麦ライス@シェフ/料理家’s Tweets

Apr 27, 2021

『一生使える料理本』が発売します☆

こんな方におすすめ

⚫︎料理をもっと上手になりたい ⚫︎献立を毎日考えるのが大変 ⚫︎料理の裏技も知りたい現役シェフの僕が美味しい簡単おかず100品を詰め込みました

バズった #茹で卵時間表も収録されてます

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Sep 22

ほんとこれ美味しい。我が家の定番。

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麦ライス@シェフ/料理家

@HG7654321

· Oct 16, 2021

もはやチキンを超えたと言っても過言ではない美味しさ【ヤンニョムれんこん】蓮根300gを一口大に切り片栗粉をまぶしたら軽く色づくまで揚げ焼きする余分な油を拭き取りコチュジャン大1 ケチャップ大2 焼肉のたれ(中辛)小2 みりん小1 白ごま適量で完成

蓮根は皮付のまま食べられます #麦ライス

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Sep 22

ほんとこれ美味しい。我が家の定番。

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麦ライス@シェフ/料理家

@HG7654321

· Oct 16, 2021

蓮根は皮付のまま食べられます #麦ライス

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Sep 21

IKEAで食べられる黒いストロベリーアイスが超美味しい！

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Sep 21

IKEAで食べられる黒いストロベリーアイスが超美味しい！

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Sep 21

分量を決めたのでもう少し涼しくなったらレシピアップしたいと思います〜

麦ライス先生

のレシピにコアントロー入れて大人の飲み物にしたらすごく美味しくてがぶ飲みしてしまった。さらにこれを冷凍して食べたらもっと美味しくて幸せだった。

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麦ライス@シェフ/料理家

@HG7654321

· Dec 24, 2021

牛乳の消費ってことでインドカレー屋で出てくるような美味しいラッシーを作ってがぶ飲みしましょう。ヨーグルト　400ml 牛乳　　　　300gml 砂糖　　　　大さじ4〜5(好み) レモン汁　　小さじ1 全てよーくまぜて冷やしたら完成 #麦ライス #牛乳大量消費

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Sep 20

牛すじ醤油と味噌で煮込んでる。

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んがんぐっ

@tare1970

Sep 18

ビールによく合いましたとっても簡単

今回海苔を切らせていたので青のりにしてみました

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麦ライス@シェフ/料理家

@HG7654321

· Dec 18, 2021

居酒屋にあったら絶対毎回頼んじゃうレシピが完成しました【辛漬け長芋】皮を剥いて一口大にカットした長芋200gに醤油.ごま油各大1 おろしにんにく.豆板醤各小1/3 砂糖小1/2を加えよく混ぜたら白ごまと刻み海苔適量を乗せて完成。 #麦ライス

Dec 17, 2021

ステーキを切るときは、包丁を寝かせて断面を斜めに切ると美味しそうな見た目になるのでやってみてください #麦ライス

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Dec 18, 2021

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Dec 19, 2021

今では人気店となった友人の焼肉屋さんに昔提供したタレのレシピを公開します【自家製焼肉のたれ】おろし玉ねぎ大5 醤油•ごま油•おろしにんにく•砂糖各大2 酢•豆板醤各小1/2 酒•おろし生姜•白ごま各大1 全てを火にかけ沸騰したら冷蔵庫で一晩寝かせて完成 #麦ライス

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ベストフーズのリアルマノネーズは、米国F.D.A(食品医薬局）の厳しい規格に基づいて製造されています。油脂・卵・醸造酢など伝統的なマヨネーズの製法を厳しく守りながら、素材の味を生かしたデリケートなおいしさに仕上げました。原料へのこだわり、低カロリー、低コレステロール。健康をきになさる方にもお奨めします。

Sep 4, 2021

ちなみに僕はマヨネーズはキューピーがダントツで美味しいと思ってます(キメ顔) あと、マヨの酸味が苦手な方は超マイルドなリアルマヨネーズってやつがおすすめです

酸味が弱く味がシンプルなので他の調味料や料理と合わせやすくアメリカン系の飲食店には大抵置いてます

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日本珈琲貿易ベストフーズリアルマヨネーズ430g

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Mar 10

シラチャーソース大さじ2 マヨネーズ大さじ1 ケチャップ大さじ4 はちみつ小さじ1/3 これで『マックのスパチキソース』が作れる。 #マクドナルド #麦ライス

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