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画像ファイル名:1664201210393.png-(23548 B)
23548 B22/09/26(月)23:06:50No.975967836そうだねx5 00:28頃消えます
日本食といえばホタテだよねー
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
削除された記事が3件あります.見る
122/09/26(月)23:08:16No.975968366+
日本じゃそんな食わんからな…
222/09/26(月)23:08:19No.975968386+
せんべい・あられ除かなかったらもっとすごい?
322/09/26(月)23:08:20No.975968396+
野菜とかフルーツって難しいんだな
422/09/26(月)23:08:54No.975968604+
ホタテって採れる国少ないのか?
522/09/26(月)23:09:25No.975968827+
ウイスキーって輸入ばっかしてるイメージだったけど輸出もしてるんだ
622/09/26(月)23:10:05No.975969079+
帆立は冷凍のやつはよく買う
722/09/26(月)23:10:30No.975969237そうだねx8
>日本じゃそんな食わんからな…
>ウイスキーって輸入ばっかしてるイメージだったけど輸出もしてるんだ
日本ウイスキーはブランド化して高騰してる
なので外人が買い占めて行って更に高騰してる
822/09/26(月)23:11:16No.975969538そうだねx13
ホタテに限らず海産物の乾物は昔から輸出品の要だった
922/09/26(月)23:11:36No.975969686+
埼玉県産のウイスキーとか買った瞬間5倍の値段だよ
1022/09/26(月)23:11:59No.975969842そうだねx5
中国が乾物大好きだからいいお客様
1122/09/26(月)23:12:09No.975969900そうだねx3
中国に行く分が多いのかホ↑タテ
1222/09/26(月)23:12:27No.975970013+
ホタテはたしか青森が香港あたりに輸出して大儲けしてたと思う
1322/09/26(月)23:12:32No.975970049+
帆立の干貝柱はキャンディー替わり
1522/09/26(月)23:12:51No.975970155+
ジャパニーズウイスキーじゃない日本のウイスキーでも高騰してるからな
スコッチは安くて美味しくて助かる
1622/09/26(月)23:13:47No.975970520+
干し貝柱で炊き込みご飯作ると美味い
1722/09/26(月)23:14:04No.975970630+
あられって外人アスリートが食ってるだけかと思ってた
1822/09/26(月)23:14:16No.975970724+
>ウイスキーって輸入ばっかしてるイメージだったけど輸出もしてるんだ
知らんのか
やべえぞ!
fu1479821.jpg[見る]
1922/09/26(月)23:14:17No.975970740+
どれもこれもだいたい中国に行くのか
2022/09/26(月)23:14:21No.975970763+
というか牛肉って買う方じゃなかったのでは?
2122/09/26(月)23:14:55No.975971013そうだねx4
>というか牛肉って買う方じゃなかったのでは?
和牛ブランドはかなり有名になってるぞ
2222/09/26(月)23:14:56No.975971017+
>中国に行く分が多いのかホ↑タテ
ご一緒にー!
2322/09/26(月)23:14:57No.975971022+
>どれもこれもだいたい中国に行くのか
鯖缶は中東とかに行くそうだ
2422/09/26(月)23:15:10No.975971101+
>>ウイスキーって輸入ばっかしてるイメージだったけど輸出もしてるんだ
>知らんのか
>やべえぞ!
>fu1479821.jpg[見る]
日本酒もちゃんと売上伸ばしてるんだな
2522/09/26(月)23:15:25No.975971219+
調味料がかなり強くないか?
2622/09/26(月)23:16:08No.975971503+
清酒は宗教儀式に手軽に使えるらしいな
2722/09/26(月)23:16:13No.975971541+
貝類というか海産物食う頻度自体減った気がする
島国なのに
2822/09/26(月)23:16:31No.975971665+
ソース混合調味料って書いてあるけどこれは醤油とか味噌とかは含まない奴?
2922/09/26(月)23:16:40No.975971726+
海外ブランドだけど日本でしか売らないウイスキーとかあったな
3022/09/26(月)23:17:18No.975971994+
>貝類というか海産物食う頻度自体減った気がする
これから毎日わかめご飯
3122/09/26(月)23:17:28No.975972059+
魚を輸出できるほど獲れているのは意外だった
3222/09/26(月)23:17:29No.975972061+
牛乳・乳製品って何を輸出してるんだ
3322/09/26(月)23:17:51No.975972188+
>魚を輸出できるほど獲れているのは意外だった
ブリんは養殖だろうか
3422/09/26(月)23:18:07No.975972279+
>清酒は宗教儀式に手軽に使えるらしいな
まあ実際手軽に使ってるからな…
西洋で使ってるのかアジアで使ってるのかはわからんが
3522/09/26(月)23:18:13No.975972328+
>牛乳・乳製品って何を輸出してるんだ
たぶん粉ミルク
3622/09/26(月)23:18:34No.975972460+
うちのウイスキーめちゃ買ってるのは中国だね
なんか西洋のウイスキーは口に合わないらしい
3722/09/26(月)23:19:04No.975972652+
>鯖缶は中東とかに行くそうだ
小さいサバは輸出して大きいサバはノルウェーとかから輸入するとかよう分からんよね…
3822/09/26(月)23:19:05No.975972664+
清酒はユダヤ教のめっちゃ面倒な戒律クリアしてるんだっけな
3922/09/26(月)23:19:10No.975972700+
>ソース混合調味料って書いてあるけどこれは醤油とか味噌とかは含まない奴?
