高知県産生姜100%使用　無添加　蒸気殺菌工程あり

~NICHIGA【ニチガ】 の高知県産しょうがは、国内検査機関にて残留農薬検査済 食品衛生法基準値以下の高知県しょうがを使用して蒸気殺菌工程おりますので、安心してご利用いただけます。

高知県産生姜粉末100％、パウダー100ｇフレッシュ生姜2ｋｇ使用してまります。

着色料、着香料、保存料無添加の自然派食品です。

【ウルトラしょうが】とも呼ばれています。

しょうがの辛み成分 ジンゲロール・ショウガオール・ジンゲロンが豊富に含まれております。

【製造工程】

原料の成育から選別・洗浄皮はぎ・選別・スライスカット・洗浄・乾燥・粗砕・蒸気（蒸気殺菌）・乾燥・粉末化・粒度調整（約100メッシュ）・金属探知

しっかりした工程で高知県で製造されている高品質しょうがパウダーです。

【生姜粉末100ｇあたりの栄養成分】

栄養成分（製品100gあたり） エネルギー 365kcal たんぱく質 7.8ｇ 脂質 4.9ｇ 炭水化物 72.5ｇ 食塩相当量 0.0ｇ

カルシウム 110ｍｇ リン 150ｍｇ 鉄 14.1ｍｇ