ふたばフォレスト

これ居酒屋でやるやつ

くさそう

美味いだろう
味は想像出来る

これ大好き
美味しいわ

乗ってるのが何か次第

何も乗せずにそれだけでボリボリ食ってるけど
肉厚なやつならむしろ甘いくらいだよ

最近のはほぼ甘いね

軽くでも火いれた方が好き

肉詰めろよ

甘いピーマンは何か違う

味云々より硬すぎ

>味云々より硬すぎ
それは良いピーマンじゃないね

味云々はともかく何か手抜き感を感じる

がんもどきピーマン

そもそも上に乗ってるの肉じゃ無くね？
練り物に見えるんだが・・・

>そもそも上に乗ってるの肉じゃ無くね？
>練り物に見えるんだが・・・
その通りつくねだよ
孤独のグルメでやってたんだよ

ピーマンに肉詰めない…

つくねにはこれくらいの照り感欲しい

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ピーマンは火入れてうま味が増す食い物なんだけどな…

>>そもそも上に乗ってるの肉じゃ無くね？
>>練り物に見えるんだが・・・
>その通りつくねだよ
>孤独のグルメでやってたんだよ
練り物の意味知ってる？

つくねならピーマンに詰められるんじゃないかな・・・

生ピーマンに甘辛味噌とマヨネーズ
最高だぜ

ピーマンに味の素振って炙ると美味しいかな…

バターと塩コショウで炒めるだけでうまい

ピーマン嫌いだったことは人生で一度もない

焼き肉の付け合せでバリバリ生で食うのいいぞ
なんか健康的な気もするし

>焼き肉の付け合せでバリバリ生で食うのいいぞ
>なんか健康的な気もするし
俺も生で行っちゃう時あるけど包丁まな板の使い分けが信用できないので一応軽く炙ったほうが良い

かまぼこだったらガッカリ

美味しい美味しい青椒肉絲

>ピーマンは火入れてうま味が増す食い物なんだけどな…
これは酒飲みの勝手メニューなので

>美味しい美味しい青椒肉絲
ジェットさんよぉ・・・

>美味しい美味しい青椒肉絲
肉はどこに

このタケノコみたいなのが肉なんだな

>このタケノコみたいなのが肉なんだな
以前に閉店間際の地元スーパーで
やけに緑色した半額総菜のチンジャオ買ったら
マジで肉がカケラ程度にしか入ってなかったことがあって
｢え？こんなカウボーイビバップみたいな事ってマジであるんだ！？｣って
いっそむしろ感動したわ・・・

>マジで肉がカケラ程度にしか入ってなかったことがあって
いやまてロウスーだから肉の細切りだろ？
公正取引委員会にねじ込めば代金が帰って来たかも

歳取るとお野菜多くて嬉しいまである

赤い方での肉詰めってそういえば見たことないなぁ

タレ串をスーパーで買ってきてよく作る
大変うまい

自分でやる分にはいいけど店でスレ画出てきたらなんかいやだな

子供の頃はこの苦みが美味い！ってなるとは夢にも思わなかったな

ピーマンの苦味は加熱で大きく失われるので
苦いというなら加熱が足りていない可能性がある

>赤い方での肉詰めってそういえば見たことないなぁ
トルコとか中東にパプリカの肉詰めあったと思う
挽肉の方のケバブ詰めたり

>自分でやる分にはいいけど店でスレ画出てきたらなんかいやだな
注文しなきゃ出てこないから安心しろ

パプリカは生でも苦味はあんまりないね
苦味がいい人はししとうもいいかもな

タレつくねの甘みにピーマンの苦味が合って美味いんだよなぁ

最近のピーマンは苦くないよ

>トルコとか中東にパプリカの肉詰めあったと思う
丸のままヘタのところ穴開けて肉詰めてる奴は見たことある

食感はアレだけどピーマン本体よりワタと種の方が栄養価が高いと見直されてるんだよね
食感はアレだけど

>最近のピーマンは苦くないよ
実際そうなんだろうけど加齢で味覚が鈍くなってるのを加味すると実際どうなのかわからない…

>最近のピーマンは苦くないよ
トマトも酸っぱくないしキュウリもエグくない
品種改良すげぇわ

スーパーで焼くだけのつくね買ってよくやってる

飯スレｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!

遅れてごめんね

>食感はアレだけどピーマン本体よりワタと種の方が栄養価が高いと見直されてるんだよね
>食感はアレだけど
野菜炒めとか作る時ヘタ部分だけ取ってワタ種ごと輪切りにして突っ込んだりしてる
種が跳ねる…！

>ピーマンは火入れてうま味が増す食い物なんだけどな…
ビタミンCが加熱で失われるじゃん

>最近のピーマンは苦くないよ
苦いのもある

結構探したんだけど見つかんなくて

ファミマのツクネでよくやる

青果物は品種名も表示してほしい
何百種類もあって店頭に並ぶのはほんの一部なんだけどさ

ピーマンは苦味より青臭さがきつい

氷水でしめたのをバリバリいくぜ

揚げ浸しが好き

昔はよかった

今晩はピーマンなんだ俺も好きだよ

>キュウリもエグくない
キュウリに関しては栽培法の問題だと思う
種から露地栽培するやつと違って流通してるやつはかぼちゃの苗に接ぎ木して栽培するから
それだけで味が違う

