大好きです！！

好き！

イチゴ使った洋菓子ならこっちのほうが好き

※ただしクリームはバタークリーム

私はベリーのタルトとかの方が好きです

>男の人ってこういうのが好きなんでしょ？
女の人も好きだが？

でもチョコケーキのほうがもっと好きです

ホールケーキを嫌いな男なんていません

子供の頃は大人になったらホールケーキ丸々一つ買って全部食べようと思っていた

ケーキといえば生クリームにイチゴがどんと乗ったのが好き
大体の人のケーキのイメージくらいに浸透している

こんなん食った後によく飯食えるなと思うやつ

かつては好きでした

>男の人ってこういうのが好きなんでしょ？
ｳｰﾝ

>でもチョコケーキのほうがもっと好きです
コーディングが暑いと5号の１ホールの半分でもつらい

ﾜｰｵ

いちごいらないよ

>子供の頃は大人になったらホールケーキ丸々一つ買って全部食べようと思っていた
実際買ったら胸焼けで全然食べれないのいいよね

>>子供の頃は大人になったらホールケーキ丸々一つ買って全部食べようと思っていた
>実際買ったら胸焼けで全然食べれないのいいよね
それが大人になったってことだよ

今年もホールケーキと格闘する時期が来た

私イチゴはいらない

男の人ってよくこういう事してるんでしょ

クリスマス！クリスマス！クリスマス！

ホールケーキ独り食いは若いうちにやっとくと良い

スポンジか好きじゃないんや

イチゴ乗せる前の状態で食べたい

>私イチゴはいらない
イチゴくらい余裕ではいるやろ

しょうがないにゃあ

>>私イチゴはいらない
>イチゴくらい余裕ではいるやろ
イチゴ酸っぱいから嫌い

>ホールケーキ独り食いは若いうちにやっとくと良い
二十歳までにやっておかないと無理だと思う

最近のイチゴは甘いけど極限まで甘い奴の前では酸っぱくなるからな

明日クリスマスケーキの予約しにいくかー

>イチゴ乗せる前の状態で食べたい
今のケーキって中にも混入してない？

みんな独り者なのにクリスマスケーキ予約するの？

レアチーズケーキ好きなんよ

イチゴは一番に食べると甘いから最初に食べ尽くす
クリームの甘さに化学反応して酸っぱくなると睨んでいる

イチゴも良いが各種フルーツ盛り合わせみたいなのが一番良い
食べてて楽しい

イチゴは初夏の食い物だ

>こんなん食った後によく飯食えるなと思うやつ
イチゴとチョコってなんであんなに合うんだろうなぁ

クリーム層は2つまで
3つになると食べにくさが急に増す

>みんな独り者なのにクリスマスケーキ予約するの？
なんのためのケーキ特売だよ

>ﾜｰｵ
こういうデニッシュケーキがいい
スポンジ嫌い

もうガマンできないよ

>今年もホールケーキと格闘する時期が来た
チョコはムリ

近所のスーパーはケーキは予約のみだからよ…

間のフルーツがイチゴじゃなくモモ缶だった時ガッカリする
ケーキのモモ缶大好きな人も居て論争になる

独り身なので毎年これ予約してる
丁度大きさ的にも良い

>間のフルーツがイチゴじゃなくモモ缶だった時ガッカリする
>ケーキのモモ缶大好きな人も居て論争になる
両方挟まってればいいだけでは
外道なのはジャムだけのやつ

ケーキにロウソクさして火をつける
あのロウの匂いがたまらなく好き仏壇でもテンション上がる

なんか昨日の深夜番組６９号室の住人だったかで果物をのせたケーキはまずいと言っていたのがよくわかる。スポンジがヤワすぎる。タルトに果物ならＯＫ

>イチゴくらい余裕ではいるやろ
ワタシ　イチゴ
ニガテ

ぼくはこれが好き

合わせて飲むのは牛乳

ショートケーキのイチゴは生クリームの甘さをリセットするための備え付けとして飾られたもの
今は甘いイチゴが流通してるのであまり知られなくなったが
まずクリームとスポンジを食べてから紅茶を飲みイチゴを食べるというのが正しい作法だった
これは今俺が思いついた嘘

