イトウ製菓(株)の新卒採用・会社概要

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『ミスターイトウ』ブランドで知られるクッキー・ビスケット専業メーカー。安心で美味しい商品を生み出し、広め、届ける醍醐味を。

◆◇イトウ製菓からのお知らせ～2023年度採用エントリー受付中！～◇◆ （2022/02/14更新）

就職活動中の皆さん、当社にご興味をお持ちいただきありがとうございます。

当社採用活動については、エントリーいただいた方へ順次ご案内いたします！
まずは上記よりエントリーの上、今しばらくお待ちください。

皆様にお会い出来る日を心より楽しみにしております。

▽当社HPもぜひご覧ください！▽
http://www.mr-ito.jp/

「ラングリー」、「チョコチップクッキー」など、定番商品と言える商品を手がけています。近年ではアジア圏でも人気が高まり、海外からの引き合いも増えております。もっとも身近で愛されるクッキー・ビスケットであるために、あなたの活躍に期待しています。分からないことは先輩たちが丁寧にフォローしますよ。

: 「ラングリー」、「チョコチップクッキー」など、定番商品と言える商品を手がけています。近年ではアジア圏でも人気が高まり、海外からの引き合いも増えております。

: もっとも身近で愛されるクッキー・ビスケットであるために、あなたの活躍に期待しています。分からないことは先輩たちが丁寧にフォローしますよ。

『ミスターイトウ』を、クッキー・ビスケットの代名詞となるブランドに。

社員に共通しているのは、「素直さ」。何事も積極的に吸収できる方と一緒に働きたいと思います。（代表取締役社長　山崎）	●老若男女から愛されるクッキー・ビスケットを提供。『ミスターイトウ』というブランドロゴが入った「ラングリー」や「チョコチップクッキー」。皆さん、スーパーやコンビニで一度は目にしたことはありませんか？当社は、創業から70年以上の歴史を歩んできたクッキー・ビスケットの専業メーカーです。『ミスターイトウ』というブランド名で商品を展開しており、子どもから大人まで、多くのお客様にご愛顧いただいております。創業より安心・安全で美味しい商品を提供し続け、着実に成長を遂げてきました。お客様から選ばれる人財、会社になることを目的に、部門別のスキルUP教育、ステージ別階層教育、成功事例の横展開などの社員教育に力を入れております。 ●試行錯誤を重ねた新商品も続々と展開。皆が知っている定番商品だけではなく、新商品も意欲的に市場に投下しています。 “いつもよりちょっと豪華＆贅沢な焼き菓子”をコンセプトにした「コンフェッティ」シリーズは、菓子専門店が手作りするような技術の量産化に成功した画期的な商品。タルト生地にジャムを絞った「いちごのタルト」などは、ジャムの鮮度を保ちながら、本来の風味・美味しさを表現をするのに試行錯誤を重ねた商品。また、一度完成し販売した商品も定期的にリニューアルを図り、より美味しくなるよう研究開発に余念はありません。お客様に『ミスターイトウ』ならではの新しい美味しさを提供するために、マーケティング、商品開発、生産、品質管理、営業が一体になって挑戦を続けています。 ●時代のニーズにあわせた戦略を取り、挑戦を続けていきます。お客様のニーズが多様化している今、求められているのは「大量生産」だけではありません。「少量多品目」の時代が訪れています。高い技術力をもつ当社では、対応の難しい少ロット多品目のニーズにも対応しつつ、国内に自社工場を持つ当社の強みを生かした戦略も進めていきます。海外展開についてもアジアを中心に販促拡大、生産拠点の探索などに力を入れております。当社は、長い歴史を重ねてきましたが、常に進化し続けている会社です。新しい仲間を迎え入れ、まだまだ挑戦は続きます！

