葉石かおり講演実績

seminar

●イタリア、タイ、中国などでサケ・アカデミー開校しました

2015年10月1日、ジャパン・サケ・アソシエーションにおきまして、

サケ・アカデミーを開校しました。

あなたもサケ・エキスパートを目指しませんか？

詳細はコチラから。

●講演＆トークショーなど

日本酒、焼酎、現代のおひとりさま事情、女性ホルモン、

更年期など、さまざまなテーマで講演、トークショーに出演。

自らイベントをプロデュース＆出演することも多々ある。

【講演テーマ例】

「プロのための日本酒、本格焼酎マーケティング」

バイヤーや酒販店、飲食店などをはじめとするプロを対象とした「売れる」ためのマーケティング講座。お酒が売れる売り場作り、どんな日本酒が支持されるかなど、酒ジャーナリストと消費者の２つの目線から切り込んだ講演。

「日本酒・本格焼酎と料理のペアリング」

世界的にも注目されている“SAKEと料理のペアリング”の講演。なんとなく合うから…ではなく、科学的根拠を盛り込んだ酒と料理のペアリングを提案。朝日新聞の長期連載「酒な屋」からのオリジナルレシピの紹介なども。

「お酒と美容・健康」

食生活指導士の資格を生かし、お酒と美容、健康をからめた講演。ベストセラー「酒好き医師が教える最高の飲み方」同様、エビデンスに基づいた理論を展開。お酒を飲みながら、健康、そして美しくなりたい人に嬉しい内容。

●「女性ホルモン＆更年期」

自著「死んでも女性ホルモン減らさない！」をベースにした、若年性更年期、更年期、女性ホルモン治療など、人生100年時代の女性の生き方、ライフスタイルなどについて講演＆オンラインイベント。

●「人生を変える！わたしを表現する書き方レッスン」

会社に頼らない「わたし」らしい生き方をコンセプトにしたオンラインサロン「アカデミア・ミネルヴァ」にて、夢を具現化し、「発信」することで仕事にするセミナーを６回に渡って開催。詳細、お申込みはコチラから。

●「デュアルライフ」

京都と東京のデュアルライフについての講演＆執筆。

ミラノでのセミナーの様子。現地の新聞の取材も入りました。(2017年)