多分含む
2020ねんの政府統計だと
醤油75億・味噌38億・それ以外のソース混合調味料が360億円くらいで
1カテゴリの統計だと思う
4122/09/26(月)23:20:22No.975973149+
調味料だと最近は香港向けマヨネーズが好調
4222/09/26(月)23:20:36No.975973219+
>魚を輸出できるほど獲れているのは意外だった
日本で採れる鯖が加工用に回すような小ぶりなものばかりになっちゃったからそれを輸出して
海外から買った大きな鯖を日本で消費してるんだぞ
4322/09/26(月)23:20:52No.975973332+
たまに買ってた猿払村のホタテがどんどん値上がりしていくんだけど外国で買われまくったのかな
4422/09/26(月)23:21:14No.975973479+
味噌とかの発酵食品を最近輸入禁止したのどこだっけ
EU全体?
4522/09/26(月)23:21:19No.975973509そうだねx6
>>魚を輸出できるほど獲れているのは意外だった
>日本で採れる鯖が加工用に回すような小ぶりなものばかりになっちゃったからそれを輸出して
>海外から買った大きな鯖を日本で消費してるんだぞ
うーん…?
4622/09/26(月)23:23:03No.975974155+
高給鯖缶になるとまた戻ってきて千葉県産になる
4722/09/26(月)23:23:15No.975974250+
鮭もほとんどノルウェーやらチリの養殖を輸入してる状態
もう国内ではほとんど採れない
4822/09/26(月)23:23:39No.975974416+
高級食材を海外の金持ちに買ってもらってそのお金で海外の安い食材大量に買うってことでいいの?
4922/09/26(月)23:23:51No.975974493+
へぇ~~
https://www.nippon.com/ja/japan-data/h00384/ [link]
サバの輸入国から輸出国になった日本 : 小型サバをアフリカに輸出、脂の乗ったノルウェー産を輸入
5022/09/26(月)23:24:27No.975974725そうだねx6
水産資源管理できてないよな日本
5122/09/26(月)23:24:54No.975974895そうだねx2
どんどん海水温が上昇してるのが原因なのかね
5222/09/26(月)23:25:04No.975974970+
青森に帰ってホタテ作るか…
5322/09/26(月)23:25:21No.975975085+
今の円相場に合わせてドカドカ買ってるとこもあるのかもしれない
5422/09/26(月)23:25:54No.975975305+
>高級食材を海外の金持ちに買ってもらってそのお金で海外の安い食材大量に買うってことでいいの?
安いの売って高いの買うのもあるし普通にどっちもある
そんな一元化してないよ
5522/09/26(月)23:25:56No.975975312+
2020年だけど統計見られて面白いよ
https://www.e-stat.go.jp/stat-search/files?page=1&layout=datalist&toukei=00500100&bunya_l=16&bunya_s=1601&tstat=000001018079&cycle=7&year=20200&tclass1=000001018081&cycle_facet=tclass1%3Acycle&tclass2val=0 [link]
5622/09/26(月)23:26:01No.975975345+
外房のサバより内房のサバの方がうまい!
5722/09/26(月)23:26:29No.975975512+
日本のウイスキーは中国に持ってくと10倍くらいの値段になる
ビンテージなら奥単位の値段つくから国内バイヤーはみんな向こうへ流す
5822/09/26(月)23:26:59No.975975693+
なんでせんべいとあられハブられてんの
5922/09/26(月)23:27:37No.975975927+
ウイスキーそこまであじ違うかな
6022/09/26(月)23:27:54No.975976057+
幕末から明治にかけて国内の美術品が国外流主したのと同じようなもんだろうな
まぁ酒なら造れば済むからまだいいだろ
6122/09/26(月)23:28:09No.975976149+
ブリはやっぱり養殖がいくのかな
6222/09/26(月)23:28:12No.975976163+
>野菜とかフルーツって難しいんだな
鮮度がね…
6322/09/26(月)23:28:12No.975976166+
>どんどん海水温が上昇してるのが原因なのかね
このまま海水温上昇するとホタテの養殖にも影響が出るみたいな話は聞いたな
6422/09/26(月)23:28:26No.975976243そうだねx1
>ウイスキーそこまであじ違うかな
飲み比べする機会とかほぼないからまあわからん
6522/09/26(月)23:28:39No.975976313+
>なんでせんべいとあられハブられてんの
あんまり外人が好きじゃないんじゃないのか
6622/09/26(月)23:28:47No.975976371+
>ウイスキーそこまであじ違うかな
全然違うよ
安物同士ですら割とウイスキーははっきり違いが分かると思う
6722/09/26(月)23:29:02No.975976456+
ロシアからホタテが入らなくて困るって言ってたのはガセだったの?
6822/09/26(月)23:29:03No.975976462+
やっぱりスコッチとは少し違う
6922/09/26(月)23:29:28No.975976620+
もっと良い統計資料あったわ
https://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/kokusai/attach/pdf/index-102.pdf [link]
7022/09/26(月)23:29:29No.975976624+
>ロシアからホタテが入らなくて困るって言ってたのはガセだったの?
