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2022年度版(最新版)のテキストです。 チーズの作り方・世界のチーズの紹介・家庭での保存やカットや料理について簡潔にまとまっています。薄い本なので、一気に読み進めてチーズの全体像を把握できます。 フロアでチーズをサービスするスタッフの方、来年のチーズプロフェッショナルを目指す方、チーズについてまずは独学から始めたい方、間近に迫ったソムリエやワインエキスパートの直前試験対策やソムリエエクセレンス・ワインエキスパートエクセレンスの学科対策にも役に立つはずです。未使用のため、マーキングや書き込みは無く綺麗な状態です。 #チーズプロフェッショナル　#ソムリエ　#ワインエキスパート　#チーズ　#ワイン　#教本　#ソムリエ試験　#ワインエキスパート試験　#ソムリエエクセレンス　#ワインエキスパートエクセレンス7日前

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本・音楽・ゲーム本参考書

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UNICORN

さくっとさん ご連絡ありがとうございます。 3000円からこの値段に落としたのでしばらくこの値段で様子みようと考えています。

1か月前

さくっと。

はじめまして。 コメントします。 お値引きは可能でしょうか？

1か月前

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