「マツコ＆有吉 かりそめ天国 ～【あの遊園地閉園にマツコ新テーマパークを提案】～」 2020年2月28日（金）放送内容

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テレビ紹介情報

「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介された情報

「マツコ＆有吉 かりそめ天国 ～傑作集【28日金よる8時は「あの遊園地閉園を語る」】～」 2020年2月23日（日）放送内容「マツコ＆有吉 かりそめ天国 ～【マツコ「完璧」とうなる最強オムライス10選】～」 2020年3月6日（金）放送内容

「マツコ＆有吉 かりそめ天国」 2020年2月28日（金）放送内容

『【あの遊園地閉園にマツコ新テーマパークを提案】』
2020年2月28日（金） 20:00～20:54　テレビ朝日
【レギュラー出演】 マツコ・デラックス , 有吉弘行 , 久保田直子
【その他】 浜口京子 , ミカエル・ミカエリディス , アニマル浜口 , さかなクン

（オープニング）

「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されたレストラン・飲食店
「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」

ジョエル・ロブション

オープニング映像。13年連続三ツ星！フレンチの名店ジョエル・ロブションに潜入！など放送内容を伝えた。

食べログ 総合評価：「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」の評価 3.75
 （フレンチ、モダンフレンチ）

ポケトーク

オープニング映像。13年連続三ツ星！フレンチの名店ジョエル・ロブションに潜入！など放送内容を伝えた。


ローソン

オープニング映像。13年連続三ツ星！フレンチの名店ジョエル・ロブションに潜入！など放送内容を伝えた。


（視聴者メール）

としまえん

今年8月から段階的に閉園するとしまえん。1965年に初めて流れるプールを設置し、ピーク時には年間約390万人が訪れた。マツコは「海の方に大きな遊園地が東西にある。それに比べると行かなくなる」などとコメント。有吉は「いつでも行けるとどこかで思っちゃってる。それで行ってないのにすごい目くじら立てて怒る人がいる」などと話した。千葉県民のマツコには、あまりとしまえんに馴染みはないという。また有吉は、「ヒロシマナタリーがなくなった時がすごく衝撃だった。だからとしまえんが潰れることにも思いはある」などとコメント。マツコは習志野市にかつてあった谷津遊園について語り、「いわゆる遊園地は千葉にはないと思う」などと述べた。関東1都6県の遊園地は全31施設で、ジェットコースターがあるのはうち21カ所。

話題は移り、渋谷に新しくできた「渋谷PARCO」へ。マツコにとってはレストラン街にブルボンヌの店や、ジビエ料理や昆虫料理で有名な「米とサーカス」などが入ったことが驚きだという。レストラン街は「CHAOS KITCHEN」という名称で、食・音楽・カルチャーをコンセプトにした飲食店と物販店が混在している。有吉は「なくなると寂しい反面、次なにが出来るのかという期待がある。その時に何を作ってくれるか」などとコメント。マツコはとしまえんに隣接した温泉施設について、「規模を大きくしたら都心でも旅館できそう。需要はありそう」などと話した。


後楽園ゆうえんち

今年8月から段階的に閉園するとしまえん。1965年に初めて流れるプールを設置し、ピーク時には年間約390万人が訪れた。マツコは「海の方に大きな遊園地が東西にある。それに比べると行かなくなる」などとコメント。有吉は「いつでも行けるとどこかで思っちゃってる。それで行ってないのにすごい目くじら立てて怒る人がいる」などと話した。千葉県民のマツコには、あまりとしまえんに馴染みはないという。また有吉は、「ヒロシマナタリーがなくなった時がすごく衝撃だった。だからとしまえんが潰れることにも思いはある」などとコメント。マツコは習志野市にかつてあった谷津遊園について語り、「いわゆる遊園地は千葉にはないと思う」などと述べた。関東1都6県の遊園地は全31施設で、ジェットコースターがあるのはうち21カ所。


稲毛駅

今年8月から段階的に閉園するとしまえん。1965年に初めて流れるプールを設置し、ピーク時には年間約390万人が訪れた。マツコは「海の方に大きな遊園地が東西にある。それに比べると行かなくなる」などとコメント。有吉は「いつでも行けるとどこかで思っちゃってる。それで行ってないのにすごい目くじら立てて怒る人がいる」などと話した。千葉県民のマツコには、あまりとしまえんに馴染みはないという。また有吉は、「ヒロシマナタリーがなくなった時がすごく衝撃だった。だからとしまえんが潰れることにも思いはある」などとコメント。マツコは習志野市にかつてあった谷津遊園について語り、「いわゆる遊園地は千葉にはないと思う」などと述べた。関東1都6県の遊園地は全31施設で、ジェットコースターがあるのはうち21カ所。


総武線

今年8月から段階的に閉園するとしまえん。1965年に初めて流れるプールを設置し、ピーク時には年間約390万人が訪れた。マツコは「海の方に大きな遊園地が東西にある。それに比べると行かなくなる」などとコメント。有吉は「いつでも行けるとどこかで思っちゃってる。それで行ってないのにすごい目くじら立てて怒る人がいる」などと話した。千葉県民のマツコには、あまりとしまえんに馴染みはないという。また有吉は、「ヒロシマナタリーがなくなった時がすごく衝撃だった。だからとしまえんが潰れることにも思いはある」などとコメント。マツコは習志野市にかつてあった谷津遊園について語り、「いわゆる遊園地は千葉にはないと思う」などと述べた。関東1都6県の遊園地は全31施設で、ジェットコースターがあるのはうち21カ所。


水道橋駅

今年8月から段階的に閉園するとしまえん。1965年に初めて流れるプールを設置し、ピーク時には年間約390万人が訪れた。マツコは「海の方に大きな遊園地が東西にある。それに比べると行かなくなる」などとコメント。有吉は「いつでも行けるとどこかで思っちゃってる。それで行ってないのにすごい目くじら立てて怒る人がいる」などと話した。千葉県民のマツコには、あまりとしまえんに馴染みはないという。また有吉は、「ヒロシマナタリーがなくなった時がすごく衝撃だった。だからとしまえんが潰れることにも思いはある」などとコメント。マツコは習志野市にかつてあった谷津遊園について語り、「いわゆる遊園地は千葉にはないと思う」などと述べた。関東1都6県の遊園地は全31施設で、ジェットコースターがあるのはうち21カ所。


豊島園駅

今年8月から段階的に閉園するとしまえん。1965年に初めて流れるプールを設置し、ピーク時には年間約390万人が訪れた。マツコは「海の方に大きな遊園地が東西にある。それに比べると行かなくなる」などとコメント。有吉は「いつでも行けるとどこかで思っちゃってる。それで行ってないのにすごい目くじら立てて怒る人がいる」などと話した。千葉県民のマツコには、あまりとしまえんに馴染みはないという。また有吉は、「ヒロシマナタリーがなくなった時がすごく衝撃だった。だからとしまえんが潰れることにも思いはある」などとコメント。マツコは習志野市にかつてあった谷津遊園について語り、「いわゆる遊園地は千葉にはないと思う」などと述べた。関東1都6県の遊園地は全31施設で、ジェットコースターがあるのはうち21カ所。


みろくの里

今年8月から段階的に閉園するとしまえん。1965年に初めて流れるプールを設置し、ピーク時には年間約390万人が訪れた。マツコは「海の方に大きな遊園地が東西にある。それに比べると行かなくなる」などとコメント。有吉は「いつでも行けるとどこかで思っちゃってる。それで行ってないのにすごい目くじら立てて怒る人がいる」などと話した。千葉県民のマツコには、あまりとしまえんに馴染みはないという。また有吉は、「ヒロシマナタリーがなくなった時がすごく衝撃だった。だからとしまえんが潰れることにも思いはある」などとコメント。マツコは習志野市にかつてあった谷津遊園について語り、「いわゆる遊園地は千葉にはないと思う」などと述べた。関東1都6県の遊園地は全31施設で、ジェットコースターがあるのはうち21カ所。