サケじゃね
7122/09/26(月)23:29:29No.975976628+
はぁホタテを安く大量に食わせろだろう
7222/09/26(月)23:29:37No.975976669+
清酒も呑み比べたらそこそこ違い感じるものだしそんな感じかもしれない
7322/09/26(月)23:30:16No.975976910+
サケは津軽サーモンとか聞いたことのないの並んでたけど普通に美味かった
7422/09/26(月)23:30:48No.975977098+
味の違いはわかるがどれが自分の好みなのかはよくわからない
7522/09/26(月)23:31:02No.975977183+
イクラとか一部の海産物はロシアからが半分くらいでどうにもならんって今でも現地仕入れしてる
7622/09/26(月)23:31:26No.975977345+
日本のジュースってそんなに他所で人気なイメージないけどな
何が売れてるんだろう
7722/09/26(月)23:31:49No.975977490+
>なんでせんべいとあられハブられてんの
米菓類は菓子類じゃなくて
米系の統計に入るんじゃないかな
と思ったら米とセットとかでもなく独立していた
fu1479900.png[見る]
7822/09/26(月)23:32:08No.975977629+
金額ベースだと乾燥ナマコが上がってくるんだよな単価めちゃくちゃ高いから
7922/09/26(月)23:32:28No.975977744+
>日本のジュースってそんなに他所で人気なイメージないけどな
>何が売れてるんだろう
バヤリース
8022/09/26(月)23:32:52No.975977885+
国産だから日本人が食べてるわけじゃないんだよな
貧乏人は輸入品ばかり食べる事になるし
8122/09/26(月)23:32:57No.975977922+
>日本のジュースってそんなに他所で人気なイメージないけどな
>何が売れてるんだろう
ペットボトルのウーロン茶って清涼飲料水なのかな
中国の友人の家行ったときにサントリーのお出しされた
みんなこれらしい
8222/09/26(月)23:32:59No.975977930+
>金額ベースだと乾燥ナマコが上がってくるんだよな単価めちゃくちゃ高いから
たまに密漁するヤクザと激烈バトルしてるよなナマコ漁師
8322/09/26(月)23:33:24No.975978082+
乾貨とはよくいったものだ
ナマコ・アワビ・貝柱
8422/09/26(月)23:33:26No.975978094+
日本での価値が低いから輸出でも価値が低いってわけじゃないのは面白いな
8522/09/26(月)23:33:31No.975978134+
>まぁ酒なら造れば済むからまだいいだろ
安易に言うけど作ってからが長いので…
8622/09/26(月)23:34:06No.975978317+
食品加工は地味に輸出産業だと強いよね
8722/09/26(月)23:34:07 大阪税関No.975978330そうだねx1
>日本のジュースってそんなに他所で人気なイメージないけどな
>何が売れてるんだろう
世界へ輸出される清涼飲料水は、スポーツドリンク、缶コーヒーや豆乳など種類が豊富です。
オーストラリア向けの清涼飲料水は8割以上が豆乳です。豆乳の輸出は、植物性食
品への関心の高まりから年々増加し、 2020年の輸出額は35億円となりました
いかがでしたか?
8822/09/26(月)23:34:15No.975978391+
>中国の友人の家行ったときにサントリーのお出しされた
>みんなこれらしい
向こうの茶飲料大体甘いから甘くないのって言うと日本製になるとかかな…
8922/09/26(月)23:34:28No.975978460+
漁師は怖いぞ
毎日網引いて荷下ろししてるし腕が丸太みたいになってる
運動不足のヤクザなんかひとたまりもない
9022/09/26(月)23:34:36No.975978500そうだねx1
日本酒は輸出やろうな
国内は無理やな
9122/09/26(月)23:34:52No.975978589そうだねx5
ちゃんといかがでしたか?できてるの初めて見た
9222/09/26(月)23:35:13No.975978699+
>日本酒は輸出やろうな
>国内は無理やな
一応国内でも消費量増えてる
9322/09/26(月)23:35:18No.975978730+
>いかがでしたか?
なるほどなー豆乳かあ
9422/09/26(月)23:35:28No.975978780+
中国は単純に中国国内の飲食料品を信用してないって部分もあるからよくわからん市場を形成してることがある
9522/09/26(月)23:35:32No.975978803+
豆乳?
9622/09/26(月)23:36:13No.975979013+
豆乳って自分じゃ全く飲まんけど売り場はがっちり確保されてるし売れてるんだろうな
9722/09/26(月)23:36:23No.975979066+
豆乳ならアメリカで大量に作って輸出とかの方が安そうなもんだがなー
おのれキッコーマン…紀文の竹輪を食う…
9822/09/26(月)23:36:39No.975979156+
ハマチ世界に輸出されてたんか…
9922/09/26(月)23:36:45No.975979203+
マジで日本って国が成立する前から大陸に乾物輸出してるからな
10022/09/26(月)23:36:51No.975979239+
>豆乳って自分じゃ全く飲まんけど売り場はがっちり確保されてるし売れてるんだろうな
日本でも健康志向ブームは続いてるからな
10122/09/26(月)23:37:14No.975979374+
ホタテの乾燥貝柱クソ高いよな
なんであんな高いの
ボイルのホタテとか捨て値あったりすんじゃん
10222/09/26(月)23:37:35No.975979503+
how much?
10322/09/26(月)23:38:12No.975979694+
どうしてせんべいとあられは除かれるの…
10422/09/26(月)23:38:16No.975979710+
今の豆乳だいぶ美味しくなったよね
乳糖耐性失っても飲めるし助かる
無調整ですらゴクゴク飲めるから大豆アレルギー発症しないか困る
10522/09/26(月)23:38:28No.975979792+
ウィスキーは朝ドラのマッサンがめっちゃ頑張った歴史があるから評価高いんだっけ
10622/09/26(月)23:38:30No.975979799+
円安で輸出もさらに好調になるな
10722/09/26(月)23:38:58No.975979957+
>どうしてせんべいとあられは除かれるの…
アイツラ主食じゃん!
