今日は締切を2つこなして、もう放心状態のため(笑)最近のお弁当写真(インスタストーリーに上げたもの)だけ載せますね^^
ブログに載せたのもあるかもだけど、もうその記憶すらないのですよw
どうぞお付き合いください♪
これは今日のお弁当。
実は次女のお弁当なんです。
長女は、今日はおにぎりだけ持って行ったので撮ってないのです。
最近はリクエストがサンドイッチばかりだったので、今日はごはんにするよーって言ったらおにぎりがいい!ってさ^^
久しぶりのおにぎりもいいもんだ!
この日は、ズッキーニの肉巻き。
【最近我が家ってズッキーニブームなん?】
そうムスメに聞かれたお弁当。笑
いや、ズッキーニの季節やねん。
前の日に何の準備も出来ないくらい疲れてた日だったけど、冷凍庫に鶏そぼろがあったおかげでこの通り!
3色ごはん弁当出来た〜^^
冷凍ストックは自分を救う!! ←ほんとよ
これは肉野菜炒めのお弁当。
焼肉のタレで下味を付けたお肉を冷凍しとくと、こういうおかずもあっちゅーまです。
こんな感じですね。
毎日のことだから、いかに無理せず短時間で作るか!を重視しています。
ただでさえ睡眠時間4時間前後なので(^_^;)
同じような献立だって良い!心を込めて、自分なりに工夫して作っていることに自信を持ってやってます^^
ということで、明日もお弁当作りがんばります!
それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!
冷凍ストック用に購入したものたち↓