最終更新日:2022/7/28

(株)ゆで太郎システム

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 外食・レストラン
  • 商社(食品・農林・水産)
  • 食品
  • 専門店(食品・日用品)
  • 給食・デリカ・フードビジネス

基本情報

本社
東京都
資本金
5,000万円
売上高
70億19百万円(2021年6月実績) 71億31百万円(2020年6月実績) 75億30百万円(2019年6月実績)
従業員
1,212名(内正社員173名)

美味しいお蕎麦をできるだけ安く、気持ち良く召し上がって頂きたいと思いで創業しました。店内製麺、店内調理にこだわり、美味しいお蕎麦を提供しています。

≪7月~≫ゆで太郎の説明会開催中(対面/オンライン) (2022/07/22更新)

(株)ゆで太郎システム 採用担当の井田です。

この度は弊社の紹介ページにお越し頂き、誠にありがとうございます。
弊社はそば屋「ゆで太郎」のフランチャイズチェーンを運営している会社です。
ゆで太郎は挽きたて、打ちたて、茹でたてにこだわった本格的な日本蕎麦を日常食として、美味しく、安く、お腹いっぱいに食べて頂きたいと思い、創業しました。
店舗数は現在206店舗で蕎麦専門店としては店舗数日本NO1です。
今後も日本全国にゆで太郎を広げていきます。
是非皆さんの若い力を貸してください。
会社説明会は随時開催しております。
ご応募お待ちしております。

  • モーダルウィンドウを開きます

会社紹介記事

PHOTO
美味しいお蕎麦を出来るだけ安く、気持ちよくお腹いっぱいに召し上がって頂きたいと思い、会社を設立しました。

会社データ

プロフィール

ゆで太郎グループは全国に206店展開しており、そば専門店としては店舗数日本No1グループです。コンセプトは町のお蕎麦屋さん。ロードサイドでの店舗展開に強みを持ち、今後も店舗数を拡大していきます。

事業内容
そば屋「ゆで太郎」のフランチャイズチェーンの運営。
ゆで太郎フランチャイズチェーンのメニュー、食材企画、セールスプロモーション、店舗設計、施工、メンテナンス。
本社郵便番号 141-0031
本社所在地 東京都品川区西五反田2ー29ー5 日幸五反田ビル3F
本社電話番号 03-5436-1023
創業 1994年 信越食品株式会社にてゆで太郎1号店 湊店 開店
設立 2004年 ゆで太郎のフランチャイズチェーンの運営を目的に設立
資本金 5,000万円
従業員 1,212名(内正社員173名)
売上高 70億19百万円(2021年6月実績)
71億31百万円(2020年6月実績)
75億30百万円(2019年6月実績)
事業所 本社         1ヶ所
テストキッチン    1ヶ所
直営店舗       97店舗
FC店舗       75店舗
信越食品(創業会社) 34店舗
業績           売上        経常利益
2021年6月実績 70億19百万円    1億20百万円
2020年6月実績 71億31百万円    ▲2億3百万円
2019年6月実績 75億30百万円      78百万円
株主構成 トモホールディングス  27.7%
東京中小企業投資育成  21.9%
池田 智昭(代表)   21.8% 他
主な取引先 高瀬物産(株)
ベジクル(株)
石森製粉(株)
日本ブライス(株)
関連会社 なし
平均年齢 38.0歳(正社員)
平均勤続年数 4年(正社員)
平均給与 443万円(正社員全体)
576万円(MG職以上)
沿革
  • 1994年10月
    • 信越食品株式会社にてゆで太郎1号店 湊店 開店
  • 2004年8月
    • 株式会社ゆで太郎システム 設立
      ゆで太郎のフランチャイズチェーン運営を意図し、信越食品株式会社とマスターフランチャイズ契約締結。
  • 2004年12月
    • 当社 直営1号店 西五反田本店 開店
  • 2005年8月
    • 加盟店2号店 築地2丁目店 開店
  • 2007年10月
    • 直営5号店 五井白金通店 開店
      ゆで太郎初のロードサイド店舗
  • 2011年4月
    • ゆで太郎チェーン 100店舗達成
  • 2018年6月
    • ゆで太郎チェーン 200店舗達成
  • 2020年2月
    • もつ次郎併設店 加須上種足店 開店

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 4年
    2021年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 17時間
    2021年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 10日
    2021年度
  • 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)
    前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(合計)
    対象者 3名 3名 6名
    2021年度
  • 前年度の育児休業取得者数(男女別)
    前年度の育児休業取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(合計)
    取得者 3名 1名 4名
    2021年度
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 0.0%
      (6名中0名)
    • 2021年度

社内制度

研修制度 制度あり
新人研修
自己啓発支援制度 制度なし
メンター制度 制度なし
キャリアコンサルティング制度 制度なし
社内検定制度 制度あり
調理技術及びマネジメントに関する認定試験

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
明治大学、横浜商科大学、日本大学、東洋大学、早稲田大学、明治学院大学、獨協大学、帝京平成大学、東京農業大学、國學院大學、駿河台大学、敬愛大学、浦和大学、中央学院大学、立正大学、平成国際大学、流通経済大学(千葉)、明海大学、秀明大学、関東学院大学、埼玉学園大学、聖学院大学、共栄大学、日本女子体育大学、西南学院大学
<短大・高専・専門学校>
千葉経済大学短期大学部、大原法律公務員専門学校、大原簿記法律専門学校柏校、日本電子専門学校

採用実績(人数) 2019年4月採用実績
大学   6名
専門学校 1名
高校   5名
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2021年 0 0 0
    2020年 4 0 4
    2019年 5 2 7
  • 過去3年間の新卒採用者数
    採用者 過去3年間の新卒離職者数数
    2021年 0
    2020年 4
    2019年 7
  • 過去3年間の新卒離職者数
    離職者 過去3年間の新卒離職者数
    2021年 0
    2020年 3
    2019年 2

採用データ

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