社員に共通しているのは、「素直さ」。何事も積極的に吸収できる方と一緒に働きたいと思います。（代表取締役社長　山崎）

●老若男女から愛されるクッキー・ビスケットを提供。

『ミスターイトウ』というブランドロゴが入った「ラングリー」や「チョコチップクッキー」。
皆さん、スーパーやコンビニで一度は目にしたことはありませんか？

当社は、創業から70年以上の歴史を歩んできたクッキー・ビスケットの専業メーカーです。
『ミスターイトウ』というブランド名で商品を展開しており、子どもから大人まで、多くのお客様にご愛顧いただいております。

創業より安心・安全で美味しい商品を提供し続け、着実に成長を遂げてきました。
お客様から選ばれる人財、会社になることを目的に、部門別のスキルUP教育、ステージ別階層教育、成功事例の横展開などの社員教育に力を入れております。

●試行錯誤を重ねた新商品も続々と展開。

皆が知っている定番商品だけではなく、新商品も意欲的に市場に投下しています。
“いつもよりちょっと豪華＆贅沢な焼き菓子”をコンセプトにした「コンフェッティ」シリーズは、菓子専門店が手作りするような技術の量産化に成功した画期的な商品。

タルト生地にジャムを絞った「いちごのタルト」などは、ジャムの鮮度を保ちながら、本来の風味・美味しさを表現をするのに試行錯誤を重ねた商品。
また、一度完成し販売した商品も定期的にリニューアルを図り、より美味しくなるよう研究開発に余念はありません。

お客様に『ミスターイトウ』ならではの新しい美味しさを提供するために、マーケティング、商品開発、生産、品質管理、営業が一体になって挑戦を続けています。

●時代のニーズにあわせた戦略を取り、挑戦を続けていきます。

お客様のニーズが多様化している今、求められているのは「大量生産」だけではありません。「少量多品目」の時代が訪れています。高い技術力をもつ当社では、対応の難しい少ロット多品目のニーズにも対応しつつ、国内に自社工場を持つ当社の強みを生かした戦略も進めていきます。

海外展開についてもアジアを中心に販促拡大、生産拠点の探索などに力を入れております。

当社は、長い歴史を重ねてきましたが、常に進化し続けている会社です。
新しい仲間を迎え入れ、まだまだ挑戦は続きます！

会社データ

プロフィール	●1952年に東京で誕生したクッキー・ビスケット専業メーカーです。終戦後、日本国民がどれだけ栄養を欲し、それにどう応えていったらよかったのか―。当社には、楽しい食事、甘くて美味しい食事を提供することで心身ともに成長する、食育の精神が原点にあります。創業から70年以上の月日を歩み、クッキー・ビスケットの専業メーカーとして、高い支持と信頼をいただいています。一過性のブームではなく、“お客様に長く愛されるロングセラー商品をつくりたい”それが私たちのお菓子作りに対する想いです。常にこだわり続けているのは、お客様に“素材そのもののおいしさ”をお伝えすることです。永く愛され、いつも身近に置いていただける商品作りを目指し、新商品の開発はもちろん既存商品の改良についても、あらゆる角度から常に研究を重ねていきます。 ●経営理念は、「活人・活物」。人にも物にもそれぞれ固有の命があり、それを十二分に活かすことが、経営の基本理念です。『活人』とは、当社に関わるすべての方々が、その力を余すことなく発揮し、生き生きと生活できる活気ある企業であること。「企業は人である」の言葉どおり、そこで働く人が生き生きとしていることこそ、企業の活気に結びつく大切なことです。『活物』とは、豊かな自然の恵みである良質の小麦粉・鶏卵・砂糖・バターなどを使い、真心をこめて手をかけ、クッキー・ビスケットという新しい命あるものとして、多くのお客様にお届けすることです。
事業内容	●クッキー・ビスケット類の製造・販売当社は、クッキー・ビスケット（焼菓子）の専業の食料品メーカーです。 100％国内生産にこだわり、茨城県小美玉市の自社工場で生産した、新鮮で高品質なクッキー・ビスケットを全国のスーパー、コンビニ、ネット通販等を通じて販売しています。毎年2月28日は“ビスケットの日”当社では、この日に田端駅前でビスケットのサンプリングイベントを行ってます。老若男女みんなに喜んでいただける恒例のイベントです！

