ふたばフォレスト

>No.1028015284
なんで1レス目にどうしても糞みたいなレス付けないと気が済まないのがいるのかね

学生時代にトルコ旅行した時、一か月くらい毎日羊食ってた
帰宅したら、体臭が変わってたのか飼い犬にめっちゃ怯えられた

トルコ料理よりトルコ風呂の方が好きだなあ

トルコアイスって流行ったよな

>トルコアイスって流行ったよな
あれはパフォーマンス7割って感じがある伸びるだけだと売り上げも伸びない

>トルコライスって流行ったよな

>ケバブ位しか知らないけど世界三大料理に入ってるし美味しそう
ケバブがトルコ料理だというのを初めて知った

>学生時代にトルコ旅行した時、一か月くらい毎日羊食ってた
>帰宅したら、体臭が変わってたのか飼い犬にめっちゃ怯えられた
羊の脂は臭うからなぁ

>羊の脂は臭うからなぁ
たまに食うと美味いが
毎日食うもんじゃないな

羊は香辛料でどうやって臭いカバーするかが見せ所
羊がメイン肉のとこはその辺が魅力

パトゥルジャンイマムパユルドゥもだっけ

なんか鯖好きよね
鯖サンド・鯖ロール・鯖のトマト煮・鯖のつみれ・鯖シチューまである

庶民料理、日本だとみそ汁に当たる羊の胃のスープがすごい好みだった

トルコ料理はラム肉がメジャーだが牛肉も鶏肉もあるし対して困らん
豚肉だけは宗教上だめだが
あと魚もあるしな

>羊は香辛料でどうやって臭いカバーするかが見せ所
コリアンダーかパセリがあれば余裕では？

>なんか鯖好きよね
>鯖サンド・鯖ロール・鯖のトマト煮・鯖のつみれ・鯖シチューまである
サバサンドは日本でもっと流行っていいと思う

>あと魚もあるしな
イワシの焼いたん喰った時、あーっ白米欲しーっ！ってなった

イスラム系なのにアルコールOKだから酒飲みにはいい
まあ建国の父がアル中で死ぬようなお国柄だしな

>サバサンドは日本でもっと流行っていいと思う
ソースはヨーグルトじゃないと許さない

>パトゥルジャンイマムパユルドゥもだっけ
何の何の何？！

>何の何の何？！
仏跳茄子！

>仏跳茄子！
ぶっ飛びナス

トマトと茄子の料理がめっちゃ豊富

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>パトゥルジャンイマムパユルドゥもだっけ
これといい佛跳牆といいヤンソンさんの誘惑といい似たような名づけの料理が世界各国にあるんだな

