沿革

昭和52年 11月

資本金3千万円にて株式会社セントラル・レストラン・システムズ設立

昭和53年 9月

株式会社ビッグボーイジャパンに社名変更 大阪府箕面市に「ビッグボーイ」1号店開店

昭和55年 8月

東京都渋谷区に関東地区1号店 ビッグボーイ代々木店開店

昭和58年 6月

株式会社キャプテンクックレストラン部門の営業を譲受

昭和60年 7月

しゃぶしゃぶ専門店「どんぼーい」19店舗と和食レストラン「くらわん」4店舗の営業を株式会社蔵椀に譲渡 ショービアレストラン「ロックンロック」の営業を株式会社ディーシーアイに譲渡

平成12年 3月

株式会社ヴィクトリアステーション（札幌市）・株式会社ミルキーウェイ（仙台市）と3社統合 北海道から九州まで187店舗の全国店舗営業開始

平成14年 12月

主要株主の変更 株式会社ダイエーから株式会社ビー・ビー・クリエイトへ譲渡。（株式会社ゼンショーグループ）

平成16年 2月

本社所在地を東京都港区に移転