うまいのはうまいよ

米は美味しくない、肉美味しい

沖縄あきがタコライスとか食べないなぁ
ソーキそばや沖縄そばはよく食べる

魚は小骨多すぎて食べづらい

>沖縄あきがタコライスとか食べないなぁ
>ソーキそばや沖縄そばはよく食べる
人によるんじゃね
うちはタコライスよく食べるよ

それほど美味しくはないかな
観光で食べるならホテルのビュッフェ行くのが無難
中国系がかなり進出してるので中華行くとあんまハズレが無いよ

>ヤギの血でヤギの肉を煮込んで炒める料理が有って寒気がした
>南方未開人の文化そのままだな
それ２行目言いたいだけだろ

ソーキそば美味しくないよな
日本のものとは違うな

>うちはタコライスよく食べるよ
海が近いから新鮮で美味しいんだよね

刺身や魚のてんぷらがうまいよ
ただし魚の種類が本州で普通に見かけるものとはとは違うものだったりするけど
ミーバイやオジサンうまい

>>うちはタコライスよく食べるよ
>海が近いから新鮮で美味しいんだよね
タコめしじゃねえ！

>江戸や上方や京と違って厳しい競争に晒されてなかったもんだから
>いまだに味が農民料理レベル
その上の行と下の行がどうつながってるのかわからん
意味不明だぞ

>宮古で食ったら美味かったわ
日本人の手が加わったのが良く分かる

アメリカ文化の料理がうまい
ステーキとか

>沖縄あきがタコライスとか食べないなぁ
>ソーキそばや沖縄そばはよく食べる
沖縄行ってみたいけど暑いのかな

沖縄は祝い事にはケンタッキーなんだっけ
昔そんな話聞いた

>在日には国語わかんねえか？
>研究と自己研鑽の習慣がねえから文化と呼べるもんでもねえつってんだぞ
在日認定されても意味わからんもんはわからんぞ
戦争すると料理がうまくなるなんてトンデモ論言われても何だよそれ？ってなるだけだ

