ホットパレットの4つの強み

• 

  1

  未経験でも開業收益性が良い

  1ヶ月研修で未経験者でも、簡単にお店を開業・運営することができます。
  また、クイック提供により回転率が良く、少人数オベレーションにより人件費も抑えられます。

• 

  2

  今、肉需要が熱い!

  ファミリーレストラン・居酒屋業界が厳しい状況の中、焼き肉店・ステーキ店業界は、好調な業績を維持しております。日米貿易協定やTPP（環太平洋パートナーシップ協定）により、輸入関税が輕減され、更にお肉が食べやすくなります。

• 

  3

  環境への取り組み

  ペッパーランチのお料理はお客様ご自身で料理するので、作り置きがありません。従って廃棄ロス無し。ゴミの量が少ないのが特徴です。 更にローコストエネルギーを使用する温度センサー付電磁調理器により、C02の発生を抑制できます。

• 

  4

  仕入れのこだわり

  アメリカのカンザス州にある牛肉加工会社から安定的に且つ良質な牛肉を仕入れています。CHOICEGRADEの格付け比率が非常に高い、即ち肉質の非常に良い肉が出産される工場として有名です。