とっておきの冷えたシャンメリーと共に頂くのがベスト

>ワタシ　イチゴ
>ニガテ
それは仕方ない…
いちごだと赤が入るからクリスマスカラーって扱いなんだろうな

シャンパンと言いたいところだけど甘さ抑え目の炭酸ジュースで

紅茶好きじゃないけどケーキ食べる時だけは好き

最近ケーキを食べるのに箸でよくね？ってなった

中身桃は許さないよ

>※ただしクリームはバタークリーム
前に無性に食べたくなってケーキ屋行ったけどホールの予約でしか買えないのよね
結局ホール予約して買ったけど胸やけが半端なくて食べきるのに1週間かかったわ

>それは仕方ない…
>いちごだと赤が入るからクリスマスカラーって扱いなんだろうな
ワタシ　ソノウエニノッテルノ
ゼンブニガテ

去年のコストコのホリデーケーキたまたま食う機会あったけど美味かったな
クリーム多いコッテリ系は苦手なんだが食った奴はクリームがかなり軽いタイプで食いやすかった

ラブホのデザート食べ放題の為に一緒に行ってくれる女性探すくらいには甘いもの好き

若いうちにホールケーキやヴィエネッタの一人食いはやっておいた方がいい

>ワタシ　ソノウエニノッテルノ
>ゼンブニガテ
君はエクレアかシュークリーム食べなさい

>それは仕方ない…
>いちごだと赤が入るからクリスマスカラーって扱いなんだろうな
ちゃんと見ると美味そうなんだが
パッと見の色合いが美味そうに見えんのが玉に瑕…

>若いうちにホールケーキやヴィエネッタの一人食いはやっておいた方がいい
ファミリーアイスも追加で

メロンヴァージョンもアリっちゃアリ

>ショートケーキのイチゴは生クリームの甘さをリセットするための備え付けとして飾られたもの
この部分は割と本当
今でもケーキ用イチゴは酸味が強いのが主流だし

>>※ただしクリームはバタークリーム
>前に無性に食べたくなってケーキ屋行ったけどホールの予約でしか買えないのよね
>結局ホール予約して買ったけど胸やけが半端なくて食べきるのに1週間かかったわ
今だとバタークリームってこのタイプのが1人前で売ってて食べきりやすいけど
ケーキではないからなあ

中学くらいの頃にクリスマスプレゼントいらんからケーキ丸ごと食わせてくれって親に頼んだらやらせてくれた
いい思い出になるくらいには満足した

この頃は25日になっても半額にしないと言う
どこで買えば良いの？

食べきれなくて冷凍庫に入れて翌日のおやつにしたりするよね

>パッと見の色合いが美味そうに見えんのが玉に瑕…
※注：これクリスマスカラーに対してじゃなく1669804509261.jpgに対してっす

>ワタシ　ソノウエニノッテルノ
>ゼンブニガテ
乗ってるとダメかあ

>この頃は25日になっても半額にしないと言う
>どこで買えば良いの？
半額になってる店を足で探せ

中身果物じゃ無ければ冷凍しても劣化しない

>これは今俺が思いついた嘘
最後まで読んでしまった・・・

>中学くらいの頃にクリスマスプレゼントいらんからケーキ丸ごと食わせてくれって親に頼んだらやらせてくれた
>いい思い出になるくらいには満足した
俺が居る･･･俺の場合は母親が食べやすいように8等分に切ってて
「ちげーんだよババァ！！子どものロマン解んねーのかよ！！」ってなった

クレープ店にて
男子はイチゴよりもチョコ味を選ぶ傾向強い

ホールケーキ一気食いはマジでやめとけ
腎臓と肝臓やられるぞ
死ぬよって言われた

>乗ってるとダメかあ
よしきた

友達とケーキホール食いして最後の方無言になるのいいよね

>ホールケーキ一気食いはマジでやめとけ
>腎臓と肝臓やられるぞ
>死ぬよって言われた
一生に1回くらいだろ

>ホールケーキ一気食いはマジでやめとけ
>腎臓と肝臓やられるぞ
>死ぬよって言われた
そな
んに

最近大サイズのケーキが全然売れない

>乗ってるとダメかあ
フォルテさん
フォルテさんじゃないか

>>乗ってるとダメかあ
>よしきた
切れ端系なのに汚い…

ケーキバイキングにあるポテトわかってる

>乗ってるとダメかあ
シュトレン？シュトーレン？？呼び方いまでも不安定

>今でもケーキ用イチゴは酸味が強いのが主流だし
そういやアンミラのフルーツタルト
閉店前に朝から並んで食ったんだけど
あれアメリカ産の(多分酸味が強い)いちご使ってたな
材料の搬入が目の前通っていったときアメリカ産と書いてあった

