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【haccoba退職しました!タコス屋始めます!】 タイトルの通り、9ヶ月酒造りに携わらせていただいたhaccobaを退職しました! 低精白の酒造りも副原料もめちゃくちゃ面白いことが感じられた有意義な9ヶ月間でした!haccobaの皆さん、haccoba共々自分を応援してくださった皆様、ありがとうございました!
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これからは静岡県の三島市にて、キッチンカーのタコス屋『Tacos&Co.』でタコスを作って売ってます! 東京からだと新幹線で1時間くらい!皆んな食べに来て! 最後に、ご報告が遅れましてごめんなさい!これからも後藤ver.タコスボーイをよろしくお願いします!
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ps.まだこれから自分が醸造責任で造ったお酒がhaccobaから出るよ! これがまた美味しいから色んな人に飲んで欲しい!
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おつかれさまでした! この2年でトルティーヤのプレス機を買うほどタコスにハマったので、タコスも楽しみにしています!
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