まずここで紹介する切削とは、材料を刃物で削って形にする金属加工の一つです。
身近な物で言うと、野菜や果物を包丁で切るといった感じになります。
その為、非常に繊細な寸法にも対応でき、バリエーション豊富な形状に出来るのが大きな特徴です。 ただ、刃物というだけに、徐々に刃こぼれの様に切れ味が悪くなりやすく、削った分の材料ロスが多いのが短所でもあります。
特徴を考えると多品種で少ロットの製品に向いた加工方法と言えます。

言わずと知れた「鉄」。安価で入手しやすく最も利用されている金属です。
用途によって他の金属と混ぜて合金が作る事ができ、硬度も調整しやすく、安くて高強度という意味では最も優れている部類に入ります。
成分の中に鉛や硫黄などを入れる事で切削しやすくする快削鋼などもあります。