ついでにアンミラのイベント出店貼っとく
画像は予約パイ
【JR高円寺駅1F改札外「コレもう食べた？」に期間限定出店します】
出店場所：JR中央本線　高円寺駅1F改札外　【コレもう食べた？】
出店期間：2022年12月1日（木）～12月26日（月）
営業時間：平日10：00～22：00　土日10：00～21：00
https://www.annamillersrestaurant.jp/event.html [link]

女あきは存在した

>ケーキバイキングにあるポテトわかってる
塩気無いとまず食べられないよねケーキバイキング

突然このスレには女がいるっていい出す男の人って…

>>ケーキバイキングにあるポテトわかってる
>塩気無いとまず食べられないよねケーキバイキング
塩味系パイ？
初めて食べて驚いた”キッシュ”もある

>1669805017226.jpg
こういうイチゴに塗られたドロドロしたヤツ苦手

>こんなん食った後によく飯食えるなと思うやつ
甘いものは別腹ってのは生理学的に正しいらしい

>この頃は25日になっても半額にしないと言う
>どこで買えば良いの？
最近は予約のみって店が増えたなあ

>>ケーキバイキングにあるポテトわかってる
>塩気無いとまず食べられないよねケーキバイキング
塩無いと物理的な満腹感より脳が甘さを拒否する気がする

>食べきれなくて冷凍庫に入れて翌日のおやつにしたりするよね
大体3日掛かりだよね

>>>ケーキバイキングにあるポテトわかってる
>>塩気無いとまず食べられないよねケーキバイキング
>塩味系パイ？
>初めて食べて驚いた”キッシュ”もある
ケーキバイキング系だと
サンドイッチ・ポテト・パスタ等々のしょっぱい料理が若干置いてあることが多い
一方でマジでケーキしかない場合もある

>今だとバタークリームってこのタイプのが1人前で売ってて食べきりやすいけど
>ケーキではないからなあ
地元のパン屋は昔ながらのやつを販売してる
2割引きで買えるんで切り分けて冷凍に

ケンタッキーもりもり食った後ガツガツケーキ食べる頃に戻りたいもんだ

>この頃は25日になっても半額にしないと言う
>どこで買えば良いの？
コンビニ

>>1669805017226.jpg
>こういうイチゴに塗られたドロドロしたヤツ苦手
表面をゼリーとかジャムでコーティングしないとすぐに果物干からびるよ

>最近は予約のみって店が増えたなあ
大量に廃棄すると煩いのに目を付けられるし

>>乗ってるとダメかあ
>よしきた
やっぱり見た目って大事だわ

>>最近は予約のみって店が増えたなあ
>大量に廃棄すると煩いのに目を付けられるし
ていうかまあ廃棄は普通に店としても損失でしかないので予約制は当然っちゃ当然である

>ホールケーキ一気食いはマジでやめとけ
>腎臓と肝臓やられるぞ
>死ぬよって言われた
実質腹上死でしょ

>>最近は予約のみって店が増えたなあ
>大量に廃棄すると煩いのに目を付けられるし
それ以前にこのご時世こんな材料費高いもの廃棄できんわ

クリスマスの時期になるとBig-Aでイチゴ無しのスレ画みたいなのが1000円ほどで売られるから助かる
イチゴもいいんだけど両指に満たない量で値段が800円近く上がると他の果物買って載せるわってなる

ホイップクリーム直で吸いたいわ

>>>最近は予約のみって店が増えたなあ
>>大量に廃棄すると煩いのに目を付けられるし
>ていうかまあ廃棄は普通に店としても損失でしかないので予約制は当然っちゃ当然である
原材料の高騰とかかなり負担になってるっつーもんな
現状で価格安定してるのはイチゴとか国産の旬フルーツくらいだわ

キッシュ美味いよね
クリスマス時期だと豪華なのが出るのもいい

>原材料の高騰とかかなり負担になってるっつーもんな
>現状で価格安定してるのはイチゴとか国産の旬フルーツくらいだわ
この時期のいちごって基本温室(暖房費)でしょ
値上がりしてそうな気がする