トマトとか酸っぱい品種を買う方が難しいからな
料理によっては酸味が強いトマトが必要だったりして困る

>>キュウリもエグくない
>キュウリに関しては栽培法の問題だと思う
>種から露地栽培するやつと違って流通してるやつはかぼちゃの苗に接ぎ木して栽培するから
>それだけで味が違う
ほほぅ栽培したことあるんだ

真面目に詰めろ

七輪で焼いて醤油をかけて食うのがうまい

>トルコとか中東にパプリカの肉詰めあったと思う
あーいや熟した赤ピーマンの方でさ
確かに日本だとパプリカの肉詰めは一般的じゃないけどね

いいじゃないの
トマトに砂糖とか塩とかかけて食べてた時代が戻って来ても困るし

>種から露地栽培するやつと違って流通してるやつはかぼちゃの苗に接ぎ木して栽培するから
売り物はそうなんだな
農協で種買って育てる奴も昔よりえぐ味少ないしトゲも少ないよ

>ほほぅ栽培したことあるんだ
今年は豊作だったなあ

なんだ栽培したことないんだ
がっかり

生ピーマンの肉詰め美味しかったよ

キュウリとナスは素人でも収穫まで楽だからいいよな
小学生の子供が毎年種蒔いて育ててるわ

ピーマンに生肉を詰める

>トマトとか酸っぱい品種を買う方が難しいからな
>料理によっては酸味が強いトマトが必要だったりして困る
ちょっと田舎だと道の駅で買えたりスーパーの地産地消コーナーにあったりするよね

>>ほほぅ栽培したことあるんだ
>今年は豊作だったなあ

ピーマンは家庭菜園でやるとカメムシ？に襲われて見た目がちょっと…になるから困る

>>>ほほぅ栽培したことあるんだ
>>今年は豊作だったなあ
一気にキュウリがデカくなったから収穫時期が短くなった

キュウリって育ちすぎると不味くなるよね
スカスカになって

>ちょっと田舎だと道の駅で買えたりスーパーの地産地消コーナーにあったりするよね
道の駅とか農協の朝市とかにはわりとあるな
業務用に作ってるやつの形悪いやつなんだろうけど

焼いてめんつゆかけたピーマン好き

>生ピーマンの肉詰め美味しかったよ
ピーマンが剥がれる心配しなくて良いのは嬉しかった

４コマ漫画で生ピーマンに肉味噌付けてたの真似したら美味かった

ピーマンの肉詰めで肉にしっかり火通すとピーマンがぐにゃぐにゃになっちゃうんだよね

>道の駅とか農協の朝市とかにはわりとあるな
>業務用に作ってるやつの形悪いやつなんだろうけど
去年辺りは料亭用の作物が行き場を失ったせいで
普段見ない野菜が沢山出てきて面白かった

ピーマン細切りにして同じく細切りにしたベーコンと炒めて醤油かけるのが子供の頃から大好きだ

>去年辺りは料亭用の作物が行き場を失ったせいで
>普段見ない野菜が沢山出てきて面白かった
形良い水ナスがお安く出回ってたから嬉しかったな

終わり？

>形良い水ナスがお安く出回ってたから嬉しかったな
本わさびが1本200円とかで出てきてビビったが
俺の用途だとチューブわさびの方が合ってたのだ

おおいいぞ頑張れ

ガキの頃はピーマンが苦くてきつかったけど今喰ったらそうでもないのは
品種改良進んで苦みがなくなったのか加齢で味覚が鈍ったのかどっちなんだろう

>品種改良進んで苦みがなくなったのか加齢で味覚が鈍ったのかどっちなんだろう
両方だろ

>品種改良進んで苦みがなくなったのか加齢で味覚が鈍ったのかどっちなんだろう
1個を半分にして子供と一緒に食ってみようぜ

>両方だろ
両方とな！品種改良したかどうかわかるんだ
すごいね

>美味しい美味しい青椒筍絲

野獣先輩

>両方とな！品種改良したかどうかわかるんだ
>すごいね
品種改良については改良してる側が数値として記録してるので品種調べるときっちり分かる

>自分でやる分にはいいけど店でスレ画出てきたらなんかいやだな
もし俺が店側だったとしたら
つくねとピーマンは分けて出すかな
同じさらに載せるとしても

>両方とな！品種改良したかどうかわかるんだ
マジレスすると品種改良したら新しい品種になるし前のとの差を数字で表すから個人の味覚より確かだ

>品種改良については改良してる側が数値として記録してるので品種調べるときっちり分かる
そうなんだありがとう勉強になったよ
んじゃ食べただけではわからないと？

>キュウリとナスは素人でも収穫まで楽だからいいよな
>小学生の子供が毎年種蒔いて育ててるわ

この前初めてしった
今度生ピー肉詰めに試してみようと思う

>両方とな！品種改良したかどうかわかるんだ
>すごいね
としあきって品種のピーマンで苦味を減らすのが安定した種ならとしあき2号とかの品種名になる
種や苗を買う人のためにどこが違うのかも表示される