>在日には国語わかんねえか？
>研究と自己研鑽の習慣がねえから文化と呼べるもんでもねえつってんだぞ
でた
またネトウヨだ

>沖縄行ってみたいけど暑いのかな
今の時期だと本州より沖縄の方がまだマシ
閑散期に入るとホテル代安くなるからオススメだよ

>在日には国語わかんねえか？
>研究と自己研鑽の習慣がねえから文化と呼べるもんでもねえつってんだぞ
これただ荒らしたいだけのバカだな

郷土料理なんてそんなもの
ステーキ食え

>今の時期だと本州より沖縄の方がまだマシ
>閑散期に入るとホテル代安くなるからオススメだよ
まだコロナ酷いんじゃない？

>今の時期だと本州より沖縄の方がまだマシ
>閑散期に入るとホテル代安くなるからオススメだよ
そうなのか
カラッとしてるのかな
都市部は物価も高いって聞いたな

>まだコロナ酷いんじゃない？
まだっつーか多分ずっと酷いままじゃないかな
文化的にも立地的にも沈静化する見込みがないし

>本島だとパーティでホールチキン買っていくそうだな
アメリカ文化やね

>カラッとしてるのかな
>都市部は物価も高いって聞いたな
沖縄が涼しいというか本州が異様に暑い
県中とかでも普通に高いから移住はおすすめしない

>ソーキそば美味しくないよな
>日本のものとは違うな
麺がダメ製麺所変えた方がいい

>麺がダメ製麺所変えた方がいい
美味しくしょうとするとラーメンになる

沖縄ほどじゃないけど鹿児島や宮崎の人もケンタッキー好きなんだよな
惹きつける何かがあるのか

沖縄いった時に食べておいしかったと思ったのはもずくのてんぷら
あと中身汁

海ぶどう美味しかった

周りが海だから常に湿度70%
ただし夏でも32℃以上にはならないから東京より涼しい
あと研究とか研鑽しないのは本当
する奴は本土に行く

ヤギの金玉の刺身食った人いる？

浦添の魚屋で食べたマグロが大間産だった
当然うまかったがなんだかなあってなった

>麺がダメ製麺所変えた方がいい
沖縄そばは一つの製麺所だけで作ってるのかスゲー

>細かい味付けができないから油炒めだけになる
中華も出汁って概念薄いし

ちんすこう美味かったな
あとは覚えていない

>周りが海だから常に湿度70%
>ただし夏でも32℃以上にはならないから東京より涼しい
酷暑にならないのは羨ましいな

>こういうのって店で買う？
朝方コンビニに行くと農家のジジババや土方のあんちゃんが買ってってるよ

>沖縄あきに聞きたいんだけど
>こういうのって店で買う？
家でも作るし店でも買う

茶漬け食う時にいちいちダシを取るところから始めないだろう
手軽に済ませるもんは済ませるのはどこも同じ

島ごとに文化が違うから本島の事はよく分からんな

>茶漬け食う時にいちいちダシを取るところから始めないだろう
いや作るけど...

まるで沖縄料理は手抜きしかないような言い方だな

機械油で揚げ物揚げてんだっけ？

沖縄そば味薄いって言われるけどそこまで薄く感じないけどなあ

沖縄そばの素朴な味わいが好きです

>まるで沖縄料理は手抜きしかないような言い方だな
食えればなんでもいいだろって感覚だし

>No.1006921380
コンビニは値段が高いから弁当屋で弁当買う
1食250円か350円で済む
ただしご飯の上におかず乗せるから煮汁がご飯に染みてるのが本土の俺には辛かった

沖縄そばは昆布出汁だっけ

>茶漬け食う時にいちいちダシを取るところから始めないだろう
味噌汁は出汁取ると美味しい
それを味噌だけで作るとこうなるってことだ

>ただしご飯の上におかず乗せるから煮汁がご飯に染みてるのが本土の俺には辛かった
逆に美味そうに感じるな

>沖縄そばは昆布出汁だっけ
鰹節やろ…

>機械油で揚げ物揚げてんだっけ？
終戦直後は沖縄や本土関係なく何処もそんな出鱈目やって死人出してたって話じゃない

>沖縄で売ってる弁当
俺は美味そうに見えた

煽りレスしといて自分で消してんの？

>沖縄で売ってる弁当
>ドカタや貧乏学生にはいいかもしれんが文化人の食うもんじゃないよね
>てかこんなもんばっか食ってるから豚になる
これうまそうだな
ゴーヤチャンプルご飯にのってんのか
ちなみにおいくらぐらいなのこれ？

>沖縄そばは昆布出汁だっけ
豚骨とカツオ

>俺は美味そうに見えた
残飯にしか見えん

>沖縄そば味薄いって言われるけどそこまで薄く感じないけどなあ
近年だと普通に軟水で出汁とるから薄いとかはない
昔は硬水で出汁取ろうとしたので親の仇のように鰹節入れても薄くしか取れなかった

>これうまそうだな
>ゴーヤチャンプルご飯にのってんのか
>ちなみにおいくらぐらいなのこれ？
横レスだけど俺がいた10年前は200円から300円

>ちなみにおいくらぐらいなのこれ？
300円

なんでレス消してんの？

>煽りレスしといて自分で消してんの？
del避けなんてよくあることですたい

>No.1006913444
>どうなの？

>>ちなみにおいくらぐらいなのこれ？
>横レスだけど俺がいた10年前は200円から300円
パラダイスじゃないか

沖縄そばは出汁取ってるというかスープが鰹ってだけのような

>>ただしご飯の上におかず乗せるから煮汁がご飯に染みてるのが本土の俺には辛かった
>逆に美味そうに感じるな
味の濃いオカズ食べた後口の中を白米でリセットするじゃん？
リセットしようと思ってもゴーヤチャンプルーの汁の染みたご飯なんや……