>>あと魚もあるしな
>イワシの焼いたん喰った時、あーっ白米欲しーっ！ってなった
麦飯ならなかったっけ？

トマト使うの多いから基本ハズレが無くて美味い

毎年年末友達と飯食いに行くけどトルコ料理もいいな
店探してみよう

美味しいというよりアジアと西洋と中東の料理がまじわる交差点ってのが重要と聞いた

>羊は香辛料でどうやって臭いカバーするかが見せ所
>羊がメイン肉のとこはその辺が魅力
スーパーでよく買うけど羊肉って言うほど臭くないよな
昔は違ったんだろうな

ピーマンのドルマ美味しいよ
としあきも一度食べてみるといい

>ピーマンのドルマ美味しいよ
>としあきも一度食べてみるといい
ロールキャベツの原型みたいだな

>トルコ料理スレ
>ケバブ位しか知らないけど世界三大料理に入ってるし美味しそう
いいよねパトゥルジャン・イマム・バユルドゥ

>パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ
で？それがなんだって？

>世界三大料理
フランス料理中華料理トルコ料理日本料理

トマトとタマネギをよく使うみたいだな
イスラム国家のなかでは魚も食うし

>トマトとタマネギをよく使うみたいだな
イタリア！

玉ねぎとトマトと肉入れたら美味くしかならねーだろ

>いいよねパトゥルジャン・イマム・バユルドゥ
このお通しすげーふんだくられそう

>>ピーマンのドルマ美味しいよ
>>としあきも一度食べてみるといい
>ロールキャベツの原型みたいだな
というか思いっきりピーマンの肉詰めである

>玉ねぎとトマトと肉入れたら美味くしかならねーだろ
カレー粉も入れよう

>いいよねパトゥルジャン・イマム・バユルドゥ
このコマすごくすき
セリフのリズムがすごくいい

ボシュニャク風ボレキもうまいよ

>ボシュニャク風ボレキもうまいよ
なんて？

バルク・エキメッキ（鯖のサンドイッチ）が国民食だそうだが食べたことがない
トルコ料理屋に入ってわざわざ頼むのもな

>というか思いっきりピーマンの肉詰めである
さらに米まで入ってご飯いらず

元のドルマはブドウの葉だったな

無駄に日本料理海外に広めたから中国なんかにイナゴされるんだよ

>>いいよねパトゥルジャン・イマム・バユルドゥ
>このお通しすげーふんだくられそう
野菜しか使ってないから大丈夫だ

>ジャップの劣等感キッツ
>劣等感キッツ

ケバブの肉にバターとチーズがかけてあるやつめちゃ旨い
メチャクチャ太るとおもうが

ヨーロッパより魚を美味しく料理してるかもしれない国

アキバのpc工房の近くにケバブ屋の皮を被ったトルコ料理屋があるよ
他の店とは一線を画すおいしさ
ケバブ以外だと1500〜2000円するけど食べる価値あり

バクラバとか美味いが甘すぎる

カメラ目線でずっと笑顔で手元見ずに調理する人

塩分摂取量が日本の二倍らしいなトルコ

>塩分摂取量が日本の二倍らしいなトルコ
日本ですら標準量の二倍なのに！？

トルコのパンは美味い

近くにトルコ料理屋あったな…今度行ってみよ

>>塩分摂取量が日本の二倍らしいなトルコ
>日本ですら標準量の二倍なのに！？
18gだとよ

>トルコのパンは美味い
トルコは法律でパンの品質を守るほどパンの消費量が多い国だしな

魚は塩焼きにしてること多いから日本人の口にも合うと思う

トマトの原産地ってどこだっけ

コロナでブルガズアダ潰れちゃうかなと思ってたけど生き延びてくれて何より

>トマトの原産地ってどこだっけ
南アメリカ

>トマトの原産地ってどこだっけ
南米

>南アメリカ
>南米
思ってたよりトルコ関係無かった
外国の野菜が根付いて伝統料理になるのすごいな

>>羊は香辛料でどうやって臭いカバーするかが見せ所
>>羊がメイン肉のとこはその辺が魅力
>スーパーでよく買うけど羊肉って言うほど臭くないよな
>昔は違ったんだろうな
牛だってアメリカ産オーストラリア産日本産で差があるように
育て方や食べるもので結構違うと思う

>>南アメリカ
>>南米
>思ってたよりトルコ関係無かった
>外国の野菜が根付いて伝統料理になるのすごいな
トマトは大航海時代のあとヨーロッパやその植民地に持ち込まれて栽培作物になったあと
各国に根付いてる

例えばランチやディナー一食として定番なのはどんな組み合わせで何品くらい頼むものなんだろう？

>アキバのpc工房の近くにケバブ屋の皮を被ったトルコ料理屋があるよ
>他の店とは一線を画すおいしさ
>ケバブ以外だと1500〜2000円するけど食べる価値あり
あのへんだとスターケバブ？
バラクバの小サイズのテイクアウトが便利で好き

トマトを抜いたピザみたいなピデもいいよ

>例えばランチやディナー一食として定番なのはどんな組み合わせで何品くらい頼むものなんだろう？
お店のコース見てみたら？
ググれば適当なトルコ料理や引っかかると思う

>トマトを抜いたピザみたいなピデもいいよ
うまいよね
東京でも商店街にときどき店があって焼きたて食える

思わず口にしたくなるエキメッキという名前

>バルク・エキメッキ（鯖のサンドイッチ）が国民食だそうだが食べたことがない
>トルコ料理屋に入ってわざわざ頼むのもな
ガラタ橋周辺の露店で買い食いしたけどトルコ料理屋にあるんだろうか

