日本酒酒蔵見学の際、事前に納豆食べるのは厳禁です。日本酒の菌より納豆の菌の方が強いから。どんなに微量でも混入厳禁。
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遠回りしないと
酒造は「吉久保酒造」「明利酒類」がありますよ。納豆嫌いもいると思うし…w
納豆菌は強いから負けるんです。バイオ関連では常識です
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米をとぐ→鳥五目の素を入れる→納豆かき混ぜた箸で米と素をかき混ぜる→炊飯器スイッチON→翌朝全てが納豆風味になった旨味も何もない糸ひく何かが出来上がる。
納豆菌の耐性と繁殖力は異常w
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チーズのやつな
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それ、見たことある！
納豆が良いと聞いて、一日中納豆食べてたらお腹が痛くなって、病院に行ったら「腸内細菌が1匹もいません。」って言われたという話。
パン工場に勤めてる人が朝納豆食べて出勤したら、麹菌が死滅して、全部作り直しになったとか。
納豆、最恐か？
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When visiting Japanese Sake Breweries, you can′t eat natto in advance.That is because natto bacilli is stronger than sake yeast. You can't only mix a very small amount of natto bacilli into Sake Breweries.
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このあたりの記事が詳しいですね。少し前にも話題になりました。
飲料の製造工場の人『ここの職員は朝食に納豆を食べてはいけないんです…納豆菌が悪さをしますからね…』→納豆菌の恐ろしさを畳み掛けてくるTLに戦慄 togetter.com/li/1147949
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体に（主に口の周りにはびっしりと）納豆菌が付着しているからです。
洗っても簡単には落ちません。
そして、酒蔵内で納豆菌を落とされたら、日本酒造りが失敗するからです。
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三本脚のロボットに乗ったタコみたいな火星人が攻めてきたら喰らわせてやりましょう！
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