鳥の照りマヨのレシピ
まず、成仏した鳥の肉を買います。むね肉を買いましょう。
こんな感じです
この時、少し鳥さんの顔を思い出してみましょう
鳥さんをカットしたら
お酒と、小麦粉を
優しくかけてあげましょう
お酒と小麦粉をまぶしたら
フライパンで焼き目がつくまで
焼きましょう。
それから調味料をぶっかけてあげましょう
しょうゆ、酒、みりん、さとう
各大さじ2ずつです
照りが出るまで鳥さんを煮詰めましょう
仕上げにマヨネーズをかけたら
完成です
むね肉が柔らかくて
美味しいおかずになりますよ
鳥さんはNo. 1ですからね
(1日でお肉にされる数)
なぜだろう、養豚場で働いていたこともあり
お肉を触るだけで動物の顔が思い浮かぶ
さて今日は
唐揚げを作ります。