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画像ファイル名：1668214608427.png-(1058496 B)サムネ表示

無念 Name としあき 22/11/12(土)09:56:48 No.1034311632 +11/15 14:35頃消えます

釜揚げ蕎麦スレ

削除された記事が9件あります.見る隠す

…	PLAY 1 無念 Name としあき 22/11/12(土)09:58:48 No.1034312090 del + 1668214728386.jpg-(302535 B)サムネ表示ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

…	PLAY 2 無念 Name としあき 22/11/12(土)09:59:17 No.1034312223 del そうだねx1 カマーゲ

…	3 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:01:08 No.1034312667 del + スレッドを立てた人によって削除されましたタツユキしぐさって奴か🤌

…	PLAY 4 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:03:15 No.1034313185 del + 蕎麦で釜揚げっておかしくないかうどんだろう

…	5 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:05:11 No.1034313676 del そうだねx5 スレッドを立てた人によって削除されました蕎麦は水で締めないとぬちゃぬちゃして食感悪いから無理

…	PLAY 6 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:07:18 No.1034314209 del そうだねx3 >蕎麦は水で締めないとぬちゃぬちゃして食感悪いから無理かけ蕎麦食べられないのか…かわうそ

…	7 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:09:00 No.1034314690 del + スレッドを立てた人によって削除されました下等市民ってかけそば食べる時麺しめないの？

…	PLAY 8 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:09:32 No.1034314829 del そうだねx2 >蕎麦で釜揚げっておかしくないか出雲蕎麦のひとつだよな使っている粉がラーメンひやむぎソーメンうどんな小麦粉とそば粉の違いだけであって釜揚げはうどんの専売特許だと思うほうがおかしいと思う

…	PLAY 9 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:10:24 No.1034315027 del + >下等市民ってかけそば食べる時麺しめないの？締めて温めなおしてたらそれこそ食感悪くなりそう

…	PLAY 10 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:10:31 No.1034315064 del そうだねx3 茹でた麺は冷水や氷水で〆て「ぬめり」をとり麺のコシを出したあと、熱湯で湯がいてから熱いつゆの中に入れる。この手間を省いて、冷水で〆なかったり茹で置きの蕎麦を使用する店もあるが、味に厳しい店では行わない。冷水で〆ず、熱いつゆを入れた器に茹でた蕎麦とそのお湯をそのまま入れた蕎麦は「釜揚げ蕎麦」という。

…	PLAY 11 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:10:36 No.1034315076 del + >1668214728386.jpg うどんの食い方だな

…	PLAY 12 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:11:08 No.1034315209 del + どうせほぼ小麦粉なんだから喧嘩すんなし

…	13 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:11:42 No.1034315365 del + 書き込みをした人によって削除されました

…	PLAY 14 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:11:50 No.1034315401 del + 蕎麦湯は良く聞くけれどうどん湯は聞いたことが無いのは身体に言いか悪いかの違いだろうな

…	15 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:12:07 No.1034315484 del そうだねx6 スレッドを立てた人によって削除されました >よく調べてえらい！頑張ったね(^-^) ダサすぎだろお前

…	PLAY 16 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:13:02 No.1034315704 del + >蕎麦湯は良く聞くけれどうどん湯は聞いたことが無いのは身体に言いか悪いかの違いだろうないや味の問題では流石に小麦粉湯は不味いよ

…	PLAY 17 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:13:47 No.1034315887 del そうだねx1 >どうせほぼ小麦粉なんだから喧嘩すんなし小麦粉をうどんにするのは素人体験で足踏みでも出来るそば粉10割はそうたやすくないので難易度は高い

…	PLAY 18 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:14:11 No.1034315984 del そうだねx5 いや家で食う場合でも生そばなら普通に水洗いするだろ！？

…	PLAY 19 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:14:34 No.1034316091 del + >流石に小麦粉湯は不味いよ塩分過多になるわなあとグルテンアレルギー

…	PLAY 20 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:14:56 No.1034316181 del + 蕎麦湯のぬめりけは気にならないのに不思議だな

…	PLAY 21 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:16:54 No.1034316713 del + 小麦粉アレルギーにならないようにラーメンとそばを並行して食べるうどんはなくても別にいいしパンを食べたい

…	PLAY 22 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:16:59 No.1034316726 del + >いや家で食う場合でも生そばなら普通に水洗いするだろ！？しない

…	PLAY 23 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:16:59 No.1034316733 del + come again soba

