日本には戦後まで小麦がなかった、って、なんで山道には「そばうどん」の店が多いのか知らないのか。
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海軍さんが脚気の予防に艦内でパンを出してたの、アレが小麦でないとしたら、なに麦だったのか？
(明治の頃はパン食に馴染めない乗組員が多かったので、すぐに麦飯(大麦)に切り替えられたそうですが)
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