>>キュウリとナスは素人でも収穫まで楽だからいいよな
>>小学生の子供が毎年種蒔いて育ててるわ
それ今いらない

>んじゃ食べただけではわからないと？
個人だと年月経っての比較は味覚の変化なのか品種違いなのか分かりにくいと思うよ

「ピーマンの肉詰めです」

反論ばっかで悪いけど
だったら書かなければいいのに

>んじゃ食べただけではわからないと？
買い物するなら品種は目にするから分かるんじゃね
スーパーでも置いてある箱に書いてあるしな

>>赤い方での肉詰めってそういえば見たことないなぁ
>トルコとか中東にパプリカの肉詰めあったと思う
>挽肉の方のケバブ詰めたり
トルトットパプリカ「ハンガリー生まれです」

自分で買い物するなら品種の違いはわりと分かる
好きなブランド物探したりするから

>自分で買い物するなら品種の違いはわりと分かる
>好きなブランド物探したりするから
ふたば流れてきた難民がブランド！

>んじゃ食べただけではわからないと？
分かるぞ
違う品種を買って食べ比べたらいい
生だと苦味の強いやつもまだ売ってるからな

>ふたば流れてきた難民がブランド！
米だってリンゴだって品種と産地でブランドだろ？
としあきは食い物にうるさいやつ多いぞ

>ふたば流れてきた難民がブランド！
食い物でも電子部品でもとしあきは昔からそういうのに小うるさいのに何を？

>>ふたば流れてきた難民がブランド！
>米だってリンゴだって品種と産地でブランドだろ？
>としあきは食い物にうるさいやつ多いぞ
徹夜で健康的な食事を語れるくらいだからな……なんであんなことを……

いい反応だね
面白くなってきたではないか

>としあきは食い物にうるさいやつ多いぞ
でも俺の前から荒らされてるのはなぜ？

>ふたば流れてきた難民がブランド！
エロゲですらメーカーや原画に一定の信頼あるのに何言ってんだよアホ

あー荒らしたい馬鹿がアホなレスして構ってもらおうと必死なのか

>アホ
それ言っちゃダメでしょ
品位がなくなりますよ

二昔前のCD-Rとかブランドで選んでたとしあき多かったよな

>二昔前のCD-Rとかブランドで選んでたとしあき多かったよな
ピーマンの話はどーなったのかな？

>ふたば流れてきた難民
もしかしてこれ効いちゃいましたか
ごめんね

ブランドって言うか要は品種じゃろ
俺ですらリンゴは拘るしそんな怒るところか？

元ネタの店が孤独のグルメの影響でピーマンたくさん仕込んでて笑った

でもあおったのはそっち側でしょ
アホは言ってはいけないと思います

アホ程度で煽りって…？

ID見えないのにレスがアホ過ぎて見える…

飯スレき来てる方々の品位が低いのかと

なんでブランドって言葉で面白がってるとしがいるんだ…？

「あほ」って言ってるのはスレ主ではないのでしょ？

>スレ主

アホ程度で一々激おこする人は生き辛そうだな

やっぱりな

>>スレ主
なにが言いたいのかな？
そんな言葉今さら言ってる事についてかな？

食いもんスレだから潰しに来てるのかな
今更？

今更？

何もわかってないのウケる

恥ずかしい奴

伝わってないのか

指でぐりぐりねじ込むのはちょっと…

飯スレに群がるのはこのような方々ばかり
またスレ立てるときはご一考を
自演だけで行こうと思うのなら関係ありませんが

恥ずかしいアホは一人じゃん

まぁ普通に火通した方が美味い

また止まった
今度こそ終わり？

俺はピーマン大好きだから生で種も全部食べる
酒のつまみにちょうど良いよね

>俺はピーマン大好きだから生で種も全部食べる
基本的に種の周りのふわっとしたトコが
栄養もあるし美味い部分だからな

最後まで見届けるから安心して書き込んで下さい

揚げ浸しにするとうまい
ナスでもオクラでも夏野菜は揚げ浸しだ

ちょっと焼いたピーマンを齧るときの「カボリッ！」って音を聞くためだけにピーマンの肉詰めを作る

>ピーマンは火入れてうま味が増す食い物なんだけどな…
俺もそう思う

>>美味しい美味しい青椒肉絲
>ジェットさんよぉ・・・
肉だけで作っても美味い

>パプリカは生でも苦味はあんまりないね
それもハンガリー辺りだと皮が焦げるまで焼いて食うのだ

真似してみたいけど串からつくねを外したら店の人が嫌がるかもしれないからやったことがない

肉詰めというか生姜焼き乗せて食べるのが好き

自分も子供の頃から好きだったな
人参トマトは苦手なのにピーマンは何故いけたのだろうか

見える

生で食うの好きなんだけど
大体「えっ…」て反応される

ひき肉をマーボーに近い味付けで炒めて半分に切った生のピーマンで掬って食うのが好き

ピーマンは少し焼きたいね