『チーズの教本』お詫びと訂正 本年2月に当協会が発刊した『チーズの教本』におきまして、誤りがありました。ご購入の皆様並びに関係各位にご迷惑をおかけしましたことをお詫びするとともに、ここに訂正させていただきます。 ■訂正箇所 以上