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希少糖が発見された経緯や具体的にどういった効果が期待されているのかなどの概要をまとめています。
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希少糖の研究の詳細や産学官連携、国際希少糖学会などの活動についてご説明します。
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希少糖のひとつであるプシコース(アルロース)の特徴や形状、期待される生理機能などをご紹介します。
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希少糖のひとつであるタガトースの特徴や形状、期待される生理機能などをご紹介します。
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希少糖含有シロップを使った様々な商品をご紹介します。
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協会の概要および希少糖の普及活動について紹介します。
- 2022/10/27
- ニュースリリース(「かがわ菓子まつり・希少糖まつり」開催)
- 2022/10/25
- 11月10日(いい・糖)は「希少糖の日」!
記念イベントとして『かがわ菓子まつり・希少糖まつり』を本年も開催します。
日時:11月5日(土)・6日(日)11:00~17:00
会場:丸亀町グリーンけやき広場(高松市) - 2022/10/03
- 「食品開発展2022」にて希少糖関連の企業展示が行われます。 ※法人向け展示会です。
会期:10月12日(水)~14日(金)10:00~17:00
会場:東京ビッグサイト西1・2ホール&アトリウム(松谷化学:ブースNo.1-302) - 2022/07/11
- FM香川「CMコピー大賞2022」の募集が始まりました。
“希少糖を身近に感じていただける” CMコピーをお待ちしています! - 2022/04/20
- JETRO香川による希少糖紹介動画が完成しました。
「2022ミス・インターナショナル日本代表出演の希少糖紹介」(YouTube他)