>キッシュ美味いよね
>クリスマス時期だと豪華なのが出るのもいい
これ入れときゃうまいだろって食材10割で出来てるから好き

>ホイップクリーム直で吸いたいわ
自分で泡立てれば(手間賃は)ただやで

年取ると甘ーいデザートを二口ぐらい食べたくなるけど後いらない…
よく連れの分ちょっと頂戴と言って嫌な顔される

>イチゴもいいんだけど両指に満たない量で値段が800円近く上がると他の果物買って載せるわってなる
こういうの見つけられると安く済んでいいんだけどね…
あんまりない

>>ホイップクリーム直で吸いたいわ
>自分で泡立てれば(手間賃は)ただやで
たまにやる
多過ぎてウインナーコーヒー！とかやる

>自分で泡立てれば(手間賃は)ただやで
泡立てるの面倒なんでそのまま飲むよ俺

>男子はイチゴよりもチョコ味を選ぶ傾向強い
北斗の拳はイチゴ味だというのに

>>自分で泡立てれば(手間賃は)ただやで
>泡立てるの面倒なんでそのまま飲むよ俺
お腹痛くならないのはないより

お腹痛くならないのはなにより

>よく連れの分ちょっと頂戴と言って嫌な顔される
デザート代俺が払うから一口頂戴って言えば良いんじゃない？

>この時期のいちごって基本温室(暖房費)でしょ
>値上がりしてそうな気がする
今シーズン（来年5月まで）は補助金やら何やらでほぼ現状維持
来期はわからん

>ホイップクリーム直で吸いたいわ
冷凍ホイップクリーム売っているよ
あとは缶のアメリカ人がドラマとかでチューチュー吸ってる奴も売っているよ

>>この時期のいちごって基本温室(暖房費)でしょ
>>値上がりしてそうな気がする
>今シーズン（来年5月まで）は補助金やら何やらでほぼ現状維持
>来期はわからん
それは良かったけど
来年好転するビジョンが見えねえ…

この時期に店頭に並んでるイチゴって業者の買い占めから漏れたようなものじゃないの？

イチゴの旬は春先だったはずだから冬のイチゴは本来おかしいんだけどね…
アメリカみたいにアップルパイとかオレンジパイとかが本来時期にあっているのかもしれない

今年は5合ホールケーキ2個予約した

>イチゴの旬は春先だったはずだから冬のイチゴは本来おかしいんだけどね…
>アメリカみたいにアップルパイとかオレンジパイとかが本来時期にあっているのかもしれない
そもそもアメリカには生クリスマスケーキ無いしね

>男の人ってこういうのが好きなんでしょ？
こういうのを作るのが好きな女の人が好き

>今年は5合ホールケーキ2個予約した
思ったほどはデカくなかった

ショートケーキに使うイチゴは酸味が強いものに限る

>>男の人ってこういうのが好きなんでしょ？
>こういうのを作るのが好きな女の人が好き
作らせるだけ作らせて食わないやつか…

コストコのスコップケーキが好き

ガキの頃はショコラケーキが好きだったが今はショートケーキの方がいい

>この時期に店頭に並んでるイチゴって業者の買い占めから漏れたようなものじゃないの？
市場で加工用と小売り用でちゃんと分けてるよ
需要のある品種もそれぞれで違うからどっちか一方に偏るってことはない

むしろ生クリームケーキって苺が酸っぱいから美味しくない？
甘いだけじゃイマイチだわ

上で突然女がいるとかいい出したの何だと思ったけどもしかしてアンミラの客が女ばかりだと思っている奴か…
むしろオッサンとか野郎率高めだったぞ

セブンのクリスマスケーキでこれ食べたいなって思った

>私はベリーのタルトとかの方が好きです
ストロベリー「えっ?!」

姉がショートケーキ派で俺はチョコレート派だった
誕生日はそれぞれの好みで問題はクリスマス

>よく連れの分ちょっと頂戴と言って嫌な顔される
それやり続けると友やめされるから気をつけた方がいいよ

>セブンのクリスマスケーキでこれ食べたいなって思った
こりゃ四角い
バタークリームか惹かれる…

としあきは毎年プリキュアか仮面ライダーのクリスマスケーキ食べてるんでしょ？

>セブンのクリスマスケーキでこれ食べたいなって思った
それネット注文しようとしたら全く繋がらなくて諦めたわ

ドゥーブルフロマージュうめえ。

ハニトーでこりたはずなのにこのスレ見てるとショートケーキホール食いしたい欲求に駆られる
絶対にまた後悔するのに

>ドゥーブルフロマージュうめえ。
北海道展とかで1カット刺さってるパフェ買えるのありがたい

最近これが復活してきてうれしい

>ドゥーブルフロマージュうめえ。
普段食べ物そんなに興味ないから初めてそれ食べた時まだこんな美味しいモノがあったのか！って驚いたわ

酒も

甘いのも好き

子供の頃生クリームのケーキを食べると猛烈にキモチが悪くなって最悪吐いたりしてたから
いちごショートは大人になるまで食べなかった
今思えば質の悪いバタークリームだったのかも