…	PLAY 24 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:17:31 No.1034316894 del + >いや家で食う場合でも生そばなら普通に水洗いするだろ！？そもそも家で生蕎麦なんて食わんわ…

…	PLAY 25 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:18:30 No.1034317161 del そうだねx8 >>蕎麦は水で締めないとぬちゃぬちゃして食感悪いから無理 >かけ蕎麦食べられないのか…かわうそ一度しめて温め直してるんだけど…立ち食いしか知らないの？

…	26 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:19:49 No.1034317513 del そうだねx4 スレッドを立てた人によって削除されました >>下等市民ってかけそば食べる時麺しめないの？ >締めて温めなおしてたらそれこそ食感悪くなりそう貧乏人のレス

…	PLAY 27 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:21:00 No.1034317798 del + ラーメンも鍋のまま食ってるんだろ

…	PLAY 28 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:21:07 No.1034317822 del + >>>下等市民ってかけそば食べる時麺しめないの？ >>締めて温めなおしてたらそれこそ食感悪くなりそう >貧乏人のレス讃岐うどんのほうが安いのは一体・・・

…	PLAY 29 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:21:33 No.1034317940 del + >ラーメンも鍋のまま食ってるんだろ西日本の文化かな

…	PLAY 30 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:23:49 No.1034318524 del そうだねx1 >>蕎麦湯は良く聞くけれどうどん湯は聞いたことが無いのは身体に言いか悪いかの違いだろうな >いや味の問題では味もあるようどんは蕎麦より塩分をかなり多く含んでるので蕎麦湯と違ってうどん湯は塩辛いんだそうめん湯とかだとさらに塩分が多いのでとても飲めないだろう

…	31 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:24:20 No.1034318634 del そうだねx4 スレッドを立てた人によって削除されましたいや乾麺でも普通締めるけど…ここの民度やばくない？

…	32 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:25:15 No.1034318875 del + スレッドを立てた人によって削除されました水の消費をありがたがる…うどん脳かな？

…	PLAY 33 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:27:05 No.1034319344 del そうだねx3 必死に削除してるあたりかけそばでも普通は水でしめること知らなかったのはスレあきなの？

…	PLAY 34 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:28:31 No.1034319688 del + 温かいそばは天ぷらそばくらいしか食べないな

…	PLAY 35 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:29:00 No.1034319801 del そうだねx6 >必死に削除してるあたりかけそばでも普通は水でしめること知らなかったのはスレあきなの？煽るだけのレスは消します

…	PLAY 36 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:29:59 No.1034320032 del そうだねx3 まあそんなに気にすんなよ舌バカの方が幸せだろ麺〆る手間が省けていいじゃん羨ましい

…	PLAY 37 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:33:58 No.1034321001 del + 釜揚げの熱々の蕎麦を冷たい出汁で食べたい

…	PLAY 38 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:35:00 No.1034321266 del そうだねx1 >温かいそばは天ぷらそばくらいしか食べないな月見蕎麦に揚げ玉もいいよ

…	PLAY 39 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:38:52 No.1034322225 del + >釜揚げの熱々の蕎麦を冷たい出汁で食べたいひやあついいよね

…	PLAY 40 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:55:16 No.1034326116 del + 確実に店員がオカマ

…	PLAY 41 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:59:20 No.1034327138 del + ぬめりが気になるから食わない

…	42 無念 Name としあき 22/11/12(土)10:59:28 No.1034327174 del + スレッドを立てた人によって削除されました >スレッドを立てた人によって削除されましたオデは旨い蕎麦の話がしたいんだ〜！

…	PLAY 43 無念 Name としあき 22/11/12(土)11:01:06 No.1034327575 del + 東京で食える店ある？

…	PLAY 44 無念 Name としあき 22/11/12(土)11:15:14 No.1034331069 del + 蕎麦細くてすぐ伸びるし単に調理法として向いてなくね？

…	PLAY 45 無念 Name としあき 22/11/12(土)11:22:06 No.1034332792 del + >一度しめて温め直してるんだけど…立ち食いしか知らないの？立ち食いは基本一度しめてあるやつ湯がいてるだけだぞ

…	PLAY 46 無念 Name としあき 22/11/12(土)11:24:17 No.1034333367 del + 冬場とか乾麺で釜揚げ蕎麦やるけど美味しいよ

…	PLAY 47 無念 Name としあき 22/11/12(土)11:33:40 No.1034335978 del + >>一度しめて温め直してるんだけど…立ち食いしか知らないの？ >立ち食いは基本一度しめてあるやつ湯がいてるだけだぞ製麺所でな

