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2013年2月10日

ラーメンとつけ麺って、つけ麺のほうがスープの量が少ないのになんで大体つけ麺のほうが少し高いの？損じゃない？

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ǝunsʇo ıɯnɟɐsɐɯ / メタバース炎上対策専門家

返信先:

さん

ラーメンはスープが切れたらもう店じまいにするしかないけど、つけ麺はスープが品切れになりにくいから店としては営業しやすい。だからつけ麺ブーム大歓迎……というトリビアを見たことあるけど、だとすると多少安くしてつけ麺の回転率を上げりゃいい気はするからよくわからん。

午後0:44 · 2013年2月10日Twitter Web Client

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2013年2月10日

返信先:

さん

ラーメン発見伝という漫画でもそんなエピソードがあったんですよね。実際はよくわかりませんが

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