広島マリーナホップ

今年8月から段階的に閉園するとしまえん。1965年に初めて流れるプールを設置し、ピーク時には年間約390万人が訪れた。マツコは「海の方に大きな遊園地が東西にある。それに比べると行かなくなる」などとコメント。有吉は「いつでも行けるとどこかで思っちゃってる。それで行ってないのにすごい目くじら立てて怒る人がいる」などと話した。千葉県民のマツコには、あまりとしまえんに馴染みはないという。また有吉は、「ヒロシマナタリーがなくなった時がすごく衝撃だった。だからとしまえんが潰れることにも思いはある」などとコメント。マツコは習志野市にかつてあった谷津遊園について語り、「いわゆる遊園地は千葉にはないと思う」などと述べた。関東1都6県の遊園地は全31施設で、ジェットコースターがあるのはうち21カ所。


ヒロシマナタリー

今年8月から段階的に閉園するとしまえん。1965年に初めて流れるプールを設置し、ピーク時には年間約390万人が訪れた。マツコは「海の方に大きな遊園地が東西にある。それに比べると行かなくなる」などとコメント。有吉は「いつでも行けるとどこかで思っちゃってる。それで行ってないのにすごい目くじら立てて怒る人がいる」などと話した。千葉県民のマツコには、あまりとしまえんに馴染みはないという。また有吉は、「ヒロシマナタリーがなくなった時がすごく衝撃だった。だからとしまえんが潰れることにも思いはある」などとコメント。マツコは習志野市にかつてあった谷津遊園について語り、「いわゆる遊園地は千葉にはないと思う」などと述べた。関東1都6県の遊園地は全31施設で、ジェットコースターがあるのはうち21カ所。


呉ポートピアランド

今年8月から段階的に閉園するとしまえん。1965年に初めて流れるプールを設置し、ピーク時には年間約390万人が訪れた。マツコは「海の方に大きな遊園地が東西にある。それに比べると行かなくなる」などとコメント。有吉は「いつでも行けるとどこかで思っちゃってる。それで行ってないのにすごい目くじら立てて怒る人がいる」などと話した。千葉県民のマツコには、あまりとしまえんに馴染みはないという。また有吉は、「ヒロシマナタリーがなくなった時がすごく衝撃だった。だからとしまえんが潰れることにも思いはある」などとコメント。マツコは習志野市にかつてあった谷津遊園について語り、「いわゆる遊園地は千葉にはないと思う」などと述べた。関東1都6県の遊園地は全31施設で、ジェットコースターがあるのはうち21カ所。


谷津遊園

今年8月から段階的に閉園するとしまえん。1965年に初めて流れるプールを設置し、ピーク時には年間約390万人が訪れた。マツコは「海の方に大きな遊園地が東西にある。それに比べると行かなくなる」などとコメント。有吉は「いつでも行けるとどこかで思っちゃってる。それで行ってないのにすごい目くじら立てて怒る人がいる」などと話した。千葉県民のマツコには、あまりとしまえんに馴染みはないという。また有吉は、「ヒロシマナタリーがなくなった時がすごく衝撃だった。だからとしまえんが潰れることにも思いはある」などとコメント。マツコは習志野市にかつてあった谷津遊園について語り、「いわゆる遊園地は千葉にはないと思う」などと述べた。関東1都6県の遊園地は全31施設で、ジェットコースターがあるのはうち21カ所。


京成電鉄

今年8月から段階的に閉園するとしまえん。1965年に初めて流れるプールを設置し、ピーク時には年間約390万人が訪れた。マツコは「海の方に大きな遊園地が東西にある。それに比べると行かなくなる」などとコメント。有吉は「いつでも行けるとどこかで思っちゃってる。それで行ってないのにすごい目くじら立てて怒る人がいる」などと話した。千葉県民のマツコには、あまりとしまえんに馴染みはないという。また有吉は、「ヒロシマナタリーがなくなった時がすごく衝撃だった。だからとしまえんが潰れることにも思いはある」などとコメント。マツコは習志野市にかつてあった谷津遊園について語り、「いわゆる遊園地は千葉にはないと思う」などと述べた。関東1都6県の遊園地は全31施設で、ジェットコースターがあるのはうち21カ所。


東京ドイツ村

今年8月から段階的に閉園するとしまえん。1965年に初めて流れるプールを設置し、ピーク時には年間約390万人が訪れた。マツコは「海の方に大きな遊園地が東西にある。それに比べると行かなくなる」などとコメント。有吉は「いつでも行けるとどこかで思っちゃってる。それで行ってないのにすごい目くじら立てて怒る人がいる」などと話した。千葉県民のマツコには、あまりとしまえんに馴染みはないという。また有吉は、「ヒロシマナタリーがなくなった時がすごく衝撃だった。だからとしまえんが潰れることにも思いはある」などとコメント。マツコは習志野市にかつてあった谷津遊園について語り、「いわゆる遊園地は千葉にはないと思う」などと述べた。関東1都6県の遊園地は全31施設で、ジェットコースターがあるのはうち21カ所。


木更津かんらんしゃパーク キサラピア

今年8月から段階的に閉園するとしまえん。1965年に初めて流れるプールを設置し、ピーク時には年間約390万人が訪れた。マツコは「海の方に大きな遊園地が東西にある。それに比べると行かなくなる」などとコメント。有吉は「いつでも行けるとどこかで思っちゃってる。それで行ってないのにすごい目くじら立てて怒る人がいる」などと話した。千葉県民のマツコには、あまりとしまえんに馴染みはないという。また有吉は、「ヒロシマナタリーがなくなった時がすごく衝撃だった。だからとしまえんが潰れることにも思いはある」などとコメント。マツコは習志野市にかつてあった谷津遊園について語り、「いわゆる遊園地は千葉にはないと思う」などと述べた。関東1都6県の遊園地は全31施設で、ジェットコースターがあるのはうち21カ所。


マザー牧場

今年8月から段階的に閉園するとしまえん。1965年に初めて流れるプールを設置し、ピーク時には年間約390万人が訪れた。マツコは「海の方に大きな遊園地が東西にある。それに比べると行かなくなる」などとコメント。有吉は「いつでも行けるとどこかで思っちゃってる。それで行ってないのにすごい目くじら立てて怒る人がいる」などと話した。千葉県民のマツコには、あまりとしまえんに馴染みはないという。また有吉は、「ヒロシマナタリーがなくなった時がすごく衝撃だった。だからとしまえんが潰れることにも思いはある」などとコメント。マツコは習志野市にかつてあった谷津遊園について語り、「いわゆる遊園地は千葉にはないと思う」などと述べた。関東1都6県の遊園地は全31施設で、ジェットコースターがあるのはうち21カ所。


もりのゆうえんち

今年8月から段階的に閉園するとしまえん。1965年に初めて流れるプールを設置し、ピーク時には年間約390万人が訪れた。マツコは「海の方に大きな遊園地が東西にある。それに比べると行かなくなる」などとコメント。有吉は「いつでも行けるとどこかで思っちゃってる。それで行ってないのにすごい目くじら立てて怒る人がいる」などと話した。千葉県民のマツコには、あまりとしまえんに馴染みはないという。また有吉は、「ヒロシマナタリーがなくなった時がすごく衝撃だった。だからとしまえんが潰れることにも思いはある」などとコメント。マツコは習志野市にかつてあった谷津遊園について語り、「いわゆる遊園地は千葉にはないと思う」などと述べた。関東1都6県の遊園地は全31施設で、ジェットコースターがあるのはうち21カ所。


東武動物公園

今年8月から段階的に閉園するとしまえん。1965年に初めて流れるプールを設置し、ピーク時には年間約390万人が訪れた。マツコは「海の方に大きな遊園地が東西にある。それに比べると行かなくなる」などとコメント。有吉は「いつでも行けるとどこかで思っちゃってる。それで行ってないのにすごい目くじら立てて怒る人がいる」などと話した。千葉県民のマツコには、あまりとしまえんに馴染みはないという。また有吉は、「ヒロシマナタリーがなくなった時がすごく衝撃だった。だからとしまえんが潰れることにも思いはある」などとコメント。マツコは習志野市にかつてあった谷津遊園について語り、「いわゆる遊園地は千葉にはないと思う」などと述べた。関東1都6県の遊園地は全31施設で、ジェットコースターがあるのはうち21カ所。