日本で食べる料理となんの関係があるの？

レバノン料理とかイラン料理も美味しいけどやっぱ中東はトルコ料理よ

>日本で食べる料理となんの関係があるの？
ピーマンの肉詰めはトルコ料理

>ピーマンの肉詰めはトルコ料理
そーゆーの話しなよ
他の話はほぼスルーしてた

>ピーマンの肉詰めはトルコ料理
じゃあトマトの肉詰めもトルコ料理？

>そーゆーの話しなよ
しらんがな
自分で好きなスレ立てればいいやん

>>ピーマンの肉詰めはトルコ料理
>じゃあトマトの肉詰めもトルコ料理？

>>ピーマンの肉詰めはトルコ料理
>じゃあトマトの肉詰めもトルコ料理？
小麦生地の肉詰めもトルコ料理なんだぜ

>元のドルマはブドウの葉だったな
ひき肉じゃなくてピラフを包むんだったな

>1666629457367.webp
おお、これは美味しそう
>1666629673893.jpg
いやそれはおかしい

食卓にある食い放題のパンが旨い
串カツ屋のキャベツみたいな存在

イタリア料理はトルコ料理の上澄みごく一部って感じだよな
アドリア海の目と鼻の先だ当然か

トルコのヨーグルトは酸っぱすぎてもはや酸味料の領域
日本のトルコ料理屋だとヨーグルトソースの酸味が足りなくてちょっと寂しい

水！ヨーグルト！塩！のドリンクがいい

>日本のトルコ料理屋だとヨーグルトソースの酸味が足りなくてちょっと寂しい
アイランの泡も足りなくてちょっと寂しい

>>1666629673893.jpg
>いやそれはおかしい
餃子系の料理は世界中どこでもあるのだ

そういや甘味とか豊富よねパイ菓子とかうまそう

>そういや甘味とか豊富よねパイ菓子とかうまそう
なにこの色指定を間違えた恵方巻の日

>餃子系の料理は世界中どこでもあるのだ
北アジアの遊牧民が伝えたんだっけ
トルコだとマントゥって言うらしいな

トルコは地中海に後からやってきたんで地中海料理とは違う要素がいっぱいあるな
それとアメリカからの作物の伝搬はヨーロッパよりはおそい

>そういや甘味とか豊富よねパイ菓子とかうまそう
バクラヴァ(ワ)と言うナッツの入った菓子美味しいけども
個人的にはトルコのよりレバノンの方が好みだった

>そういや甘味とか豊富よねパイ菓子とかうまそう
ロクムっていうゆべしの様な菓子が甘すぎて参った
一つ食べれば十分って言うか

>>そういや甘味とか豊富よねパイ菓子とかうまそう
>ロクムっていうゆべしの様な菓子が甘すぎて参った
>一つ食べれば十分って言うか
あれも店によるな
美味いとこのはそこまで甘くなくて
上品なバラの香りがひろがる

どこのお土産なのか昔から香水風味のゼリー菓子が苦手で最近トルコ菓子だと知った

アジルエズメすき
オリーブオイルかけて
いくらでもパンが進む

ドルマとサルマの違いが分からん

サバサンド

どこの家庭やオフィスにもある湯沸かし器
紅茶に角砂糖を山ほど入れる

テスティケバブを現地で食べるのが夢
目の前で壺を割ってくれる演出が良い

>トルコだとマントゥって言うらしいな
饅頭が語源なのかな？

銀座松屋の地下にロクム売る常設店できるぞ
イートインもあるっぽい

>アジルエズメすき
何かと思ったらトマトで作るペーストなのか
うまそう

紅茶は基本的にフレーバーティーだよね
桃とか果物の香りがついている

ビールもワインも蒸留酒もある

>ビールもワインも蒸留酒もある
水加えると濁る奴だこれ

>>アジルエズメすき
>何かと思ったらトマトで作るペーストなのか
>うまそう
トマトと赤パプリカと赤玉ねぎと生の唐辛子に
ニンニクとすりおろしたのと塩 オリーブオイルを加えて
ミキサーやフードプロセッサーにかける
好みでドライミントやきゅうりを加えても美味しい
水っぽい様だったら焦がさない様に鍋で水分軽く飛ばして冷蔵庫で冷やす
エクストラバージンオリーブオイルを掛けてパンに塗って食べる！うまい！

イワシの炊き込みご飯ハムシリピラウ
ポイントはバターじゃなくマーガリンを使うこと

>イワシの炊き込みご飯ハムシリピラウ
イギリスのアレを人間が食えるように改良しました

ムール貝のピラフは食べてみたい
てか中東にも言える事だけどレモンがかけ放題
ってぐらい付いてくるのが良いな

ギリシャ料理店とかイスラエル料理店いくとトルコ料理とほぼ同じものが高値で提供されてるイメージ
ちょっと洋風だったり甘さ控えめだったりはするけど

以前ふと思い立って庭のブドウのとりあえず若い葉っぱを使ってドルマ作ってみたら酸味があるけどまあまあイケるかって感じだった
本場じゃ塩漬けにしたちゃんと食用のやつを使うのね…

