最終更新日:2022/3/1

(株)TAG-1(ゼンショーグループ)

  • 正社員

業種

  • 外食・レストラン
  • 商社(食品・農林・水産)
  • 食品
  • 専門店(食品・日用品)
  • コンサルティングファーム

基本情報

本社
東京都
資本金
1,000万円
売上高
非公開
従業員
2,973名(2020年 12月現在)

『宝島』『牛庵』『熟成焼肉いちばん』の運営! 平均勤続年数15年以上、家賃補助7割、年間休日115日、ダントツ日本一に向けて新しい仕組みとサービスで拡大成長中!

【早期選考会開催中】食に関わる仕事に興味がある人必見 (2022/03/01更新)

皆さん初めまして、新卒採用課の乗岡です。


この度は(株)TAG-1のページをご覧いただきましてありがとうございます★


飲食業だからって店舗経験だけで終わると思っていませんか?


・商品開発
・新部署の立ち上げ
・人事(採用)
・媒体作成
・食品安全などお店を支える部門を強化しないと成長はないと考えております。

外食日本一・世界5位の売上を誇るゼンショーグループとして2015年に焼肉を武器に日本をワクワクさせようと立ち上げた弊社。

寡占化がまだまだ進んでいない焼肉業界。
焼肉店は全国に1万店以上あると言われていますが100店舗規模以上の運営管理している会社はまだまだ少ないです。

TAG-1は焼肉チェーンである「宝島」「牛庵」「熟成焼肉いちばん」を運営し急成長中です。

TAG-1を牽引する幹部候補生として東京・大阪・福岡で選考を実施しております。

働き方を変える為、豊富な福利厚生をご用意しております。

皆さまのご予約をお待ちしております★

  • モーダルウィンドウを開きます

会社紹介記事

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当社の強みは『人財力』と『開発力』とグループシナジーです。上司・同僚・先輩とチームを結成し挑み続けています。一人ひとりの意見を汲み上げカタチにしてます。
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オリジナリティある商品が自慢。充実したデザートバーや炊き立ての土鍋ご飯・熟成肉はお子様からご年配の方までワクワクできる商品となっております。

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今まで無い物を生み出す楽しさとお客様の喜ぶ姿を見る嬉しさを感じませんか?

2000年代、「BSE」「ユッケ問題」様々な問題が焼肉業界を襲いました。その苦難を乗り越え、業界には「食べ放題」いわゆるテーブルオーダーバイキングという大きなブームが訪れました。当社もその波に乗り、大きく成長してまいりました。

その「食べ放題」ブームも一巡し、「食べ放題」のみでは勝てない時代に入りました。競争に勝たなければ、大きな成長ができない時代です。当社では商品サービスを開発し磨き込み、勝てるものを準備してまいりました。それが、「土鍋ご飯」と「デザートバー」です。熟成焼肉自体、珍しくなくなった昨今、「じゃあ、肉と一緒に食べるご飯」これを満足して召し上がって頂けるものを考えて行き着いた一つの答えが「土鍋ご飯」でした。

味に関しても大変高い評価をいただいておりますが、注文してすぐに提供できるのは、100店規模のチェーン店では、日本中どこ探してもないと思います。
そしてお子様にも楽しんで頂ける「デザートバー」。
これによりお子様からご高齢の方々まで幅広い層のお客様へ訴求できております。事実、中学生・高校生のお客様のご利用が非常に多いです。客層を絞らず、広い客層にアプローチ出来ている事自体が同業他社との完全な差別化と
なっております。

こういった事を踏まえて、成長拡大の準備が整い、断トツ日本一を目指して、大きく出店攻勢へと舵を切ります。

事業を拡大成長させていく上で、商品・ハード…など様々な要素がありますが、やはり一番重要なものは「人」だと考えております。私たちはまだまだ成長余地のある会社です。必要なポジションやステージは沢山用意しております。
そういった成長の段階では、答えがない事も当然沢山出てきます。
ですから、現状、当社には、「まずはやってみよう。」「失敗してもいいからまずはチャレンジ。」という文化があります。


会社データ

プロフィール

当社の名前の由来。
一つ目は、各ブランドの頭文字、宝島の「TA」・牛庵の「G」・焼肉倶楽部いちばん・新業態の熟成焼肉いちばんの「I」を合わせた造語。
二つ目は、タグはお酒や服などの札という意味ですが、焼肉業界で一番の札を目指す意味が込められています。
三つ目は、タグボート船舶や水上構造物を押したり引いたりする意味で、
TAG-1がゼンショーグループを引っ張っていくという意思の表わしています。

我々ゼンショーグループのVISION、それは「世界から飢餓と貧困を撲滅する」

食のインフラを支え、飢えで苦しんでいる人達をビジネスのカタチで救いたいと本気で考え取り組んでおり、当社では「焼肉」という食を通じて、すべての人に幸せを醸成したいと考えております。

それぞれのブランドの歴史とバックボーンは異なりますが、業界において新しいイノベーションを起こし、お客様に最高に喜んで頂けるサービスを提供する為に
グループのシナジーを活用し、安全で高品質の商品を手軽にご提供して、ダントツ日本一の焼肉チェーン店を目指しております。

『食』で日本・世界に驚きを与えたい!日本の食文化を変えたい方!
挑戦し成長したい方、是非一緒に「楽しさ」を「カタチ」にしてやりがい・喜びにしていきませんか?

