Company
（会社情報）

Mission

世の中に必要とされる
飲食事業を創造し続ける。

オペレーションファクトリーは、「世の中に必要とされる飲食事業を創造し続ける」という企業理念の下、雰囲気や空間を大切にし、オシャレに飲食を楽しむお客様に、思い出に残る飲食体験をしていただくことで、日常の小さな幸せを実感して頂ける価値を提供することを目指しております。飲食を通してお客様が人生を楽しむことをサポートさせていただくことで、地域社会に貢献していきます。

Our Value

  1. 01

    お客様、仲間、時代、地域に必要とされる。

    我々は空腹を満たすというだけの飲食ではなく、誰とどのような時間を過ごすか「会話が弾み、お客様の思い出になる」という食の体験価値をあげることで、店の価値があがり、働く人の価値もあがる。だからお客様、仲間、時代、地域に必要とされることができると考えます。

  2. 02

    “ありそうでなかったもの”を創る。

    今までは、頭の中や体験したことを形にすることが中心でした。これからは様々なパートナーとコラボレーションし、今までできなかったことや、やれていなかったことにチャレンジし「ありそうでなかったもの」を創っていきたいと考えています。

  3. 03

    オーダーメイドにこだわる。

    世の中に求められるものは、ただデザインがいいものとか、ただ居心地がいいものではなく、そこにストーリーがあるもの、コンセプトやストーリーがあるものでないと認めてもらえません。我々のプロデュースはストーリーをつくり、そして中身を厚くしていく。0から1をつくる、つくったものを世に問う、というのが仕事だと思っています。

Company Profile

会社名

株式会社 オペレーションファクトリー

所在地

OSAKA HEAD OFFICE
〒550-0014 大阪市西区北堀江1-12-10-2F
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TOKYO OFFICE
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-8-7-2F
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設立

1998年7月

役員

代表取締役：笠島 明裕
専務取締役：川俣 徹
取締役：南方 学
取締役：西 宏明
監査役：谷間 高（谷間高公認会計士事務所所長）

決算

12月

売上高

2021年：53億4500万円
2020年：65億4400万円
2019年：97億7500万円
2018年：84億9200万円
2017年：78億3300万円

社員数

正社員：367名
アルバイト：1,202名
グループ合計：1,569名
（2021年12月末現在）

事業内容

飲食店経営
飲食店プロデュース＆コンサルティング
デザインワークス

顧問

中辻義則公認会計士事務所
弁護士法人マーキュリージェネラル

会計アドバイザー

あずさ監査法人

History

1998.7

会社設立

1999

UNDER LOUNGE/AFRICA 心斎橋/COLONIAL Living 神戸をオープン

2000

TILE/bar&dining KITSUNE/AFRICA 代官山/PANNAMをオープン

2001

大阪本社移転、堀江燈花/梅田燈花/西麻布燈花/堀江 LIMEをオープン

Vision

オペレーションファクトリーの成長の歩みと現在地、そして2030年のさらなる飛躍にむけた取り組み「フラッグシップ20」について紹介します。

Recruit

お客様にずっと新しい価値を提供しつづけたい。他にはない成長のフィールドがオペレーションファクトリーにはあります。