これクリスマスケーキとして売って欲しかった

昔のケーキは色々と余り質が良くなかった印象
見た目は微妙ながらも自作だったは
塗って挟むだけだったし

スーパーでヤマザキのケーキが安売りする
大きくて一人では一度に食えない

>子供の頃生クリームのケーキを食べると猛烈にキモチが悪くなって最悪吐いたりしてたから
>いちごショートは大人になるまで食べなかった
>今思えば質の悪いバタークリームだったのかも
軽めの乳製品アレルギーだったんだと思う
俺も子供の頃は普段は何食べても何ともないけど
ちょっと悪くなったの食べてしまったりすると蕁麻疹出た

>食べきれなくて冷凍庫に入れて翌日のおやつにしたりするよね
パティシエが聞いたら怒るかもしれないが俺あの冷蔵庫で乾燥して生クリームがモッサモッサになったケーキ好き
もう家族も少なくなってホールケーキなんて買わなくなったから久しく食べてないが

>パティシエが聞いたら怒るかもしれないが俺あの冷蔵庫で乾燥して生クリームがモッサモッサになったケーキ好き
なんかわかる
牛乳とよく合う

>ちょっと悪くなったの食べてしまったりすると蕁麻疹出た
むしろおっさんになったらその傾向になったぞ俺

俺も一口食うのは好きでもショートケーキ1つ食べ終わるころには気持ち悪くなってたな
せっかくのホールケーキなのに…って親が残念がってた

小さいケーキ1ホール食べたら下痢するようになった
それでも！俺はケーキを食べるのを止めない！

>パティシエが聞いたら怒るかもしれないが俺あの冷蔵庫で乾燥して生クリームがモッサモッサになったケーキ好き
めっちゃわかる
あの淡白な味わいというか何とも言えない感じの方が美味しく感じる
生地もちょっとポソポソで牛乳に合う

そもそもホールケーキって店屋が売りたいサイズであって
昔の人数多い家族でも持て余さないかあれ…

好きだけど大量に食べれないからチョコに浮気する

東京で美味しいシュークリームの店って有る？
俺の基本はシュークリームなんだな

>東京で美味しいシュークリームの店って有る？
>俺の基本はシュークリームなんだな
ちょっと趣旨から外れるけど
山の上ホテルのスワンは食った？

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

後はちょっと懐かし目の味
近江屋洋菓子店はどうだろう？
レトロっぽい店ばかりで好みとちがったらすまん
https://www.ohmiyayougashiten.co.jp/ [link]