自レス消してるのスレあき？

>>ちなみにおいくらぐらいなのこれ？
>300円
自分で飯作る必要ないな

>パラダイスじゃないか
実際学生にとってはかなり助かるよ
昼飯代に500円もらってお釣りもらえたうえでお腹いっぱいになる

沖縄は昆布の消費量が多いんじゃないの？

ちむどんどんで沖縄の人間の印象悪くなったよね

>>>ちなみにおいくらぐらいなのこれ？
>>横レスだけど俺がいた10年前は200円から300円
>パラダイスじゃないか
沖縄人が給料20万以下でも暮らしていけるのはこの弁当のおかげ
名古屋から送り込まれた俺は倍もらってたが黙ってた

>沖縄は昆布の消費量が多いんじゃないの？
昔からずーっと消費大国だね
ココ最近は食習慣の変化で減ってきてるけど

なんか大層なこと言って沖縄料理見下してるのいるけど
一番食文化に疎いのはそういった奴らだからね

>旅行から帰って自宅でもたまにやるようになった
風邪のときに親がよく作ってくれたわ

>1661645640680.png
>旅行から帰って自宅でもたまにやるようになった
検索したけど沖縄味噌汁なのか

あと驚いたのが魚が不味い
水温が高いので魚に脂が乗ってないからだそうだ

>一番食文化に疎いのはそういった奴らだからね
料理研究家きたな

>ちむどんどんで脚本家の印象悪くなったよね

>あと驚いたのが魚が不味い
魚売ってるとこが熱帯魚市場なのでー

>沖縄人が給料20万以下でも暮らしていけるのはこの弁当のおかげ
>名古屋から送り込まれた俺は倍もらってたが黙ってた
これも消すの？

>あと驚いたのが魚が不味い
>水温が高いので魚に脂が乗ってないからだそうだ
なのでてんぷらにするのよ
てんぷらにするなら沖縄の魚がうまい

>ちむどんどんで沖縄の人間の印象悪くなったよね
大体兄貴のせい

>あと驚いたのが魚が不味い
>水温が高いので魚に脂が乗ってないからだそうだ
タコやイカ・貝やエビは美味しいじゃん

>これも消すの？
自慢話に聞こえたのかな

>No.1006913957
>No.1006915142
>No.1006915467
>No.1006916081
>No.1006916433
>No.1006917549
>No.1006919171
>No.1006919908
>No.1006920746
>No.1006923687
delアンカー置いとくので良ければ使ってね