…	PLAY 48 無念 Name としあき 22/11/12(土)11:38:49 No.1034337322 del + >蕎麦細くてすぐ伸びるし単に調理法として向いてなくね？うどんはコシが抜けるまでクタクタにするまでが大変なので別に気にならないな

…	PLAY 49 無念 Name としあき 22/11/12(土)11:41:30 No.1034338079 del + 啜って食べる江戸蕎麦は〆た方がよく噛んで味わう地方蕎麦はぬめりもそのままの方がよい蕎麦の太さも違う

…	PLAY 50 無念 Name としあき 22/11/12(土)12:05:09 No.1034344998 del + 食糧自給率が低い地域の安さ自慢飯は一度終わって欲しい

…	PLAY 51 無念 Name としあき 22/11/12(土)12:23:11 No.1034350429 del + >うどんはコシが抜けるまでクタクタにするまでが大変なので別に気にならないな伊勢に行ってみるといい

…	PLAY 52 無念 Name としあき 22/11/12(土)12:24:52 No.1034350921 del そうだねx2 釜揚げスパゲティもあるし許そう

…	PLAY 53 無念 Name としあき 22/11/12(土)12:26:47 No.1034351542 del + >>うどんはコシが抜けるまでクタクタにするまでが大変なので別に気にならないな >伊勢に行ってみるといい給食のソフト麺が至高だと身に沁みているので

…	PLAY 54 無念 Name としあき 22/11/12(土)12:27:41 No.1034351848 del そうだねx2 コシの有無に拘るあまりコシのないものを排除するのはグルメではないと思うので

…	PLAY 55 無念 Name としあき 22/11/12(土)12:28:23 No.1034352106 del + >生そばな…生そば

…	PLAY 56 無念 Name としあき 22/11/12(土)12:32:01 No.1034353335 del そうだねx3 1668223921643.jpg-(67739 B)サムネ表示いろんなとこで小馬鹿にされるけど伊勢うどんはうまいと思うけどな

…	PLAY 57 無念 Name としあき 22/11/12(土)12:48:59 No.1034358700 del + うどんみたいなそばだから美味しい

…	PLAY 58 無念 Name としあき 22/11/12(土)12:52:55 No.1034359927 del そうだねx1 飯キチdel

…	PLAY 59 無念 Name としあき 22/11/12(土)13:00:52 No.1034362396 del + >いろんなとこで小馬鹿にされるけど伊勢うどんはうまいと思うけどな俺も好きただコシを味わうようなものではないよね

…	PLAY 60 無念 Name としあき 22/11/12(土)13:01:26 No.1034362558 del そうだねx1 >釜揚げスパゲティもあるし許そうそもそもパスタは冷製とかでもない限り水で締めることあんまないじゃん？

…	PLAY 61 無念 Name としあき 22/11/12(土)13:22:14 No.1034369298 del + >飯キチ時代錯誤な天下の台所信奉者かな？

…	PLAY 62 無念 Name としあき 22/11/12(土)13:23:05 No.1034369579 del + >コシを味わうようなものその要素は東日本では求められていないと思う

…	PLAY 63 無念 Name としあき 22/11/12(土)13:24:06 No.1034369922 del + >>生そば >な…生そば暖簾の文字が読めないのは外人なら仕方が無いな

…	PLAY 64 無念 Name としあき 22/11/12(土)13:27:20 No.1034370966 del + >その要素は東日本では求められていないと思う讃岐がデカい顔をしてるだけであって九州も近畿も基本的に腰の強いうどん文化圏ではない

…	PLAY 65 無念 Name としあき 22/11/12(土)13:31:55 No.1034372511 del + >No.1034370966 西日本で何とかして欲しい迷惑だ

…	PLAY 66 無念 Name としあき 22/11/12(土)13:39:52 No.1034375176 del + >>コシを味わうようなもの >その要素は東日本では求められていないと思う流石に主語がデカすぎやろ

…	PLAY 67 無念 Name としあき 22/11/12(土)13:41:51 No.1034375830 del + >>>コシを味わうようなもの >>その要素は東日本では求められていないと思う >流石に主語がデカすぎやろ大きいとは思うけれどコシのあるのだけが売りなうどんはいらねぇなって気分なんだよ

…	PLAY 68 無念 Name としあき 22/11/12(土)14:05:22 No.1034383221 del + てぬきうどんは来ないで欲しい

11/15 14:35頃消えます

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