最近はシャインマスカットの価格もかなり落ち着いてきて、一房600円台とかでも買えることが増えてきました!

こうなるタイミングを待ってましたよ〜^^

フルーツサンド、作るぞー!!!

お店で買うと1個700〜900円とかしちゃうでしょ。
全員が満足いく量のフルーツサンドとなると、お金かかりすぎる〜!!ってなる。笑

なんとなく難しいイメージがあるかもですが、
作り方、とっても簡単なんです。

シャインマスカットは皮を剥くとか、そういう手間もかからないしね^^



以前作り方を紹介したものの、レシピとして書いてなかったので
先ほどトイロノートの方に追加しました。

ぜひ作ってみてほしいです。

シャインマスカットって、たいていがめっちゃ甘いでしょ?
だから、クリームは少しさっぱりと甘さ控えめな感じで作る方がバランス良くて美味しいんです。

このクリームだと、最後まで飽きずに食べられます!



レシピはこちらです↓



甘さが足りないなって果物だと、少し物足りないかもなので
その場合は、お砂糖で調節するか、少し練乳を加えるのがおすすめ。

練乳入りのクリームはコクがあってそれはそれですごく美味しいの。

やってみてほしいな〜♪


サンドイッチ用の食パンがない場合や、クリームをちょっとケチりたい場合(笑)、ちょこっとだけ食べたいのよね、って時にはこんな感じで自分の好きなサイズのオープンサンドにするのもいいですよ◎



これは普通の食パンにクリーム塗って、スティック状にカットしてから果物を並べただけなんです。

手で持って食べやすいし、十分映えてますよね^^
長さを半分にしても良さそうです。




なんにせよ、フルーツサンドはうまい!!!笑

ぜひ週末のブランチ、おやつにでも作ってみてくださいね〜^^



トイロノートの今日のレシピは、こちらも週末のおやつにおすすめの焼きリンゴ!



電子レンジとトースターで簡単に調理できます!!

熱々の焼きリンゴにバニラアイスをトッピングしてシナモンかけて食べるのとか、めちゃくちゃ美味しいですよ〜!!

思い立ってすぐにササッとできるので、こちらもぜひ。

詳しいレシピはこちら↓



今日のお昼にね、昨日作ったナスギョーザで余った卵黄の醤油漬けを食べたんです。
お醤油とみりんで一晩漬けてたやつね。
(醤油だけだと味が濃すぎるので、少しみりんで和らげるのがポイント!)

これがもう最高に美味しすぎて、ひとり唸りました。笑



そんな大したおかずじゃなくても、こういうのって満足度が高いですよね。

凝ったおかず(手をかけた料理)がいいのかって言ったら必ずしもそうではないし、食材を生かしたシンプルな調理だって尊いよな〜と思いながら美味しくいただきました^^


秋は新米も美味しい季節だからね、ご飯のお供を色々と研究しようかな。


そういえば、この前煮干し出汁のこと書きましたよね。

で、私はこの煮干しを使ってるのですが、ちょうど切らしちゃったので注文したんですね。

その時に、同じショップさんに、こんな煮干の粉末も売ってあったんです。
これだと、出汁取りするのが面倒な人は使いやすいよな〜!と思って、こっちも購入してみました。

届いたらまた使ってみてレポートしようと思いますが、煮干し丸ごと食べられる粉末も良さそうなので紹介しました。

気になる方はチェックしてみてくださいね。



さてと!週末がやってきます!
明日は学校行事があるのでお休みではないのですが、とってもワクワクしています^^

楽しむぞ〜!!!


それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。