先日の晩ごはん。
THE!寄せ集め!な日。笑
今週は本当に毎日がドタバタすぎて、ゆっくり作る時間がなかった!!(反省!)
作り置きしておいたスイカの皮のお漬物や、ほうれん草のおひたし、卵焼き、それに鮭ハラスを焼いたもの、茄子と卵のお吸い物・・・。
これじゃ足りないよな〜と思って、冷蔵庫にあったズッキーニと豚肉を使って豚キムチ。
いつも豚キムチは季節の野菜を加えて作ったりするのですが
夏はズッキーニがおすすめです。
みずみずしいから食感もいいし、辛いのが苦手な人にも食べやすくなるの。
作るところ動画に撮ってたので、先ほどリール動画をUPしてます。
細かい分量とかはなくて、動画にあるように適当にチャチャっと味付けしてるんだけど
それでも失敗なく美味しくできるので、ぜひ美味しいお気に入りのキムチで作ってみてくださいね^^
今日、やっとこさ我が家に食洗機が設置されました〜!
コロナの影響で入荷未定と言われてて、早くても夏くらいかもって予想だったのが少し早まった!!
生まれて初めての食洗機に心躍りました。笑
結構大きくてたっぷり入りそう!!
今、初めて今夜の食器を食洗機で洗っています。
結構時間がかかるんだね。どんなふうに洗い上がるのか、楽しみです^^
今日、フライパンプロジェクトのチームのLINEに嬉しいお知らせが届きました!
楽天市場の今日付けの(6月2日)デイリーランキングで、キッチン用品部門で1位を獲得しました!
他の商品も全てトップ10入りしてる〜!!!
みなさんのおかげで、こんなにすごい結果が!!!涙
本当に嬉しかったです。ありがとうございます。
週末(6/4)からは、スーパーセールも始まりますし、
ぜひ!引き続きよろしくお願いします^^
(楽天ROOMに投稿してくれてる人もたくさんいて本当に嬉しいです。ありがとうございます!)
さあ!明日頑張ったら週末だぞー!
早起き、お弁当作り、ファイトー!!オー!!!
それでは、みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!