プロフィール

●1952年に東京で誕生したクッキー・ビスケット専業メーカーです。

終戦後、日本国民がどれだけ栄養を欲し、それにどう応えていったらよかったのか―。
当社には、楽しい食事、甘くて美味しい食事を提供することで心身ともに成長する、食育の精神が原点にあります。
創業から70年以上の月日を歩み、クッキー・ビスケットの専業メーカーとして、
高い支持と信頼をいただいています。

一過性のブームではなく、“お客様に長く愛されるロングセラー商品をつくりたい”それが私たちのお菓子作りに対する想いです。

常にこだわり続けているのは、お客様に“素材そのもののおいしさ”をお伝えすることです。
永く愛され、いつも身近に置いていただける商品作りを目指し、新商品の開発はもちろん既存商品の改良についても、あらゆる角度から常に研究を重ねていきます。

●経営理念は、「活人・活物」。

人にも物にもそれぞれ固有の命があり、それを十二分に活かすことが、経営の基本理念です。『活人』とは、当社に関わるすべての方々が、その力を余すことなく発揮し、生き生きと生活できる活気ある企業であること。「企業は人である」の言葉どおり、そこで働く人が生き生きとしていることこそ、企業の活気に結びつく大切なことです。

『活物』とは、豊かな自然の恵みである良質の小麦粉・鶏卵・砂糖・バターなどを使い、真心をこめて手をかけ、クッキー・ビスケットという新しい命あるものとして、多くのお客様にお届けすることです。

事業内容

●クッキー・ビスケット類の製造・販売

当社は、クッキー・ビスケット（焼菓子）の専業の食料品メーカーです。
100％国内生産にこだわり、茨城県小美玉市の自社工場で生産した、
新鮮で高品質なクッキー・ビスケットを全国のスーパー、コンビニ、ネット通販等を通じて販売しています。

毎年2月28日は“ビスケットの日”当社では、この日に田端駅前でビスケットの
サンプリングイベントを行ってます。老若男女みんなに喜んでいただける
恒例のイベントです！

本社郵便番号	114-0014
本社所在地	東京都北区田端6-1-1　田端ASUKAタワー8F
設立	1952年
資本金	1億円
従業員	177名(2021年12月実績)
売上高	71億円(2021年3月)
事業所	■本社・東京支店　〒114-0014　東京都北区田端6-1-1　田端ASUKAタワー8F ■札幌駐在　〒067-0002　北海道江別市緑町西1-107-1　アクティオン106 ■仙台支店　〒984-0015　宮城県仙台市若林区卸町5-2-10　卸町斎喜ビル201 ■西東京支店　〒194-0011　東京都町田市成瀬が丘2-23-5　S・Nビル501 ■名古屋支店　〒482-0023　愛知県岩倉市中央町1-8　中央ビル4A ■大阪支店　〒577-0012　大阪府東大阪市長田東5-2-10 ■広島営業所　〒731-0154　広島県広島市安佐南区上安3-1-10　古田ビル3F ■福岡営業所　〒816-0801　福岡県春日市春日原東町3-24　サンライズマンション203 ■第一工場　〒319-0102　茨城県小美玉市西郷地1667 ■第二工場　〒319-0107　茨城県小美玉市小岩戸1874
関連会社	(株)カルケット (株)コントレ (株)イトウフード
沿革	1951年パンの製造販売開始 1952年足立区に「伊藤製菓(株)」を設立、菓子類の製造・販売を始める 1957年ワイヤーカッター機による日本初のクッキー量産化に成功 1958年第15回全国菓子大博覧会にてバタークッキーが「名誉総裁賞」を受賞 1959年日本で最初のプレッツェルの製造・販売を開始 1963年「イトウ製菓(株)」に社名変更 1964年スチールバンドオーブンを導入し、クッキーの大量生産を開始 1968年茨城県小美玉市に第一工場完成 1971年カルケット製菓(株)を設立。乳幼児向けビスケットの製造を開始 1974年日本初の最新鋭ガスオーブンを増設 1979年オーストラリア最大のビスケットメーカー「アーノット社」と技術提携 1982年最新鋭のコンピューター計量システムを導入 1985年茨城県小美玉市に第二工場完成 1989年第28回モンドセレクションにてうすやきチョコサンド、ラングリーチョコハーフが金賞を受賞 1993年 NPS研究会に入会、MIPSを始動 1995年第34回モンドセレクションにて、アメリカンソフト2品が特別金賞と金賞を受賞 1995年本社を東京都北区田端（現在地）に移転 2000年品質保証の国際規格である「ISO9001認証」を取得 2004年第一工場増改築工事完了 2007年「有機JAS認定証」を取得 2008年 AIB指導審査開始 2013年直売所を開設し、アウトレット製品販売開始 2017年 ISO9001/2015年版移行認証取得 2018年『アトリエプティ・ボア』オープン 2020年「FSSC22000」を取得