>トマトと赤パプリカと赤玉ねぎと生の唐辛子に
>ニンニクとすりおろしたのと塩 オリーブオイルを加えて
>ミキサーやフードプロセッサーにかける
>好みでドライミントやきゅうりを加えても美味しい
アンチョビや醤油を入れたくなるなぁ

>どこのお土産なのか昔から香水風味のゼリー菓子が苦手で最近トルコ菓子だと知った
英語で直球にターキッシュディライトというやつか

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>>>塩分摂取量が日本の二倍らしいなトルコ
>>日本ですら標準量の二倍なのに！？
>18gだとよ
トルコってお菓子もダダ甘くて油ギッシュなイメージがあるけど
トルコ人の健康は大丈夫なのかね…

日本人とトルコ人の体質が違うから大丈夫なんじゃね

>学生時代にトルコ旅行した時、一か月くらい毎日羊食ってた
>帰宅したら、体臭が変わってたのか飼い犬にめっちゃ怯えられた
宗教上羊NGな犬だったんだろうね

>1666623380415.webp
これ韓国のビビンバみたいにシェイクして食うの？

塩漬けにしたぶどうの葉っぱを海苔のように使うイメージ

結局他国の似た料理食べればええか…で終わる品が多い

>>南アメリカ
>>南米
>思ってたよりトルコ関係無かった
>外国の野菜が根付いて伝統料理になるのすごいな
地中海の国はトマトが伝統料理になりがちじゃね？
トルコよりもスペインやイタリアの方がトマトのイメージつよい

>地中海の国はトマトが伝統料理になりがちじゃね？
>トルコよりもスペインやイタリアの方がトマトのイメージつよい
一人あたりの消費量1位はたしかギリシャだからトマト=地中海は間違ってないな
エジプト料理でも使われるし

>>No.1028015044
>>ID:qPIwKXXc
>>No.1028056099
>>ID:qPIwKXXc
>追いdelし放題だな無能ハゲ
誰もそうだねつけてなくてかわいそう
てかこのスレあきid出される要素なくね？

>地中海の国はトマトが伝統料理になりがちじゃね？
>トルコよりもスペインやイタリアの方がトマトのイメージつよい
というかトマトが美味すぎるんや
それでいて健康に良くて痩せた土地でも育つとか反則だ

>>No.1028062149
>>誰もそうだねつけてなくてかわいそう
>>てかこのスレあきid出される要素なくね？
>そういうとこだぞスレ豚
勝手にスレ豚認定して弱いものいじめしてりゃいいよ
まあ俺はスレあきじゃないんだがね
ID出てるだけで特に問題なさそうなレスをしてる人に対しても口汚く罵倒して悦に入ってるお前みたいなのがIDマンより気に食わないだけなんだがね

発狂しはじめたな
ID出されるべき

こういうやつが新順荒らしてるんだな

スレあきid出てんのに管理はできるのか
まあ荒らしのレスはもっとはやく消すべきだよ

いつまで自演してんだよ

まだスレ主だと思ってんのか
哀れだな

>ビールもワインも蒸留酒もある
回教国なのに酒があるって変な感じだ
一応トルコは回教国には珍しく政教分離が法で定められてる国ではあるが

気に入らないレスは全て自演や工作員
こうなったらもう人として終わりだな

>気に入らないレスは全て自演や工作員
>こうなったらもう人として終わりだな
虹裏の自治厨(荒らし)ってほとんどこれじゃん

>回教国なのに酒があるって変な感じだ
>一応トルコは回教国には珍しく政教分離が法で定められてる国ではあるが
トルコ人はもともと中国寄りの中央アジアに住んでた人たちで生粋のムスリムってわけじゃないからな

>小麦生地の肉詰めもトルコ料理なんだぜ
見た目は100歩譲っても入れ物が完全に蒸籠じゃねーか！？
これマジでトルコ料理なんだ…

オートミールスレにも同じタイプの荒らしが常駐してる

>>小麦生地の肉詰めもトルコ料理なんだぜ
>見た目は100歩譲っても入れ物が完全に蒸籠じゃねーか！？
>これマジでトルコ料理なんだ…
そっちはシューマイ(中国料理)
こっちはマントゥ(トルコ料理)
ヌーベルシノワ風の餃子に見えるがこっちは本物