10822/09/26(月)23:39:04No.975979992+
>今の豆乳だいぶ美味しくなったよね
>乳糖耐性失っても飲めるし助かる
>無調整ですらゴクゴク飲めるから大豆アレルギー発症しないか困る
大豆の臭みとか飲みにくさはかなり軽減されてるよね
10922/09/26(月)23:39:22No.975980088+
日本酒も昔ながらのもの以外にフルーティーな味のが老舗から出てきたりとあっさり海外受けする感のはあるしなぁ
11022/09/26(月)23:39:48No.975980215+
>ウィスキーは朝ドラのマッサンがめっちゃ頑張った歴史があるから評価高いんだっけ
マッサン=竹鶴政孝 という意味ならそう
マッサン=ドラマ という意味ならそれは別に関係ない
11122/09/26(月)23:40:07No.975980312+
>ウィスキーは朝ドラのマッサンがめっちゃ頑張った歴史があるから評価高いんだっけ
なんか賞をいっぱい貰ってた
11222/09/26(月)23:40:16No.975980371+
>なんであんな高いの
めっちゃ縮んで軽くなるから
まず大ぶりなホタテじゃないと作れないし……
11322/09/26(月)23:40:28No.975980440+
>ちゃんといかがでしたか?できてるの初めて見た
一次ソースも添えますね
いかがでしたか?
https://www.customs.go.jp/osaka/toukei/pdf/tokushu_202109.pdf [link]
11422/09/26(月)23:40:45No.975980531+
豆乳飲むと調子悪くなるんだけどもしかしてアレルギーだったんだろうか
大豆ダメとか最悪だ
11522/09/26(月)23:41:14No.975980704+
>豆乳ならアメリカで大量に作って輸出とかの方が安そうなもんだがなー
>おのれキッコーマン…紀文の竹輪を食う…
豆を大量に買って!豆乳にして売る!!
水は貴重なのだ
11622/09/26(月)23:41:28No.975980776+
KARAKUCHI-TANREIのHIYAだけじゃなくて
ATSUKANも海外で流行らせてくれ
11722/09/26(月)23:41:35No.975980820+
この輸出額をもとに株を買えば勝てる…ってコト!?
11822/09/26(月)23:41:40No.975980855+
>豆乳飲むと調子悪くなるんだけどもしかしてアレルギーだったんだろうか
>大豆ダメとか最悪だ
アレルギーって程じゃなくても合わない食べ物ってあるからな…
11922/09/26(月)23:41:56No.975980950+
これからはお米のお酒の時代が来る!
画像は先週飲んだもの
fu1479941.jpg[見る]
12022/09/26(月)23:41:59No.975980971+
他はともかくソース…?
12122/09/26(月)23:42:21No.975981121+
アニメ通して和風関連のブームもあったりで食料以外もたまに変なもんが高騰してる
12222/09/26(月)23:42:38No.975981202+
>他はともかくソース…?
そうだよソース出せ
12322/09/26(月)23:42:49No.975981272+
>豆を大量に買って!豆乳にして売る!!
>水は貴重なのだ
豊富な飲める水資源は日本の最大の武器だよな
12422/09/26(月)23:42:55No.975981307+
昔の日本酒って不味い酒だと思ってたけど最近の美味しくてびっくりした
12522/09/26(月)23:43:19No.975981453+
ソースすごくね!?
12622/09/26(月)23:43:32No.975981533+
>これからはお米のお酒の時代が来る!
>画像は先週飲んだもの
>fu1479941.jpg[見る]
米ウイスキー…そういうのもあるのか…
12722/09/26(月)23:43:40No.975981580+
輸出でめちゃくちゃ伸びてるのが化粧品って言ってたな
単純に質と値段と信用らしい
12822/09/26(月)23:44:05No.975981712+
水質までかかわると本当に日本で作るしかない味とかもあるしな
12922/09/26(月)23:44:09No.975981748+
ウイスキーって10年くらいブームやってる気がするが
まだ追いつかないのか
13022/09/26(月)23:44:23No.975981820そうだねx2
>他はともかくソース…?
2020年時点の記事ですが
https://www.sbbit.jp/article/cont1/38107 [link]
>「ソース混合調味料」は、金額ベースではカレールーなど「カレー調製品」が最も多く、マヨネーズ、ドレッシング、ウスターソースなども輸出額が多い。今や「コーベビーフ」が国際語になり、「テリヤキ」が「スキヤキ」並みの世界の人気食になったのを反映して、焼肉のたれやテリヤキソースも伸びている。2019年の輸出額は336.6億円で、輸出額も数量も前年比プラス。2013年の213.8億円と比べると、輸出額は6年で約1.6倍になった。

>2019年のしょうゆ、みそ、ソース混合調味料を合わせた輸出額は451億円で、農林水産物・食品の輸出総額9,121億円の4.9%にすぎないが、安定的に輸出を伸ばす「優等生」として農林水産省も期待をかけている。
いかがでしたか?
13122/09/26(月)23:44:24No.975981828+
ソースって味の素も含まれているのかなあれ凄いよね確か
13222/09/26(月)23:44:29No.975981858+
>豆を大量に買って!豆乳にして売る!!
