十日町で食べたへぎそば、すっごく美味しかったよ〜
Uターン移住以来、決まった蕎麦屋でしか食べてなかったから
なんだか新鮮でした
十日町駅徒歩2分ほどの場所にある
こちらの店
へぎ蕎麦3人前。
ツヤツヤ〜![キラキラ](data:image/svg+xml,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="96" height="96"><rect fill-opacity="0"/></svg>){kind=small}
十日町のお蕎麦屋さんでは、
『アサツキ』というネギの球根部分を
こんな風にに剥いて…
かじりながら、蕎麦と一緒に食べるんだよ
辛くてスッキリして私はこの食べ方が大好きです、エシャロットより辛い！！！
薬味好きにはたまらないかもしれない
子供たち用にポテトもあって
良かった
付け合わせが、ワサビじゃなくてカラシだったのもビックリ
一時期、アサツキをかじって食べる蕎麦に蕎麦にハマってスーパーでアサツキの球根探してたんだけど東京のスーパーには売ってなくて
エシャロットかじって蕎麦食べてたなあ…
長岡でもアサツキの球根部分は
たまーにしか見かけないのよ
あったらすぐ買うレベルで好きです
十日町街ブラする子供たちの後ろ姿がかわいくて
撮ってたよ
![🍙](data:image/svg+xml,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="72" height="72"><rect fill-opacity="0"/></svg>)
