経営駆け込み寺

「安い」「品質が良い」だけでは生き残りづらい時代。顧客の潜在的欲求を理解し、そこに訴求する集客・営業ができれば強い武器になります。「裏の欲求」を満たす具体例をもとに解説。「ベネフィット」よりもさらに踏み込んだ潜在的欲求とは？

「お客さんは入るんだけど儲からない…。」そんな時は見直さないといけない項目があります。この記事では行列貧乏にならない為の「利益アップ方法」を紹介。飲食店に限らず、あらゆるビジネスにおいて利益を上げる原理原則とは？