番組詳細
魚が食べたい！ 「琵琶湖の沖島で絶品！ビワマス＆スジエビ＆ゴリ」
琵琶湖の日本で唯一湖に浮かぶ有人島・沖島でお魚さがし▽琵琶湖を一望のテラスで絶品スジエビの佃煮＆ビワマス㊙郷土料理「じゅんじゅん」＆釜揚げゴリ【MC】山口智充
番組内容
「魚が食べたい！」滋賀県琵琶湖の沖島でお魚さがし！日本で唯一の湖に浮かぶ有人島で漁＆絶品料理。琵琶湖のスタンダード・沖びき網漁で琵琶湖八珍スジエビをゲット。ノスタルジックな島を探訪！島民とふれあい旅。絶品スジエビの佃煮＆琵琶湖八珍ビワマスを郷土料理「じゅんじゅん」で堪能。琵琶湖八珍のゴリ漁に同行＆足がはやいゴリを極上あげたて！釜揚げで。琵琶湖を一望！絶景テラスで鮒ずし＆ホンモロコのバター焼き堪能。
出演者
【MC】山口智充
【ナレーション】平野文
初回放送日
2022/11/9
番組概要
「魚が食べたい！」そんな思いで、日本全国に約3000ある漁港を突撃訪問。その地元でしか食べられない「美味しい地魚」を大捜索!!日本全国の漁港や市場、鮮魚店、飲食店、漁師、民家など、地元の人の情報だけを頼りに取材を敢行！さらに、漁港や市場の人に教えてもらうだけでなく、時には漁に同行も！果たして、見たことのない＆口にしたことがない地魚に出合えるのか!?地元の魚、そして地元の人が主役の捜索バラエティー。
番組ホームページ
＜番組ホームページはこちら！＞
www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/
＜番組公式Twitterはこちら！＞
@fish_eat_BSA
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制作
BS朝日、ABCリブラ
その他
- ジャンル
![【BS朝日】魚が食べたい！ ～地魚さがして3000港～ 高知県久礼から絶品メジカ新子＆極上シロアマダイ 2022年11月2日放送分](data:image/svg+xml,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="320" height="180"><rect fill-opacity="0"/></svg>)
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