>水は貴重なのだ
あー水資源かー
アメリカだと地下水枯渇とか話聞くし軟水が気軽に手に入る日本が割とおかしいか
13322/09/26(月)23:45:09No.975982096+
牛肉をカンボジアが買ってくれてるってのはなんなのじゃ?
13422/09/26(月)23:45:19No.975982158+
>豆を大量に買って!豆腐にして食う!!
13622/09/26(月)23:45:26No.975982200+
>輸出でめちゃくちゃ伸びてるのが化粧品って言ってたな
>単純に質と値段と信用らしい
肌に直接つけるものだから劣悪なやつ使うと本当に荒れが酷いことになると聞く
13722/09/26(月)23:46:07No.975982451+
フランスがワインとチーズで一次産業大国やってるんだから日本も酒と乾物で一応目指せるのか
13822/09/26(月)23:46:34No.975982595+
>フランスがワインとチーズで一次産業大国やってるんだから日本も酒と乾物で一応目指せるのか
加工品は一次なの?
13922/09/26(月)23:46:34No.975982599+
日本酒とウイスキーマジで急激に増えたなあ
10億もいかないくらいの規模だったのにな…
14022/09/26(月)23:46:40No.975982632+
>他はともかくソース…?
お好みソース用にナツメヤシ輸入してたけど逆にお好みソースを中東に輸出したら結構好評だとか
14122/09/26(月)23:46:43No.975982651+
>ウイスキーって麦類使ってないと名乗れないと思ってた
流石に麦芽使ってないと名乗れないんじゃないの
14222/09/26(月)23:46:47No.975982679+
畳とか襖も外人が数倍の値段で買うらしい
14322/09/26(月)23:46:49No.975982690+
中国香港がお得意様すぎる…
14422/09/26(月)23:46:54No.975982715+
>アメリカだと地下水枯渇とか話聞くし軟水が気軽に手に入る日本が割とおかしいか
台風も雪もバンバン来て山に貯水されて水が湧き出てくるの立地はそんなにないらしい
14522/09/26(月)23:47:10No.975982821+
>昔の日本酒って不味い酒だと思ってたけど最近の美味しくてびっくりした
日本酒蔵もだいぶ減ったから生き残りを掛けて技術磨いてるしなぁ
後はまあ紙パックの安いのを買えば昔を懐かしめるぞ
14622/09/26(月)23:47:25No.975982909+
日本は水資源についてはかなり恵まれてるからな
14722/09/26(月)23:47:27No.975982927+
>流石に麦芽使ってないと名乗れないんじゃないの
ごめん原材料のとこきちんと見てなかった
14822/09/26(月)23:47:28No.975982932+
サントリーが海外のウィスキーメーカー買収しまくってそれでも生産追いつかないとかいってたな
14922/09/26(月)23:47:40No.975982992+
>畳とか襖も外人が数倍の値段で買うらしい
黄金めいた茶室でも作る気なのか…
15022/09/26(月)23:47:46No.975983031+
世界中にさきイカを広めれば…
15122/09/26(月)23:48:20No.975983227+
歴史的に日本は原料輸入して加工して売り出すってことを得意にしてたらしいし今でも変わらないのかもしれない
15222/09/26(月)23:48:34No.975983318+
焼酎はあんまり出てないんだな…
15322/09/26(月)23:48:41No.975983355+
紙パックの鬼殺しとか普通に美味しくて正直拍子抜けした
15422/09/26(月)23:49:12No.975983537+
>日本酒蔵もだいぶ減ったから生き残りを掛けて技術磨いてるしなぁ
関西の酒造とかバラエティ感すごくなったよ
発酵によるフレーバー変化も何種類も持ってるし
15522/09/26(月)23:49:20No.975983577+
ワンカップは美味い
15622/09/26(月)23:49:23No.975983594+
>日本は水資源についてはかなり恵まれてるからな
恵まれすぎて海外では水を飲むためにミネラルウォーターを買わなきゃいけないってことにピンとこないことも多いからな…
15722/09/26(月)23:49:28No.975983627+
乳製品ってのはバターも含まれるんだろうか…
ホタテのバター醤油焼きの美味さが海外に知れてしまうじゃないか
15822/09/26(月)23:49:41No.975983715+
世界にも焼酎的な酒はたくさんあるしありがたみがないのかも
15922/09/26(月)23:49:50No.975983779+
春の雪解け水と秋の台風で年に2回水が補充されるのはいいんだけど
雪も台風も年々苛烈になるのやめてください
16022/09/26(月)23:50:07No.975983876+
>黄金めいた茶室でも作る気なのか…
houzzとか見てると外人がたまに和室作ったり畳を壁に貼ったりしてるぞ
16122/09/26(月)23:50:24No.975983977+
>春の雪解け水と秋の台風で年に2回水が補充されるのはいいんだけど
>雪も台風も年々苛烈になるのやめてください
温暖化がね…
16222/09/26(月)23:50:24No.975983978+
>春の雪解け水と秋の台風で年に2回水が補充されるのはいいんだけど
>雪も台風も年々苛烈になるのやめてください
温暖化を止めよう!
16322/09/26(月)23:50:44No.975984091+
まず水道水が普通に飲めて不味くもないって国が少数しかないからまあ大概恵まれてるようちは
16422/09/26(月)23:50:52No.975984145+
やめねえ!
16522/09/26(月)23:51:07No.975984244+
>houzzとか見てると外人がたまに和室作ったり畳を壁に貼ったりしてるぞ
防音性能とか断熱性能は高いかもしれない
16622/09/26(月)23:51:36No.975984396+
麦芽ゼロのグレーンウイスキーは存在するし
100%米でもグレーンウイスキーは名乗れるんじゃない?
