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会話

村中直人 (Naoto Muranaka)
@naoto_muranaka
「初心者に夢を、経験者に絶望を与える動画」という文言を見たことがあるのですが、この動画もそんな感じですね。 市場が近いので、ここ数年よく魚を捌くのですが、一生かかってもこの域に到達する気がしません… 技術も道具も桁違いです。というか包丁の切れ味すごいですね。
引用ツイート
多田水産
@tada2547
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皆さん、昨日は目利きのお勉強をしましたね。 過去動画ですが、今日は三枚下ろしのお勉強をしましょう😃
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