他所で食った沖縄料理専門店のほうが本番より美味かった

沖縄であぐー豚とかの高額料理除いて一番美味い店は大戸屋だぞ
大戸屋と牛丼チェーン店と自炊で耐えたわ

沖縄に大戸屋あるのか
これは助かる

Ａ＆Ｗでハンバーガー食べます

サンエーで弁当買って食べれば自炊するより安いし
でもってうまい

分かりやすい

>Ａ＆Ｗでハンバーガー食べます
ルートビアの店

相変わらず沖縄スレには消し逃げうんこが涌くな

ドクターペッパーのチェリー売ってますか？

Aランチとかいう栄養バランス考えてない揚げ物盛り合わせ
本土の学食の方がうまい

久しぶりにキンタコ食べたいなあ

>1661645635963.jpg
故に相手にしたら負けなのじゃよ
普通に楽しい話しましよ

肉食ってアイス食べような

>オレンジばっかやわ・・・
バヤリースだと勝手に思ってる
沖縄バヤリースは応援したい

>沖縄料理ってどうなの？
まずい
なんであんなに持ち上げるのか意味不明すぎる

>まずい
>なんであんなに持ち上げるのか意味不明すぎる
美味いからだよ

>ディスプレイ手伝ったけど安さで買ってたお好み焼き直売に
いくらだったの？

>いくらだったの？
お好み焼き６００円
タコライス４５０円

>美味いからだよ
あっ
そういうのはいいんで

さーたーあんだぎー

子供の頃は骨多くて苦手だったけどグルクンの唐揚げがすき

小魚まるごと瓶に並べて詰めた食い物が
サイコ入ってて怖かった

沖縄のみにある飲食チェーン店ってA&W以外にある？

>子供の頃は骨多くて苦手だったけどグルクンの唐揚げがすき
淡白な味の魚多いから揚げ物にするのが良いんやな

>小魚まるごと瓶に並べて詰めた食い物が
>サイコ入ってて怖かった
もしかしてスクガラスか

>小魚まるごと瓶に並べて詰めた食い物が
>サイコ入ってて怖かった
あれ塩辛よ？
エビのタイプもある

まずいまずいまずいゲロ以下

食べ物は北海道が一番

地元じゃ鮒の佃煮あるしそんなことでサイコには思わない

>小魚まるごと瓶に並べて詰めた食い物が
>サイコ入ってて怖かった
アンチョビ「怖いね」

>>小魚まるごと瓶に並べて詰めた食い物が
>>サイコ入ってて怖かった
>アンチョビ「怖いね」
オイルサーディン「だよな」

>沖縄のみにある飲食チェーン店ってA&W以外にある？
ファーストフードに限らなければもっとあるはず
ぱっと思いついたのは和風亭とどん亭

吉野家は何処でも味変わらなかった

>あっ
>そういうのはいいんで
沖縄叩きスレだから？

>吉野家は何処でも味変わらなかった
タコライス売ってた

>中身汁
モツ苦手な人におすすめ
まあモツの良さの一つであるあの独特の匂いがほとんど飛んでるけど

中身汁いいな

肉は豚が旨いな

>イカスミ焼きそばってここ１０年位で見るようになったイメージだけど
>沖縄では昔からあったりしたの？？
あるけど殆ど見たことないかな
イカスミ汁のほうが見る機会多かった

>肉は豚が旨いな
豚メインだしね

豚飼ってるイメージないんだけど本島以外でやっているのかな

>豚飼ってるイメージないんだけど本島以外でやっているのかな
アグー豚有名じゃないか

>モツ苦手な人におすすめ
>まあモツの良さの一つであるあの独特の匂いがほとんど飛んでるけど
モツなのに京料理みたいな上品な味がしていいよね

やっと美味しいものが現れた

>豚飼ってるイメージないんだけど本島以外でやっているのかな
そらクレーム来るから人のいないトコでやってるんだよ

何食ってもぼんやりした味で天ぷらもサクサクしたのが好きなので沖縄料理合わなかった

天婦羅はもずくが旨かったなフワフワしてて

国際通りのドラえもんてソーキそば屋が美味しかった
まだあるのかなぁ

>タコライス４５０円
安いな

>イカスミ汁のほうが見る機会多かった
いいな

かつお節の消費量が他県の3倍くらいあるわりに出汁！っていうイメージがあまりない

沖縄のご当地ソーセージのポチギ
スライスしてきゅうりとチーズと一緒にどうぞ
沖縄おつまみの中で最強だと思ってる

>かつお節の消費量が他県の3倍くらいあるわりに出汁！っていうイメージがあまりない
醤油代わりみたいな使い方しているんじゃないかな

>かつお節の消費量が他県の3倍くらいあるわりに出汁！っていうイメージがあまりない
ゴーヤチャンプルーは出汁料理なんだけどなあ
基本だしの素と鰹節だけど

寿司屋でもオニオコゼとかウツボみたいな変わったネタが置いてあったり

>かつお節の消費量が他県の3倍くらいあるわりに出汁！っていうイメージがあまりない
むしろ出汁しか使ってない
郷土料理は醤油あまり使わないから味薄いと言われたり

やぎ汁って実際どうなの？

>やぎ汁って実際どうなの？
好きな人は好きなんだろうけど俺は無理だった
肉が獣臭すぎた

>やぎ汁って実際どうなの？
流産するから女の人はやぎ食べちゃだめだって言われてるので食べたこと無い

>やぎ汁って実際どうなの？
沖縄の人でも好き嫌い分かれる
年寄りは好きな人多い

>肉が獣臭すぎた
あれは獣と言うよりも月桃とかガジュマルとか
山羊が餌にしてる植物の臭いが凝縮されたものだけどね
山羊は穀物飼料とかあんま喰わないし

コンビニで売ってたハブ酒のハイボールは飲みやすくて味にコクがあって良かった

ふつう草食獣の肉をけもの臭いとは言わんわな

そういやバナナの葉を食べさせてばかりいる山羊の肉が凄く美味しくなるみたいな話をどこかで聞いたような
事実はどうなんだろう？？

>そういやバナナの葉を食べさせてばかりいる山羊の肉が凄く美味しくなるみたいな話をどこかで聞いたような
>事実はどうなんだろう？？
キャベツばっか食べさせたウニがおいしくなるしそういうことはあるんじゃないかな