と思ったら
>グレーンウイスキーを名乗るためには「麦芽を使って糖化」させなければならない、という酒税法上のルールがあります。
>なので、例えば
>「お米を原料に、麦芽を使って糖化」した場合はグレーンウイスキーと名乗れるのです。
「米麹を使っての糖化」という工程だったりする場合はだめみたい。
16722/09/26(月)23:51:51No.975984485+
日本酒の世界は何回かブレイクスルーあったみたいね
飲めないけど記事とか眺めてるとおもしろい
16822/09/26(月)23:51:54No.975984502+
サバってよそで需要あんの?意外
16922/09/26(月)23:52:15No.975984630+
国の各所に湧水地や名水地があるのもだいぶ珍しい気がする
17022/09/26(月)23:52:37No.975984728+
英語もうちょっと勉強してなんか輸出する副業始めようかな
17122/09/26(月)23:52:47No.975984803そうだねx2
>麦芽ゼロのグレーンウイスキーは存在するし
>100%米でもグレーンウイスキーは名乗れるんじゃない?
>と思ったら
>>グレーンウイスキーを名乗るためには「麦芽を使って糖化」させなければならない、という酒税法上のルールがあります。
>>なので、例えば
>>「お米を原料に、麦芽を使って糖化」した場合はグレーンウイスキーと名乗れるのです。
>「米麹を使っての糖化」という工程だったりする場合はだめみたい。
それもう焼酎だろ…
17222/09/26(月)23:52:51No.975984824+
あちこちで湧き水伝説作る弘法大師さん
17322/09/26(月)23:52:55No.975984849+
テキーラとかも品薄になってるって聞いたし世界の酒事情どうなってるの
17422/09/26(月)23:53:00No.975984870+
酒の定義はヨーロッパだともっとがちがちだから向こうではウィスキーを名乗れないかもしれない
17522/09/26(月)23:53:22No.975984971+
>「米麹を使っての糖化」という工程だったりする場合はだめみたい。
それ日本酒では…?
あれは酒麹だから別か?
17622/09/26(月)23:54:44No.975985399+
日本酒で有名な酒蔵が純米大吟醸を海外向けに卸しすぎて
日本だとプレミア値でアホみたいな価格になっているのが馬鹿らしい
17722/09/26(月)23:54:44No.975985403+
料理としてはにがあじが流行ってるけど
ワインがにがあじと相性悪くて
日本酒が使われるようになったと聞いた気がする
17822/09/26(月)23:54:52No.975985465+
>それもう焼酎だろ…
ウィスキー用の蒸留器(ポットスチル)使うし
ウィスキー用の樽に入れてウィスキー用の環境で熟成させるよ
17922/09/26(月)23:56:03No.975985840そうだねx2
>日本酒で有名な酒蔵が純米大吟醸を海外向けに卸しすぎて
>日本だとプレミア値でアホみたいな価格になっているのが馬鹿らしい
日本人より海外の方が高く買ってくれるということ!
18022/09/26(月)23:56:38No.975986044+
>テキーラとかも品薄になってるって聞いたし世界の酒事情どうなってるの
日本は質が高くて美味いのに超安い!最高だよね!
って海外に広まったから買い占め喰らった
今はもう酒造の方が自分たちで売り込みかけるようにはなったので改善したけど
14~18年くらいの時期のウイスキー日本酒売り切れラッシュ時代はマジで酷かった
今は未開封の酒がそれこそ転売されたり買い取り屋があったりするのでちょい前の製造のはプレミアついてたりする
18122/09/26(月)23:56:43No.975986084+
焼酎に関しても最近は海外のコンペで焼酎部門作られてるようだしそのうち輸出も増えるかもしれん
18222/09/26(月)23:57:01No.975986190+
にがあじってどういう味付けだ?
和食的な感じか?
18322/09/26(月)23:57:40No.975986402+
アルコールは食文化と密接にかかわってることも多いから全世界共通で好きだよね
18422/09/26(月)23:58:17No.975986631+
>にがあじってどういう味付けだ?
>和食的な感じか?
苦みだと思うぜ
ピーマンとかそういうの
18522/09/26(月)23:59:02No.975986887+
>>にがあじってどういう味付けだ?
>>和食的な感じか?
>苦みだと思うぜ
>ピーマンとかそういうの
そのままなのか
18622/09/26(月)23:59:53No.975987187そうだねx1
>サバってよそで需要あんの?意外
ベトナム・ナイジェリア・タイが買ってるみたい
fu1479981.png[見る]
この資料から
https://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/kokusai/attach/pdf/index-102.pdf [link]
18722/09/27(火)00:00:12No.975987305+
>アルコールは食文化と密接にかかわってることも多いから全世界共通で好きだよね
宗教的にアルコール飲めない地域もあるにはあるが
そういう場合甘味とお茶文化がかなり伸びるかな
18822/09/27(火)00:00:35No.975987462+
サバの缶詰はアフリカだとかなりのシェアあるんじゃなかったかな
18922/09/27(火)00:02:49No.975988321+
あめりかじん
ぶり
好きすぎ
19022/09/27(火)00:03:18No.975988499+
>あめりかじん
>ぶり
>好きすぎ
脂は強い
19122/09/27(火)00:05:56No.975989481+
鯖のトマト煮缶が人気
19222/09/27(火)00:06:52No.975989823+
トマト煮…食べた事無いけど美味しそうだな
19322/09/27(火)00:06:58No.975989863+
なんか笑った
fu1480010.png[見る]
19422/09/27(火)00:08:01No.975990254+
>なんか笑った
>fu1480010.png[見る]
まあ…そうだろうね…
19522/09/27(火)00:08:09No.975990310+
>>日本酒で有名な酒蔵が純米大吟醸を海外向けに卸しすぎて
>>日本だとプレミア値でアホみたいな価格になっているのが馬鹿らしい
>日本人より海外の方が高く買ってくれるということ!