那須ハイランドパーク

今年8月から段階的に閉園するとしまえん。1965年に初めて流れるプールを設置し、ピーク時には年間約390万人が訪れた。マツコは「海の方に大きな遊園地が東西にある。それに比べると行かなくなる」などとコメント。有吉は「いつでも行けるとどこかで思っちゃってる。それで行ってないのにすごい目くじら立てて怒る人がいる」などと話した。千葉県民のマツコには、あまりとしまえんに馴染みはないという。また有吉は、「ヒロシマナタリーがなくなった時がすごく衝撃だった。だからとしまえんが潰れることにも思いはある」などとコメント。マツコは習志野市にかつてあった谷津遊園について語り、「いわゆる遊園地は千葉にはないと思う」などと述べた。関東1都6県の遊園地は全31施設で、ジェットコースターがあるのはうち21カ所。


渋谷PARCO

話題は移り、渋谷に新しくできた「渋谷PARCO」へ。マツコにとってはレストラン街にブルボンヌの店や、ジビエ料理や昆虫料理で有名な「米とサーカス」などが入ったことが驚きだという。レストラン街は「CHAOS KITCHEN」という名称で、食・音楽・カルチャーをコンセプトにした飲食店と物販店が混在している。有吉は「なくなると寂しい反面、次なにが出来るのかという期待がある。その時に何を作ってくれるか」などとコメント。マツコはとしまえんに隣接した温泉施設について、「規模を大きくしたら都心でも旅館できそう。需要はありそう」などと話した。


「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されたレストラン・飲食店

Campy！bar 渋谷パルコ店

話題は移り、渋谷に新しくできた「渋谷PARCO」へ。マツコにとってはレストラン街にブルボンヌの店や、ジビエ料理や昆虫料理で有名な「米とサーカス」などが入ったことが驚きだという。レストラン街は「CHAOS KITCHEN」という名称で、食・音楽・カルチャーをコンセプトにした飲食店と物販店が混在している。有吉は「なくなると寂しい反面、次なにが出来るのかという期待がある。その時に何を作ってくれるか」などとコメント。マツコはとしまえんに隣接した温泉施設について、「規模を大きくしたら都心でも旅館できそう。需要はありそう」などと話した。


「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されたレストラン・飲食店

おにやんま 渋谷PARCO店

話題は移り、渋谷に新しくできた「渋谷PARCO」へ。マツコにとってはレストラン街にブルボンヌの店や、ジビエ料理や昆虫料理で有名な「米とサーカス」などが入ったことが驚きだという。レストラン街は「CHAOS KITCHEN」という名称で、食・音楽・カルチャーをコンセプトにした飲食店と物販店が混在している。有吉は「なくなると寂しい反面、次なにが出来るのかという期待がある。その時に何を作ってくれるか」などとコメント。マツコはとしまえんに隣接した温泉施設について、「規模を大きくしたら都心でも旅館できそう。需要はありそう」などと話した。


「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されたレストラン・飲食店
「獣肉酒家 米とサーカス 渋谷パルコ店」

米とサーカス 渋谷PARCO店

話題は移り、渋谷に新しくできた「渋谷PARCO」へ。マツコにとってはレストラン街にブルボンヌの店や、ジビエ料理や昆虫料理で有名な「米とサーカス」などが入ったことが驚きだという。レストラン街は「CHAOS KITCHEN」という名称で、食・音楽・カルチャーをコンセプトにした飲食店と物販店が混在している。有吉は「なくなると寂しい反面、次なにが出来るのかという期待がある。その時に何を作ってくれるか」などとコメント。マツコはとしまえんに隣接した温泉施設について、「規模を大きくしたら都心でも旅館できそう。需要はありそう」などと話した。

食べログ 総合評価：「獣肉酒家 米とサーカス 渋谷パルコ店」の評価 3.13
 （居酒屋、定食・食堂、焼肉）

「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されたレストラン・飲食店

CHAOS KITCHEN

話題は移り、渋谷に新しくできた「渋谷PARCO」へ。マツコにとってはレストラン街にブルボンヌの店や、ジビエ料理や昆虫料理で有名な「米とサーカス」などが入ったことが驚きだという。レストラン街は「CHAOS KITCHEN」という名称で、食・音楽・カルチャーをコンセプトにした飲食店と物販店が混在している。有吉は「なくなると寂しい反面、次なにが出来るのかという期待がある。その時に何を作ってくれるか」などとコメント。マツコはとしまえんに隣接した温泉施設について、「規模を大きくしたら都心でも旅館できそう。需要はありそう」などと話した。


「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されたレストラン・飲食店
「立呑み天ぷらKIKU 渋谷パルコ店」

立呑み天ぷらKIKU

話題は移り、渋谷に新しくできた「渋谷PARCO」へ。マツコにとってはレストラン街にブルボンヌの店や、ジビエ料理や昆虫料理で有名な「米とサーカス」などが入ったことが驚きだという。レストラン街は「CHAOS KITCHEN」という名称で、食・音楽・カルチャーをコンセプトにした飲食店と物販店が混在している。有吉は「なくなると寂しい反面、次なにが出来るのかという期待がある。その時に何を作ってくれるか」などとコメント。マツコはとしまえんに隣接した温泉施設について、「規模を大きくしたら都心でも旅館できそう。需要はありそう」などと話した。

食べログ 総合評価：「立呑み天ぷらKIKU 渋谷パルコ店」の評価 3.24
 （天ぷら）

ユニオンレコード渋谷

話題は移り、渋谷に新しくできた「渋谷PARCO」へ。マツコにとってはレストラン街にブルボンヌの店や、ジビエ料理や昆虫料理で有名な「米とサーカス」などが入ったことが驚きだという。レストラン街は「CHAOS KITCHEN」という名称で、食・音楽・カルチャーをコンセプトにした飲食店と物販店が混在している。有吉は「なくなると寂しい反面、次なにが出来るのかという期待がある。その時に何を作ってくれるか」などとコメント。マツコはとしまえんに隣接した温泉施設について、「規模を大きくしたら都心でも旅館できそう。需要はありそう」などと話した。


HIP SHOP

話題は移り、渋谷に新しくできた「渋谷PARCO」へ。マツコにとってはレストラン街にブルボンヌの店や、ジビエ料理や昆虫料理で有名な「米とサーカス」などが入ったことが驚きだという。レストラン街は「CHAOS KITCHEN」という名称で、食・音楽・カルチャーをコンセプトにした飲食店と物販店が混在している。有吉は「なくなると寂しい反面、次なにが出来るのかという期待がある。その時に何を作ってくれるか」などとコメント。マツコはとしまえんに隣接した温泉施設について、「規模を大きくしたら都心でも旅館できそう。需要はありそう」などと話した。


ハリー・ポッター

話題は移り、渋谷に新しくできた「渋谷PARCO」へ。マツコにとってはレストラン街にブルボンヌの店や、ジビエ料理や昆虫料理で有名な「米とサーカス」などが入ったことが驚きだという。レストラン街は「CHAOS KITCHEN」という名称で、食・音楽・カルチャーをコンセプトにした飲食店と物販店が混在している。有吉は「なくなると寂しい反面、次なにが出来るのかという期待がある。その時に何を作ってくれるか」などとコメント。マツコはとしまえんに隣接した温泉施設について、「規模を大きくしたら都心でも旅館できそう。需要はありそう」などと話した。


