和え」が
　　　　　　とても美味しかったわ！出汁巻き玉子もしっとり。関西人好みなり。

　　　　　　
　　　　　　洋風・・・ジャガイモのチーズかけトマト添え！
　　　　　　さりげなく載せられた「赤味噌のタレ」が絶妙でした。
　　　　
　　　　　　
　　　　　　お刺身・・・とても新鮮でした。
　　　　　　黄交趾焼の器も新鮮でした。お刺身に黄色が映えますね１

　　　　　　
　　　　　　天ぷら・・・好物のエビ天。身はぷりぷりで衣はカリッと揚がっていて
　　　　　　ココで「シェフの腕」を感じますね！
　　　　　　器が「鳥羽僧正の画」で面白いな～～！と、おもいました。

　　　　　　
　　　　　　おすましのお出汁が最高に旨い～～～！赤だしではなくおすまし！
　　　　　　そんな点もシェフのセンスを感じました。
　　　　　　お赤飯のおにぎり。添えられたキュウリの浅漬けも良い塩加減でした。

　　　　　　
　　　　　　デザート二種・・・珈琲。ヨーグルト・クリームブリュレ。
　　　　　　最近は和食料理の最後を「珈琲」で〆るお店が多くなりましたね！

お店の内部は


お店は高台にあって眺望が美しい！
一人席からは「梅田辺りまでが望めました」

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊是非お出かけ下さいませ。満足間違いなし＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


今日は、絵文の生徒のＹさんからお誘いいただき、彼女のお友達のＦさん。Ｃさんもご参加くださって
総勢4人で楽しいランチ会になりました。その上私は「Ｙ」さんからご馳走になってしまいました～～！
有り難や～～～～！

今日も感謝して
終わりたいと思います。


本日ご訪問くださいました皆様ありがとうございました・・・