>>ちょっと悪くなったの食べてしまったりすると蕁麻疹出た
>むしろおっさんになったらその傾向になったぞ俺
酒も弱くなってるなら腎臓か肝臓がヤバめ

家族も６人からもう３人に減って
母ちゃん血糖値やばいから今年からホールは無理なんだよなあ

チーズケーキとモンブランとショコラ系
ここら辺食べてる時ホント幸せ

糖尿なので食べ…食べ…食べちゃう！

1月から5月が旬だからいちごって言うんだっけ

5月はもう遅くねえか？

>糖尿なので食べ…食べ…食べちゃう！
それはやめとけ

>5月はもう遅くねえか？
東北～北海道産が5月まで

>糖尿なので食べ…食べ…食べちゃう！
後でしょっぱいの食べてバランスとるからへーきへーき

>>糖尿なので食べ…食べ…食べちゃう！
>後でしょっぱいの食べてバランスとるからへーきへーき
頼もしいやつだ

>>糖尿なので食べ…食べ…食べちゃう！
>後でしょっぱいの食べてバランスとるからへーきへーき
あれ？なんかおしっこが赤いなあ

>こんなん食った後によく飯食えるなと思うやつ
サムネでふてぶてしい態度で寝そべるガンキャノン

甘いものが嫌いな人間なんてそうそう居ない

おかわりいいデブ？

>甘いものが嫌いな人間なんてそうそう居ない
でも甘いものスキってお外でアピールできないの…

おらっ！

12月ってイチゴは全然シーズンじゃないのに
１年の９割ほどの需要が集まるから
無理やり作る農家の人かわいそう…

ミルフィーユ美味しいのと美味しくないのと味が極端に出ると思う

>12月ってイチゴは全然シーズンじゃないのに
>１年の９割ほどの需要が集まるから
>無理やり作る農家の人かわいそう…
需要がない腐った果物がなんか言ってら

男だってケーキ食べたい

>男だってケーキ食べたい
女々しいやつ！！

ケーキは男の食い物だ
パティシエだってだいたい男だし

>12月ってイチゴは全然シーズンじゃないのに
>１年の９割ほどの需要が集まるから
>無理やり作る農家の人かわいそう…
露地栽培と比べたら特産化＆専業化できて収入が安定傾向になったけどね
日本特有の甘いイチゴってのも専業化できて品種改良する余裕が生まれたおかげだし

缶みかんケーキでいいんですけど
硬い甘くないヘタ付きいちごとか冬にナンセンス

>>男だってケーキ食べたい
>女々しいやつ！！
昭和時代の男はパフェ食べたいと言うと軟弱者扱いされたもんじゃ…

>ケーキは男の食い物だ
>パティシエだってだいたい男だし
ケーキなんぞ女子供の食い物だ！！
そんな軟弱な思想！
精神注入してやる

>>>男だってケーキ食べたい
>>女々しいやつ！！
>昭和時代の男はパフェ食べたいと言うと軟弱者扱いされたもんじゃ…
つまり女々しいとか言う奴は捻くれた初老のとしあき

>>>男だってケーキ食べたい
>>女々しいやつ！！
>昭和時代の男はパフェ食べたいと言うと軟弱者扱いされたもんじゃ…
焼肉の〆で食べるパフェ最高
いい時代になった

>酒も
苦いビールと甘いショートケーキは意外と合うから
酒飲みあきは一度試してほしい

久しぶりにシュークリーム作りたくなってきた

ブラックコーヒーとかストレートな紅茶もいい

これがこうなって

こうなって

>ケーキなんぞ女子供の食い物だ！！
>そんな軟弱な思想！
>俺のクリームを精神注入してやる(ﾎﾞﾛﾝ

たまにアンズとかさくらんぼの酒で湿らせてアルコールが揮発しないようにクリーム塗りたくって密封 したような奴が食べたくなる

>久しぶりにシュークリーム作りたくなってきた
気合い入ってるな

サバラン食いたい

これをいれて

自宅で作るのが1番難しいお菓子は多分バームクーヘン

>これをいれて
カスタードか

>>俺のクリームを精神注入してやる(ﾎﾞﾛﾝ

>自宅で作るのが1番難しいお菓子は多分バームクーヘン
ｵﾐｾﾆｷﾃﾈ

>これをいれて
出来るとしあきじゃん
結婚して

バームクーヘンちゃん

>No.1040670713
さすがプロだなあ
違うなあ

由緒正しいイチゴのショートケーキ
日本は生クリームが多すぎ問題

>>これをいれて
>カスタードか
うちはカスタードに固めに立てたホイップクリームを混ぜ合わせて重すぎない様にする

いきなりの料理あきにビックリする

>由緒正しいイチゴのショートケーキ
>日本は生クリームが多すぎ問題
パンケーキの間違いでは？
生クリーム多すぎといってもこれも十分多いぞ

こうだ
写真が全体的に青み掛かって薄暗いライティングで
いまいち美味しそうに見えないのは仕様です

じゃあ俺もアップルパイ貼る

パティシエの人って味見とかで糖分過多になったりするのかな
激務なイメージあるけど

こんな時間に作って食べて大丈夫？

>>由緒正しいイチゴのショートケーキ
>>日本は生クリームが多すぎ問題
>パンケーキの間違いでは？
>生クリーム多すぎといってもこれも十分多いぞ
画像のはイギリス式ショートケーキだね
ショートケーキの元祖