バーデと天然温泉 豊島園 庭の湯

話題は移り、渋谷に新しくできた「渋谷PARCO」へ。マツコにとってはレストラン街にブルボンヌの店や、ジビエ料理や昆虫料理で有名な「米とサーカス」などが入ったことが驚きだという。レストラン街は「CHAOS KITCHEN」という名称で、食・音楽・カルチャーをコンセプトにした飲食店と物販店が混在している。有吉は「なくなると寂しい反面、次なにが出来るのかという期待がある。その時に何を作ってくれるか」などとコメント。マツコはとしまえんに隣接した温泉施設について、「規模を大きくしたら都心でも旅館できそう。需要はありそう」などと話した。


CM

（提供）

CM

（視聴者メール）

牛久大仏

マツコが語る「オネェ」という言葉の違和感。オカマの代わりに無理くり作った言葉という感覚があるため、あまり使いたくないという。茨城にヤンキーのテーマパークを作ってほしいというマツコは、「牛久大仏のふもとに巨大ヤンキーテーマパークを作ったら面白い」などと語った。有吉は「キレイなモノがいいという風潮。それで特徴が出てこない」とコメント。マツコも「暗部が見たい。規模感で勝負できないならそっちはありだと思う」などと語った。


レインボーブリッジ

「東京は雪で騒ぎすぎ」という視聴者からのメールについてトーク。マツコは「ワイドショーがネタがないから騒いでるだけ。八王子の駅前の映像は時間つぶし」などとコメントした。有吉は「”東京は雪が好きなんですか？”とおちょくられるとイラッとくる」などと話し、マツコも 数センチの積雪でパニックになる東京をバカにする雪国の人について「年に1回か2回積もるためにインフラ整備できない」などと吠えた。またマツコは大雪のお台場からタクシーで帰ったことについて、「雪山の中で遭難して帰ってるみたいだった」などと話した。


CM

（視聴者メール）

浜口京子 三ツ星レストランに学ぶ With ポケトーク

「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されたレストラン・飲食店
「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」

ジョエル・ロブション

「ミシュランガイド東京2020」で東京は星付きレストラン226軒登録され世界一となった。その中には有名外国人シェフもおり、今回通訳なしで家庭でもできる絶品レシピを学ぶ。今回学ぶのは浜口京子さんで向かうのは「ジョエル・ロブション」。ジョエル・ロブションについてマツコ、有吉は1回だけ行ったことがあるなど話した。今回やり取りのお助けグッズとして「ポケトークS」を手渡した。

三つ星レストラン「ジョエル・ロブション」に初入店。ドアを開けるとクロークで総支配人がお出迎え。10年連続で三つ星に選ばれたお店に送られる、日本で4店だけにしかないミシュランマンが飾られている。総料理長を務めるのはミカエル・ミカエリディスさん。30歳の時にロブションさんに出会って世界各地で経験を積み、2017年から恵比寿の総料理長に就任した。今回京子さんが食べるのは、ロブションを初めて食べるのならこれという2万5千円からのコース。まずは一皿目の「ラングスティーヌ 軽くて香ばしいゴーフレットに」。ゴーフレットというカリカリの生地の中にテナガエビのベシャメルソースをサンド。口に入れると中からソースが溢れ出し、エビのうま味が口いっぱいに広がる。二皿目は看板メニューの「キャビアアンペリアル ロブションスタイル」。一番下には甲殻類のコンソメジュレと、カリフラワーのクリームにパセリのソース、カニのほぐし身にマヨネーズ・ハーブ・オリーブオイルをあわせ、その上にフランス産最高級のキャビアが。ロブションさんが原型を生み出してから30年以上愛されている代表的な一品。三皿目は「黒トリュフ マーシュとジャガイモのサラダ」。トリュフが香るソースとハーブで味付けされ、四つ葉のクローバーをイメージして盛り付けられた。四皿目は「ラングスティーヌ トリュフのラヴィオリ キャベツと共に」。テナガエビを生地で包んだ。キャベツや黒トリュフが彩りを添える。

食べログ 総合評価：「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」の評価 3.75
 （フレンチ、モダンフレンチ）

ポケトークS

「ミシュランガイド東京2020」で東京は星付きレストラン226軒登録され世界一となった。その中には有名外国人シェフもおり、今回通訳なしで家庭でもできる絶品レシピを学ぶ。今回学ぶのは浜口京子さんで向かうのは「ジョエル・ロブション」。ジョエル・ロブションについてマツコ、有吉は1回だけ行ったことがあるなど話した。今回やり取りのお助けグッズとして「ポケトークS」を手渡した。


ローソン

「ミシュランガイド東京2020」で東京は星付きレストラン226軒登録され世界一となった。その中には有名外国人シェフもおり、今回通訳なしで家庭でもできる絶品レシピを学ぶ。今回学ぶのは浜口京子さんで向かうのは「ジョエル・ロブション」。ジョエル・ロブションについてマツコ、有吉は1回だけ行ったことがあるなど話した。今回やり取りのお助けグッズとして「ポケトークS」を手渡した。

三つ星レストラン「ジョエル・ロブション」に初入店。ドアを開けるとクロークで総支配人がお出迎え。10年連続で三つ星に選ばれたお店に送られる、日本で4店だけにしかないミシュランマンが飾られている。総料理長を務めるのはミカエル・ミカエリディスさん。30歳の時にロブションさんに出会って世界各地で経験を積み、2017年から恵比寿の総料理長に就任した。今回京子さんが食べるのは、ロブションを初めて食べるのならこれという2万5千円からのコース。まずは一皿目の「ラングスティーヌ 軽くて香ばしいゴーフレットに」。ゴーフレットというカリカリの生地の中にテナガエビのベシャメルソースをサンド。口に入れると中からソースが溢れ出し、エビのうま味が口いっぱいに広がる。二皿目は看板メニューの「キャビアアンペリアル ロブションスタイル」。一番下には甲殻類のコンソメジュレと、カリフラワーのクリームにパセリのソース、カニのほぐし身にマヨネーズ・ハーブ・オリーブオイルをあわせ、その上にフランス産最高級のキャビアが。ロブションさんが原型を生み出してから30年以上愛されている代表的な一品。三皿目は「黒トリュフ マーシュとジャガイモのサラダ」。トリュフが香るソースとハーブで味付けされ、四つ葉のクローバーをイメージして盛り付けられた。四皿目は「ラングスティーヌ トリュフのラヴィオリ キャベツと共に」。テナガエビを生地で包んだ。キャベツや黒トリュフが彩りを添える。


「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介された本・コミック・雑誌
「ミシュランガイド東京2020」

ミシュランガイド東京2020

「ミシュランガイド東京2020」で東京は星付きレストラン226軒登録され世界一となった。その中には有名外国人シェフもおり、今回通訳なしで家庭でもできる絶品レシピを学ぶ。今回学ぶのは浜口京子さんで向かうのは「ジョエル・ロブション」。ジョエル・ロブションについてマツコ、有吉は1回だけ行ったことがあるなど話した。今回やり取りのお助けグッズとして「ポケトークS」を手渡した。

「ミシュランガイド東京2020」

Amazon.co.jp


「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されたレストラン・飲食店

シェ オリビエ

「ミシュランガイド東京2020」で東京は星付きレストラン226軒登録され世界一となった。その中には有名外国人シェフもおり、今回通訳なしで家庭でもできる絶品レシピを学ぶ。今回学ぶのは浜口京子さんで向かうのは「ジョエル・ロブション」。ジョエル・ロブションについてマツコ、有吉は1回だけ行ったことがあるなど話した。今回やり取りのお助けグッズとして「ポケトークS」を手渡した。


「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されたレストラン・飲食店

INUA

「ミシュランガイド東京2020」で東京は星付きレストラン226軒登録され世界一となった。その中には有名外国人シェフもおり、今回通訳なしで家庭でもできる絶品レシピを学ぶ。今回学ぶのは浜口京子さんで向かうのは「ジョエル・ロブション」。ジョエル・ロブションについてマツコ、有吉は1回だけ行ったことがあるなど話した。今回やり取りのお助けグッズとして「ポケトークS」を手渡した。


