Q1. なぜホテル業界で働こうと思ったのですか？

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正直なところ、ホテル業界、ホスピタリティ業界を志していた訳ではありませんでした。大学入学当初は将来の夢や志も特になく漠然と過ごしている日々でしたが、婚礼宴会式場のアルバイトを始めた事が、この業界へ興味を持ったきっかけです。アルバイトを通して、様々なご宴席の仕事を経験する中で、現場のプロフェッショナルな方々が働く姿に憧れを持ち、ホスピタリティ業界への就職を志すようになりました。

Q2. 現在の仕事内容を教えてください

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現在はご宿泊のお客様のインルームダイニング(※)のオペレーションと、朝食会場のインチャージを主に担当しています。
※インルームダイニング：客室内でお食事を愉しんでいただくサービスの事。
このようなメインの仕事以外にも、新しい宿泊パッケージに組み込まれているお食事メニューの打合せをキッチンスタッフと行います。また、プロポーズをお考えのゲストとお打合せを重ね、当日のサポートをすることもあります。

Q3. 仕事のやりがいはどんなところですか？

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「インルームダイニング」のサービスは「ルームサービス」や他飲食サービスとは違い、ご宿泊のお客様と1対1のプライベートな空間でのサービスであり、時にはVIPの対応など緊張感を強いられる場面も多くあります。それぞれのお客様に応じてサービス手法や最適な空間演出が求められる為、サービスマンとしてスキルや経験等が必要となり大変な場面も多くありますが、その分やり遂げた際の成功体験、仕事への責任感、そしてやりがいも大いに得られる仕事だと感じます。

Q4. 仕事をする上で大切にしていること、心がけていることは何ですか？

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相手の気持ちや立場に寄り添うことです。些細な事でも状況や相手の心情から、今何を求めているかを察知・把握し、考えながらサービスを提供することで、その気持ちが伝わりゲストとの信頼関係の構築に繋がります。「またホテル雅叙園東京を利用したい」、「林さんに接客を担当してもらいたい」というホテル雅叙園東京のファン、リピーターの獲得に繋げる為にも、相手に寄り添うことは仕事をする上で常に心掛けています。

Q5. 就活生の皆さんへメッセージをお願いします

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就活生の皆様、就職活動と学業の両立本当にお疲れ様です。就職活動中、自分の将来に対して様々な迷い、葛藤があるかと思います。そのような不安に左右されない為に、自分にしっかりと向き合い、正直に自信をもって、自分が将来どのような仕事に就き、どのような社会人として長いキャリアを歩みたいかを常に想像しながら就職活動に励んでください。きっと自分が志す方向に合った会社と巡り合い、納得の行く結果が付いてくるはずです。ご自身の理想を追い求めて悔いの無いように頑張ってください。そして社会に出てから、自分の望み通りの仕事ができる人もそうでない人もいると思います。ただ、志している仕事を極める為には、その仕事の業務知識だけでなく様々な知識が後々必ず必要となってきます。たとえスタートが自分の望み通りに行かなくても、他の様々な経験を蓄える期間は決して無駄ではありません。遠回りと考えず、望んだキャリアへ進むための経験蓄積と考えて、めげずに努力し続けてください。その経験が良いキャリアアップへ必ず繋がると思います。