ダイスケの塩(10kg)

私がすべての人にオススメしたい完全天日塩。
加熱処理をしない100％深層海水が原料。
熱に弱い微量ミネラルがほぼ残っています。
※初期の袋では長期保管するためには耐久性に難があるため、我が家でも使用している"いきいきパックLサイズ"を別途送付いたします。
商品が到着しましたら、そちらに移し替えて保管いただくことを推奨いたします。※写真2枚目

▶︎製法について
中国でも唯一世界で類を見ない稀なる製法で作られています。
満潮の海水を130万ヘクタールの広大な塩田に導入して約十日間巡回させます。
自然に濃縮され塩分25度になってらセラミック（陶器）の敷き詰められた精製塩田に導入されます。
セラミックの遠赤外線と太陽の光や熱のエネルギーの相乗効果で海水は水と塩に分離して結晶して沈殿します。
それを取り出して塩田の畦に積み上げて苦汁を出し風と太陽の光で1年かけて乾かします。

またこの製法は既に千年前から行われているとの事です。精製に火を一切使用しておらず、まさに生きている塩と思って良いでしょう。

塩の粒は少し粗く、天日乾燥により1粒１粒の大きさも異なりまさに天然そのものと言えます。

またこの天日塩は、中国二千年の歴史を誇った清朝の朝廷にも朝廷塩として献上されたと伝えられています。現在そこに生きる恵安の人々も由緒ある天日塩に誇りをもっています。

▶︎中国産の心配はご無用！
中国農水省直属機関である緑色食品センターの厳格な検査をクリアした高品質の天日塩です。

■原材料：海水
■製造方法：完全天日
■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー　0kcal 　
たんばく質　0g 　
脂質　0g 　
炭水化物　　0g
ナトリウム　36.4g　
カルシウム　140mg 　
マグネシウム 300mg