「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されたグルメ情報

キャビア

三つ星レストラン「ジョエル・ロブション」に初入店。ドアを開けるとクロークで総支配人がお出迎え。10年連続で三つ星に選ばれたお店に送られる、日本で4店だけにしかないミシュランマンが飾られている。総料理長を務めるのはミカエル・ミカエリディスさん。30歳の時にロブションさんに出会って世界各地で経験を積み、2017年から恵比寿の総料理長に就任した。今回京子さんが食べるのは、ロブションを初めて食べるのならこれという2万5千円からのコース。まずは一皿目の「ラングスティーヌ 軽くて香ばしいゴーフレットに」。ゴーフレットというカリカリの生地の中にテナガエビのベシャメルソースをサンド。口に入れると中からソースが溢れ出し、エビのうま味が口いっぱいに広がる。二皿目は看板メニューの「キャビアアンペリアル ロブションスタイル」。一番下には甲殻類のコンソメジュレと、カリフラワーのクリームにパセリのソース、カニのほぐし身にマヨネーズ・ハーブ・オリーブオイルをあわせ、その上にフランス産最高級のキャビアが。ロブションさんが原型を生み出してから30年以上愛されている代表的な一品。三皿目は「黒トリュフ マーシュとジャガイモのサラダ」。トリュフが香るソースとハーブで味付けされ、四つ葉のクローバーをイメージして盛り付けられた。四皿目は「ラングスティーヌ トリュフのラヴィオリ キャベツと共に」。テナガエビを生地で包んだ。キャベツや黒トリュフが彩りを添える。


「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されたグルメ情報

キャビアアンペリアル ロブションスタイル

三つ星レストラン「ジョエル・ロブション」に初入店。ドアを開けるとクロークで総支配人がお出迎え。10年連続で三つ星に選ばれたお店に送られる、日本で4店だけにしかないミシュランマンが飾られている。総料理長を務めるのはミカエル・ミカエリディスさん。30歳の時にロブションさんに出会って世界各地で経験を積み、2017年から恵比寿の総料理長に就任した。今回京子さんが食べるのは、ロブションを初めて食べるのならこれという2万5千円からのコース。まずは一皿目の「ラングスティーヌ 軽くて香ばしいゴーフレットに」。ゴーフレットというカリカリの生地の中にテナガエビのベシャメルソースをサンド。口に入れると中からソースが溢れ出し、エビのうま味が口いっぱいに広がる。二皿目は看板メニューの「キャビアアンペリアル ロブションスタイル」。一番下には甲殻類のコンソメジュレと、カリフラワーのクリームにパセリのソース、カニのほぐし身にマヨネーズ・ハーブ・オリーブオイルをあわせ、その上にフランス産最高級のキャビアが。ロブションさんが原型を生み出してから30年以上愛されている代表的な一品。三皿目は「黒トリュフ マーシュとジャガイモのサラダ」。トリュフが香るソースとハーブで味付けされ、四つ葉のクローバーをイメージして盛り付けられた。四皿目は「ラングスティーヌ トリュフのラヴィオリ キャベツと共に」。テナガエビを生地で包んだ。キャベツや黒トリュフが彩りを添える。


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ラングスティーヌ 軽くて香ばしいゴーフレットに

三つ星レストラン「ジョエル・ロブション」に初入店。ドアを開けるとクロークで総支配人がお出迎え。10年連続で三つ星に選ばれたお店に送られる、日本で4店だけにしかないミシュランマンが飾られている。総料理長を務めるのはミカエル・ミカエリディスさん。30歳の時にロブションさんに出会って世界各地で経験を積み、2017年から恵比寿の総料理長に就任した。今回京子さんが食べるのは、ロブションを初めて食べるのならこれという2万5千円からのコース。まずは一皿目の「ラングスティーヌ 軽くて香ばしいゴーフレットに」。ゴーフレットというカリカリの生地の中にテナガエビのベシャメルソースをサンド。口に入れると中からソースが溢れ出し、エビのうま味が口いっぱいに広がる。二皿目は看板メニューの「キャビアアンペリアル ロブションスタイル」。一番下には甲殻類のコンソメジュレと、カリフラワーのクリームにパセリのソース、カニのほぐし身にマヨネーズ・ハーブ・オリーブオイルをあわせ、その上にフランス産最高級のキャビアが。ロブションさんが原型を生み出してから30年以上愛されている代表的な一品。三皿目は「黒トリュフ マーシュとジャガイモのサラダ」。トリュフが香るソースとハーブで味付けされ、四つ葉のクローバーをイメージして盛り付けられた。四皿目は「ラングスティーヌ トリュフのラヴィオリ キャベツと共に」。テナガエビを生地で包んだ。キャベツや黒トリュフが彩りを添える。


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黒トリュフ マーシュとジャガイモのサラダ

三つ星レストラン「ジョエル・ロブション」に初入店。ドアを開けるとクロークで総支配人がお出迎え。10年連続で三つ星に選ばれたお店に送られる、日本で4店だけにしかないミシュランマンが飾られている。総料理長を務めるのはミカエル・ミカエリディスさん。30歳の時にロブションさんに出会って世界各地で経験を積み、2017年から恵比寿の総料理長に就任した。今回京子さんが食べるのは、ロブションを初めて食べるのならこれという2万5千円からのコース。まずは一皿目の「ラングスティーヌ 軽くて香ばしいゴーフレットに」。ゴーフレットというカリカリの生地の中にテナガエビのベシャメルソースをサンド。口に入れると中からソースが溢れ出し、エビのうま味が口いっぱいに広がる。二皿目は看板メニューの「キャビアアンペリアル ロブションスタイル」。一番下には甲殻類のコンソメジュレと、カリフラワーのクリームにパセリのソース、カニのほぐし身にマヨネーズ・ハーブ・オリーブオイルをあわせ、その上にフランス産最高級のキャビアが。ロブションさんが原型を生み出してから30年以上愛されている代表的な一品。三皿目は「黒トリュフ マーシュとジャガイモのサラダ」。トリュフが香るソースとハーブで味付けされ、四つ葉のクローバーをイメージして盛り付けられた。四皿目は「ラングスティーヌ トリュフのラヴィオリ キャベツと共に」。テナガエビを生地で包んだ。キャベツや黒トリュフが彩りを添える。


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ラングスティーヌ トリュフのラヴィオリ キャベツと共に

三つ星レストラン「ジョエル・ロブション」に初入店。ドアを開けるとクロークで総支配人がお出迎え。10年連続で三つ星に選ばれたお店に送られる、日本で4店だけにしかないミシュランマンが飾られている。総料理長を務めるのはミカエル・ミカエリディスさん。30歳の時にロブションさんに出会って世界各地で経験を積み、2017年から恵比寿の総料理長に就任した。今回京子さんが食べるのは、ロブションを初めて食べるのならこれという2万5千円からのコース。まずは一皿目の「ラングスティーヌ 軽くて香ばしいゴーフレットに」。ゴーフレットというカリカリの生地の中にテナガエビのベシャメルソースをサンド。口に入れると中からソースが溢れ出し、エビのうま味が口いっぱいに広がる。二皿目は看板メニューの「キャビアアンペリアル ロブションスタイル」。一番下には甲殻類のコンソメジュレと、カリフラワーのクリームにパセリのソース、カニのほぐし身にマヨネーズ・ハーブ・オリーブオイルをあわせ、その上にフランス産最高級のキャビアが。ロブションさんが原型を生み出してから30年以上愛されている代表的な一品。三皿目は「黒トリュフ マーシュとジャガイモのサラダ」。トリュフが香るソースとハーブで味付けされ、四つ葉のクローバーをイメージして盛り付けられた。四皿目は「ラングスティーヌ トリュフのラヴィオリ キャベツと共に」。テナガエビを生地で包んだ。キャベツや黒トリュフが彩りを添える。