日本人だけどかなり美味しい日本酒が四合1500円一升3000円で買えるのは本当に破格だと思う…
19622/09/27(火)00:08:49No.975990570+
味は好きなんだけどちょっと飲み過ぎただけで滅茶苦茶頭痛くなるんだよな日本酒
19722/09/27(火)00:09:28No.975990803+
>味は好きなんだけどちょっと飲み過ぎただけで滅茶苦茶頭痛くなるんだよな日本酒
ちょっと飲みすぎるな
飲みやすくて美味しいけど度数15-16とか平気であるぞあいつら
19822/09/27(火)00:10:20No.975991124そうだねx1
まあ日本での日本酒の消費は減ってるから飲んでくれるなら飲んでくれる所で売った方が良いだろう
19922/09/27(火)00:11:07No.975991438そうだねx1
>味は好きなんだけどちょっと飲み過ぎただけで滅茶苦茶頭痛くなるんだよな日本酒
同じ量飲んでも頭痛くなるの銘柄とそうでないのがあったりするからねぇ
水飲むのは大事
20022/09/27(火)00:11:15No.975991483+
> https://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/kokusai/attach/pdf/index-102.pdf [link]
鮭は今はチリ産の方が多いんだ
20122/09/27(火)00:11:16No.975991487+
もうスコッチウィスキーやアメリカンウィスキーの方が日本人にとって安く
ジャパニーズウィスキーの方が高いっていうね…
20222/09/27(火)00:12:01No.975991763+
>もうスコッチウィスキーやアメリカンウィスキーの方が日本人にとって安く
>ジャパニーズウィスキーの方が高いっていうね…
国産の牛でも似たような構図見た気がする
20322/09/27(火)00:12:10No.975991816+
アメリカドラマで山崎50年を金持ちが振る舞って嘘を見破るシーンがあったの思い出した
山崎50年そんなに美味いんだ…
20422/09/27(火)00:12:17No.975991851+
>もうスコッチウィスキーやアメリカンウィスキーの方が日本人にとって安く
>ジャパニーズウィスキーの方が高いっていうね…
ローヤルとかダルマとかかなり健闘してると思うんだけどね…
やっぱり歴史と設備投資の暴力がすごい
20522/09/27(火)00:13:20No.975992261+
でもターキー8年とか数年前の1.5倍位になってる気がする
20622/09/27(火)00:13:34No.975992342+
酒つえー
20722/09/27(火)00:14:02No.975992519+
>アメリカドラマで山崎50年を金持ちが振る舞って嘘を見破るシーンがあったの思い出した
>山崎50年そんなに美味いんだ…
俺は響21年で涙がでるほど美味かったし
山崎50年は頭おかしくなりそう
20822/09/27(火)00:14:13No.975992571+
日本企業が作った日本オリジナル清涼飲料水っていうと…
ポカリ?
20922/09/27(火)00:14:28No.975992666+
日本で水揚げしたサバを輸出して缶詰にして輸入してる意味が分からない
21022/09/27(火)00:14:29No.975992672そうだねx1
昔はフランスのワインがそういうポジションだったな
21122/09/27(火)00:14:39No.975992729+
>でもターキー8年とか数年前の1.5倍位になってる気がする
海外安ウイスキーは割とダイレクトに輸送費の値上がりの影響モロに受け取る
ポンド比ならそこまで円安になってないから本体価格は変わってないけどね…
21222/09/27(火)00:14:55No.975992833+
ホタテをなめるなよ
21322/09/27(火)00:14:57No.975992852そうだねx1
>酒つえー
紀元前からゴシップと並ぶ娯楽だ
21422/09/27(火)00:15:01No.975992872+
>日本で水揚げしたサバを輸出して缶詰にして輸入してる意味が分からない
普通に食うには小さいらしい
21522/09/27(火)00:15:02No.975992878+
スコッチウイスキーは2000円で買えるような安いものでも滅茶苦茶クオリティ高いからな
21622/09/27(火)00:15:51No.975993174+
>>日本で水揚げしたサバを輸出して缶詰にして輸入してる意味が分からない
>普通に食うには小さいらしい
なるほど
21722/09/27(火)00:15:59No.975993225+
最近は安物ワインの味が良くなってるからウイスキーから乗り換えた
21822/09/27(火)00:16:30No.975993421+
>スコッチウイスキーは2000円で買えるような安いものでも滅茶苦茶クオリティ高いからな
ジョニ黒とかもうちょっとこの価格であのクオリティを出せるのはズルいよね…好きな人ほど馬鹿にしがちな銘柄だけど久しぶりに飲んでみると普通に美味しすぎてビビる
21922/09/27(火)00:16:31No.975993429+
>日本企業が作った日本オリジナル清涼飲料水っていうと…
>ポカリ?
