怒ってます。90代の女性がO157の食中毒で亡くなった事件。まるで「レア焼きのステーキ」が原因かのように報道されてるけど、悪いのはほぼ加熱されていないユッケ同然の生肉を「レアステーキ」と称して販売していた無責任なお店。ステーキのレア焼きは何も悪くない。レアとユッケをごっちゃにしないで。
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引用元のニュースはこちらです。
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FNNプライムオンライン
@FNN_News
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「レアステーキ」食べた女性が死亡 精肉店で購入 食中毒とみられる症状で 女性からはO157検出 #FNNプライムオンライン #関西テレビ fnn.jp/articles/-/417
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O157をはじめ家庭でも気をつけて欲しい食中毒対策はこちらにまとめておりますので、ご参考下さい。季節の変わり目であるこの時期が特に危険です。
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ゆうすけ
@yusuke815
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食欲の秋。気をつけなきゃいけないのは食べすぎよりも「食中毒」季節の変わり目、気温が下がってきたからと油断しやすいこの時期は１年の中でも食中毒が増えやすい。大切なのは"菌ごとの特徴を知ること"同じ殺菌方法でも死ぬ菌と死なない菌がある。正しい知識をつけて安心・安全な食を楽しんで下さい。
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ツイートお読みいただいた多くの皆様ありがとうございます。日頃からお肉を安心安全に、そしておいしく楽しんで欲しいという想いで発信をしている肉屋です。他のツイートもお読みいただき、いいなと思っていただけたらフォロー（ ）いただけると幸いです
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光山さん、お店も許せないんですけど、ニュースの報道の仕方にも違和感あって嫌な気持ちになりました
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しおちゃんまんさん、ほんとに無責任すぎますっ！
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もんぶらんさん、ステーキは安心して召し上がってください
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もはやレアステーキでもなんでもなく、ただの「ユッケ」です。保健所への許可も出していないという報道もあるので、ずさんすぎる衛星管理に呆れてます。
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地雷屋ハイパーマルチメディアクリエイト店＠なぜか上海
@mine__0
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Replying to @yusuke815
写真で見る限り、焼き跡一つ見えませんね。
どう見ても生肉です。
そもそも、牛の生肉の提供は法律で定められた基準の満たさないとできないことになっています。
foods-labo.com/column/oyakuda
それで提供して食中毒を出したということは、調理場の衛生状況も推して知るべしというところです。
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めんち社長、お店も報道のやりかたも許せません
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また出たナマ
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だいちさん、ユッケもレバ刺しも大好きでした
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ちーたーさん、レバーにユッケ、いまだにグレー突っ走ってる店が後を絶たないのも許しがたいです。
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しらゆきさん、焼き加減改めてツイートします！
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めりーさん、ユッケは僕も好きで法規制厳しくなる前はよく食べてて
今は保健所の許可をもらっているお店は提供できるけど、それでも食中毒感染リスクが0%ではないことだけは覚悟しないとダメです
！
今は保健所の許可をもらっているお店は提供できるけど、それでも食中毒感染リスクが0%ではないことだけは覚悟しないとダメです！1
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ぱごろさん、メディアも自分たちの報道の影響をあまく考えすぎです。ほんと許せません。
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メディアは嫌い。お肉好きな大佐は好き
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はせにいさん、注目されて読まれてなんぼみたいな記事ばかりで腹立たしいです
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でも誤解を招く表現、発言、報道はよろしくない！ﾃﾞｽﾈ˙꒳˙)
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こうちゃんさん、許せません
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ノイさん、ほんと許せません。これでレアステーキまで影響うけたらと思うと…
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レバ刺し・ごま油・塩・麦酒 男の嗜みですね。
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Romさん、絶対に許してはいけません。
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たかとさん、許せません。
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この店、ローストビーフも火が通ってない生だったのか、それとも調理過程でついたO-157だったのかでまた違ってきますねぇ
どちらにせよ精肉業をする資格はないですがｗ
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