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イタリアンパセリ

三つ星レストラン「ジョエル・ロブション」に初入店。ドアを開けるとクロークで総支配人がお出迎え。10年連続で三つ星に選ばれたお店に送られる、日本で4店だけにしかないミシュランマンが飾られている。総料理長を務めるのはミカエル・ミカエリディスさん。30歳の時にロブションさんに出会って世界各地で経験を積み、2017年から恵比寿の総料理長に就任した。今回京子さんが食べるのは、ロブションを初めて食べるのならこれという2万5千円からのコース。まずは一皿目の「ラングスティーヌ 軽くて香ばしいゴーフレットに」。ゴーフレットというカリカリの生地の中にテナガエビのベシャメルソースをサンド。口に入れると中からソースが溢れ出し、エビのうま味が口いっぱいに広がる。二皿目は看板メニューの「キャビアアンペリアル ロブションスタイル」。一番下には甲殻類のコンソメジュレと、カリフラワーのクリームにパセリのソース、カニのほぐし身にマヨネーズ・ハーブ・オリーブオイルをあわせ、その上にフランス産最高級のキャビアが。ロブションさんが原型を生み出してから30年以上愛されている代表的な一品。三皿目は「黒トリュフ マーシュとジャガイモのサラダ」。トリュフが香るソースとハーブで味付けされ、四つ葉のクローバーをイメージして盛り付けられた。四皿目は「ラングスティーヌ トリュフのラヴィオリ キャベツと共に」。テナガエビを生地で包んだ。キャベツや黒トリュフが彩りを添える。


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カリフラワー

三つ星レストラン「ジョエル・ロブション」に初入店。ドアを開けるとクロークで総支配人がお出迎え。10年連続で三つ星に選ばれたお店に送られる、日本で4店だけにしかないミシュランマンが飾られている。総料理長を務めるのはミカエル・ミカエリディスさん。30歳の時にロブションさんに出会って世界各地で経験を積み、2017年から恵比寿の総料理長に就任した。今回京子さんが食べるのは、ロブションを初めて食べるのならこれという2万5千円からのコース。まずは一皿目の「ラングスティーヌ 軽くて香ばしいゴーフレットに」。ゴーフレットというカリカリの生地の中にテナガエビのベシャメルソースをサンド。口に入れると中からソースが溢れ出し、エビのうま味が口いっぱいに広がる。二皿目は看板メニューの「キャビアアンペリアル ロブションスタイル」。一番下には甲殻類のコンソメジュレと、カリフラワーのクリームにパセリのソース、カニのほぐし身にマヨネーズ・ハーブ・オリーブオイルをあわせ、その上にフランス産最高級のキャビアが。ロブションさんが原型を生み出してから30年以上愛されている代表的な一品。三皿目は「黒トリュフ マーシュとジャガイモのサラダ」。トリュフが香るソースとハーブで味付けされ、四つ葉のクローバーをイメージして盛り付けられた。四皿目は「ラングスティーヌ トリュフのラヴィオリ キャベツと共に」。テナガエビを生地で包んだ。キャベツや黒トリュフが彩りを添える。


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黒トリュフ

三つ星レストラン「ジョエル・ロブション」に初入店。ドアを開けるとクロークで総支配人がお出迎え。10年連続で三つ星に選ばれたお店に送られる、日本で4店だけにしかないミシュランマンが飾られている。総料理長を務めるのはミカエル・ミカエリディスさん。30歳の時にロブションさんに出会って世界各地で経験を積み、2017年から恵比寿の総料理長に就任した。今回京子さんが食べるのは、ロブションを初めて食べるのならこれという2万5千円からのコース。まずは一皿目の「ラングスティーヌ 軽くて香ばしいゴーフレットに」。ゴーフレットというカリカリの生地の中にテナガエビのベシャメルソースをサンド。口に入れると中からソースが溢れ出し、エビのうま味が口いっぱいに広がる。二皿目は看板メニューの「キャビアアンペリアル ロブションスタイル」。一番下には甲殻類のコンソメジュレと、カリフラワーのクリームにパセリのソース、カニのほぐし身にマヨネーズ・ハーブ・オリーブオイルをあわせ、その上にフランス産最高級のキャビアが。ロブションさんが原型を生み出してから30年以上愛されている代表的な一品。三皿目は「黒トリュフ マーシュとジャガイモのサラダ」。トリュフが香るソースとハーブで味付けされ、四つ葉のクローバーをイメージして盛り付けられた。四皿目は「ラングスティーヌ トリュフのラヴィオリ キャベツと共に」。テナガエビを生地で包んだ。キャベツや黒トリュフが彩りを添える。


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いんかのめざめ

三つ星レストラン「ジョエル・ロブション」に初入店。ドアを開けるとクロークで総支配人がお出迎え。10年連続で三つ星に選ばれたお店に送られる、日本で4店だけにしかないミシュランマンが飾られている。総料理長を務めるのはミカエル・ミカエリディスさん。30歳の時にロブションさんに出会って世界各地で経験を積み、2017年から恵比寿の総料理長に就任した。今回京子さんが食べるのは、ロブションを初めて食べるのならこれという2万5千円からのコース。まずは一皿目の「ラングスティーヌ 軽くて香ばしいゴーフレットに」。ゴーフレットというカリカリの生地の中にテナガエビのベシャメルソースをサンド。口に入れると中からソースが溢れ出し、エビのうま味が口いっぱいに広がる。二皿目は看板メニューの「キャビアアンペリアル ロブションスタイル」。一番下には甲殻類のコンソメジュレと、カリフラワーのクリームにパセリのソース、カニのほぐし身にマヨネーズ・ハーブ・オリーブオイルをあわせ、その上にフランス産最高級のキャビアが。ロブションさんが原型を生み出してから30年以上愛されている代表的な一品。三皿目は「黒トリュフ マーシュとジャガイモのサラダ」。トリュフが香るソースとハーブで味付けされ、四つ葉のクローバーをイメージして盛り付けられた。四皿目は「ラングスティーヌ トリュフのラヴィオリ キャベツと共に」。テナガエビを生地で包んだ。キャベツや黒トリュフが彩りを添える。


「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されたグルメ情報

マーシュ

三つ星レストラン「ジョエル・ロブション」に初入店。ドアを開けるとクロークで総支配人がお出迎え。10年連続で三つ星に選ばれたお店に送られる、日本で4店だけにしかないミシュランマンが飾られている。総料理長を務めるのはミカエル・ミカエリディスさん。30歳の時にロブションさんに出会って世界各地で経験を積み、2017年から恵比寿の総料理長に就任した。今回京子さんが食べるのは、ロブションを初めて食べるのならこれという2万5千円からのコース。まずは一皿目の「ラングスティーヌ 軽くて香ばしいゴーフレットに」。ゴーフレットというカリカリの生地の中にテナガエビのベシャメルソースをサンド。口に入れると中からソースが溢れ出し、エビのうま味が口いっぱいに広がる。二皿目は看板メニューの「キャビアアンペリアル ロブションスタイル」。一番下には甲殻類のコンソメジュレと、カリフラワーのクリームにパセリのソース、カニのほぐし身にマヨネーズ・ハーブ・オリーブオイルをあわせ、その上にフランス産最高級のキャビアが。ロブションさんが原型を生み出してから30年以上愛されている代表的な一品。三皿目は「黒トリュフ マーシュとジャガイモのサラダ」。トリュフが香るソースとハーブで味付けされ、四つ葉のクローバーをイメージして盛り付けられた。四皿目は「ラングスティーヌ トリュフのラヴィオリ キャベツと共に」。テナガエビを生地で包んだ。キャベツや黒トリュフが彩りを添える。