>醤油代わりみたいな使い方しているんじゃないかな
流石に違うやろ
でも沖縄醤油みたいなのあるのかね

沖縄は味噌文化だな
醤油はあまり使われなかったから郷土料理レベルでは浸透しなかった

>No.1006931766
うはー懐かしい
この容器に雑に押し込まれたジャンク感がたまらない
よく持ち帰り買って食ってたな

>>醤油代わりみたいな使い方しているんじゃないかな
>流石に違うやろ
>でも沖縄醤油みたいなのあるのかね
普通にキッコーマンのが売ってる
あとブンドーキン
馬刺し食べるときは醤油だし

沖縄引っ越したい

>沖縄引っ越したい
飽きるよ
マンスリーで一ヶ月ほど滞在しつつ様子を見た方がいい

>>沖縄引っ越したい
>飽きるよ
>マンスリーで一ヶ月ほど滞在しつつ様子を見た方がいい
だよなぁ
鎌倉病みたいなもんなんだろうけど
海も毎日見てたら飽きるのかな

車かバイクが無いと不便よね
あと何故か道路が白みがかってた印象

>海も毎日見てたら飽きるのかな
白い砂浜のビーチとかありゃ「海の砂漠」みたいなもんだからな
生物多様性もクソも無いから飽きるのが早い

>車かバイクが無いと不便よね
>あと何故か道路が白みがかってた印象
自転車生活してたけど可哀想な人扱いされてたわ
あと那覇に行く手段がバスだけになる

>自転車生活してたけど可哀想な人扱いされてたわ
>あと那覇に行く手段がバスだけになる
電車が無いから遠出する時はどうしてもね…
免許とれない年齢の若い子らはお金出し合ってよくタクシーを利用するって聞いた事もある

地図で見るとそんな距離無さそうに見えるけど
バスの時刻表調べてたらめちゃくちゃ時間かかってビビる

那覇空港からクソ遠い美ら海水族館

>地図で見るとそんな距離無さそうに見えるけど
>バスの時刻表調べてたらめちゃくちゃ時間かかってビビる
本島は普通にデカいね
離島はそんなでもないけど
那覇に連泊して本部町に日帰り観光とかするとほぼ移動時間だけで消える

>あと何故か道路が白みがかってた印象
使ってる材料の違い
>はい。沖縄の道路では多くの場合、コーラルリーフロック（隆起珊瑚礁石灰岩）と呼ばれる石灰岩が使われており、この石の色が白いことから道路舗装が白く見えます。また、この石はすり減りやすく、車両の走行により舗装面が次第に磨かれてくるため、舗装面が滑りやすくなってしまいます。沖縄のレンタカー屋さんに行くと、このことが注意事項として掲示されていることもあります。

>那覇空港からクソ遠い美ら海水族館
>那覇に連泊して本部町に日帰り観光とかするとほぼ移動時間だけで消える
移動も楽しいから問題ない
ルート選べば景色がやっぱ南の島だし

沖縄でもずくに胡麻油とおろし生姜載せたのがうまかったから家でも同じ食べ方にしてる

>No.1006974061
あれサンゴで出来てたのかよ！？
滑りやすいってのは確かにあったな…
原付とかだと顕著だった

沖縄で暮らしてえなあ

沖縄料理屋いったらルートビア置いてあったんだけどあれ沖縄料理のカテゴリなのか？

炒め物を白だしで味付けして溶き卵でまとめる
チャンプルー簡単だからよく作る

一時期沖縄に住んでたが、基本的に沖縄の料理は美味しくない
ソーキそばはソーキや出汁は美味いが麺不味い
ジミーのケーキをありがたがってるとか
サータアンダギーとか素朴すぎ

沖縄の料理があまり美味しくないのは醤油を使わないから？

やぎ汁とかナイチャーにはハードル高すぎ