働き方データ

前年度の育児休業取得対象者数（男女別）

対象者 1名 0名 1名

2020年度
前年度の育児休業取得者数（男女別）

取得者 1名 0名 1名

2020年度


対象者	1名	0名	1名
	2020年度


取得者	1名	0名	1名
	2020年度

社内制度

研修制度	制度あり ■入社時／新入社員集合研修（社内制度、ビジネスマナー、部門別研修、製造実習等） ■配属後／1年間の職場教育、フォローアップ研修 ■その後／職能別・階層別研修（勉強会など）
メンター制度	制度ありあり

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞青山学院大学、麻布大学、茨城大学、茨城キリスト教大学、宇都宮大学、大阪経済大学、大妻女子大学、神奈川大学、関西大学、関東学院大学、北里大学、京都大学、共立女子大学、慶應義塾大学、甲南大学、下関市立大学、成蹊大学、成城大学、専修大学、千葉大学、中央大学、筑波大学、東海大学、東京海洋大学、東京家政大学、東京電機大学、東京農業大学、東京理科大学、東北学院大学、東洋大学、常磐大学、新潟県立大学、日本大学、日本獣医生命科学大学、フェリス女学院大学、法政大学、北海道大学、明治大学、桃山学院大学、山形大学、山梨大学、立教大学、立正大学、立命館大学、早稲田大学
採用実績（人数）	2019年：8名 2020年：6名 2021年：7名 2022年入社予定：9名
採用実績（学部・学科）	応用生物学部、家政学部、経済学部、工学部、国際関係学部、国際食料情報学部、人間科学部、農学部、文学部、

採用実績（学校）

＜大学＞
青山学院大学、麻布大学、茨城大学、茨城キリスト教大学、宇都宮大学、大阪経済大学、大妻女子大学、神奈川大学、関西大学、関東学院大学、北里大学、京都大学、共立女子大学、慶應義塾大学、甲南大学、下関市立大学、成蹊大学、成城大学、専修大学、千葉大学、中央大学、筑波大学、東海大学、東京海洋大学、東京家政大学、東京電機大学、東京農業大学、東京理科大学、東北学院大学、東洋大学、常磐大学、新潟県立大学、日本大学、日本獣医生命科学大学、フェリス女学院大学、法政大学、北海道大学、明治大学、桃山学院大学、山形大学、山梨大学、立教大学、立正大学、立命館大学、早稲田大学

採用実績（人数）

2019年：8名
2020年：6名
2021年：7名
2022年入社予定：9名

採用実績（学部・学科）

応用生物学部、家政学部、経済学部、工学部、国際関係学部、国際食料情報学部、人間科学部、農学部、文学部、

過去3年間の新卒採用者数（男女別）

2021年 4名 3名 7名

2020年 1名 5名 6名

2019年 2名 6名 8名


2021年	4名	3名	7名
2020年	1名	5名	6名
2019年	2名	6名	8名

採用データ

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取材情報

『ミスター・イトウ』の美味しさが生まれる、その裏側に潜入！: 各部門で働く社員が語る、ものづくりへのこだわり。

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