「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されたグルメ情報

テナガエビ

三つ星レストラン「ジョエル・ロブション」に初入店。ドアを開けるとクロークで総支配人がお出迎え。10年連続で三つ星に選ばれたお店に送られる、日本で4店だけにしかないミシュランマンが飾られている。総料理長を務めるのはミカエル・ミカエリディスさん。30歳の時にロブションさんに出会って世界各地で経験を積み、2017年から恵比寿の総料理長に就任した。今回京子さんが食べるのは、ロブションを初めて食べるのならこれという2万5千円からのコース。まずは一皿目の「ラングスティーヌ 軽くて香ばしいゴーフレットに」。ゴーフレットというカリカリの生地の中にテナガエビのベシャメルソースをサンド。口に入れると中からソースが溢れ出し、エビのうま味が口いっぱいに広がる。二皿目は看板メニューの「キャビアアンペリアル ロブションスタイル」。一番下には甲殻類のコンソメジュレと、カリフラワーのクリームにパセリのソース、カニのほぐし身にマヨネーズ・ハーブ・オリーブオイルをあわせ、その上にフランス産最高級のキャビアが。ロブションさんが原型を生み出してから30年以上愛されている代表的な一品。三皿目は「黒トリュフ マーシュとジャガイモのサラダ」。トリュフが香るソースとハーブで味付けされ、四つ葉のクローバーをイメージして盛り付けられた。四皿目は「ラングスティーヌ トリュフのラヴィオリ キャベツと共に」。テナガエビを生地で包んだ。キャベツや黒トリュフが彩りを添える。


「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されたグルメ情報

キングクラブ

三つ星レストラン「ジョエル・ロブション」に初入店。ドアを開けるとクロークで総支配人がお出迎え。10年連続で三つ星に選ばれたお店に送られる、日本で4店だけにしかないミシュランマンが飾られている。総料理長を務めるのはミカエル・ミカエリディスさん。30歳の時にロブションさんに出会って世界各地で経験を積み、2017年から恵比寿の総料理長に就任した。今回京子さんが食べるのは、ロブションを初めて食べるのならこれという2万5千円からのコース。まずは一皿目の「ラングスティーヌ 軽くて香ばしいゴーフレットに」。ゴーフレットというカリカリの生地の中にテナガエビのベシャメルソースをサンド。口に入れると中からソースが溢れ出し、エビのうま味が口いっぱいに広がる。二皿目は看板メニューの「キャビアアンペリアル ロブションスタイル」。一番下には甲殻類のコンソメジュレと、カリフラワーのクリームにパセリのソース、カニのほぐし身にマヨネーズ・ハーブ・オリーブオイルをあわせ、その上にフランス産最高級のキャビアが。ロブションさんが原型を生み出してから30年以上愛されている代表的な一品。三皿目は「黒トリュフ マーシュとジャガイモのサラダ」。トリュフが香るソースとハーブで味付けされ、四つ葉のクローバーをイメージして盛り付けられた。四皿目は「ラングスティーヌ トリュフのラヴィオリ キャベツと共に」。テナガエビを生地で包んだ。キャベツや黒トリュフが彩りを添える。


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（提供）

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浜口京子 三ツ星レストランに学ぶ With ポケトーク

「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されたレストラン・飲食店
「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」

ジョエル・ロブション

ジョエル・ロブションのメインは「北海道産フィレ肉 フォアグラと抱き合わせ ローストにし”ロッシーニ”風に仕上げて」。ジョエル・ロブションのマッシュポテトは「世界一のマッシュポテト」と称されていて、ロブションは生前「三つ星に選ばれたのはマッシュポテトのおかげ」と語っていたという。マツコは「確かにマッシュポテトは超うまかった」とコメント。マッシュポテトをパンに塗って食べたことがあるという。

浜口京子がジョエル・ロブションの味を作る。教えてくれるのは「リーフマウンテンエッグ パートブリックを纏わせ モンドールのクーリとイベリコ豚の生ハムを添えて」。ポーチドエッグを作り、パートブリックという生地を纏わせて揚げたら、ペシャメルソースを作り彩り豊かに盛り付けていく。ジョエル・ロブションではクッキングデモンストレーションというイベントを定期的に開催しており、総料理長が自ら三つ星の味をお客さんに教えてくれる。ポケトークを使いながら、浜口は料理に挑戦した。

最初の工程はポーチドエッグ作り。90度のお湯にお酢と塩を入れてかき混ぜたら、卵を落として1分30秒茹でる。予熱が入らないよう氷水で冷したら、続いてはポーチドエッグを揚げる工程へ。ポーチドエッグの余分な白身を綺麗にカットし、溶き卵がつきやすいよう小麦粉を付けたら、パートブリックで多いラップで包む。ラップで包むことで、パートブリックをキレイに満遍なく付けられるという。卵を油の中に落とすのか、置いたままなのかが気になり、前に進めなくなった浜口。ポケトークを使って確認した後、160度の油で40秒じっくり揚げた。肝心の味は、ペシャメルソースにモンドールチーズを入れて加熱する。モンドールチーズはコンテチーズで代用可能。

最終工程の盛り付けへ。金箔とエスペレットという唐辛子を添えたら、浜口渾身の一皿が完成した。浜口はマスターした三つ星の味を、父親のアニマル浜口に振る舞った。アニマル浜口は「春雨みたいなちょっと硬いようなヤツが美味しい」と話した。

食べログ 総合評価：「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」の評価 3.75
 （フレンチ、モダンフレンチ）

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北海道産フィレ肉 フォアグラと抱き合わせ ローストにし”ロッシーニ”風に仕上げて

ジョエル・ロブションのメインは「北海道産フィレ肉 フォアグラと抱き合わせ ローストにし”ロッシーニ”風に仕上げて」。ジョエル・ロブションのマッシュポテトは「世界一のマッシュポテト」と称されていて、ロブションは生前「三つ星に選ばれたのはマッシュポテトのおかげ」と語っていたという。マツコは「確かにマッシュポテトは超うまかった」とコメント。マッシュポテトをパンに塗って食べたことがあるという。


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蜂の巣 ポワールのババロアとマヌカハニーのグラス イタクジャのクレームショコラと共に

ジョエル・ロブションのメインは「北海道産フィレ肉 フォアグラと抱き合わせ ローストにし”ロッシーニ”風に仕上げて」。ジョエル・ロブションのマッシュポテトは「世界一のマッシュポテト」と称されていて、ロブションは生前「三つ星に選ばれたのはマッシュポテトのおかげ」と語っていたという。マツコは「確かにマッシュポテトは超うまかった」とコメント。マッシュポテトをパンに塗って食べたことがあるという。


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リーフマウンテンエッグ パートブリックを纏わせ モンドールのクーリとイベリコ豚の生ハムを添えて

浜口京子がジョエル・ロブションの味を作る。教えてくれるのは「リーフマウンテンエッグ パートブリックを纏わせ モンドールのクーリとイベリコ豚の生ハムを添えて」。ポーチドエッグを作り、パートブリックという生地を纏わせて揚げたら、ペシャメルソースを作り彩り豊かに盛り付けていく。ジョエル・ロブションではクッキングデモンストレーションというイベントを定期的に開催しており、総料理長が自ら三つ星の味をお客さんに教えてくれる。ポケトークを使いながら、浜口は料理に挑戦した。

最初の工程はポーチドエッグ作り。90度のお湯にお酢と塩を入れてかき混ぜたら、卵を落として1分30秒茹でる。予熱が入らないよう氷水で冷したら、続いてはポーチドエッグを揚げる工程へ。ポーチドエッグの余分な白身を綺麗にカットし、溶き卵がつきやすいよう小麦粉を付けたら、パートブリックで多いラップで包む。ラップで包むことで、パートブリックをキレイに満遍なく付けられるという。卵を油の中に落とすのか、置いたままなのかが気になり、前に進めなくなった浜口。ポケトークを使って確認した後、160度の油で40秒じっくり揚げた。肝心の味は、ペシャメルソースにモンドールチーズを入れて加熱する。モンドールチーズはコンテチーズで代用可能。

最終工程の盛り付けへ。金箔とエスペレットという唐辛子を添えたら、浜口渾身の一皿が完成した。浜口はマスターした三つ星の味を、父親のアニマル浜口に振る舞った。アニマル浜口は「春雨みたいなちょっと硬いようなヤツが美味しい」と話した。