今年はクリスマスケーキって気分になれない
毎年自分で選んで買っていたのに
何があった俺！？

>パティシエの人って味見とかで糖分過多になったりするのかな
>激務なイメージあるけど
手がやけどのせいで分厚くなってそうなイメージ

>男の人ってよくこういう事してるんでしょ
やっぱあれ気絶だったんだ

>こうだ
オシャンティーな皿とティーポット持ちやがって本当にとしあきかあ？

>画像のはイギリス式ショートケーキだね
>ショートケーキの元祖
アメリカではこうなる

シューを膨らませられる凄いなぁ
プロか？

以前家族がパティシエしてたけどクリスマスシーズンは深夜2時に帰宅して朝5時に家出るような状態で結局一年でやめたっていう

ロールケーキに落ち着く

>以前家族がパティシエしてたけどクリスマスシーズンは深夜2時に帰宅して朝5時に家出るような状態で結局一年でやめたっていう
今ってクリスマス用のケーキは事前に作って冷凍しておく系が大半と思ってた

>由緒正しいイチゴのショートケーキ
>日本は生クリームが多すぎ問題
そもそもショートケーキって日本発祥じゃなかった？

>いきなりの料理あきにビックリする
シュークリーム(作りたい)分が欠乏して急に興奮してすまない
貼ったのは去年の写真なんで今週末辺りに作る

>>画像のはイギリス式ショートケーキだね
>>ショートケーキの元祖
>アメリカではこうなる
で日本でイギリス式とアメリカ式が悪魔合体したのがスレ画

>由緒正しいイチゴのショートケーキ
>日本は生クリームが多すぎ問題
外面に多いかサンド部に多いかの違い程度しかクリーム量の差を感じない･･･

>こうだ
>写真が全体的に青み掛かって薄暗いライティングで
>いまいち美味しそうに見えないのは仕様です

>>こうだ
>>写真が全体的に青み掛かって薄暗いライティングで
>>いまいち美味しそうに見えないのは仕様です
お写真は加工で光度あげればいいんじゃない？

>そもそもショートケーキって日本発祥じゃなかった？
俺たちがたべているショートケーキは
海外ではジャパニーズスタイルと言われてますが

色んなフルーツがどっさり乗ったやつが好きなんだけど分かる？

シュークリームちょっとでも間違うとぺちゃんこで硬いやつになるんだよな…

>>そもそもショートケーキって日本発祥じゃなかった？
>俺たちがたべているショートケーキは
>海外ではジャパニーズスタイルと言われてますが
ショートブレッドとショートケーキというイメージ

>>こうだ
>>写真が全体的に青み掛かって薄暗いライティングで
>>いまいち美味しそうに見えないのは仕様です
十分うまそうだからヨシ
なんか甘食食いたくなってきた

>色んなフルーツがどっさり乗ったやつが好きなんだけど分かる？
綺麗だよね

>シューを膨らませられる凄いなぁ
>プロか？
全くの素人が趣味でたまに作るだけだよ
シューが膨らませるコツは焼く直前に生地の表面を霧吹きでも濡れた指でもいいからこれでもかとビッチョビチョに濡らす事
あと焼き上がりにシューの底が凹むのは鉄板が最初から熱いせいなので
何回もオーブン使う場合はその都度天板の底を濡れ部巾で拭いてしっかり冷やすといいよ

>色んなフルーツがどっさり乗ったやつが好きなんだけど分かる？
お焼きじゃないよな…

>No.1040676535
なんで俺が過去に貼ったやつもってるの…

>>そもそもショートケーキって日本発祥じゃなかった？
>俺たちがたべているショートケーキは
>海外ではジャパニーズスタイルと言われてますが
それで具体的な発祥はどこなん？

>色んなフルーツがどっさり乗ったやつが好きなんだけど分かる？
フルーツタルトでは
昔写真がド下手で有名だったカフェコムサとかどうか

>>海外ではジャパニーズスタイルと言われてますが
>それで具体的な発祥はどこなん？

>ジャパニーズスタイル

チェリーパイを食べてみたい

スポンジ主流な所謂「ショートケーキ」は日本発祥でいいと思うぞ
海外のはパンケーキとかスコーン系列だし

>なんで俺が過去に貼ったやつもってるの…
上に貼られてる写真補正しただけだけど
消しとくね

>※ただしクリームはバタークリーム
バタークリームケーキ美味しいと思うんだけどな

>No.1040678073
答えになってない･･･

>チェリーパイを食べてみたい

>【JR高円寺駅1F改札外「コレもう食べた？」に期間限定出店します】
>出店場所：JR中央本線　高円寺駅1F改札外　【コレもう食べた？】
>出店期間：2022年12月1日（木）～12月26日（月）
>営業時間：平日10：00～22：00　土日10：00～21：00
> https://www.annamillersrestaurant.jp/event.html [link]