スポドリって括りだとどうなんだろうな
22022/09/27(火)00:16:42No.975993489+
牛肉意外と強いんだなってなる
皆そんなに霜降りが良いか
22122/09/27(火)00:17:04No.975993621+
>>でもターキー8年とか数年前の1.5倍位になってる気がする
>海外安ウイスキーは割とダイレクトに輸送費の値上がりの影響モロに受け取る
>ポンド比ならそこまで円安になってないから本体価格は変わってないけどね…
ターキーはドルだからめっちゃ影響あるやろがい!
22222/09/27(火)00:17:07No.975993651+
海外産のゲータレードは定着しなかったの思い出した
22322/09/27(火)00:17:07No.975993652+
チリワインというかアルパカ人気だよね
22422/09/27(火)00:17:12No.975993683そうだねx3
>ホタテに限らず海産物の乾物は昔から輸出品の要だった
>中国が乾物大好きだからいいお客様
千年前からやってる気がする…
22522/09/27(火)00:17:43No.975993881+
千円以下の酒はほぼ例外なくうまくない
飲めるけど、うまいって感じはない
22622/09/27(火)00:17:47No.975993909+
乾物って江戸時代から変わんねぇな!!
22722/09/27(火)00:17:57No.975993972+
>千年前からやってる気がする…
国民性って10世紀くらいじゃ変わらないよね…
22822/09/27(火)00:17:58No.975993986+
>日本企業が作った日本オリジナル清涼飲料水っていうと…
>ポカリ?
>世界へ輸出される清涼飲料水は、スポーツドリンク、缶コーヒーや豆乳など種類が豊富です。
>オーストラリア向けの清涼飲料水は8割以上が豆乳です。豆乳の輸出は、植物性食
>品への関心の高まりから年々増加し、 2020年の輸出額は35億円となりました
>いかがでしたか?
22922/09/27(火)00:18:09No.975994061+
ワンカップでもおいしいと思うので十分だった
23022/09/27(火)00:18:13No.975994092+
>なんか笑った
>fu1480010.png[見る]
まあ用途はコンクリの型枠とかみんな大好きパレットとか
質なんかどうでもよくてとにかく価格勝負な用途でしか売れないんだけどね
23122/09/27(火)00:18:28No.975994178+
大豆輸入して豆乳輸出してんの!?
23222/09/27(火)00:19:20No.975994523そうだねx2
ホタテ昆布しいたけは中国が昔から上客だったもんな
23322/09/27(火)00:19:56No.975994757+
乾物輸出は田沼からじゃなかったか?
ヨーロッパから離れた日本でも重商主義って収斂進化みたいね
23422/09/27(火)00:20:49No.975995127そうだねx2
木材と言えば農水省のみるとロシア産結構輸入してたんだな…そりゃ今木材高騰する訳だ
23522/09/27(火)00:21:18No.975995332+
租庸調は飛鳥時代からだから1000年越えてる…
丸干しの鮭とかナマコが税金の代わりになるんだ
23622/09/27(火)00:21:23No.975995375+
>ホタテ昆布しいたけは中国が昔から上客だったもんな
あと忘れちゃいけない乾燥ナマコ
23722/09/27(火)00:21:25No.975995391+
https://www.customs.go.jp/osaka/toukei/pdf/tokushu_202003-1.pdf [link]
大阪税関が作った豆乳輸出についての資料があった
量ベースでも金額ベースでも90%ぐらいオーストラリアに旅立つらしい日本産豆乳
23822/09/27(火)00:22:02No.975995637そうだねx1
なそ
にん
23922/09/27(火)00:22:02No.975995640+
オーストラリアはなんでそんなに豆乳流行ってんの…
24022/09/27(火)00:22:39No.975995857+
>ワンカップでもおいしいと思うので十分だった
ワンカップ"でも"ってのは相当失礼だぞ
あれ鮮度維持とか含めてめちゃくちゃ苦労してるやつだから
24122/09/27(火)00:23:45No.975996245+
中国ナマコ食うのか
意外だ
24222/09/27(火)00:24:26No.975996469+
BONSOYってオーストラリアで人気のある豆乳が日本産らしいからそれが牽引してるのかも?
24322/09/27(火)00:24:50No.975996603+
>木材と言えば農水省のみるとロシア産結構輸入してたんだな…そりゃ今木材高騰する訳だ
木材高騰はウクライナ侵攻より前から起きてるからあんまし関係ないぞ
24422/09/27(火)00:25:00No.975996654+
>中国ナマコ食うのか
>意外だ
意外かな…むしろこういうのこそ向こうの得意食材な気もする…
24522/09/27(火)00:25:02No.975996666+
>中国ナマコ食うのか
>意外だ
むしろ中国がメインだろうオオサンショウウオとかと並んで
24622/09/27(火)00:25:04No.975996681+
>中国ナマコ食うのか
フカヒレやアワビと並んで高級中華の代表だよ!
24722/09/27(火)00:25:05No.975996684+
ナマコを食うというかスープの材料だっけ?
24822/09/27(火)00:25:28No.975996821+
スープとかになるよ
ダシ文化だな
24922/09/27(火)00:26:02No.975997028+
乾物やハムをまとめて鍋に突っ込んで煮だす!
うめぇ
25022/09/27(火)00:26:22No.975997131+
ナマコは水で丁寧に戻して醤油味で煮る
すると何かもにもにした柔らかいゼラチンの塊になるから
それを食べる
25122/09/27(火)00:26:42No.975997249+
ファッテューチョンっていう超高級乾物スープでめっちゃつかう奴

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