ポケトーク

浜口京子がジョエル・ロブションの味を作る。教えてくれるのは「リーフマウンテンエッグ パートブリックを纏わせ モンドールのクーリとイベリコ豚の生ハムを添えて」。ポーチドエッグを作り、パートブリックという生地を纏わせて揚げたら、ペシャメルソースを作り彩り豊かに盛り付けていく。ジョエル・ロブションではクッキングデモンストレーションというイベントを定期的に開催しており、総料理長が自ら三つ星の味をお客さんに教えてくれる。ポケトークを使いながら、浜口は料理に挑戦した。

最初の工程はポーチドエッグ作り。90度のお湯にお酢と塩を入れてかき混ぜたら、卵を落として1分30秒茹でる。予熱が入らないよう氷水で冷したら、続いてはポーチドエッグを揚げる工程へ。ポーチドエッグの余分な白身を綺麗にカットし、溶き卵がつきやすいよう小麦粉を付けたら、パートブリックで多いラップで包む。ラップで包むことで、パートブリックをキレイに満遍なく付けられるという。卵を油の中に落とすのか、置いたままなのかが気になり、前に進めなくなった浜口。ポケトークを使って確認した後、160度の油で40秒じっくり揚げた。肝心の味は、ペシャメルソースにモンドールチーズを入れて加熱する。モンドールチーズはコンテチーズで代用可能。

最終工程の盛り付けへ。金箔とエスペレットという唐辛子を添えたら、浜口渾身の一皿が完成した。浜口はマスターした三つ星の味を、父親のアニマル浜口に振る舞った。アニマル浜口は「春雨みたいなちょっと硬いようなヤツが美味しい」と話した。


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塩

最初の工程はポーチドエッグ作り。90度のお湯にお酢と塩を入れてかき混ぜたら、卵を落として1分30秒茹でる。予熱が入らないよう氷水で冷したら、続いてはポーチドエッグを揚げる工程へ。ポーチドエッグの余分な白身を綺麗にカットし、溶き卵がつきやすいよう小麦粉を付けたら、パートブリックで多いラップで包む。ラップで包むことで、パートブリックをキレイに満遍なく付けられるという。卵を油の中に落とすのか、置いたままなのかが気になり、前に進めなくなった浜口。ポケトークを使って確認した後、160度の油で40秒じっくり揚げた。肝心の味は、ペシャメルソースにモンドールチーズを入れて加熱する。モンドールチーズはコンテチーズで代用可能。


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お酢

最初の工程はポーチドエッグ作り。90度のお湯にお酢と塩を入れてかき混ぜたら、卵を落として1分30秒茹でる。予熱が入らないよう氷水で冷したら、続いてはポーチドエッグを揚げる工程へ。ポーチドエッグの余分な白身を綺麗にカットし、溶き卵がつきやすいよう小麦粉を付けたら、パートブリックで多いラップで包む。ラップで包むことで、パートブリックをキレイに満遍なく付けられるという。卵を油の中に落とすのか、置いたままなのかが気になり、前に進めなくなった浜口。ポケトークを使って確認した後、160度の油で40秒じっくり揚げた。肝心の味は、ペシャメルソースにモンドールチーズを入れて加熱する。モンドールチーズはコンテチーズで代用可能。


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卵

最初の工程はポーチドエッグ作り。90度のお湯にお酢と塩を入れてかき混ぜたら、卵を落として1分30秒茹でる。予熱が入らないよう氷水で冷したら、続いてはポーチドエッグを揚げる工程へ。ポーチドエッグの余分な白身を綺麗にカットし、溶き卵がつきやすいよう小麦粉を付けたら、パートブリックで多いラップで包む。ラップで包むことで、パートブリックをキレイに満遍なく付けられるという。卵を油の中に落とすのか、置いたままなのかが気になり、前に進めなくなった浜口。ポケトークを使って確認した後、160度の油で40秒じっくり揚げた。肝心の味は、ペシャメルソースにモンドールチーズを入れて加熱する。モンドールチーズはコンテチーズで代用可能。


「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されたグルメ情報

小麦粉

最初の工程はポーチドエッグ作り。90度のお湯にお酢と塩を入れてかき混ぜたら、卵を落として1分30秒茹でる。予熱が入らないよう氷水で冷したら、続いてはポーチドエッグを揚げる工程へ。ポーチドエッグの余分な白身を綺麗にカットし、溶き卵がつきやすいよう小麦粉を付けたら、パートブリックで多いラップで包む。ラップで包むことで、パートブリックをキレイに満遍なく付けられるという。卵を油の中に落とすのか、置いたままなのかが気になり、前に進めなくなった浜口。ポケトークを使って確認した後、160度の油で40秒じっくり揚げた。肝心の味は、ペシャメルソースにモンドールチーズを入れて加熱する。モンドールチーズはコンテチーズで代用可能。


「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されたグルメ情報

コンテチーズ

最初の工程はポーチドエッグ作り。90度のお湯にお酢と塩を入れてかき混ぜたら、卵を落として1分30秒茹でる。予熱が入らないよう氷水で冷したら、続いてはポーチドエッグを揚げる工程へ。ポーチドエッグの余分な白身を綺麗にカットし、溶き卵がつきやすいよう小麦粉を付けたら、パートブリックで多いラップで包む。ラップで包むことで、パートブリックをキレイに満遍なく付けられるという。卵を油の中に落とすのか、置いたままなのかが気になり、前に進めなくなった浜口。ポケトークを使って確認した後、160度の油で40秒じっくり揚げた。肝心の味は、ペシャメルソースにモンドールチーズを入れて加熱する。モンドールチーズはコンテチーズで代用可能。


「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されたグルメ情報

モンドールチーズ

最初の工程はポーチドエッグ作り。90度のお湯にお酢と塩を入れてかき混ぜたら、卵を落として1分30秒茹でる。予熱が入らないよう氷水で冷したら、続いてはポーチドエッグを揚げる工程へ。ポーチドエッグの余分な白身を綺麗にカットし、溶き卵がつきやすいよう小麦粉を付けたら、パートブリックで多いラップで包む。ラップで包むことで、パートブリックをキレイに満遍なく付けられるという。卵を油の中に落とすのか、置いたままなのかが気になり、前に進めなくなった浜口。ポケトークを使って確認した後、160度の油で40秒じっくり揚げた。肝心の味は、ペシャメルソースにモンドールチーズを入れて加熱する。モンドールチーズはコンテチーズで代用可能。


「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されたグルメ情報

ペシャメルソース

最初の工程はポーチドエッグ作り。90度のお湯にお酢と塩を入れてかき混ぜたら、卵を落として1分30秒茹でる。予熱が入らないよう氷水で冷したら、続いてはポーチドエッグを揚げる工程へ。ポーチドエッグの余分な白身を綺麗にカットし、溶き卵がつきやすいよう小麦粉を付けたら、パートブリックで多いラップで包む。ラップで包むことで、パートブリックをキレイに満遍なく付けられるという。卵を油の中に落とすのか、置いたままなのかが気になり、前に進めなくなった浜口。ポケトークを使って確認した後、160度の油で40秒じっくり揚げた。肝心の味は、ペシャメルソースにモンドールチーズを入れて加熱する。モンドールチーズはコンテチーズで代用可能。


「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されたグルメ情報

エスペレット

最終工程の盛り付けへ。金箔とエスペレットという唐辛子を添えたら、浜口渾身の一皿が完成した。浜口はマスターした三つ星の味を、父親のアニマル浜口に振る舞った。アニマル浜口は「春雨みたいなちょっと硬いようなヤツが美味しい」と話した。


（エンディング）

（番組宣伝）

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「マツコ＆有吉 かりそめ天国 ～傑作集【28日金よる8時は「あの遊園地閉園を語る」】～」 2020年2月23日（日）放送内容「マツコ＆有吉 かりそめ天国 ～【マツコ「完璧」とうなる最強オムライス10選】～」 2020年3月6日（金）放送内容

「マツコ＆有吉 かりそめ天国」 日別放送内容

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