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社長として社員にまかない海鮮丼を作り続けていたら、いつの間にか寿司屋を始めることになり、そして気が付けば7席のお店に予約が1日100件以上来て、社長じゃなくて大将と呼ばれるようになっていました。本当に何が起こるかわからないのが人生。楽しい。
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有楽町かきだ大将(美味しい寿司/海鮮丼の店)
有楽町かきだ大将(美味しい寿司/海鮮丼の店)
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有楽町かきだ大将(美味しい寿司/海鮮丼の店)
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良い仕入れ、良い1日のはじまり。
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有楽町かきだ
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今日も豊洲市場へ勉強しにきました。クエ、ノドグロ、マゴチ。
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転職大将の朝は早い。本日、豊洲市場に仕入れに行きます。
この長い長い下り坂を、君を自転車の後ろに乗せて、ブレーキいっぱい握りしめて、ゆっくりゆっくり二度寝する♪
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僕は人生で今1番頑張っている人が強くてカッコいいと思っているので、有楽町かきだの大将としてそれを体現しようと日々頑張っています。
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転職大将のお店に開店祝いと称してお邪魔してきました
最高！
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今週9/3(土),9/4(日)は、弟子の平さんが愛媛帰省(元気なばあちゃんと会う)のため『有楽町かきだ』お休みします。お店が休みで何も予定がなく、日本縦断を終えた5歳さんには遊びの誘いを断られ、僕は大将になる前はどう人生を楽しんでいたのか⁈分からなくなっています。
本当に寿司って偉大楽しい！
楽しい！2
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毎回多くのご予約連絡ありがとうございます。
返信できてない方、申し訳ございません。懲りずにお願いします。
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『有楽町かきだ』営業枠追加
9/9(金)19:00開始〜22:00終了 合計5名様
お1人税込1万円、寿司食べ放題/お酒飲み放題コース
ご予約希望の方はDM下さい。9月1日(木)18:00までにご返信します。
現在予約受付している11月末まで、夜コース満席です。キャンセルが出た際にはツイートにてお知らせいたします。
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和牛肉寿司です。煮切り醤油を付けているので、そのままどうぞ。
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株式会社ROXXにまかないをお届けしてきました。有楽町かきだでお出ししている海鮮丼に、和牛やウニをマシマシトッピングした贅沢丼です。満足いただけたようで何よりでした。
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転職大将、株式会社ROXXに行く。
ウニと和牛を賭けた、当選率90%の「大将くじびき」が好評でした。最近、有楽町かきだの営業を通して、レベルが上がり続けてることを実感しています。これからも、ちゃんとやるをちゃんとやり続けます。
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乳酸菌の特級呪物をこれくらい摂取しないと、僕のストレスは緩和され安眠は訪れない&強さを維持できない。
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転職大将の朝は早い。本日は市場も『有楽町かきだ』もお休み。これから二度寝とする見せかけて、実はもう二度寝済みです。ということで、二度寝の向こう側へ行ってきます！
今日もそれぞれの人生を楽しみましょう
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様々な方のご協力で、豊洲市場内に念願の専用駐車場を借りることに成功しました。これで今後の仕入れ、最強です。ご期待ください。
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