事業内容
『ダントツ日本一の焼肉チェーンレストラン』を目指して

焼肉・しゃぶしゃぶの「牛庵」「宝島」「熟成焼肉いちばん」の運営・マネジメント業務  現在100店舗展開

本部機能の品質管理・商品部・経営企画・人事総務などのスペシャリスト

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本社郵便番号 108-0075
本社所在地 東京都港区港南2-18-1 JR品川イーストビル
本社電話番号 0120-177-298
設立 2015年7月
資本金 1,000万円
従業員 2,973名(2020年 12月現在)
売上高 非公開
代表者 日下 和人COO
事業所 100店舗(沖縄・広島・岡山・兵庫・大阪・京都・奈良・滋賀・静岡・長野・新潟・栃木・茨城・神奈川・東京・千葉・福島)(2021年12月現在)

●詳しくは当社ホームページをご覧下さい。
平均年齢 38歳(2020年12月現在)
関連会社 【国内】
・(株) すき家
・(株) なか卯
・(株) ココスジャパン
・(株) ビッグボーイジャパン
・(株) 華屋与兵衛
・(株) ジョリーパスタ
・(株) はま寿司
・(株) エイ・ダイニング
・(株) 久兵衛屋
・(株) 瀬戸うどん
・(株) TAG-1
・(株) 善祥カフェ
・(株) ユナイテッドベジーズ
・(株) マルヤ
・(株) マルエイ
・(株) 尾張屋
・(株) フレッシュコーポレーション
・(株) 輝
・(株) ロイヤルハウス石岡
・シニアライフサポート (株)
・(株) エンネルグ
・(株) サンビシ
・(株) トロナジャパン
・(株) TRファクトリー 
・(株) GFF
・(株) ゼンショー商事
・(株) テクノ建設
・(株) グローバルテーブルサプライ
・(株) グローバルフレッシュサプライ
・(株) グローバルITサービス
・(株) ゼンショーベストクルー
・(株) ゼンショービジネスサービス
・(株) ゼンショーライス
・(株) 日本アグリネットワーク
・(株) 善祥園
・(株) かがやき保育園
・(株) ゼンショー・インシュアランス・サービス

【海外】
≪中国≫     泉膳(中国)投資有限公司
≪ブラジル≫   Zensho do Brasil Comercio de Alimentos Ltda.
≪タイ≫     Zensho(Thailand)Co.,Ltd.
≪マレーシア≫  Zensho Foods Malaysia Sdn. Bhd.
≪メキシコ≫   Zensho Food de Mexico S.A. DE C.V.
≪台湾≫     台湾善商股分※有限公司 ※字体は人偏(にんべん)に「分」
≪インドネシア≫ PT. Zensho Indonesia
≪ベトナム≫   Zensho Vietnam Co., Ltd.
≪香港≫     Zensho Hong Kong Co., Ltd.
≪アメリカ・カナダ・オーストラリア≫ Advanced Fresh Concepts Corp.
≪マレーシア≫  TCRS Restaurants Sdn. Bhd.
Group Vision 『世界から飢餓と貧困を撲滅する。』

 人類の長い歴史の中で、生命の根幹である「食」が、世界中の人々に安定して供給されたことは、かつて一度もありません。飢餓と貧困をビジネスの力で撲滅していく仕組みを構築しました。
原材料の調達から、製造・加工、物流、店舗における販売までを自らの手で企画・設計、運営する事で食が循環します。このインフラの仕組みが『マス・マーチャンダイジング・システム(MMD)』です。
沿革
  • 1986年
    • (株)ろびんふっど(旧社名)
      おいしい焼肉を気軽に楽しんでいただこう、というコンセプトのもと
      ・焼肉レストラン「宝島」第1号店出店
  • 1987年
    • (株)ぎゅあん(旧社名)
      本格的な肉専門店として「牛庵」第1号店出店
  • 2000年
    • ゼンショーホールディングスに吸収合併
      事業拡大の為、(株)ココスジャパンの株式取得 宝島も吸収
  • 2001年
    • ゼンショーホールディングスが(株)ぎゅあんの株式取得
  • 2015年
    • 日本一に向け焼肉事業の強化を図る為、(株)TAG-1を設立
      『宝島』『牛庵』『焼肉倶楽部いちばん』を統合
  • 2016年
    • 新業態『熟成やきにくいちばん』OPEN

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 15.5年
    2020年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 22時間
    2019年度

社内制度

研修制度 制度あり
・新卒研修
・内定者研修
・新人訓練研修(ゼンショーグループ200名以上で開催)
・店長マネジメント研修
・フォローアップ研修
・ペガサスセミナー
・PRP(PERSONNEL RATING PROGRAM)
※2020年12月現在
自己啓発支援制度 制度あり
TOEIC(年1度)
外部イベント
(観劇、鑑賞、フットサル、釣り、BBQ、その他)
メンター制度 制度あり
外部セミナー(工場見学)

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
日本大学、広島修道大学、追手門学院大学、同志社大学、大阪体育大学、流通経済大学(茨城)、摂南大学、中京大学、長野大学、四天王寺大学、大阪国際大学、関西学院大学、芦屋大学、安田女子大学、大谷大学、江戸川大学、大阪経済法科大学、立正大学、近畿大学、東京農業大学、京都精華大学、大阪商業大学、和歌山大学、帝京平成大学、愛知大学、城西国際大学、東洋大学、常磐大学、神戸学院大学、神戸女子大学、文教大学、桐蔭横浜大学
<短大・高専・専門学校>
水戸経理専門学校、広島コンピュータ専門学校、聖徳大学短期大学部、東京調理製菓専門学校、滋賀文教短期大学、京都調理師専門学校

採用実績(人数)  2018年 3名
 2019年 10名
 2020年 5名
 2021年 6名
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2020年 5 0 5
    2019年 8 2 10
    2018年 2 1 3
  • 過去3年間の新卒採用者数
    採用者 過去3年間の新卒離職者数数
    2020年 5
    2019年 10
    2018年 3

採用データ

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