日本吟醸酒協会　公式サイト

フルーテイな香り、さわやかな飲み口が特徴の吟醸酒

日本吟醸酒協会とは、1980年代に誕生した新しい日本酒、吟醸酒を日本全国に広めるため、1981年8月に創立されました。

自分の舌で評価して、自分自身の好みと出会うこと見つけることを目的としたイベントです。秋は熟成した吟醸酒をお楽しみいただけます。

日本吟醸酒協会に加盟している蔵元の情報をご紹介します。現在、全国の６ブロック、43蔵の蔵元が加盟しています。

吟醸酒は「清酒の製法品質表示基準」として定められた原料・製造方法の違いを示す特定名称のひとつです。詳しくは・・・。

メールにて日本吟醸酒協会からのご案内をお届します。お気軽にご登録ください。

日本吟醸酒協会に関係するwebサイトをご紹介します。ぜひご覧ください。

1717年（享保2年）創業以来、およそ300年もの歴史を持つ青木酒造は、魚沼でも特に上質の水が流れる塩沢地区に位置してい・・・。

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