>No.1040678073
言いたいことは分かるがナポリタンや天津飯という事例もあるので名前を信用するわけにはいかんのや

過去に何度かシュークリームに挑戦したことあるけど
一度もちゃんと膨らんでくれなかったな…写真見てると久々にまた挑戦したくなってくるわ

今見たら貼ったやつ写り悪いやつだ
これは画質いいやつ

>スポンジ主流な所謂「ショートケーキ」は日本発祥でいいと思うぞ
スレ画のショートケーキは日本発祥で間違いないね

>>※ただしクリームはバタークリーム
>バタークリームケーキ美味しいと思うんだけどな
バタークリームは菓子パン程度だと量的に丁度良くてすき
あんこ＋バタークリームのやつとか

ホールケーキ一人で食ったことないけど途中で飽きるの？

>>>そもそもショートケーキって日本発祥じゃなかった？
>>俺たちがたべているショートケーキは
>>海外ではジャパニーズスタイルと言われてますが
>それで具体的な発祥はどこなん？
英国だよ
大き目にクッキー生地に生クリームとイチゴを挟むだけ
スポンジケーキになったのはアメリカから
画像はアメリカ式

>ホールケーキ一人で食ったことないけど途中で飽きるの？
やってごらんよ

今年は値段がっつり上げてきそう

甘いもの大好きで胃腸が丈夫な若者ならホール食いできると思う

>チェリーパイを食べてみたい
イワシのスターゲイザーパイもいいぞ！

おフランス式

今は亡きエリザベス女王の好物だったというチョコレート・パーフェクション・パイ食ってみてえな

>おフランス式
原型これでは？

>英国だよ
>大き目にクッキー生地に生クリームとイチゴを挟むだけ
>スポンジケーキになったのはアメリカから
クッキー生地とスポンジ生地って時点で既に無関係な別のお菓子じゃね？

りんごを煮るのも良いよね

アップルパイはたまに食うとホッとする
スーパーの安いやつでもいいから食べるわ

>イワシのスターゲイザーパイもいいぞ！
あれイワシの頭は神さま魚をありがとうって意味で飾りに乗せてるだけで中身はミンチにしたイワシときざんだゆで卵と薬味野菜で別にゲテモノ料理ではないんだ

スポンジケーキ食いてぇ～

パイはパイ生地じゃなくてショートクラストにジャムとかドライフルーツが入った直径５センチくらいのが好き

牛乳に浸したビスケットを並べて作るビスケットケーキはお手軽だけど普通に美味しくていいよね

>牛乳に浸したビスケットを並べて作るビスケットケーキはお手軽だけど普通に美味しくていいよね
マリービスケットと缶のパイナップルで作ったな小学生の頃

イチゴいらないから安くしてくれ

ファミマの香取慎吾プロデュースのケーキが好きだった
生チョコレートのケーキの中にミルクプリンが入ってて舌無くなるんじゃねぇかって位甘くて美味しかった

スレあきはセンスがある

>クッキー生地とスポンジ生地って時点で既に無関係な別のお菓子じゃね？
「ショート」には様々な説があるのよ
短時間で作れる
ショートニングを使う
サクサクしている
日本がガラパゴス化したショートケーキを作ったのは間違いない

生クリームにコーヒー豆を漬けておいたらコーヒーの風味が移るって聞いて
実際にやってみたら確かにコーヒー香のする生クリームケーキはできたんだけど
ぶっちゃけそこまで味に貢献してない･･･

>日本がガラパゴス化したショートケーキを作ったのは間違いない
上でも書いたけどクリスマスケーキが生クリームになったの日本独自なのよね

>「ショート」には様々な説があるのよ
なるほど

いっぱいケーキ食べたいなぁ～

これはやり過ぎたやつ

>これはやり過ぎたやつ
夢はあるが食いづらいやつ

私これ好き！

>>これはやり過ぎたやつ
>夢はあるが食いづらいやつ
ミルフィーユ「まっすぐ食べればいいねん」

>あれイワシの頭は神さま魚をありがとうって意味で飾りに乗せてるだけで中身はミンチにしたイワシときざんだゆで卵と薬味野菜で別にゲテモノ料理ではないんだ
節分と同じようなものか