>サバサンド
サブウェイぽい
ていうかサブウェイで出してくんないかな

>ヌーベルシノワ風の餃子に見えるがこっちは本物
全部同じじゃないですか！って言おうとしたけどこれは普通に美味そうだ

delが荒らしに悪用されて普通のスレでもID出されるケースってあるもんな
スレあきはそのパターンだろ

まあ普通に語ろうや

国や歴史関係のスレで関係無いのに政治スレとか言う自治厨もいるしな
坊主憎けりゃ袈裟まで憎いってか

もうこれじゃ国関係のスレは全て立てられないな

何食べて美味しかったけど
デザートやお菓子類は砂糖ドバドバでやたら甘いものが多かった

新宿のトルコ料理の店は良かったな
周りの客はほぼトルコぽい見た目だったけど

>何食べて美味しかったけど
>デザートやお菓子類は砂糖ドバドバでやたら甘いものが多かった
スパイスと油とヨーグルトにお腹やられやすいけど日本人の口にはとても合うと思う
あと街中歩いてると濃いイケメンと濃い美人で人口の6割ぐらい占めてて眼福(残りの大部分は濃いデブ)なのでトルコおすすめ

ト…トルコライス…

パンが主食だと思ってたけど意外とコメ料理も多いよね
フルン・ストラッチ旨かった

トルコアイス屋のせいでクソみてえな人間しかいないと思ってるわ

まあスレあきはスレの最初の方でも管理してたからな
立て逃げやろうでないのは確か

>トルコアイス屋のせいでクソみてえな人間しかいないと思ってるわ
相撲見て日本人は裸のデブが抱き合うのを鑑賞するデブ専のホモ呼ばわりするぐらい雑ぅ

>ロールキャベツの原型みたいだな
ラハナ・ドルマス（サルマス）だな
これがヨーロッパを経由してロールキャベツとして伝来したのではないかと言われる
http://www.tkjts.jp/recipe/meat/1097/

坊さんの気絶は本当においしいな

>No.1028069963
荒らしはスレあきだろうよ…
どこかで荒らしてうんこ付いてるんだから

お前みたいなやつがしつこく粘着してdelしてんだろ

>ID:qPIwKXXc
http://futabaforest.net/b/res/1028065951.htm
同時に出たスレ

どんなふうにID出たかは知らんが少なくともこのスレではまともなのに延々とスレ主叩きしてるお前の方がよっぽど気持ち悪い荒らしだよ
お前もID出されれば憎きスレ豚と同類だぞ

>No.1028015284
>削除依頼によって隔離されました
スレあきの自演レスかな

まあ普通に語りたくてもロシア料理や韓国料理スレとかはID出るだろうね

>>>塩分摂取量が日本の二倍らしいなトルコ
>>日本ですら標準量の二倍なのに！？
>18gだとよ
トゥルシュ良いよね
ちゃんと汁まで飲み干すんやで

叩くことで自分が正義の側になれるのが気持ちいいからスレ潰しとIDボーイ叩きに人生賭けてるのが虹裏の荒らし

>まあ普通に語りたくてもロシア料理や韓国料理スレとかはID出るだろうね
それが目的で立ててるんだろうから出て当然ではある

>叩くことで自分が正義の側になれるのが気持ちいいからスレ潰しとIDボーイ叩きに人生賭けてるのが虹裏の荒らし
正義マンスレに帰ってね

それが目的で立ててるってのがそもそも意味不明

どこどこでID出たからこいつ同一人物ってのよく見るけどそれ自体なんの意味もない行為だよな
確実な証拠になるわけでもないし
ここみたいな普通のスレでさえも誰も頼んでないのに出張ってきてスレの雰囲気悪くしてどっちが荒らしなんだろうね
そこは無自覚なんだろうね

スレあき管理するのはいいけど俺にばかりレスさせずなんか言えよ

どんなスレでも国関係のスレはID出るリスクあるんだよ
気にせず普通に語ればいいじゃない

>それが目的で立ててるってのがそもそも意味不明
国叩きさせたくて立ててるんだろってことだよ
文脈からわからないの？

>>No.1028015284
>なんで1レス目にどうしても糞みたいなレス付けないと気が済まないのがいるのかね
障害者がやってんだよ