(株)不二屋【ナフコチェーン】

昭和の高度成長期に誕生したスーパーマーケット、ナフコチェーンのリーダーである不二屋。1946（昭和21）年の創業以来70年近く、お客様のライフスタイルや流通業界が大きく変化してきた中で、私たちが成長し続けてこられたのは「地域密着」の姿勢を貫いてきたからだと思います。キーワードは「街の冷蔵庫」。毎日、気軽に必要なものを必要なだけ買いに来ていただける地域のスーパーマーケットとして、店舗展開、品揃え、サービスにこだわり続け、お客様に愛されてきました。

この仕事の醍醐味は、ちょっとしたアイデアや工夫でお客様に喜んでいただけたり、売上を伸ばせたりするところ。例えば、季節のイベントに合わせたおすすめ商品を各売場から集めて特設コーナーを作るなど、買いやすく楽しい売場づくりで、お客様に新しい商品やライフスタイルを提案できるのが面白い。私が店長を務める店舗でも、若手も含め従業員が率先してアイデアを出し、よりお客様に喜んでいただける売場づくりに力を入れています。
当社では、各売場の仕入れについて担当者にある程度の裁量があります。大手スーパーの場合、セントラルバイイングで本部が買い付けた商品を決められた数だけ販売するのが通例だと思いますが、当社では、仕入れの数量は売場担当者に任されることが多いのです。仕入れから売場づくりまで、自分で考えたことが実行できる。さらに、その成果が、お客様の店頭での反応や「売上」という形ですぐに明確に表れるところがやりがいであり楽しみだと思います。この仕事は、お客様とダイレクトにつながれる仕事なんです。

今、ナフコは新規出店を積極的に行っていて、今後もさらに増やしていく予定です。だから、これから入社される皆さんには、新店舗のオープンに携わるチャンスもあると思います。大変なこともありますが、それ以上に得られるものが非常に大きいはず。ぜひ、自分のアイデアや行動力をフルに発揮して挑戦して欲しいですね。
古いもののいいところは残し、新しいものもどんどん取り入れるのが、当社の社風。それは人材育成にも生きており、若手をのびのびと育て、その新しい視点を積極的に取り入れることで会社は成長してきました。これからの不二屋を担う人材として、若い皆さんの活躍に期待しています。
（木川晋一／ナフコ小幡緑地店　店長）